Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najaktywniejsi Użytkownicy

awatar
rolu
starstarstarstarstar
zobacz więcej »

Najnowsze komentarze

Noteckie Jasne Niefiltrowaneawatar
MJK
starstarstarstarstar
Noteckie Jasne Niefiltrowane
Co tu dużo gadać - wygląda słabo, pachnie słabo i smakuje słabo, choć mogłoby być przecież jeszcze gorzej.
2022-01-20 14:54:35
Mort Subite Kriekawatar
ArdianK
starstarstarstarstar
Mort Subite Kriek
Świetny kriek z belgijskiego browaru, który dostałem na Wyspach Kanaryjskich. Jest owocowo, na finiszu kwasowość. Polecam
2022-01-20 14:52:46
Dorada Especial Rojaawatar
ArdianK
starstarstarstarstar
Dorada Especial Roja
Słabe piwo o lekko czerwonawej barwie. Skarpeta w aromacie i smaku, niczym niewyróżniający się lager. Polski craft > reszta świata
2022-01-20 14:48:23
Kustosz Mocneawatar
Gość
Kustosz Mocne
Niestety pół Polski pije Kustosza z głubczyc (syfilis,szambo,rus. szampan) a inni z Van Pura (poprawne mocne piwsko).
2022-01-20 14:47:03
Porter Bałtycki Maryensztadtawatar
ArdianK
starstarstarstarstar
Porter Bałtycki Maryensztadt
Poprawny porter bałtycki. W smaku głównie moc suszonych owoców. Gęste, treściwe, klasyczne.
2022-01-20 13:08:41
Funky Fluid Vegan IPAawatar
ArdianK
starstarstarstarstar
Funky Fluid Vegan IPA
Wyjątkowo cytrusowa IPA. Dobra odmiana dla double i triple, które sterczą na półkach Lidla. Aromat kwaskowaty, w smaku głównie cytrusy, fajna mętność. Dobre piwo
2022-01-20 13:07:08
Tatra Grzaniec awatar
Gość
Tatra Grzaniec
Naprawde smaczne piwo mimo ze to tatra , szkoda ze nigdzie nie mozna kupic
2022-01-20 11:37:55
Beczkowe Mocne 9%awatar
Gość
Beczkowe Mocne 9%
Dobrze się pije ... musi być schłodzone to wchodzi doskonale ...
2022-01-20 11:09:36
AleBrowar Spicy Mummyawatar
Gość
AleBrowar Spicy Mummy
4/5 nawet niezłe
2022-01-20 10:51:36
Raciborskie Klasycznie Warzoneawatar
Gość
Raciborskie Klasycznie Warzone
To "nowe" nie jest już Raciborskie Klasycznie warzone, tylko Raciborskie Klasyczne. Kod EAN też jest inny: końcówka 726.
2022-01-20 09:44:37
Miłosław Koźlakawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Miłosław Koźlak
Kolor herbaty. Piany całkiem sporo. Beżowej, stabilnej. Dużo średnich oczek. Aromat chlebowy, razowy, z nutkami karmelu.
Piwo słodkie, karmelowe, chlebowe. Nie za wysoko nagazowane. Łagodne i przyjemne. Z niezłą goryczkową kontrą.
Nieco mniej tęgi przedstawiciel gatunku, ale całkiem pijalny.
2022-01-20 06:09:21
Kloster Scheyern Poculatorawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Kloster Scheyern Poculator
Alko jak na piwo niemal świeże, genialnie ukryte
2022-01-20 01:51:22
Kloster Scheyern Poculatorawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Kloster Scheyern Poculator
Wygląd: myślałem, że to będzie klon Bajuvatora, ale jednak nie, piwo jest miedziane, powiedzmy, że ciemno miedziane-rubinowe, a Bajuvator wyglądał wręcz jak jaśniejsze bałtyki, ładnia piana, drobna, ecru, lacing nieznaczny
Zapach: owocowy, czerwone owoce, świeże i suszone, karmel, melanoidyny, ciemnych nut nie czuć
Smak: nie, rozwiewam wątpliwości, pomimo podobnych parametrów (18,2blg/7,6% -Bajuvator 18,3blg/7,5%) to kompletnie inne piwa, tu w zasadzie nie ma nut ciemnych, może gdzieś daleko trochę kawy zbożowej. Jest tu też taki fajny orzech, może nie tak intensywny jak w Bajuvatorze, ale to jednak klasyka, melanoidyny, karmel, owoce czerwone głównie suszone, ale i trochę świężych. Nie ma nut melady, rodzynek, porto, ale to świeże piwo z 01.12.2021, Bajuvatora piłem po terminie i one pewnie były z utlenienia, to też wrzucę na leżak. Ocena powiedzmy 7,5, ale nie mogę się do niczego przyczepić, to jednak jest klasyczny doppelbock, nie ma wad, ma wszystkie wymagane cechy, to, że nie ma niczego ponadto, no trudno. Tu jest mega potencjał na leżak.
2022-01-20 01:49:48
Harpagan Bestiariusz Harpagana Chupacabra Cmentarnaawatar
Gość
Harpagan Bestiariusz Harpagana Chupacabra Cmentarna
No OK. Nie będę się już rozpisywał, bo późna pora. Największy problem w tym, że jest wysyp "pseudo kraftów". Często ludzie, którzy nie potrafią zrobić dobrego piwa biorą się za to. Piwo finalnie najczęściej jest słabe. Opakowanie dadzą fikuśne, z ciekawym opisem. I niby "bogatym składem". Cena oczywiście odrazu z kosmosu. A ostatecznie ledwo takie coś dopijemy. Ja sobie dałem spokój z takimi wynalazkami. Wolę piwo z koncernu, a do tego jakaś smaczna kanapka powiedzmy :-) Ostatnio poprawiło się piwo bosman specjal (zielony), od carlsberga. Całkiem pijalne. Dom tego coś smacznego na zagryzkę, i to mi wystarczy. A za cenę jednego piwa w tym opisie. Mam 4 bosmany zielone :-) W 99% nie warto tyle przepłacać. I cały czas mówię, co to jest jedno piwo. Jedno piwo raz/dwa znika z pokala. A 2 te piwa to aż 30zł. A czasem wypiło by się i 3 piwka :-)
2022-01-20 01:07:30
Ayinger Winter Bockawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Ayinger Winter Bock
