Jesteś w

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najnowsze komentarze

Bojan Tradycyjne awatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Bojan Tradycyjne
Barwa bursztynowa, lekko mętne. Piana raczej słaba i szybko znika do zera. W zapachu karmelowe. W smaku słodkawe, słodowe z lekką ziołową goryczką. Dość orzeźwiające i lekkie. Warka 04.12.2020. Kupione w Lidlu za 3,79 zł.
2020-07-05 19:23:09
Nepomucen Triple-Double Mosaic Ekuanot Centennialawatar
Gość
Nepomucen Triple-Double Mosaic Ekuanot Centennial
Nepomucen Triple-Double (Mosaic Ekuanot Centennial)_10.03.2021

Mętny mlecznożółty kolor. Piana bardzo ładna, drobno-pęcherzykowa. Aromat intensywny (ale nie powala ze względu na 25 g/l), białe owoce, sosna. Goryczka żywiczno-grejpfrutowa, średnia, granulacik drapie w gardle, gładkie, alko ukryte. Bardzo dobre piwo, ale bez zaskoczenia (aromat nie bucha przy 25g/l !!!!).
2020-07-05 19:14:05
Trzech Kumpli American Beautyawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli American Beauty
Piana ucieka po chwili, nagazowanie słabe , kolor słomkowy, w aromacie wyczuwalne cytrusy, w smaku cytrusy - skórka pomarańczy/grejpfruta i przyjemna goryczka na finiszu, na pewno większa niż 25 ibu.
2020-07-05 18:32:54
Komes Porter Bałtycki Płatki Dęboweawatar
GENzo
starstarstarstarstar
Komes Porter Bałtycki Płatki Dębowe
Piwo jest w przyjemny sposób słodkie oraz gładkie. Alkohol świetnie ukryty , uderza dopiero w nasza głowę po pewnym czasie. Pojawiają się delikatne akcenty rumu , co w moim przekonaniu jest ogromnym plusem.
Data ważności 23.03.2018
2020-07-05 17:52:14
Połczyńskie Zdrojoweawatar
MaciejZG
starstarstarstarstar
Połczyńskie Zdrojowe
Kolor złoty klarowny. Piana gęsta drobno pęcherzykowa, długo utrzymująca się. Zapach przyjemny lekko landrynkowy. Smak orzeźwiający lekko słodkawy. Nie mniej woda zdrojowa chyba robi swoje. Bardzo smaczne piwo. Ciekawa szata graficzna etykiety.
2020-07-05 17:42:56
Hopfe Pilsnerawatar
Lukaszndm
starstarstarstarstar
Hopfe Pilsner
Piwo średnio nagazawane, goryczka minimalna wyczuwalne nuty słodowo- kartonowe, czuć też delikatną kwaskowatość, na upalne dni może być :) jak dla mnie troszkę grosza wersja lidlowego perlenbachera.
2020-07-05 17:35:51
Bury Gose z Pomarańcząawatar
GENzo
starstarstarstarstar
Bury Gose z Pomarańczą
Moje pierwsze piwo z tego browaru i od razu pozytywne zaskoczenie. Jest idealny balans miedzy słonymi i kwaśnymi akcentami , wszystko dopełnia subtelna goryczka.
2020-07-05 17:26:23
Trzech Kumpli Gose z Mango i Marakująawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Gose z Mango i Marakują
Prezentuje się jak mętny sok z pomarańczy. Do tego piana. Skromna i szybko zanikająca.
Aromat jogurtu owocowego.
Kwaśne, dobrze nasycone. Delikatny posmak mleczny.
Prym oczywiście wiodą kwaśne owoce. Soli w składzie nie podano, ale chyba szczyptę jej czuć.
Goryczka minimalna, raczej od owoców niż chmielu.
Bardzo orzeźwiające i przyjemne.
2020-07-05 16:43:09
Brodacz Bryzaawatar
Elænis
starstarstarstarstar
Brodacz Bryza
- Szyjka: mocno słodowa plus ziołowy chmiel
- Piana: drobno-pęcherzykowa, obfita, trwała
- Barwa: bursztynowa, opalizująca
- Aromat: jak w szyjce
- Nasycenie: średnio-niskie
- Smak: pełne, delikatnie chmielowe, lekko metaliczne (ale niestety nie od chmielu)

