Kolejne ciekawe piwo z kontraktowego browaru Kingpin, który warzy swoje piwa w browarze Zarzecze. Kingpin warzy od roku 2014, tak piszą o sobie piwowarzy tego browaru: Piwo to dla nas rock’n’roll, połączenie solidnego rzemiosła i zdrowej dawki szaleństwa. Wychodzimy poza sztywne ramy stylów, eksperymentujemy z ciekawymi składnikami i procesem warzenia.
Nie kierujemy się schematami i utartymi regułami. Kochamy niezależność i stawiamy na szukanie własnej drogi we wszystkim, co robimy. Nasze piwa tworzymy dla tych, którzy tak jak my, są ciekawi nowych smaków i wykraczania poza wyrysowane linie. Bo Kingpin nie znosi poprawności. Phantom White IPA z liśćmi limonki Kaffir. Bohaterem maskarady Kingpina jest zwiewna zjawa, która pod intrygującą maską Kaffiru skrywa aromaty amerykańskich odmian chmielu i przyjemną goryczkę. Do upiornego libretta dodaliśmy akcenty kolendry i gorzkiej skórki pomarańczy. Phantom nie przybywa nękać i dręczyć, ale by ukazać inny wymiar piwa.

Składniki: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, Cara Blond; słód pszeniczny jasny; chmiel: Warrior, Centennial, Willamette, Citra, Cascade; kolendra, gorzka skórka pomarańczy Curacao, liście limonki Kaffir; drożdże US-05.
Piwo górnej fermentacji pasteryzowane, niefiltrowane.
Najlepiej smakuje w temperaturze 10-12°C.
Nalewaj ostrożnie, zostaw osad na dnie butelki.
Premiera piwa odbyła się 22 sierpnia 2015 roku.