Wygląd: wydawało mi się, że to to samo piwo co Celebrator, ale po nalaniu ono wygląda jak porter bałtycki, albo jest ciemniejsze albo zmętnione, bo po prostu nie przepuszcza światła, Celebrator był miedziano-rubinowy, ciemny, ale przejrzysty, ładna piana, ciemno beżowa, ładny lacing
Zapach: palony, orzechowy, kawowy, karmelowy, pumperniklowy, owocowy, z nutami porto, rodzynek, podobnie jak w celebratorze jest tu nuta wędzona oraz chmielu, tylko tu daje bazylią (w tamtym nuty chmielowe były tytoniowe).
Smak: Mega pełne, piwo, mega ułożone, gładkie z taką lekko mączną fakturą, może jest niefiltrowane, czerwone i czarne owoce, trochę taniczności, rodzynki, w ogóle suszone owoce. Piernikowe, pumperniklowe, kawowe, trochę mlecznej czekolady, mega orzech. Za orzech też chwaliłem Celebratora. Nachmielenie w smaku już celebratorowe czyli herbaciane. Może to jednak te same piwa albo to jest po prostu niefiltorowane, ale ta warka jest mega, pełniejsza, głębsza, a to młode piwo z 26.11.2021
2022-01-20 00:49:45
Harpagan Bestiariusz Harpagana Chupacabra Cmentarnaawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Harpagan Bestiariusz Harpagana Chupacabra Cmentarna
Miód pitny nie jest luksusowym alkoholem, choć zdarzają się miody premium, tak samo jak zdarzają się piwa premium. Czy wódka jest luksusowym alkoholem? Też nie jest, ale są takie które kosztują i kilkaset złotych za pół litra. Jak mam ochotę na dobre piwo to raczej nie kupię sobie miodu. Mam barek pełen whisky, whiskey, bourbonów, koniaków, porto, sherry, miodów, nalewek, wódki, ale jak mam ochotę na konkretny rodzaj piwa to je kupuję. Zdziwiłbyś, bo akurat w sporej ilości knajp za kraftowe piwo lane płacisz niemal tyle samo co kupne w sklepie. Zgadzam się, cena większości piw kraftowych jest z d**y, w ciągu kilku lat wzrosła dwukrotnie, a surowce tyle nie podrożały, w dodatku część browarów warzy już u siebie i nie płaci za warzenie jak kontraktowiec. W dodatku większość polskich browarów kraftowych to gowno, często to wręcz przebierańcy, czyli sklep lub hurtownia zamawiająca piwo w jakimś browarze infrastrukturalnym. Inna sprawa, że za 2 zł nie uwarzysz takiego piwa, chmiel Mosaic kosztuje 9 zł za 30g, do tego piwa dodano 15g/l czyli 4,5, co daje 2,25 tylko za sam chmiel w nim. Owszem przy większych ilościach chmiel kosztuje taniej, ale masz zawsze straty przy filtrowaniu, przy przelewie, rozlewaniu etc, więc i tak finalnie tyle wyjdzie.
2022-01-20 00:31:05
Tatra Jasne Pełneawatar
Gość
Tatra Jasne Pełne
Ho ho ho smakosz psich kup się nam trafił. Skoro tak piszesz, to musiałeś kiedyś próbować :-)
2022-01-20 00:16:12
Harpagan Bestiariusz Harpagana Chupacabra Cmentarnaawatar
Gość
Harpagan Bestiariusz Harpagana Chupacabra Cmentarna
Ale jakie by nie było, to piwo to nadal tylko piwo. Najniżej w hierarchii. To nie jest jakiś luksusowy alkohol. Typu gin, whisky, koniak, bourbon, miód pitny. Jest jakiś poziom absurdu, w takich cenach za jedno piwo. Za 3 takie "piwska" w tej chwili w sklepie Lidl mam miód pitny w kamionce za 44,99zł (cena regularna 59,99zł). 2 razy na rok w pubie, takie piwo mogło by tyle kosztować. Ale w normalnym sklepie 15zł za jedno piwo? To po ile w pubie, po 25zł? A co to jest jedno piwo. Idziesz do pubu, i kilka piwek spokojnie pęka. Problem też w tym, że ok naprawdę dobre piwko mogło by tyle kosztować. Tylko w chwili obecnej jest wysyp takich pseudo "premium" piw. Kiedyś kopyr wyliczał, że wytworzenie piwa w koncernie to ileś tam groszy. No ok w małym browarze, może być kilka razy więcej. Ale nie sądzę, aby to było nawet 2zł. No a cena na półce w sklepie, prawie 15zł. Przegięcie. 1 na 10 takich piw jest warta takiej ceny. A wystarczy tylko, aby chociażby zwykłe tyskie, było tak smaczne jak chociażby tak gdzieś do roku 2005. Później powoli było coraz gorsze. Aż do nie pijalnego badziewia. Maży mi się najzwyklejsze jasne, po prostu smaczne zwykłe piwo. A nie jakieś wynalazki w kosmicznych cenach.
2022-01-20 00:06:06
Komes Porter Malinowyawatar
zwyklystudent
star
Komes Porter Malinowy
Generalnie jest git ale nie oszałamia, piana szybko znika, aromat czekoladowo malinowy, wanilia słabo wyczuwalna. Jeżeli chodzi o sam smak to czuje jakbym pił zwykłego Portera z dodanym syropem malinowym, jest niewielka-średnia goryczka, słodkość jest ale bez przesady, jest czekolada, wanilia praktycznie zamaskowana przez wręcz obezwładniającą ilość maliny. Chili też są śladowe ilości tylko w posmaku i gdybym nie przeczytał etykiety pewnie nie zwróciłbym na nią uwagi. Co ciekawe alkohol jest bardziej wyczuwalny w aromacie aniżeli w smaku, bowiem praktycznie go nie czuć na języku. Doświadczenie dla doświadczenia ale pewnie nie wrócę do tego piwa. Daj ktoś dyszkę na waruna
2022-01-19 22:57:20
Kormoran Imperium Prunumawatar
Gość
Kormoran Imperium Prunum
*pierwszy raz w życiu piłem w tym roku
2022-01-19 22:49:48
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
38
 