Ocena: 5/10

Trochę rozczarowanie, piwo niczym nie zachwyca, nie ma w nim nic ciekawego, a do tego ta metaliczność.
2020-07-05 16:12:16
Maltgarden Between Wordsawatar
Gość
Maltgarden Between Words
Maltgarden Between Words (DDH Hazy IPA)_24.11.2020

Jasnozłoty, mocno zmętniony kolor. Bardzo drobna, niezbyt trwała piana. W zapachu dojrzałe owoce, mango, melon, pomarańcze. W smaku gładkie, soczyste przejrzałe owoce, grejpfrutowa goryczka lekko zalegająca, troszkę iglaków.
2020-07-05 15:54:37
Waszczukowe Janusz Moczywąsawatar
MaciejZG
starstarstarstarstar
Waszczukowe Janusz Moczywąs
Kolor jasny żółty delikatnie mętny. piana znikoma a to co było szybko znikło. Zapach trochę jak ruski szampan. Smak bardzo delikatny bez jakiegoś głównego smaku wybijającego się. Czuć delikatną goryczkę ale i kwasowość. Trochę rozwodnione. Jakość bardzo nieadekwatna do ceny. Wesoła etykieta.
2020-07-05 15:17:56
Birbant Senseiawatar
Chrisrks
starstarstarstarstar
Birbant Sensei
Najsłabszym elementem Sensei jest wygląd.Piwo jest błotniste,o barwie brudnego piasku na plaży.Fusiaste z małą,ale dość drobną,białą pianą.Wygląd niespecjalnie zachęca do dalszej degustacji.W aromacie paleta zapachów.Dominują tropikalne,mocno słodkie owoce,w tle cytrusy i lekka pomarańcza.Nie uniknę też skojarzeń z naftą.Całość dość fajnie skomponowana.Smak przynosi nade wszystko uderzenie goryczki.Tu jest chyba większa niż pisane 3/6.Dosyć zalegająca,łodygowa.Jest wyraźnie dominująca.Piwo ma lekko kwaskowy posmak.Dominują owoce tropikalne ale tu pojawia się też pomarańcz i kolendra.Wysycenie średnie,nieźle pijalne.Piwa gładkie,pełne i doskonale pasuje na upalne dni.
2020-07-05 15:14:58
AleBrowar New England DDH DIPA Enigma + Nelson Sauvinawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
AleBrowar New England DDH DIPA Enigma + Nelson Sauvin
Piana nie do końca biała, drobnoziarnista, gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza miodowa, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu soczyste nuty owocowe, gronowe klimaty, melon, brzoskwinia, mango, tropiki, subtelna zbożowość i kwiatowość. W smaku wyraźna owocowa słodycz, podchodzi wręcz pod opcję suszoną, dużo ciała, gronowość i egzotyka, goryczka lekko zalegająca o profilu owocowym, soczkowy efekt, słabsza kontra kwaskowa, karmel, żywica, wybitnie gładka faktura, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od Alebrowaru, etykieta w letniej kolorystyce, ładnie wykonana graficznie, wyczerpująco opisana. Warka 19.02.2021. Mega pijalne, treściwe, soczyste, ale w mojej opinii zbyt słodkie, brakuje goryczkowej kontry, która by orzeźwiła. Czuć piękne nachmielenie, ale to nie będzie mój faworyt z serii DDH. Mogę zaproponować maksymalnie 7 z plusem.
2020-07-05 15:09:24
Tatra Jasne Pełneawatar
wojtek28_90
star
Tatra Jasne Pełne
jak każda tatra ohydne piwo ;p tylko cena zachęca do kupna a tak to nic ;)
2020-07-05 13:33:17
Bavaria Premium Original Non Alcoholicawatar
SkieryMonster
starstarstarstarstar
Bavaria Premium Original Non Alcoholic
Bardzo smaczne orzeźwiające bezalkoholowe piwo. Pije się je bardzo przyjemnie.
2020-07-05 12:37:03
Okocim Ciemny Radler 0,0% Wiśniaawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Okocim Ciemny Radler 0,0% Wiśnia
Zastanawiam się nad sensem nazywania takich napojów piwem.

