Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe to ciemne piwo dolnej fermentacji, które zawdzięcza swój złożony i bogaty profil palonym słodom oraz leżakowaniu z płatkami francuskiego dębu. aromat i smak piwa łączy nuty czekoladowo-kawowe ze szlachetnymi akcentami drzewnymi.
Płatki dębu są wytwarzane ze szlachetnych odmian francuskich dębów wykorzystywanych w bednarstwie. Dodane w fazie leżakowania nadają Porterowi Bałtyckiemu unikalnego charakteru.
Na przestrzeni 18 miesięcy trwałości Komes zmienia swój smak. Zdecyduj, ile będzie leżakował Twój Komes.
Warzyliśmy nasze piwo niespiesznie, poświęcając mu wiele czasu i troski - ciesz się nim w ten sam sposób, powoli odkrywając bogactwo jego smaku.
Składniki: woda; słody jęczmienne: Pilzneński, Palony; dodatki: ekstrakt słodowy jęczmienny, płatki dębowe; chmiel: Herkules; drożdże: dolnej fermentacji W34/70.
Piwo pasteryzowane.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Elænis
- Barwa: ciemnobrunatne, wpadające w czerń; nieprzejrzyste
- Piana: drobno- i średnio-pęcherzykowa, na dwa palce, beżowa, szybko redukująca się do minimum
- Aromat: słód, czekolada podbita pumperniklem; delikatnie czuć też drewniany parkiet
- Nasycenie: niskie
- Smak: na pierwszym planie wyraźna 'parkietowość', potem pumpernikiel, a na finiszu palona goryczka; lekka kwaskowość
Ocena: 7/10
W porównaniu do 'podstawki' - trochę jednak rozczarowanie. Chociaż może to kwestia braku wyleżakowania, ponieważ piwo wydaje się zbyt ostre - ta drewniana 'parkietowość' jest na początku interesująca, ale potem zaczyna męczyć; w dodatku poszczególnie smaki za mało współgrają ze sobą - albo jest parkiet, albo ciemny chleb, albo paloność.
Jacex
rewo
GENzo
Data ważności 23.03.2018