Jesteś w

Czy wiesz, że...

200 - tyle gramów chmielu wystarczy, żeby nadać charakterystyczny smak aż 100 litrom piwa. Piwo to zatem nie "zupa chmielowa", a "zupa jęczmienna" chmielem przyprawiona.

Najnowsze komentarze

Žatecký Světlý Ležákawatar
Gość
Žatecký Světlý Ležák
Gdyby ktoś nalał mi do szklanki nie mówiąc co to za piwo, powiedziałbym, że Okocim. W skrócie bez szału takie 6/10 i tyle :P
2020-06-02 00:27:03
Komes Porter Bałtyckiawatar
Basileus81
starstarstarstarstar
Komes Porter Bałtycki
Warka z datą spożycia do 06.2021 r. Piana jasno brązowa, szybko znikająca. Wysycenie piwa średnie. Barwa niemal czarna. W zapachu dość złozone: silnie akcentowane palone słody ale bez spalenizny czy dymu, wyczuwalna kawa, kakao, czekolada może śliwka co nadaje takiej cierpkości. W smaku głęboki słodowy profil, nuty palone, kawa, czekolada, śliwka lub rodzynki. Piwo bardzo zbilansowane, ułożone jednocześnie słodkie, przechodzące w wytrawne z pojawiającą się goryczką, która doskonale dopełnia jego profil. Nie jestem fanem ciemnych piw ale czuć głębię i jakość tego portera.
2020-06-02 00:01:38
Warka Radler 3,5% Mango z Cytrynąawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Warka Radler 3,5% Mango z Cytryną
Piana nie do końca biała, drobnoziarnista, wysoka na około centymetr, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza słomkowa, nie do końca klarowne i przejrzyste, nieznacznie zmętnione. W zapachu bardzo przyjemne nuty mango, mniej cytryny, aczkolwiek czai się gdzieś tam w tle i w sumie... to by było na tyle, pachnie owocowo, egzotycznie ale bez jakichkolwiek akcentów piwnych. W smaku słodkie mango atakuje podniebienie, jest go naprawdę sporo, lekki cytrynowy kwasik, goryczki brak, podobnie jak piwnych klimatów, jest egzotyka i tropiki tu nie można powiedzieć, nie czuć chemii, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel z serii Warka Radler 3,5%, etykieta klimatycznie wykonana graficznie, w miarę dobrze opisana. Warka 03.04.2021. Egzotyczny radlerek o mocnym profilu mango. Na plus te wszystkie tropikalne klimaty i brak nienaturalnych czy wręcz chemicznych akcentów o co w radlerze nie trudno, na minus niedobór kontry przełamującej słodycz przez co efekt orzeźwienia jest przeciętny. Nie ma zachwytu, ale nie można odmówić tego, że jest to solidny przedstawiciel swojej klasy, ode mnie dostaje 6 z plusem.
2020-06-01 23:44:11
Kustosz Jasneawatar
Gość
Kustosz Jasne
Piwko kozak 4 pak za 6zl
2020-06-01 23:34:03
Brewer Mocneawatar
Gość
Brewer Mocne
Pyszne piwko, wyrazisty armot aczolwiek nie drażniący naszych nozdrzy. Wyśmienita pianka oraz design opakowania którego nie powstrzydziłby się niejeden grafik
pozdrawiam
2020-06-01 23:18:47
Carlsbergawatar
Gość
Carlsberg
gdzie moge kupici dobrego clasberga bo to co w polsce sprzedajeci to sa namistki dobrego piwa gdzie znajde ten smak z przed 40 lat
2020-06-01 22:58:22
Namysłów Pilsawatar
czlowiek
star
Namysłów Pils
Do około trzech/czterech miesięcy wstecz to był "pewniak". Dobre piwo dostępne w niemal każdym sklepie. Może nie wybitne, ale "zrównoważone" w smaku - ani zbyt słodkie, ani zbyt gorzkie; jak należy. Teraz nie da się tego pić - ma wyraźny posmak jakby "lakieru/rozpuszczalnika"; jak większość "koncernówek". Tego nie da się już pić z przyjemnością - serdeczne "podziękowania" dla Grupy Żywiec i Heinekena...
