Uwarzone przez Browar Rzemieślniczy Jan Olbracht z Piotrkowa Trybunalskiego. Jest to niefiltrowane i pasteryzowane piwo o gatunku American Pale Ale. Producent przedstawia je jako jasne piwo górnej fermentacji o średniej zawartości alkoholu z lekko wyczuwalnym słodowym charakterem.
Zdecydowana mocna goryczka, bukiet zapachów oraz delikatna wytrawność są rezultatem zastosowania najlepszych amerykańskich odmian chmielu. W składzie brak konkretów: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel i drożdże piwowarskie. Barwa złota, delikatnie zmętniona. Piana biała, około dwu centymetrowa po nalaniu. Zwarta, głównie drobnopęcherzykowa, opada powoli do równej warstwy ładnie zdobiącej szkło. Aromat mocno słodowy, ze słodką nutą przypominającą miód. Nie jest on zbytnio intensywny. W smaku również na pierwszym planie solidna baza słodowa, następnie ukazuje się delikatna nuta, słodkich owoców i na finiszu umiarkowana, lekko grejpfrutowa goryczka. Wysycenie średnio-niskie.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
TomAS
Gość
Damcio88
Gandalfino
Pachnie cytrusowo słodowo. I trochę kwaskowato.
Nasycone w sam raz. Wytrawne.
W smaku dominuje od chmielowa owocowość na bazie słodowej. Lekko pestkowa, średnio intensywna goryczka stawia kropkę nad i. Trochę mało aromatu jak na apę.