Ciemna Strona Cieszyna
Warka do 08.03.20
Prezentuje się dobrze, ciemny brąz z rubinowymi refleksami. W aromacie ciemny chleb, kawa i trochę czekolady. W smaku na pierwszym planie kawa z gorzką czekoladą, w tle odrobina słodów i goryczka. Piwo pełne w smaku, bardzo pijalne. Mi smakowało.

Górnośląskie Jasne Pełne
Kiepski smak - zmanierowany koncerniak. Załamanka! 2,25/5,0

Ukiel West Coast IPA
Bardzo ciekawe i oryginalne piwo, mocno wyczuwalne owoce tropikalne, w szczególności mango.

Połczyńskie Triple Hop Citra IPA
Najlepsze piwo jakie pilem od dluzszego czasu. Kupilem je w DINO 3 tygodnie temu i co tydzien tam chodze sprawdzac czy jest , nawet pani ekspedientki pytałem ale niestety u mnie w DINO niestety od tych 3 tygodni już go nie ma, ale co jakiś czas sprawdzam bo inne Połczyny są a tego niestety już nie, ale gdy tylko się pojawi...

Singha
Piłem w Anglii na meczu ora zpo nim na after party i zrobiło pozytywne wrażenie.

Staropolski Pomorskie Chmielowe
Szczoch. Nie dałem rady wypić , musiałem wylać do zlewu. Smakuje jak woda z cukrem. Szkoda tych 4zl

Palatum & Szałpiw Dominique
Mocne, o winnym zapachu jak i równeż smaku, który wpada w stouta. Przyjemna ciemna brunatna barwa. Na zimowe wieczory

Spółdzielczy Lodołamacz
Pity z zawartością 21%, gęsty bursztynowy ale i drogi. Wart swojej ceny

Maltgarden Talking To Trees
Maltgarden jak zwykle w formie. Ciemne aromatyczne piwo. Słodko i goryczkowe jak porter imperial. Nisko nasycone. W zapachu słodkie, palone. W smaku słodkie goryczkowe, lekki aromat syropu klonowego. Przyjemnie im wyszło.

Pils Klasyczne Polskie
Na szczęście że wycofano bo tył syf. Pół piwa wylałem

Pils Klasyczne Polskie
Piwko jak za dawnych lat przepyszne,wspomnienia z dzieciństwa i młodości szkoda że nie ma było bardzo krótko w Dino

Łańcut It`s Ok To Be Black
Jedno z lepszych piw z dodatkiem wiśni. Najważniejsze jest to, że piwo nie jest słodkie, wiśnia fajnie łączy się z podstawą (bardzo przyjemna: Czuć sporo paloności, kawy i nut biszkoptowych). Goryczka odpowiednio dobrana (zaznaczona, nie przeszkadzająca), pijalność wysoka.

Szpunt & Szynkarnia Mniam Mniam
Piana drobnoziarnista, dość niska, beżowa.
Barwa bardzo ciemny brąz, wpadający w czerń.
Zapach intensywny, spora słodycz, dużo aromatu kokosa, syrop klonowy, czekolada.
Smak: wysycenie niskie, goryczka niska+ lekko palona, sporo słodyczy, bardzo wyraźne aromaty kokosa, trochę mniej kakao, przyjemny specyficzny słodki smak syropu klonowego z nutą drewna. Pije się całkiem przyjemnie, piwny deser z aromatami, szkoda że praktycznie bez gazu. 7,5/10

Jan Olbracht Rzemieślniczy Imperial Stout
Nie znam się ale mi bardzo smakuje :)

Gościszewo Gwiazdor Świąteczne Jasne Ale
Złote i klarowne.
Piana w normie.
Aromat nikły, iglasty.
Wysycenie w sam raz. Wytrawne piwo.
W smaku słodowo żywicznie. Trochę owocowo. Niezła goryczka na finiszu.
Że też 6,5 alko potrafi tak grzać. A może jest więcej?