Włączone filtry:
Russian Imperial Stout
Birbant Wulver
Birbant Wulver
Birbant Wulver
Wulver to piwo w stylu Russian Imperial Stout, z dodatkiem słodu wędzonego torfem, oraz leżakowane przez okres 10ciu miesięcy w beczkach po szkockiej whisky Laphroaig.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 10/10
Dodał: oranjefan - 2021-12-29 17:22:03
Minister Are You Freaking Nuts?
Minister Are You Freaking Nuts?
Minister Are You Freaking Nuts?
% alk. 10.5
Blg 25.0
ulubione: 3
Nowa wersja piwa Are You F***king Nuts?, w którym mocno obniżono zawartość alkoholu przy tym samym ekstrakcie początkowym.
Składniki:słód jęczmienny, słód pszeniczny, słód żytni, palony jęczmień, płatki owsiane, płatki pszenne, kokos, aromat kokosa.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 8,06/10
Dodał: nietzsche - 2021-12-28 18:45:58
Madame Barrel Lena Pearl
Madame Barrel Lena Pearl
Madame Barrel Lena Pearl
Peated RIS „Lena Pearl” – to kolejna kooperacja z @rockbrowarjarocin. Tym razem mamy do czynienia z imperialnym stoutem – czarnym i gęstym trunkiem, w którym paloność słodów prowadzi nas w kierunku kawy i czekolady, a nuty dymu torfowego nadają aromat szkockiej whisky.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: ArdianK - 2021-12-23 19:01:43
Wolf & Oak Destillery RIS
Wolf & Oak Destillery RIS
Wolf & Oak Destillery RIS
Nasz Russian Imperial Stout to ciemne intensywne piwo o gęstej pianie. Ma wyraźne wyczuwalne nuty kawy i kakao, a także przyjemną goryczkę. RIS jest piwem dającym wyjątkowe doznania, jesteśmy pewni, że - jak już spróbujecie - wrócicie do niego!

