Piwo uwarzone przez Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy z Piotrkowa Trybunalskiego, leżakowane w beczce po Jack Daniel`s Whiskey.
Piwo długo dojrzewające, leżakowane w drewnianych beczkach po szlachetnych, mocnych alkoholach, co potęguje złożony charakter trunku. Połączenie dwóch stylów piwnych z najwyższej półki - angielskiego Barley Wine i belgijskiego Quadrupla. Pierwszy z nich to gładkość, karmelowa słodycz i pełnia, najważniejsze cechy drugiego to owocowo-korzenne aromaty z wyraźną, lecz nie dominującą nutą alkoholową. Ciesz się pełnią aromatów i smaków powstałych na etapie fermentacji i leżakowania.
Skład: woda; słody jęczmienne i pszeniczne; owies i pszenica niesłodowane; granulat chmielowy, drożdże piwowarskie; przyprawy.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Dostępne w butelkach o pojemności 330 ml i 750 ml.
Receptura Krzysztof Juszczak.
Dodał:
risik - 2016-06-27 21:36:08
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
StefekPijakos
David_Haye
Piana praktycznie nie istnieje, bo delikatna piana znika w mgnieniu oka. Barwa ciemnobursztynowa.
Piwo jest przejrzyste. Delikatna nuta szlachetnego alkoholu. Suszone rodzynki. No jest słodko w aromacie.
Muszę powiedzieć, że przyjemne piwo. Jest słodkie, lekko wyklejające. Ma również lekko winny charakter.
Jeśli miałbym się do czegoś przyczepić, to jak dla mnie jest za mało ciała. Jest dość ułożone, choć lekko
jest wyczuwalny alkohol, czuć rozgrzewanie w przełyku. Piwo przyjemne, choć z pewnością mogło być
bardziej charakterne.
Chrisrks
Lukasz
Bardzo pełne, słodkie, gęste, alkoholowe. Finisz lekko kwaśny z zauważalną goryczką, ale nieprzesadzoną. Średnia pijalność. Wysycenie niskie, odpowiednie. Beczki jakoś szczególnie tutaj nie wyczuwam, a szkoda. Trunek bardzo dobry, ale zabrakło mi tego - jak to jest określone na etykiecie - "złożonego charakteru".