2020-06-01 22:49:36
Rockmill Oblivionawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Rockmill Oblivion
Piana żadna, beżowa, drobnoziarnista, dziurawiąca się momentalnie po przelaniu piwa z butelki do szkła i nie pozostająca pod zupełnie żadną postacią, brak lacingu. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu nuty palone, kawa oraz czekolada, trochę karmelu i prażonego akcentu, ciut suszonych owoców, orzechów, minimalna alkoholowa woń. W smaku słodkie, deserowe z dużą dawką karmelu i czekolady, mniej kawy oraz efektów palonych, goryczka adekwatna do stylu, słabsza kontra kwaskowa, gęsta i oleista faktura, dobrze zamaskowany alkohol, subtelnie rozgrzewający przełyk, sporo ciała, suszony owoc na finiszu, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta świetnie wykonana graficznie, lecz dość ubogo opisana. Warka 01.06.2020. Leżakowane około roku, degustowane w dzień daty spożycia. Chyba nic więcej się tutaj ułożyć już nie mogło. Trochę jednowymiarowy imperialny bałtyk o deserowym profilu. Na plus gęsta struktura i dużo ciała, na minus zbyt wiele karmelu, czekolady, a za mało głębi palonego i prażonego charakteru. Generalnie jak na leżak to nic specjalnego, do wypicia i szybkiego zapomnienia, może wersja BA byłaby lepsza... Ode mnie 7.
2020-06-01 22:41:51
Budweiser Budvar Darkawatar
Gość
Budweiser Budvar Dark
Warka do 12.06.2020. Fajne nuty chlebowe. Końcówka owocowa. Aromat kawowy. Wygląda też pozytywnie. Piana utrzymuje się dość długo. Poprawny lacing. To jednak klasa. Ocena:8.
2020-06-01 22:39:14
Kilikia Darkawatar
Gość
Kilikia Dark
C*****e piwo, smakuje jak lager zaciemniony palonym cukrem.
2020-06-01 22:38:37
Książęce IPAawatar
RisingSon
starstarstarstarstar
Książęce IPA
Jest dobrze jak na koncerniaka. Piana drobna, utrzymuje się. W zapachu cytrusy i białe owoce. Nuty żywiczne. W smaku spodziewałem się rozwodnionego koncerniaka a tu zaskoczenie. Slodowosć ok. Mocna kontra goryczki i cierpki chmielowy finisz. Sztos to to nie jest, ale warto.
2020-06-01 22:37:08
Książęce Irish Aleawatar
Basileus81
starstarstarstarstar
Książęce Irish Ale
Po otwarciu kapsla chmielowy zapach. Piana błyskawicznie dziurawiąca się i zanikająca w ciągu kilkudziesięciu sekund - nie pozostawia lacingu. Piwo barwy miedziano-czerwonej, klarowne, kolorem zbliżone do czarnej herbaty. W smaku palona słodowość, karmel i nuty chmielowe oraz silnie zaznaczona goryczka. Z drugiej strony takie trochę puste i szybko się wygazowuje. Wg mnie to piwo mogłoby udawać słabego koźlaka - ktoś wcześniej w opiniach też to zasugerował i uważam, że bardzo trafnie. Pijąc piwo miałem wrażenie, że jest to koźlak a człowiek ma złudzenie też, że poziom alkoholu jest zdecydowanie wyższy niż deklarowane 4,8%. Czy to dobrze? Mam wątpliwości.
2020-06-01 22:05:31
Budweiserawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Budweiser
Jasne, piana dość mizerna, ale jakoś się tam cienka warstwa utrzymuje. Aromat słodowy, daje brzeczką. Niezbyt przyjemny... Smak słodowy, goryczki brak. Płasko, nudno, nijako. Nie opłaca się zupełnie, lepiej już kupić tani Polski szajs, przynajmniej cena adekwatna do jakości.
2020-06-01 21:34:53
Leżajsk Chmielowe Pilsawatar
Gość
