Jesteś w

Czy wiesz, że...

Chmiel, który jest podstawową przyprawą stosowaną do produkcji piwa, potrafi rosnąć nawet ponad pół metra na dobę.

Najnowsze komentarze

Roztocze Pilsawatar
jacquenty
starstarstarstar
Roztocze Pils
Zachęcony zostałem regionalizmem... Mylnie, bo to piwo warzone jest na drugim końcu Polski, na zlecenie firmy z Tomaszowa Lub. Smak przeciętny, wodnistość i kwas, chmiel gdzieś tam majaczy w tle, gdy weźmie się większego łyka. Baza ma potencjał, niestety niewykorzystany przez brak wyrazistości. Niestety daleko temu piwa, do prawdziwego króla Roztocza, czyli do Zwierzyńca.
2020-07-07 01:32:30
Staropolskie Chmielneawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Staropolskie Chmielne
Wygląd: barwa herbaciana, nie jest klarowne, pływają jakieś drobiny, ładna piana i lacing
Zapach: zara po otwarciu głównie owocowy, teraz nie pachnie w ogóle, no może taka nuta starego suszu, ale daleka
Smak: Staropolski potrafi zaskoczyć, pozytywnie lub negatywnie, to najbardziej nieprzewidywalny browar w Polsce, dwa te same piwa stojące na półce, które różni dzień produkcji potrafią smakować jak dwa różne piwa. Wielokrotnie chwaliłem ich piwa za fajne nachmielenie i to takie, w których tego nachmielenia nie oczekiwałem. A tu co? D**a, piwo o nazwie CHmielne, z magnum (na goryczkę), sybillą, hallertauerem i citrą i nie tylko nie czuć grama chmielu, nie tylko tych dwóch ostatnich, ale nawet za bardzo goryczki. Poza tym, Staropolski potrafi zrobić treściwą desitkę, a tu 12 smakuje jak woda. Woda z celulozowym posmakiem mokrego papieru i odstałej herbaty. Słabizna.
2020-07-07 01:18:30
Lubelskie Pilsawatar
jacquenty
starstarstarstar
Lubelskie Pils
Ani to dobre, ani to niedobre :) Po prostu bardzo przeciętne i "bezpieczne". Plus za butelkę "bączka" i etykietę. Lepiej wygląda niż smakuje...
2020-07-07 01:15:35
Warka Radler 0,0% Rabarbar z Truskawkąawatar
Gość
Warka Radler 0,0% Rabarbar z Truskawką
Co za głąb kapuśćiany wybrał liście buraka zamiast rabarbaru
2020-07-06 23:52:29
Funky Fluid Foggyawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Funky Fluid Foggy
Barwa mlecznożółta , zmętniona całkowicie , wygląda jak sok. Piana w miarę drobna , biała , trwała i zostawia ładny lacing. W aromacie jest kokos , są cytrusy , białe owoce , to co miało być. Przyjemny , intensywny aromat. Jest hazy bez dwóch zdań. W smaku jeszcze lepiej. Jest kokos jeszcze mocniejszy , na drugim planie owoce , soczyste , lekka słodycz. Średni gaz , goryczka niezła , wyższa niż zwykle w takich piwach. Średnia to odpowiednie określenie. Fajne ciało , bardzo sesyjne , ale tu Sabro zrobiło robotę. Jest takie jakie miało być , rewelacyjne piwo. W zasadzie idealne piwo , aromat tylko mógłby dorównywać intensywności smaku ale jestem szczęśliwy że je kupiłem choć drogie bo koło 15 zł. Warka do 06.06.2021
2020-07-06 22:49:32
Lech Shandy Spritzawatar
Kamikoro
starstarstar
Lech Shandy Spritz
Gorzkawy - ale daleki od Koktajlu. Jak ktoś niżej pisał to trochę smak mirindy z goryczką piwa.
2020-07-06 22:41:16
Bojan Mangoawatar
Kopytko74
starstarstarstarstar
Bojan Mango
Piękny aromat. Dla mnie za słodkie.
2020-07-06 22:32:46
Połczyn Pilsawatar
Gość
