Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji
Napój piwny z pokrzywy

Składniki:
  • 50 dag suszonej pokrzywy
  • 30 g chmielu
  • 10 listków świeżego majeranku
  • 50 dag cukru
  • 5 cytryn
  • 15 g drożdży
  • 6 l wody


Sposób przygotowania:
Cytryny obrać, z miąższu wycisnąć sok, a skórkę pokroić w drobną kostkę. Dodać pokrzywę, majeranek i sok z cytryny. Gotować przez kwadrans. Po ostudzeniu odfiltrować i dodać cukier oraz namnożone drożdże. Odstawić na trzy dni pod przykryciem, po czym ostrożnie zlać piwo znad osadu i butelkować. Piwo nadaje się do spożycia po tygodniu przechowywania w zimnym miejscu.

Publikacja 2013-04-10 14:33:33

Komentarze:
drożdże dobierz do temperatury w jakiej będzie fermentacja
2014-06-09 09:29:44 - wilkołak

Jakie droźdze

2013-12-01 18:41:23 - Gość

wykonanie choruzy.pl © 2010