Kolor głęboki brąz, prawie czerń. Pod świarło rubinowe przebłyski. Klarowne. Dość słaba kremowa piana. W aromacie zdecydowanie dominuje skórka grejpfruta. W smaku również, ale dochodzi nieco paloności, kawy zbożowej i karmelu. Słodkie, z lekko goryczkowym finiszem (biała skórka gejpfruta). Największą wadą piwa jest 9,2g cukru, bardzo dużo. Lepiej się napić 1 na 100 w wersji klasycznej lub też słodszej z miodem (która i tak nie jest blisko z cukrem do Karmi). Jednak ogólnie za smak - jest w porządku, pijalne, na ciepłe dni bardzo fajne. Dla mnie razem z Karmi Classic na podobnym poziomie. Najgorsza jest Żurawina.

Piana bardziej beżowa niż biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu słodkie nuty grapefruitowe, karmelowe akcenty, subtelny palony klimat, lekka landrynka. W smaku słodziutki karmelowy ulepek z nieznacznym palonym finiszem, do tego słodki grapefruitowy posmak, goryczki brak, kontry kwaskowej brak, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od Karmi, etykieta w czarno-zielonej kolorystyce już bez Penelope na froncie, w miarę dobrze opisana. Warka 28.08.2020. Już bez pomelo w nazwie i składzie. Generalnie na pewno lepsze od podstawowej wersji której nie jestem w stanie zdzierżyć, ale ten ulepkowaty grapefruit trochę przesłania karmel. Jednak orzeźwienia na próżno tu szukać, mogę dać 4 z plusem, za to, że da się wypić.