Połczyn Pils
smakuje jak lager. Raczej nie jest to pils.
2020-07-06 21:47:46
Primátor India Pale Aleawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Primátor India Pale Ale
Aromat jest naprawdę zacny. Piwo, dało mi wiele frajdy :)
2020-07-06 21:42:15
Bojan Pilsawatar
grochu
starstar
Bojan Pils
Ja w przeciwieństwie do poprzedników nie wyczuwam ani metalu, ani dmsu. Sle szału nie ma:
Wygląd: klarowne, złote, piana biała, niska, szybka redukcja, brak lacingu.
Zapach: słodowy. Chmielu nie ma. Początkowo jakieś estry, może jabłko? Po ogrzaniu majaczący diacetyl.
Smak: pełne, jakby lepkie (nie lubię tego w lagerach/pilsach), średnio do nisko nasyconego, leciutka kwaskowość, goryczka jest, ale krótka i mało intensywna.
Ogólnie: niestety tylko trochę lepiej niż w koncerniakach. 5
2020-07-06 21:40:33
Żywiec Pszeniczne IPAawatar
Gość
Żywiec Pszeniczne IPA
Słomkowy, nieprzejrzysty kolor. Aromat świetny, lekkie cytrusy, słodowo i chmiel. Gęsta drobno i średnio-pęcherzykowa piana która przeradza się w dobry lacing. Wszystko to robi wrażenie niestety do pierwszego łyka - tam pusto i nudno, woda, zero goryczki, nie oczekiwałem fajerwerków ale nie czuć nawet odrobiny. Troche głębi w smaku i byłbym naprawde zadowolony a tak 4,5/10.
2020-07-06 21:33:36
Książęce IPAawatar
Gość
Książęce IPA
Bawicie sie w jakichś znawców i krytyków piwa, a ja powiem dobre, że byczki, pijcie na zdrówko, kozackie książęce, essa es i z fartem
2020-07-06 21:20:56
Lwówek Książęcyawatar
Gość
Lwówek Książęcy
Lwówek najlepsze piwo szczególnie Lwówek ratuszowy warto dać za niego 4 zyle
2020-07-06 21:16:06
Maryensztadt Nevermind Vol.2awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Maryensztadt Nevermind Vol.2
Piana nie do końca biała, drobno i gruboziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, nie pozostawiająca trwałego lacingu na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza piaskowa, mocno zmętnione, nieklarowne i nieprzejrzyste, na powierzchni unoszą się drobinki drożdżowe. W zapachu eleganckie nuty owocowe, przede wszystkim cytrusy oraz białe owoce, żywica, karmel, doza zbożowości i egzotyki. W smaku treściwe, owocowe z zalegająca goryczką o profilu tropikalnym, niezła kontra kwaskowa, chmieliny trochę drapią w podniebienie, gładka faktura, wysoka treściwość, wysycenie na średnim poziomie. Pite w wersji puszkowej gdyż chyba tylko taka występuje, sama puszeczka w niebieskiej kolorystyce, graficznie minimalizm, wyczerpująco opisana. Warka 31.05.2020. Bardziej smakowała mi jedyneczka czyli West Coast. Imperialna Hazy IPA jest soczysta i posiada dużo owocowego ciała, jednak to drapanie w gardło, nieco zabija pijalność... Źle nie jest, ale mogłoby być lepiej 7 z minusem ode mnie.
2020-07-06 21:08:25
Kormoran Warmińskie Rewolucjeawatar
Elænis
starstarstarstarstar
Kormoran Warmińskie Rewolucje
- Szyjka: słodowo-chmielowy aromat, ale niespecjalnie wyraźny
- Piana: drobno- i średnio-pęcherzykowa, średnio obfita, niespecjalnie trwała
- Barwa: złota, lekko opalizująca
- Aromat: prawie nic, może troszkę słodowo
- Nasycenie: średnio-niskie
- Smak: nawet, nawet goryczka, dosyć też pełne, czuć ciemny słód, który przyjemnie komponuje się z chmielem