Leżajsk Chmielowe Pils
Tak jak ktoś niżej napisał - Leżajsk chmielowy w butelce był z********m piwem. Mogłem i 10 wypić, a i tak nie byłoby kaca. Natomiast wersja puszkowa, to jest jedna wielka tragedia. Nijakie, niewyraźne popłuczyny.
2020-06-01 21:31:14
Warka Classicawatar
Gość
Warka Classic
Nie piłem Warki jakieś 2 lata, dzisiaj, w sumie przypadkowo, zdecydowałem się kupić butelkę. Smak co najwyżej średni, aromat prawie niewyczuwalny. Typowy przeciętniak. Może za kilka lat ponownie do tego piwka wrócę.
2020-06-01 21:25:23
Dwóch Braci Azacca HopzOilawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Dwóch Braci Azacca HopzOil
To piwo to istna podróż w przeszłość o 5-6 lat gdzie, każda nowa, bardzo dobra IPA pachniała intensywnie w sposób cytrusowo żywiczny, była pięknie klarowna i mocno goryczkowa. Mnóstwo cytrusów, grejpfrutów, ale i białych winogron czy bergamotki. Pół wytrawne, leciutko słodowe, owocowe z wspomniana intensywną goryczką.
Piwo na pewno nie jest rewolucyjne, ale czasami nostalgicznie sięgamy po Rowing Jacka itp i z jakością tych piw bywa mocno na bakier. Tutaj mamy do czynienia z najwyższą jakością w klasycznej interpretacji American India Pale Ale.
2020-06-01 21:14:07
Kormoran Marcowe 5,8%awatar
Gość
Kormoran Marcowe 5,8%
Nowaa warka to absolutny sztos. Piwo dla mnie to były albo chmiele (IPA itp) albo belgijskie drożdże. Dziś pierwszy raz wypiłem piwo zbudowane niemal wyłącznie na słodzie (chmiel minimalnie i drożdże dolnej fermentacji o czystym profilu)... i naprawdę piwo jest wybitne. Słodowe, aksamitne, niesamowite ciało. Polecam!
2020-06-01 21:10:02
Łańcut Podbipiętaawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Łańcut Podbipięta
Wanilia z Bourbonu. Następnie suszone owoce. Takie toffi. Piana delikatna, drobnopęcherzykowa. Barwa ciemny bursztyn, wpadający w jasny brąz. Klarowne. Po przelaniu do szkła beczka jeszcze mocniejsza. Połączenie głębokiej słodowości z owocowością. Zarówno wygląd jak i aromat mało porterowy. Piwo jest za to do bólu jak Barley Wine. O ludzie jakie to dobre. No typowe Barley Wine z nutą Bourbona. Wysycenie niskie. Ciało bardzo przyjemne. Jest gęstość. Jest takie gładkie. No i ten klimat Barley Wine, czyli toffi z szuonymi owocami. Rodzynki, daktyle, takie rzeczy. Piwo jest do tego wyklejające. No sztos. Beczki mniej niż w aromacie i stanowi tylko tło dla słodowości. Piwo słodziutkie, przełamane delikatną goryczką. No dobre rzeczy. Nie jest to jakaś ambrozja smaków, ale piwo jest niesamowicie ułożone i jest to taki moim zdaniem taki ksiązkowy Barley Wine.
2020-06-01 21:06:21
Amber APAawatar
KrzychuPiwko
starstarstarstarstar
Amber APA
Piana średnio-pęcherzykowa. Barwa złoto Długo się utrzymuje W zapachu chmielowe cytrusowe, w smaku głównie chmiele i lekka słodowość. Bez zbędnego karmelu. Fajne, dobrze pijalne. Z lekką goryczką, nie zalegającą. 7+/10
2020-06-01 21:01:44
Miłosław Bezalkoholowe IPAawatar
Effi
star
Miłosław Bezalkoholowe IPA
Aromat piwa mocno chmielowy z przebijającymi się nutami cytrusów oraz herbaty (chmiel mocno dominuje).
Bardzo jasne z niewysoką drobnopęcherzykową pianą. Piana utrzymuje się w miarę krótko.
W smaku czuć mocno cytrusy, lekko wytrawne, żywiczne na drugim planie. Goryczka porządna i wyrazista, herbaciana.

