Kingpin Berserker
Kingpin Berserker
Kingpin Berserker
% alk. 7.0
Blg 16.5
5904730290029addbarcode
ulubione: 20

Kingpin to nowa inicjatywa na rynku piw rzemieślniczych. Jest to browar kontraktowy warzący swoje piwa w browarze Zarzecze. Berserker i Rocknrolla to dwa debiutanckie piwa tego browaru. Kingpin lubi mieszać mącić i kombinować. Berserker to mrok ciemnych słodów i mgły znad wrzosowiska, dopełniony słodyczą skórki pomarańczy i aromatem jaśminu. Bo każdy książę ciemności jest na swój sposób słodki. Jest to Black IPA z wrzosem, skórką pomarańczy i jaśminem.

Skład: woda; słody jęczmienne: Pale Ale, Cara Clair, Czekoladowy, Barwiący, Pszeniczny Jasny; chmiel: Chinook, Citra, Amarillo, Simcoe, Cascade; dodatki: wrzos, skórka słodkiej pomarańczy Curacao, jaśmin; drożdże Safale US-05.
Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane i pasteryzowane.
Najlepiej smakuje w temperaturze 8-12°C.

Barwa ciemno-brązowa, niemal czarna, nieprzejrzysta. Piana brunatna, głównie drobno-pęcherzykowa. Po nalaniu wysoka na dwa centymetry. Na górze duża ilość grubych bąbli. Opada dosyć szybko do podziurawionego kożucha. Zostawia nawet ładne i równomierne ślady na szkle. Aromat umiarkowany, akcenty palone połączone z kawowymi i tymi pochodzącymi od chmielu. W smaku pełne, najpierw lekka paloność z kawowym posmakiem, wszystko to bardzo szybko skontrowane bardzo silną, nieco zalegającą i cierpką goryczką. Goryczka ta wyczuwalna jest jeszcze długo po wypiciu piwa. Nasycenie dwutlenkiem węgla średnio-niskie.
Dodał: Stacher93 - 2014-09-29 12:30:55

oceny Oceny

Użytkownicy 7,95 / ilość: 109
Goście 7,68 / ilość: 40
średnia7,87 / ilość: 149

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Gość
awatar
Gość

2022-12-15 10:41:55
Tak jak nie przepadam, by nie rzec unikam, piw ciemnych tak to cudo udało im się nadzwyczajnie! Klasyczną \"paloność\" piwa ciemnego udanie przełamano aromatami typowymi dla IPA. Bardzo dobre piwo!
awatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar

2022-10-21 20:12:42
Kolor Czarny, piana beżowa . W aromacie cytrusy i kawa. W smaku, gorzką czekolada , do tego cytrusy i żywiczne posmaki z goryczką na finiszu . Udane i pijalne .
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Elænis
starstarstarstarstar

2022-10-21 13:00:16
- Szyjka: słodkie żółte owoce i cytrusy, trochę liczi i białych winogron, sugestia czekolady

- Piana: średnio- i grubo-pęcherzykowa, na dwa palce, mydlasto-kremowa

- Barwa: czarne, z brunatno-rubinowymi refleksami u dołu szkła

- Aromat: przyduszone 'słodowe tropiki'

- Nasycenie: nisko-średnie

- Ciało: 60/40 pełnia/wytrawność

- Smak: początek to orzeźwiające cytrusy; rozwinięcie - kawa; finisz - zaznaczona palona goryczka; ciekawa nuta jakby mentolowa w 'aftertejście'; delikatnie, ale czuć ten jaśmin, wrzos i skórkę pomarańczy

Ocena: 8+/10

Propozycja od Kingpina nie zdetronizowała w moim osobistym rankingu Black IPA The Miner od Brokreacji, co nie znaczy, że jest to piwo gorsze - wyłącznie inne, o równie wysokiej jakości.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 8, wygląd: 7 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2022-10-18 20:30:54
jest goryczka, jest paloność, jest żywiczność i cytrusowość, w sumie jest to co potrzeba
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.