Jan Olbracht Piernikowy Foch
Jan Olbracht Piernikowy Foch
Jan Olbracht Piernikowy Foch
% alk. 5.6
Blg 16.5
IBU 15
5904730284561addbarcode
ulubione: 25

Piernikowe piwo z Browaru Rzemieślniczego Jan Olbracht z Piotrkowa Trybunalskiego. Otwarcie browaru w Piotrkowie Trybunalskim w roku 2014 to kontynuacja projektu zapoczątkowanego w 2012 roku w Toruniu. W Grodzie Kopernika funkcjonuje nieduży, restauracyjny browar, którego moce warzelne są niewielkie. Z tego właśnie powodu powstał dużo większy, nowoczesny browar w Piotrkowie Trybunalskim, w którym chętnie goszczone są inne kontraktowe inicjatywy. Piwo piernikowe - ciemne piwo dolnej fermentacji w którym słodycz miodu wielokwiatowego z polskich pasiek przełamują aromaty przypraw korzennych z nutą cynamonu, kolendry i goździków. Gęsta, jasnobrązowa piana harmonizuje z opalizującą, czekoladową barwą trunku.

Składniki: woda; słody - pilzneński, monachijski, Caramunich typ III, Carafa typ III, miód wielokwiatowy; chmiele: Hallertau Tradition, Hersbrucker; Cynamon, Kolendra, Goździki, Ziele Angielskie; Gałka Muszkatołowa; drożdże W34/70.
Piwo pasteryzowane i niefiltrowane, mętność i osad są naturalnymi cechami produktu.
Piwo zadebiutowało 15 października 2015 roku, na Warszawskim Festiwalu Piwa.
Dodał: stacher93 - 2015-10-21 11:53:10

oceny Oceny

Użytkownicy 7,25 / ilość: 171
Goście 7,75 / ilość: 118
średnia 7,45/10 / ilość: 289

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar

2020-03-25 22:26:44
Piwo bardzo przyjemne, ciemne : w smaku i zapachu czuć pierniki , jak dla mnie idealny dodatek do ciast i deserów, lub beztroskiego popijania piwa na słodko , wszystkim miłośnikom piwa którzy lubią słodycz ale nie zbyt nachalna polecam ten trunek.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2019-12-30 20:14:34
Słodkie w opór, przypraw brak. Ogólne wrażenia jak przy piciu przesłodzonej słabej kawy. Poszło do zlewu
awatar
Roller
starstarstarstarstar

2019-09-17 20:27:41
Piana znika jak w coli, w zapachu zero przypraw, w smaku tylko miód-nie wiadomo po co dodany (?) Zakładam, że browar się ratował bo to piwo im nie wyszło. Kolor nieprzejrzysty, ledwo dopiłem.
oceny Oceny użytkownika:
3 ( smak: 4, zapach: 3, wygląd: 2 )
awatar
jover
starstarstarstarstar

2018-12-20 21:58:45
zapach piernik, wysycenie średnie, w smaku, pierniki, biszkopt, przyprawy korzenne, cynamon, słodkie, miejscami nawet mdłe, gorycz niska, cena 5,99zł
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010