połaczenie piwa ze spirytusem nie za dobre

Warka z datą spożycia do 06.2021 r. Piana jasno brązowa, szybko znikająca. Wysycenie piwa średnie. Barwa niemal czarna. W zapachu dość złozone: silnie akcentowane palone słody ale bez spalenizny czy dymu, wyczuwalna kawa, kakao, czekolada może śliwka co nadaje takiej cierpkości. W smaku głęboki słodowy profil, nuty palone, kawa, czekolada, śliwka lub rodzynki. Piwo bardzo zbilansowane, ułożone jednocześnie słodkie, przechodzące w wytrawne z pojawiającą się goryczką, która doskonale dopełnia jego profil. Nie jestem fanem ciemnych piw ale czuć głębię i jakość tego portera.

Piana gesta, drobna. Opada, ale zostawia lacing. Kolor ciemno brunanty. Klarowny. W zapachu czekolada, kawa, slody palone i czerwone owoce. W smaku kawa, slodycz i palność, zbilansowane przez goryczkę. Prawilny porter. Naprawdę warto. Nie jest to sztos, ale jest naprawdę dobrze. Jak to u Fortuny

Zakupiłem zestaw dla Konesera z 2020.r i pomimo iż nie przepadam za ciemnym browarem to Komes Porter Bałtycki okazał się najlepszy z 4 piw w zestawie. Nie dziwię się że ten browar otrzymał już 2 nagrody na międzynarodowych targach piwa.