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: pawlo444444 - 2021-12-15 17:54:42
Hajer RIS Imperial Stout
Hajer RIS Imperial Stout
Hajer RIS Imperial Stout
Składniki:Woda, Słód Jęczmienny, Słód Żytni Dodatki: Płatki Pszenne, Ziarna Kawy Chmiel Drożdże

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7,5/10
Dodał: Reku - 2021-12-14 19:44:30
Nepomucen D-Tonacja 2021
Nepomucen D-Tonacja 2021
Nepomucen D-Tonacja 2021
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód owsiany, słód pszeniczny, słód żytni, prażony jęczmień, chmiel, drożdże. Dostępne w puszkach o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7,5/10
Dodał: Johnny_Beer_ - 2021-12-13 16:50:42
PINTA Risfactor Vanilla & Coconut
PINTA Risfactor Vanilla & Coconut
PINTA Risfactor Vanilla & Coconut
Dziś wracamy do premierowych odmian potężnego, lekko odmienionego Risfactora. I od razu prezentujemy Wam dwie premiery, które trafiają właśnie do Waszych ulubionych sklepów.

Oba, to klasyczne, czarne jak noc, Imperialne Stouty o gęstej konsystencji i aromacie czekolady, kakao, belgijskich pralin i toffi.
Vanilla & Coconut jest dodatkowo infuzowane ogromną ilością kokosa i naturalną wanilią. - opis producenta

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8,5/10
Dodał: nietzsche - 2021-12-09 15:09:38
PINTA Risfactor Coffee & Maple
PINTA Risfactor Coffee & Maple
PINTA Risfactor Coffee & Maple
Dziś wracamy do premierowych odmian potężnego, lekko odmienionego Risfactora. I od razu prezentujemy Wam dwie premiery, które trafiają właśnie do Waszych ulubionych sklepów.

Oba, to klasyczne, czarne jak noc, Imperialne Stouty o gęstej konsystencji i aromacie czekolady, kakao, belgijskich pralin i toffi.
Coffee & Maple z kawą speciality od Dobra Palarnia Kawy i ciemnym syropem klonowym. - opis producenta

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8,2/10
Dodał: nietzsche - 2021-12-09 14:53:26
Za Miastem Siła Spokoju Francuski Koniak
Za Miastem Siła Spokoju Francuski Koniak
Za Miastem Siła Spokoju Francuski Koniak
RIS leżakowany z płatkami dębowymi z beczki po koniaku. Skład: woda, słody jęczmienne, słód żytni, dębowe płatki z beczki po koniaku,chmiele (Magnum, Sybilla), drożdże US-05,

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 5/10
Dodał: nietzsche - 2021-11-29 17:49:25
Stary Browar Kościerzyna RIS
Stary Browar Kościerzyna RIS
Stary Browar Kościerzyna RIS
% alk. 10.0
Blg 0.0
IBU bd
wg opisu producenta Rosyjski imperialny stout Leżakowane w beczkach po amerykańskiej Whiskey obj 500 ml moc 10% alk BLG bd Edycja Limitowana Data przydatności 06 09 2022

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Gość - 2021-11-23 20:07:19
 
1
2
3
 ... 
38
 
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.