Jesteś w

Czy wiesz, że...

200 - tyle gramów chmielu wystarczy, żeby nadać charakterystyczny smak aż 100 litrom piwa. Piwo to zatem nie "zupa chmielowa", a "zupa jęczmienna" chmielem przyprawiona.

Najnowsze komentarze

De Dolle Oerbierawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
De Dolle Oerbier
Wygląd: barwa rubinowa, lekko opalizujące, ładna piana
Zapach: mega owocowe, suszone owoce, dżemy/marmolady owocowe i spora przyprawowość, ale nie jakieś goździki, raczej ziele angielskie, pieprz, gałka muszkatołowa oraz jakaś nuta kawy zbożowej
Smak: W smaku jest również mega owocowe, czerwone i ciemne owoce, pełny przegląda od świeżych: porzeczka czerowna i czarna, po suszone: figa i rodzynki czy przetworzone/skarmelizowane: śliwka. Karmel, kawa zbożowa, nuty czerwonego wina, choć raczej Sangrii, a nawet mocna waniliowa. Spora przyprawowość, taka jak w zapachu, słodowa złożoność, bogactwo. Raczej pełne, choć jest mocno wysycone
2020-11-01 01:12:14
Łomża Wyboroweawatar
secca
starstarstarstarstar
Łomża Wyborowe
Jak na koncernowe piwo to może być. Wielkiej goryczki tu nie uświadczymy. Jest raczej słodowo i alkoholowo. Plus za naturalne składniki bo ostatnio nawet u Van Pura o to ciężko.
2020-11-01 00:52:34
Hopfe Pilsnerawatar
secca
starstarstarstarstar
Hopfe Pilsner
Dobre piwo. Prawdopodobnie, a raczej na pewno jest to te samo piwo co Perlenbacher z Lidla. Ma chmielowy aromat i smak. Jest dużo lepsze od naszych najlepszych koncerniaków. Obecnie chyba jedno z najlepszych piw w cenie do 3zł.
2020-11-01 00:47:49
Pinta & Fyne Ales Hazy Disco - Highlandsawatar
stresS
starstarstarstarstar
Pinta & Fyne Ales Hazy Disco - Highlands
Bardzo ładny aromat, strasznie kojarzy mi się z żelkami owocowymi, zdaje się kiedyś były takie owocowe "strawbers"? Idendyczny smak miał kokos/ananas. Dodatkowo czuje tutaj grejpfruta. Goryczka wyczuwalna, ale samo piwo dosyć gładkie w odbiorze, moim zdaniem nieco lepsze od Burgas. Hazy Disco potwierdza, że to seria sztosów.
2020-11-01 00:33:36
Amber Po Godzinach Double IPAawatar
secca
starstarstarstarstar
Amber Po Godzinach Double IPA
Wyjątkowo dobre! Orzeźwiające, bardzo chmielowe. Alkohol prawie niewyczuwalny. Proszę o więcej takich piw!!!
2020-11-01 00:31:00
Okocim Mistrzowski Porterawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Okocim Mistrzowski Porter
Ponowna recenzja z racji tego, że Okocim prawdopodobnie zmienił recepturę, a przynajmniej poziom odfermentowania. Poza tym, zwykle piję wylażakowanego grubo po terminie, podobnie jak i Żywca, to ma termin do 27.11.2021
Wygląd: Barwa ciemno brunatna z rubinowymi refleksami, całkowicie klarowne, spora piana, za duża jak na styl i dosyć trwała.
Zapach: bardzo ładna śliwka, raczej świeża, przypalony karmel, powidło, nuta palona i rozpuszczalnikowa, kawa zbożowa, zapach nie jest zły, przy czym stary wyleżakowany Okocim zawsze pachniał pralinowo z nutą sherry. Tu po ociepleniu wychodzi wiśnia i miód.
Smak: Jest dosyć wodniste, a przynajmniej takie sprawia wrażenie, bo jest wręcz przegięciowo wysycone, jakby to był jakiś pils. Bardzo mocny alkohol, alkohol kryje tu wszystko i to chyba jedyny powód by wrzucić go na leżak. W smaku jest czekolada, której nie wykryłem w zapachu, podobnie sporo melanoidyn, jest śliwka i wiśnia, jest nuta miodowa, kawy zbożowej, dużo karmelu. Wyczuwam goryczkę, ale ona jest alkoholowa.
Na minus: zniknęła dawna paloność tego piwa tzn. obecnie jest niewielka, ale nie rozumiem osób, które piszą, że kiedyś to było, a teraz to słodki ulep; 22 Plato i odfermentowanie do 9,6% alko, jaki tu może być ulep?
Polecam brutalnie odgazować (potrząsając butelką), bo inaczej jest niepijalne, poza tym lepiej wrzucić na leżak, bo alkoholowość też powoduje, że jest niepijalne. Porter z tych wodnistych, aczkolwiek portery ze 100 mostów są równie wodniste, a mają 24 Plato. Poza tym, te ze 100 mostów w sporej części okazywały się być pustym go'wnem po wyleżakowaniu, a tu jakiś potencjał wyczuwam, choć bez szału
2020-11-01 00:15:50
Trzech Kumpli Imperial Berliner Weisse z Malinamiawatar
piotremon
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Imperial Berliner Weisse z Malinami
Piwo koloru bladoczerwonego, zmętnione. Piana biała z delikatnie różowym akcentem, szybko się redukuje.
