Ciśniemy dalej nowości i puszeczki

Po fajnie przyjętych przez Was PIXIE DUST i FIDELITY, w puszki i kegi trafiła właśnie nasza kolejna nowość - SERENITY.
Tym razem postawiliśmy na Hazy IPA o ekstrakcie 16,5 Plato fermentowane przeznaczonym do NEIPA blendem WLP067 Coastal Haze od White Labs. Chmieliliśmy Amarillo i mocno Lemondrop i Calypso, co łącznie w aromacie i smaku dało intensywnie owocowy miks cytrusów spod znaku pomarańczy, słodkiej cytryny i limonki, tropikalnych nut mango i melona oraz akcentów gruszki i brzoskwini. Dobre odfermentowanie i przyjemna goryczka sprzyjają pijalności, a gładkie ciało wzmacnia soczystość piwa.
Piwo na dniach rozjedzie się po sklepach w postaci puszek oraz, w dużo mniejszym zakresie z powodów wiadomych, po pubach i sklepach w postaci kegów. Coś tam też sobie odkładamy na chwilę w niegasnącej nadziei, że wkrótce taki mały zapasik się przyda.
Trzymajcie się!