Ocena: 7/10

Całkiem wyważone, ciekawe piwo, głównie za sprawą delikatnej paloności w tle połączonej z konkretną jak na lagera goryczką.

Natomiast duży minus za prawie znikomy aromat - chyba ktoś ostro poskąpił tej Marynki, bo ani ziół, ani korzeni, ani cytrusów nie było. A powinno.
2020-07-06 20:50:47
Połczyńskie Prawdziwie Miodoweawatar
Gość
Połczyńskie Prawdziwie Miodowe
Bardzo smaczne piwo.czuc mocno miód ale nie cukier.swietne do jedzenia czy picia samego.lubie to że nie ma w nim dużo gazu (np Łomża).polecam tym co lubią miodne piwa.szkoda tylko że nie wszędzie dostępny.
2020-07-06 20:49:35
Kormoran Krzepkieawatar
Gość
Kormoran Krzepkie
Moje ulubione piwo, daje w czache i dobrze smakuje :)
2020-07-06 20:43:01
Trzech Kumpli Mistyawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Misty
Piana drobna, kolor żółty w aromacie czuć owoce cytrusowe i mango , w smaku pomarańcze, grejpfruty i wyraźna goryczka . bardzo dobre piwo.
2020-07-06 19:43:47
Wells & Youngs Banana Bread Beerawatar
Holsten_SA
starstarstarstarstar
Wells & Youngs Banana Bread Beer
Piękny bananowy zapach. Fajne piwko. W smaku też banan, lekka goryczka, ciasteczko i cytrusy. Piłem piwko przywiezione z WB w butelce z nową szatą graficzną.
2020-07-06 19:41:46
Pinta & La Nébuleuse Hazy Disco - Lausanneawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Pinta & La Nébuleuse Hazy Disco - Lausanne
Bardzo cytrusowo. Dużo grejpfruta. Lekki koperek/lekka cebulka. Piana niska, drobnopęcherzykowa, ale gęsta. Wygląd super. Żółte, hazy, soczyste. W szkle jeszcze mocniej cytrusowo. Niskie wysycenie. Super gładkie. Słód żytni i słód owsiany robią robotę. W smaku mocno cytrusowo. Jest soczkowo. Soczyście średnio. Sporo tutaj słodyczy. Goryczka niska. Piwo jest pijalne, choć nie jest to półka Take Me z FF czy Trigger z Kingpina. Jest dość konkretne szczypanie od chmielin. Zero nut typowych dla DIPA. Naprawdę smaczne, ale brakuje konkreta.
2020-07-06 18:58:31
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
4
 
Włączone filtry:
Quadrupel
Łąkomin Belgijski Byk Mead Barrel Aged
Łąkomin Belgijski Byk Mead Barrel Aged
Łąkomin Belgijski Byk Mead Barrel Aged
% alk. 10.5
Blg 24.0
IBU 30
Mocne belgijskie Ale o złożonym słodowo-przyprawowym aromacie i smaku. Bardzo bogate, treściwe i jednocześnie gładkie. Długo leżakowane w beczce po miodzie pitnym.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: David_Haye - 2020-06-15 14:40:04
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel
Straffe Hendrik Brugs Quadrupel

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: kamisz - 2020-05-30 17:02:05
Bednary Maranatha
Bednary Maranatha
Bednary Maranatha
Uwarzone przez Browar Bednary.
Maranatha to Quadrupel czyli piwo w stylu Belgian Dark Strong Ale. Piwo charakteryzuje się mocno złożonym smakiem i aromatem które w głównej mierze pochodzą od słodów i drożdży. W naszym przypadku użyliśmy aż trzy szczepy drożdży Fermentum Mobile. Tak kompleksowe podejście pozwoliło nam uzyskać bogactwo smaków i aromatów, które odkrywamy z każdym kolejnym łykiem, w miarę ogrzewania się piwa.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże.
Polecane szkło degustacyjne: goblet, snifter, tulip.
Polecane potrawy: pieczone i grillowane mięsa, sery długodojrzewające, desery czekoladowe.
Polecana temperatura serwowania to 10-13°C.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-01-23 21:36:37
Trzech Kumpli Quadruppel
Trzech Kumpli Quadruppel
Trzech Kumpli Quadruppel
% alk. 12.5
Blg 24.0
Uwarzyliśmy trzy piwa w klasycznych belgijskich stylach, które są dla nas tym, czym jest album The Wall dla każdego fana Pink Floydów. To właśnie przez piwa takie jak Dubbel, Tripel czy Quadrupel zakochaliśmy się w piwnym świecie bez pamięci i właśnie te style stanowią belgijski tryptyk Trzech Kumpli. Głęboko miedziane, o wielowymiarowym aromacie pochodzącym z pracy belgijskich drożdży i bogatej kompozycji słodów. Poczujesz wędzone śliwki, rodzynki, ale też suszone wiśnie i morele przeplatane aromatami porto i cherry. W miarę ogrzewania się piwa rozpoznasz w nim coraz więcej cech wina, zarówno w smaku, jak i w aromacie. By nie skończyć degustacji przedwcześnie, zalecamy pić małymi łyczkami. Jest bardzo mocne.
Skład: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel drożdże.

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 7,08/10
Dodał: prisoner - 2019-12-27 13:30:36
Urthel Samaranth
Urthel Samaranth
Urthel Samaranth
% alk. 11.5
IBU 27
Piwo uwarzone przez belgijski browar Urthel z Ruiselede.