W aromacie sok z dojrzałych malin, solidna słodowość. Pojawiają się również lekko jogurtowe aromaty bakterii mlekowych.
Zapach był raczej słodki, natomiast w smaku jest solidny kwasek. Malina pojawia się w bardziej "drapieżnej", kwaśnej formie z solidną podbudową kwasu mlekowego. Piwo jest pełne, orzeźwiające. Aromaty słodowe bardzo delikatne, finisz zdecydowanie jogurtowy (najbardziej jogurtowy jaki spotkałem). Wysycenie średnio-wysokie
Jest orzeźwiające, ale nie wodniste. Kwasek dość solidny i przyjemny. Owoce dają o sobie znać. Jak dla mnie to chyba najlepsze co można było wyciągnąć z tego stylu.
2020-11-01 00:07:28
Monkey Browar Wróg u bramawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Monkey Browar Wróg u bram
Piwko lekko zmętnione o barwie herbacianej. Piana dość wysoka, wolno opadająca, wyraźny kożuch pozostaje do końca. W zapachu morele, brzoskwinie, później dochodzi karmel i gotowane warzywa. W smaku lekkie, wytrawne, orzeźwiające, z delikatną goryczką, lekkim karmelem i nutami żywicy i gotowanej kapusty. Lubię lekkie piwa. Warka 30.04.2021. Kupione za 11,50 zł.
2020-10-31 23:54:15
Maryensztadt Nevermind Vol.7awatar
rewo
starstarstarstarstar
Maryensztadt Nevermind Vol.7
Mętne, gęste, treściwe... Białe owoce mi wystarczą jest dobrze!
2020-10-31 23:47:53
Maryensztadt Nevermind Vol.8awatar
rewo
starstarstarstarstar
Maryensztadt Nevermind Vol.8
Treściwy, czuć słodowość lekko, bo domiuje zdecydowanie chmielowość, ale spokojnie to nie west coast, ale jest moc która drapie w gardło...
2020-10-31 23:15:25
Lwowskie Porterawatar
Gość
Lwowskie Porter
Kupiłem w Społem za 3.59zł całkiem fajne nie pijam porterów nie doczytałem etykiety :) ale przejdzie nie czuć alc. Polecam pić jedno nie więcej
2020-10-31 23:14:53
Hermann Mullerawatar
Shiv
starstarstar
Hermann Muller
Patrząc na design to smak piwa chyba uciekł razem z Hitlerem do Argentyny. Nie wiem czy to jeszcze piwo czy napój piwopodobny.
Z racji braku smaku wypijalne (może to celowy zabieg). Dla mocniejszych zawodników polecam jako popita do czystej...
2020-10-31 23:11:35
Hermann Mullerawatar
Wojtaz
starstarstarstar
Hermann Muller
Obudziłem się pewnej nocy, miałem sucho w gardle, po ciemku chciałem chwycić za butelkę z wodą. Chwyciłem za Hermanna Mullera i wypiłem do dna. Dopiero rano spostrzegłem, że to nie była woda...
2020-10-31 23:11:17
Warka Jasne Pełneawatar
Wojtaz
starstarstarstar
Warka Jasne Pełne
Powiem tak, jeśli ktoś ma wybór tylko między tym, a innymi koncerniakami to niech bierze, ale na własną odpowiedzialność. Na pewno lepsza od tatry czy harnasia.
2020-10-31 23:04:40
Warka Jasne Pełneawatar
Shiv
starstarstar
Warka Jasne Pełne
Niespodziewany zwycięzca testu koncerniaków. Niczym specjalnym się nie wyróżnia, ale za to nie ma wad. Dobre piwko do meczu dla sezonowca Janusza.
2020-10-31 23:04:30
Podróże Kormorana Witbierawatar
Wojtaz
starstarstarstar
Podróże Kormorana Witbier
Stosunek ceny do jakości stoi na bardzo wysokim poziomie. Piwerko bardzo orzeźwiające. Polecam do rybki.
2020-10-31 22:57:59
Podróże Kormorana Witbierawatar
Shiv
starstarstar
Podróże Kormorana Witbier
Bardzo solidne piwo, warte swojej ceny
Zapach przyjemny, czuć skórkę pomarańczy
Smak taki jaki powinien mieć przedstawiciel Witbierów, orzeźwiające, pszenne i z*******e
Barwa bardzo mętna, mleczna
Butelka przepiękna, ładniejsza niż ta na zdjęciu
Polecam każdemu
2020-10-31 22:57:09
Tatra Jasne Pełneawatar
Shiv
starstarstar
Tatra Jasne Pełne
To piwo to tra-ge-dia! Nie spodziewałem się aż takiego skurwysyństwa ze strony producenta. W smaku kurz i szczyny janka spod żabki, w której go można nabyć...
2020-10-31 22:49:42
Tatra Jasne Pełneawatar
Wojtaz
starstarstarstar
Tatra Jasne Pełne
ojojoj, może jak ktoś nie czuje smaku to jako ósme by dał radę.
2020-10-31 22:46:54
Komes Imperial IPAawatar
kazikdlugi
starstarstarstarstar
Komes Imperial IPA
Będę musiał wrócić do tego piwa za jakiś czas bo oceny ma wysokie, ale...
z butelką którą miałem było chyba coś nie tak. Barwa, piana wszystko się zgadza. Aromat lekko zwietrzały ale jest owocowo. Natomiast w smaku wodniście, kwaskowo i niestety ale "ruski szampan za 5 zł"
2020-10-31 22:45:11
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
11
 