Ot, taki dobry"soczek" dla dzieci :)
2020-07-05 11:25:51
Okocim Radler 0,0% Jabłko z Czereśniąawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Okocim Radler 0,0% Jabłko z Czereśnią
Bardzo dobra oranżada :))
2020-07-05 11:24:18
Hermann Mullerawatar
Rob_Rock
starstarstarstarstar
Hermann Muller
OMG. Piwo dosłownie wyprute ze wszystkiego. Idealne do płukania nerek :)
2020-07-05 11:22:28
Manufaktura Piwna Piwo na Miodzie Gryczanymawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Manufaktura Piwna Piwo na Miodzie Gryczanym
Miedziane, kasztanowe. Bardzo mętne. Piana jasna, brązowa. Redukuje się.
Pachnie miodowo, przyprawowo, ciemnym słodem.
W smaku przyjemne połączenie szwarcbira z miodem. Słodycz nie jest przegięta. To chyba zasługa gryki.
Są właśnie takie przyprawowe posmaczki dodające temu piwu trochę życia. No coś się w nim dzieje.
2020-07-05 10:27:18
Hopfe Pilsnerawatar
Gość
Hopfe Pilsner
Jak się w szambie mieszka,to i każdy browar nim trącić będzie.
2020-07-05 10:15:52
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
15
 
Włączone filtry:
New England IPA
Wilk New England IPA Sabro Citra Mosaic
Wilk New England IPA Sabro Citra Mosaic
Wilk New England IPA Sabro Citra Mosaic
% alk. 5.7
Blg 15.0
Soczysty New England IPA chmielony trzema odmianami chmielu , Sabro , Citra i Mosaic. Gładkość w ustach powodują płatki owsiane użyte w tym piwie.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: jacelinho - 2020-07-05 19:07:43
Kazimierz & Weźże Krafta Rycerze Kwarantanny
Kazimierz & Weźże Krafta Rycerze Kwarantanny
Kazimierz & Weźże Krafta Rycerze Kwarantanny
% alk. 6.1
Blg 15.0
ulubione: 1
Uwarzone w kooperacji przez Browar Kazimierz i krakowski multitap Weźże Krafta.
Męczy Cię rzeczywistość? Doskwiera samotność? A lockdown daje się we znaki? Nic się nie bój! Z odsieczą pędzą nasi Rycerze Kwarantanny.
Nie czekaj, zostań nim i Ty!
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, słód pszeniczny, płatki ryżowe, chmiele, drożdże.
Polecana temperatura serwowania to 9-11°C.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7,67/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-06-17 20:07:09
Zakładowy Na Pewno!
Zakładowy Na Pewno!
Zakładowy Na Pewno!
% alk. 6.0
Blg 16.0
IBU 66
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Zakładowy.
Są dwie najlepsze odpowiedzi na argumenty podczas kłótni: Chyba Ty! oraz Na pewno! Dzisiaj skupimy się na tym drugim Jak zwykle życie napisało ten scenariusz.
Kolejna IPA? No tak. Bo lubimy. I chcemy. I Wy też lubicie. A poza tym NA PEWNO Wam posmakuje.
Solidnie nachmieliliśmy duetem: Citra & Sabro. Jest soczkowo i jest cytrusowo. Jest New England.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiele (Citra, Sabro), drożdże WLP067 Coastal Haze Ale Blend.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2020-06-16 15:03:16
Dwóch Braci Mantra
Dwóch Braci Mantra
Dwóch Braci Mantra
% alk. 5.1
Blg 14.0
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Dwóch Braci.
New England IPa nachmielona na aromat obłęną dawką amerykańskich chmieli. Ta kompozycja uzupełniona jest gładką goryczka i aksamitną strukturą.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody (pale ale, pszeniczny), płatki owsiane, chmiele (Citra, Mosaic, Amarillo, Rakau, Simcoe, Warrior), drożdże.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 2/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-06-14 10:35:53
Beverage Brewing New England IPA
Beverage Brewing New England IPA
Beverage Brewing New England IPA
% alk. 5.0
Blg 12.0
Jasne piwo górnej fermentacji, bardzo często nazywane „hazy” czy „juicy”. Żeby osiągnąć taki efekt, do produkcji muszą zostać użyte odpowiednie surowce:
Woda - zawierająca większą ilość siarczanów i chlorków. Siarczany uwypuklają chmiel, a chlorki zapewniają balans piwa - gorycz jest kontrowana słodyczą.
Surowce niesłodowane - wszelkiego rodzaju płatki, które mają większą zawartość białka. Dostarczają piwu ciało, treściwość.
Drożdże - specjalny szczep drożdży, który sprawia, że piwo posiada:
Estrowy / owocowy profil piwa.
Cukry resztkowe sprawiają, że piwo jest gładkie oraz „hazy”.
Podkreśla owocowe aromaty pochodzące od użytych chmielów.
Żeby zapewnić chmielowy i owocowy aromat piwa, chmieliliśmy je kilka razy. Podczas gotowania, w dwóch porcjach na ostatnie 20 i 5 minut. Następnie dodaliśmy na Whirlpool. Ostanie chmielenie miało miejsce 5 dni przed rozlewem przez HopGun.