Piwo bardzo dobre, jak za swoją cenę rewelacyjne, na + to że jest szeroko dostępne. Jak dla mnie jedna z najlepszych bezalko ipa.
2020-06-01 20:52:22
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
 
Włączone filtry:
Rauchbock
Bojan Koźlak Wędzony
Bojan Koźlak Wędzony
Bojan Koźlak Wędzony
Piwo uwarzone przez Browar Bojanowo.

Szerszy opis wkrótce.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 7,25/10
Dodał: Piwosz92 - 2020-03-31 12:53:33
Amber Po Godzinach Śliwka na Bocku
Amber Po Godzinach Śliwka na Bocku
Amber Po Godzinach Śliwka na Bocku
% alk. 6.5
Blg 15.1
ulubione: 6
Piwo uwarzone przez Browar Amber z Bielkówka (niedaleko Gdańska). Jest to dziewiętnaste piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji w ilości 200 hektolitrów (40 000 sztuk).

Opadają liście, opada i kurtyna tajemnicy. Jesienna premiera łączy tradycyjnego bocka z tym, co w polskich sadach najlepsze o tej porze roku.
Klasyczny styl bock w autorskiej wersji — wzbogaconej tym, co o tej porze roku najlepsze. Nasz wielokrotnie nagradzany Koźlak teraz z dodatkiem suszonych i wędzonych śliwek.
To piwo leżakowało w nie lada towarzystwie. Śliwka z Szydłowa i suska sechlońska to klasa sama w sobie. Dzięki suszeniu i wędzeniu drewnem z drzew liściastych owoce zyskują niepowtarzalny dymny posmak i aromat. Szydłowską poddaje się procesowi jednoczesnego suszenia i wędzenia dymem oraz gorącym powietrzem. Suska sechlońska poza podobnym aromatem wyróżnia się dużą zawartością cukru oraz niewielką wody. Twórczo połączyliśmy karmelowo-chmielowego bocka z polskimi owocami. Rezultat? Rozgrzewająca polska złota jesień zamknięta w butelce.
Śliwka na Bocku będzie premierowo dostępna podczas tegorocznych Poznańskich Targów Piwnych 15 i 16 listopada, gdzie szykujemy coś, czego targi polskie, a nawet i europejskie jeszcze nie doświadczyły! Więcej informacji wkrótce.

Piwo ciemne, dolnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, słody jęczmienne jasny i karmelowy, śliwka z Szydłowa, suska sechlońska, chmiel aromatyczny i goryczkowy, drożdże z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 12-14°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 11    oceny Średnia ocena: 7,64/10
Dodał: Piwosz92 - 2019-11-07 15:30:26
Wokanda Wrobiony
Wokanda Wrobiony
Wokanda Wrobiony
% alk. 6.5
Blg 17.0
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Wokanda.
Piwo w stylu Rauchbock.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8,25/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-12-19 07:22:53
Ringnes Polaris Røykbokk
Ringnes Polaris Røykbokk
Ringnes Polaris Røykbokk
Piwo uwarzone przez norweski browar Ringnes z Oslo. Jest to piwo z kolekcji Polaris. Seria Polaris to piwa warzone tylko raz i sprzedawane jako edycja limitowana. Ringnes Polaris Røykbokk to edycja z 2015 roku.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-12-05 08:30:04
Rockmill Episode 10 Rauchbock
Rockmill Episode 10 Rauchbock
Rockmill Episode 10 Rauchbock
% alk. 6.5
Blg 16.0
Uwarzone przez Browar Rockmill.
Wszyscy na to czekali, dopytywali kiedy, kiedy, kiedy... Przy warzeniu tego piwa cofnęliśmy się do 6 grudnia 2012 roku :) Więc oficjalnie ogłaszamy Episode 10: Rauchbock, 16blg, 6,5% ABV. Koźlak warzony z udziałem słodu wędzonego, nadającego mu aromat ogniska, dymu, wędzonych śliwek, pełny w smaku oraz słodowy.
Premiera 5 stycznia 2018 roku.
{opis producenta, fb]

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 7,67/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-01-10 10:10:53
Raduga & Inne Beczki & Faktoria Bock
Raduga & Inne Beczki & Faktoria Bock
Raduga & Inne Beczki & Faktoria Bock
% alk. 6.9
Blg 16.3
IBU 25
ulubione: 2
Piwo uwarzone przez browar kontraktowy Faktoria w ramach kooperacji z browarami Raduga i Inne Beczki. Koźlak z dodatkiem wędzonego słodu whiskey - to połączenie niemieckiej klasyki z nutą wędzono-torfową.

Składniki: słód: Wędzony Whisky (30-45 ppm); chmiele: Magnum, Tettnanger.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane. Przechowywać w chłodnym, zaciemnionym miejscu.

