Już jest - Russian Imperial Stout Nie mogliśmy się doczekać tej premiery!

RIS to piwo ciemniejsze od syberyjskiego węgla, mocniejsze od kamczackiego niedźwiedzia brunatnego i gęste jak kaspijska ropa.
Historia tego stylu rozpoczyna się na przełomie XVII i XVIII wieku w Anglii to właśnie wtedy zawitał tam car Rosji - Piotr Wielki. Był on miłośnikiem angielskiego sᴛᴏᴜᴛᴜ, kazał go sobie sprowadzać na carski dwór. Pojawił się jednak spory problem - wszystkie partie, które tam trafiały, były zepsute. Angielski browar uwarzył więc dla cara wersję imperialną, charakteryzującą się znacznie większą ilością alkoholu i dawką chmielu.

Wiele lat później, caryca Katarzyna II Wielka tak bardzo pokochała to piwo, że do Rosji eksportowało je kilka angielskich browarów. Styl ten prawie całkowicie został zapomniany, powrócił wraz z piwną rewolucją na początku XXI wieku.
Nasz RIS zyskiwał swą dojrzałość w blasku wielu pełni Księżyca po to, by teraz cieszyć Wasze zmysły bogactwem smaku i aromatu. To trunek godny Waszego podniebienia - przekonajcie się sami od dziś dostępny w sprzedaży!

Piwo powstało we współpracy z Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.
Autorami receptury są Dorota i Jarosław Przybyłko.

Piwo uwarzone przez irlandzki browar Wicklow z Redcross (hrabstwo Wicklow). Było leżakowane w beczkach po premium whiskey z irlandzkiej destylarni Powerscourt.

Składniki: woda, słody (Maris Otter, czekoladowy, carafa III, melanoidynowy, caraclair), chmiel (Perle), drożdże (LAX)
Najlepiej serwować w temperaturze pokojowej.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

Uwarzone przez holenderski browar Emelisse z Kamperland.
Imperialny stout z dodatkiem włoskiego espresso, dodanym podczas warzenia, które zawiera mieszankę 90% Arabiki i 10% Robusty.
Piwo historycznie zawierało różne ilości alkoholu, również 10 i 9,5%

Piwo uwarzone przez irlandzki browar Dundalk Bay z Dundalk (hrabstwo Louth).

Składniki: woda, słód jęczmienny (gluten), owies (gluten), pszenica (gluten), chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

Russian Imperial Stout z kultowego belgijskiego De Struise z Flandrii.

Piwo uwarzone przez angielski browar Wild Beer z Westcombe (hrabstwo Somerset).

Składniki: woda, słody (jęczmienny, owsiany, żytni), chmiel (Magnum), drożdże (WBC house), dodatki (stalówki kakaowe, cynamon, imbir, morela)
Dostępne w puszkach o pojemności 330 ml.

Piwo uwarzone przez amerykański browar Crooked Stave z Denver. Wyprodukowane przy użyciu dodatków takich jak kokos i kawa.

Dostępne w puszkach o pojemności 473 ml.

Rotweiler RIS. Russian imperial stout, styl eksportowanego piwa brytyjskiego wysyłanego do zimnej, carskiej Rosji. Nic dziwnego, że przypadło tam do gustu. Ciężki aromat czekolady, biszkoptów i rodzynek połączony z rozgrzewającą mocą alkoholu.

Składniki: słody: Pale Ale, wiedeński, karmelowy, krótki, czekoladowy, pszeniczny barwiący; chmiele: Magnat; drożdże: S-189.

Butelka 330ml

Piwo uwarzone w kooperacji przez irlandzki browar Whiplash z Dublina oraz brytyjskiego dystrybutora piw Honest Brew. Jest to piwo z serii Tastes of Tomorrow.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, jęczmień (słody: pilzneński, kryształowy, aromatyczny, czekoladowy), chmiel (Columbusc), drożdże, syrop klonowy, tost francuski (może zawierać śladowe ilości pszenicy, jajek, masła)
Dostępne w puszkach o pojemności 440 ml.

Piwo uwarzone w kooperacji przez angielski browar Northern Monk z Leeds oraz norweski browar Lervig z Stavanger.

Piwo niepasteryzowane
Składniki: woda, słód jęczmienny (gluten), owies (gluten), laktoza (mleko), chmiel, esencja waniliowa, esencja czekoladowa, esencja migdałowa, drożdże
Dostępne w puszkach o pojemności 440 ml.