Włączone filtry:
Dortmunder Export
Jacek Siedlecki Jasne Dortmundzkie
Jacek Siedlecki Jasne Dortmundzkie
Jacek Siedlecki Jasne Dortmundzkie
% alk. 5.2
Blg 13.0
Piwo rzemieślnicze w stylu Lager Dortmundzki, wyprodukowane tradycyjną metodą warzenia. Jasne o złocistej barwie, w smaku dominuje delikatna słodowość i umiarkowana goryczka

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Kopytko74 - 2020-09-27 16:25:30
Nowy Browar Jasny Lager
Nowy Browar Jasny Lager
Nowy Browar Jasny Lager
% alk. 5.0
Blg 12.5
Nasz szczeciński Jasny Lager to piwo dolnej fermentacji o bursztynowym kolorze, warzone ze słodów jęczmiennych o posmaku chlebowo-słodowym i niskiej goryczce (delikatnie chmielony).

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 10/10
Dodał: 2020 - 2020-09-11 18:48:28
Zähringer German Premium Lager
Zähringer German Premium Lager
Zähringer German Premium Lager
Marketowy lager niemieckiej produkcji, z browaru Eichbaum w Mannheim. Dostępne w puszkach o pojemności 500 ml. Warzone zgodnie z niemieckim prawem czystości piwa.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Borsuk77 - 2020-09-10 13:03:43
Legionowskie
Legionowskie
Legionowskie
% alk. 4.8
Blg 12.0
Klasyczny Lager - lekki, średnio gazowany, bez zbytnich aromatów, dość sesyjny. Wyprodukowany dla Zakapslowani sp. z o. o. sp. k. przez browar Zarzecze.
Chmiele: Lubelski, Marynka, Kinga

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: MJK - 2020-07-01 22:36:03
Jantar Bursztynowy
Jantar Bursztynowy
Jantar Bursztynowy
Jantar Bursztynowy, ma barwę jasną, bursztynowo-złotą. Piana pojawiająca się na Jantarze jest ewidentnie długo utrzymująca się – pochodzi z nagazowania zawartości butelki CO2 pochodzącym z zewnątrz, nie z procesu fermentacji. W aromacie możemy dostrzec słody z nutą cytrusów, które ujawniają się nieco później. Jantar Bursztynowy w smaku jest orzeźwiający, lekko kwasowy i goryczkowy.