Konstancin APA
Piana w odcieniu écru o różnej wielkości pęcherzy. Średnio-utrzymująca się. Lacing słaby, w postaci kilku kleksów. Barwa herbaciana - zmętniona. W aromacie lekkie owoce. Kwiatowe oraz ziołowe powiewy. Muśnięty karmel w tle wyczuwalny. W smaku czuć zioła. Mało owoców. Goryczka dobra i smaczna. Adekwatna do stylu. Nie zalgająca na finiszu. Podsumowując o wiele słabiej w odczuciach degustacyjnych wyszła: "Konstancin APA" niż "Konstancin IPA", która dla mnie jest o wiele wyraźniejsza jak i owocowa.
Wysycenie: średnie
Warka do: 03.2020/A
6+

Perła Porter Bałtycki
w każdym PSSie w zasadzie, szukaj w lodówkach, nie widziałem go nigdy w kratach na podłodze

Raciborskie Porter
Brązowo smoliste. Bez prześwitów.
Piana w średniej ilości. W kolorze pianki kawowej. Drobne oczka i lacing.
W aromacie kawa, i coś jakby śmietanka.
Gładkie aksamitne. Nie przegazowane. Słodkie.
W smaku więcej czekolady niż kawy. Tej śmietanki z aromatu dalekie echa. Delikatna paloność i goryczka.
Trochę śliwki, takiej w typie marmolada. Ogólnie porter w klimatach deserowych. Całkiem dobry.
Na siłę, jak by trzeba coś skrytykować to w smaku pojawia się taki akcent piwniczny, ziemisty.
Ale to detal.

Svijany 450 Prémiový Ležák
W tym roku zdarzył się lepszy egzemplarz, jest tu taka dziwna nuta truskawkowa jak w świątecznym (vanocni?), ale piwo naprawdę fest nachmielone na aromat i z przyzwoitą goryczką
Wygląd tym razem bez zarzutu, super piana i lacing

Maryensztadt Projekt Barrel Aged RIS Bowmore Whisky
Wygląd: kolor ciemno brunatny, piwo jest tak ciemne, że pomimo bycia klarownym jest nieprzejrzyste, piana ok, ciemno beżowa, spory lacing
Zapach: bardzo fajna kawa, kakao, a nie czekolada, po prostu pachnie łuskami kakaowca, owoce, ale raczej egzotyczne, może od nowofalowych chmieli, lekka mleczność, zbożowość i pszeniczność, co w RISie jest czymś rzadkim, piernik, pumpernikiel, lukrecja, ale paloność jest fest, więc nie ma problemu ze stwierdzeniem, że to RIS. Zapach jest tak bogaty, że nie przeszkadza to, iż whisky tu nie czuć ;) nie czuję whisky, nie czuję torfowości, czuję deskę, więc może beczka wyjałowiona ;)
Smak: w smaku jest lekka torfowość, więc pewnie od beczki, ewidentna taniczność, więc nie ma wątpliwości, że jakaś beczka tu poszła, nie po wszystkich mocnych alkoholach beczki robią swoje w piwie, mocno alkoholowe, ale termin ma do czerwca 2021, nie jest jakoś mocno wyleżakowane, ale z 2 lata ma. Celowo otworzyłem je po Bałtyk Adriatico Pinty, żeby przekonać się na ile ten porter bałtycki był pusty i wodnisty (bo mogło mi się wydawać), no i był mocno. Tu mamy RIS jeszcze bardziej wyżyłowanie odfermentowanego, 9,4% z 22 Plato, a ciało ono ma, na tle tego włoskiego wykwitu Pinty to to jest wręcz wyklejające ;) a to są piwa z tej samej grupy cenowej, różniło je może 2 zł, przy czym Maryensztadt był dostępny nawet w marketach i jest piwem leżakowanym w beczce, a Pinta była dostępna tylko w sklepach specjalistycznych i jest jest zwykłym wyżyłowanym porterem bez nawet dodatków, więc jej ocena jak najbardziej słuszna. Oczywiście tu mamy RISa wiec piwo bardziej palone, bardziej agresywne, ale to już się nasuwa po pierwszym łyku. Piwo o złożonym, rozbudowanym smaku, bardzo palone, bardzo taniczne, goryczkowe, wciąż alkoholowe, ale pełne, o fajne fakturze, kremowej, czarny chleb, kawa, czekolada mleczna (tak, w zapachu dawała łuskami kakaowca), czerwone i czarne owoce, jakieś porto, lukrecja i sos sojowy. Uczciwa ocena to powinno być 7, bo jest dobre, ale jak na winterwarmera za 15 zł, łatwo dostępnego w markecie, leżakowanego w beczce to jest super. Mam jeszcze jedną butelkę i otworzę ją za dwa lata, bo na prawdę piwo jest na tyle złożone, że sporo fajnych rzeczy może się tu pojawić.