Efektem jest soczyste piwo z delikatną goryczą oraz aksamitną słodyczą o aromacie chmielowo- owocowym. Czy nam się udało? Spróbujcie i oceńcie sami.

Składniki: słód: Pilzneński, Owsiany, Carapils; chmiel: Magnat, Cascade, Citra; drożdże: WLP066 London Fog; inne dodatki: płatki owsiane.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: marti86 - 2020-06-12 12:50:37
Beverage Brewing Black Currant New England IPA
Beverage Brewing Black Currant New England IPA
Beverage Brewing Black Currant New England IPA
% alk. 5.0
Blg 12.0
Bazą tego piwa jest New England IPA. Pominęliśmy dodatkowe chmielenie w HopGun. W zamian za to, przed butelkowaniem dodaliśmy *sok NFC z czarnej porzeczki. Mniejsza ilość chmielu oraz sok sprawia, że piwo ma delikatny chmielowo-porzeczkowy posmak.

*Sok NFC - sok jest produkowany poprzez proces tłoczenia surowych owoców. W naszym przypadku jest to czarna porzeczka.

Składniki: słód: Pilzneński, Owsiany, Carapils; chmiel: Magnat, Cascade, Citra; drożdże: WLP066 London Fog; inne dodatki: płatki owsiane, sok NFC z czarnej porzeczki.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6,5/10
Dodał: marti86 - 2020-06-10 08:10:38
Szpunt Daydream
Szpunt Daydream
Szpunt Daydream
% alk. 5.1
Blg 14.0
ulubione: 2
New England IPA uwarzona przez browar Szpunt.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7,33/10
Dodał: Shinodin - 2020-06-02 16:14:27
Widawa & Thin Man 1000 Questions About Nothing
Widawa & Thin Man 1000 Questions About Nothing
Widawa & Thin Man 1000 Questions About Nothing
% alk. 6.0
ulubione: 2
Uwarzone w kooperacji przez Browar Widawa i amerykański Thin Man Brewery.
Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, płatki owsiane, drożdże.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-05-04 14:01:44
Piwna Stacja New England IPA
Piwna Stacja New England IPA
Piwna Stacja New England IPA
% alk. 5.8
Blg 15.0
IBU 35
Soczyste piwo o tropikalnym aromacie chmielu,skontrowane delikatna goryczką. W smaku wyczuwalne są marakuja i ananas. Piwo górnej fermentacji,niefiltrowane - opis producenta

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Luki1968 - 2020-03-26 17:00:56
Profesja Profesor
Profesja Profesor
Profesja Profesor
% alk. 6.6
Blg 15.0
Uwarzone przez Browar Profesja.
Smak: chmielowo-słodowy, owocowy, cytrusowy
Aromat: owocowy, słodowy, chmielowy
Barwa: pomarańczowa
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, płatki pszeniczne, chmiel, drożdże London Fog
Polecana temperatura serwowania to 8-12°C.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 7,67/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-02-22 10:03:21
 
1
2
3
 ... 
15
 
wykonanie choruzy.pl © 2010