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 6,95/10
Dodał: ark00 - 2016-10-20 20:58:13
Solipiwko 1978
Solipiwko 1978
Solipiwko 1978
% alk. 6.7
Blg 16.5
IBU 32
ulubione: 5
Piwo uwarzone przez Wojciecha Solipiwko z kontraktowego browaru Solipiwko, oraz piwowara domowego Andrzeja Milera. 1978 zostało uwarzone w browarze Zarzecze nieopodal Żywca, tam gdzie swoje wszystkie wcześniejsze piwa uwarzył browar Solipiwko. Andrzej Miler to zwycięzca konkursu piw domowych w Żywcu - Birofilia 2012. Jego Rauchbock okazał się najlepszym piwem i dzięki temu został uwarzony jako Grand Champion Birofilia 2012 przez Bracki Browar Zamkowy w Cieszynie. Po przeszło dwóch latach piwo wraca na rynek, jak wiadomo każdy Grand Champion dostępny jest tylko przez rok, aż do 6 grudnia - premiery zwycięzcy kolejnej edycji. Opis z etykiety: W tym miejscu powinna znaleźć się "Morska Opowieść". Niebanalny tekst o tym jak dwóch najwyższych, polskich piwowarów postanowiło wspólnie uwarzyć piwo na podstawie receptury jednego z nich, która w 2012r. zdobyła tytuł Grand Championa na konkursie piw domowych w Żywcu. Morskich opowieści nie będzie. Będzie krótko i konkretnie. Browar Swojski i Browar Solipiwko przedstawiają piwo w stylu RauchBock 1978 by Andrzej Miler. Piwo pasteryzowane i niefiltrowane, skład: woda, słody: wędzony, monachijski, pilzneński, melanoidynowy, Biscuit, Caramunich, Caraaroma; chmiele: Mittelfruh, Magnum; drożdże: Saflager W-34/70. Polecana temperatura spożywania podana na etykiecie to przedział 11-13°C. Premiera piwa odbyła się 28 marca 2015 roku w Dom Piwa - multi-tap Poznań.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: Stacher93 - 2015-05-29 09:53:30
Podróże Kormorana Rauchbock
Podróże Kormorana Rauchbock
Podróże Kormorana Rauchbock
% alk. 6.5
Blg 16.5
ulubione: 12
Koźlak wędzony (Rauchbock) to specjalność i piwny rarytas kojarzony jednoznacznie z okolicami Bambergu. To mocne piwo dolnej fermentacji o miedzianej lub bursztynowej barwie i trwałej białej lub kremowej pianie. Smak piwa to pełnia smaków zbożowych, chlebowych z posmakiem nut karmelowych. Sowity dodatek wędzonego słodu nadaje mu nieco ziemisty, dymny posmak z drzewną nutą. Aromat piwa to mieszanka dymu, aromatu chlebowej skórki, karmelu i delikatnej ziołowej nuty europejskich chmieli.

comments Komentarze: 17    oceny Średnia ocena: 7,54/10
Dodał: bartaspl1 - 2014-10-29 11:12:53
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock
% alk. 6.5
IBU 40
ulubione: 12
Warzone przez Heller-Bräu Trum - Schlenkerla, w niemieckim Bambergu. Jest to wędzony koźlak. Posiada ciemno-brunatną barwę, przejrzystą tylko pod światłem. Piana wysoka i gęsta z drobnymi pęcherzykami. Opada w średnim tempie do kożucha obficie zostawiającego ślady na szkle. W zapachu dominuje głęboki aromat wędzonki, kojarzący się z wędzonym mięsem. W smaku solidna, aczkolwiek nie przesadna wędzonka, wraz z dość mocno wyczuwalną bazą słodową i przypalaną goryczką chmielową. Wysycenie na odpowiednim poziomie.

comments Komentarze: 16    oceny Średnia ocena: 8,37/10
Dodał: Stacher93 - 2014-02-20 16:08:41
Jan Olbracht Dymy Olbrachta
Jan Olbracht Dymy Olbrachta
Jan Olbracht Dymy Olbrachta
% alk. 6.6
Blg 16.5
Dymy Olbrachta to piwo uwarzone w ramach współpracy Browaru Staromiejskiego Jan Olbracht w Toruniu z piwowarami domowymi. Twórcą receptury jest Marcin Ostajewski. Jest to piwo w stylu koźlak dymiony (Rauch Bock). W skład zasypu wchodzi słód wędzony drewnem bukowym, co nadaje piwu wyraźne nuty wędzonych wędlin. W smaku odnajdziemy również całkiem wyrazistą chmielową goryczkę.

Skład: woda; słody: Pilzneński, Wędzony (dymem bukowym), Carafoam, Wiedeński, Karmelowy 600; chmiele: Brewers Gold, Perle; drożdże: Salfager W34/70.
Zalecana temperatura serwowania 10-14°C.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 7,9/10
Dodał: Bock - 2013-05-09 10:32:00
 
1
2
 
wykonanie choruzy.pl © 2010