Składniki: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże
Barwa EBC: 55
Zalecana temperatura serwowania: 14°C

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-01-11 14:28:17
Warmiński Misiek Quadrupel
Warmiński Misiek Quadrupel
Warmiński Misiek Quadrupel
% alk. 11.8
Blg 24.8
IBU 30
Warka #90
Data warzenia: 5 II 2018
Data butelkowania: 17 III 2018
Skład: słody (pilzneński, wiedeński, monachijski I, pszeniczny, biscuit, aroma 150, special b, caraaroma), cukier kandyzowany, chmiele (iunga, goldings, saaz), drożdże (FM26 belgijskie pagórki, CBC1), płatki dębowe.
[piwo domowe dodane po wcześniejszym wyrażeniu zgody przez Admina]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-12-20 10:19:38
Raudonų Plytų / Brooklyn Jam Session
Raudonų Plytų / Brooklyn Jam Session
Raudonų Plytų / Brooklyn Jam Session
% alk. 10.5
IBU 17
Piwo uwarzone w kooperacji przez dwa browary: litewski Raudonų Plytų z Kłajpedy oraz amerykański Brooklyn z Nowego Jorku.

Słody: Jęczmienny, Abbey, Caramunich
Chmiel: Aurora
Dodatki: cukier, syrop cukrowy, sok jagodowy
Barwa EBC: 29

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-11-22 13:04:02
PiwoWarownia Rumpelszpunt
PiwoWarownia Rumpelszpunt
PiwoWarownia Rumpelszpunt
% alk. 10.2
Blg 24.0
ulubione: 2
Uwarzone przez PiwoWarownia.
Fantastyczny pełny smak z wyraźnymi nutami karmelu, rodzynek, śliwek i mnóstwa innych wspaniałości to efekt naszej kompozycji składników i fermentacji dwoma szczepami drożdży. Rumpelszpunt to szlachetne piwo, idealne szczególnie na zimne dni.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda z lokalnego ujęcia, słody (pilzneński, Carapils, Caraaroma, Caramunich, Special B, pszeniczny), chmiel Saaz, cukier kandyzowany, drożdże FM28, T58.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 7,5/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-10-30 13:00:15
Osowa Góra Quad
Osowa Góra Quad
Osowa Góra Quad
% alk. 9.6
Blg 26.0
ulubione: 1
Styl: quadrupel.

Słody jęczmienne: Abbey, Biscuit, Caramunich
Chmiele bd.
Dodatki: płatki dębowe macerowane w bourbonie

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7,33/10
Dodał: Marianek - 2018-08-22 11:38:37
La Trappe Oak Aged Batch 19
La Trappe Oak Aged Batch 19
La Trappe Oak Aged Batch 19
% alk. 11.0
Blg 22.0
ulubione: 1
Słody: Munich, pale, caramel, roast,. Chmiel: bd. Dodatki: syrop glukozowy. Oak Aged Batch 19 dojrzewało w beczkach z Banyuls (83%), wzmocnionego francuskiego wina deserowego z Roussillon, zwanego także Vin Doux Naturel oraz w New Oak High Toast (17%).
Oko: bursztynowy wpadajacy w wiśniowy, mętny. Piana koloru jasnowiśniowego, niska, nietrwała, ale zostawia ślad na szkle.
Nos: aromat mocny i bardzo złożony. Czerwone deserowe wino (kompot ze śliwek, czerwone winogrono), do tego suszone owoce oblane kandyzowanym cukrem, toffi, dębina, plus kakao belgijskie, niemal brak nuty alkoholowej poza przyjemnym kojarzącym się z porto (niski poziom). Bardzo słodki zapach „dokręcony” przyprawami. Pierwsze wdechy dały skojarzenie z whisky finiszowaną w porto.
Smak: mega ułożone, złożone. Słodycz owocowa i winna, wanilia, toffi, miód, do tego sporo wytrawności, a finisz przyprawowy i garbnikowość. Znów zero nieprzyjemnej nuty alkoholowej. Po kilku łykach moc objawia się grzaniem w brzuchu i w gardle tylko nieznaczne przyjemne ciepło. Z czasem miło drapie w język. Tekstura o dziwo gęsta, wysycenie typowo belgijskie, bardzo przyjemnie (delikatnie) szczypie w język. Słodycz do końca bije się z wytrawnością i garbnikowością o kubki smakowe.
Mega piwo, aromat w kosmos, smak o jeden punkt niżej.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: Marianek - 2018-08-07 08:57:24
 
1
2
3
 ... 
4
 
wykonanie choruzy.pl © 2010