Barwa: bursztynowo-złota
Aromat: słodowy z nutą cytrusową ukrytą w tle
Smak: orzeźwiający, lekko kwaskowy z umiarkowaną goryczką i solidną słodowością
Piana: długo utrzymująca się

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 6,2/10
Dodał: illusion - 2020-06-23 09:47:58
Kormoran Świeże Pasteryzowane
Kormoran Świeże Pasteryzowane
Kormoran Świeże Pasteryzowane
% alk. 6.2
ulubione: 1
Piwo uwarzone przez Browar Kormoran z Olsztyna.

Mieszkańcy naszego regionu emigrując do Zagłębia Ruhry stworzyli piwa dortmundzkie. Ich smak wywieźli z rodzinnych stron. Piwo Świeże jest właśnie takim piwem – lekko słodkawym i jasnym. Piwo po procesie warzenia i fermentacji jest długo lagero- wane (leżakowane w zbiorniku w temperaturze bliskiej 0°C). Wszystko to składa się na delikatny smak, słodowo-chmielowy bukiet, wysoką klarowność i odpowiednie nasycenie dwutlenkiem węgla. Aby uzyskać piwo o powtarzalnym smaku w czasie filtracji miesza się piwa z różnych leżaków – piwowar próbuje i tak dobiera proporcje aby było zawsze tak samo doskonałe. Świeże przez swą wysoką pijalność jest doskonałym zwieńczeniem dnia po ciężkiej pracy.
Decyzja o spasteryzowaniu „Świeżego” to nie tylko wynik odpowiedzialności, za wszystkie ogniwa naszej „piwnej opowieści”, ale efekt wielu narad, badań i doświadczeń. Dzięki spasteryzowaniu „Świeże” zyska termin przydatności do spożycia wynoszący 6 miesięcy, a jednocześnie zachowa swój łagodny, słodowy smak, który tak wielu lubi…
W Browarze Kormoran stosujemy pasteryzację tunelową. Oznacza to, że piwo w wersji niepasteryzowanej trafia do butelek, a następnie zamknięte butelki „Świeżego” spryskiwane są gorącą wodą, która nie tylko stabilizuje piwo, ale jeszcze raz sterylizuje każdą z butelek. Piszemy Państwu o sposobie pasteryzacji nie tylko po to, aby opisać jak przebiega, ale pokazać także to, że pasteryzacja w tunelu jest bardzo łagodną formą stabilizacji piwa. Nasze piwa nie są pasteryzowane „w przepływie”, gdy piwo jest poddawane bardzo wysoki temperaturom zanim trafi do butelki. My pasteryzując w tunelu chcemy tylko stworzyć warunki, w których zachowując smak piwo zyska stabilność do ostatniego dnia daty…

Piwo jasne, dolnej fermentacji, pasteryzowane
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże piwowarskie
Barwa: słomkowo-złocista
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 7,2/10
Dodał: Piwosz92 - 2020-05-12 11:48:15
Pott’s Prinzipal
Pott’s Prinzipal
Pott’s Prinzipal
% alk. 5.3
Blg 12.5
IBU 24
Piwo uwarzone przez niemiecki browar Potts z Oelde (kraj związkowy Nadrenia Północna-Westfalia).

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel
Zalecana temperatura serwowania: 7°C

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-05-10 15:50:25
Eschweger Klosterbräu Export
Eschweger Klosterbräu Export
Eschweger Klosterbräu Export
% alk. 5.4
Blg 12.5
Export (w tradycji niemieckiej lager pełniejszy, o ekstrakcie większym niż typowy vollbier, nie każdy Export to Dortmunder Export) warzony przez klasztorny Eschweger Klosterbrauerei z Hesji. Browar mieści się w budynku klasztoru Augustianów w Eschwege i obecnie należy do prywatnych właścicieli. Chmielone Hallertauer Tradition. Słody: pilzneński i karmelowy jasny.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2020-04-06 20:26:52
Weissenohe Classic Export
Weissenohe Classic Export
Weissenohe Classic Export
Uwarzone przez klasztorny browar Klosterbrauerei Weissenohe, mieszczący się w bawarskim mieście Weissenohe.
Piwo oznaczone jako Bio, czyli zawierające bio słód jęczmienny i chmiel.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: nietzsche - 2020-01-18 09:11:28
Herforder Export
Herforder Export
Herforder Export
% alk. 5.2
Blg 12.0
IBU 19
Niemieckie piwo typu exportowego uwarzone w browarze Herforder Brauerei. Składniki : woda, słód jeczmienny, chmiel, drożdże

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Damcio88 - 2019-11-26 13:55:10
 
1
2
3
 ... 
11
 
wykonanie choruzy.pl © 2010