Jesteś w

Czy wiesz, że...

200 - tyle gramów chmielu wystarczy, żeby nadać charakterystyczny smak aż 100 litrom piwa. Piwo to zatem nie "zupa chmielowa", a "zupa jęczmienna" chmielem przyprawiona.

Najnowsze komentarze

Chimay Bleueawatar
meshigene
starstarstarstar
Chimay Bleue
No nie wiem, za bardzo mi przypomina Leffe Brune, tylko za podwojną cenę i z zalegającym alkoholem.
2021-01-19 02:04:41
Komes Potrójny Złotyawatar
meshigene
starstarstarstar
Komes Potrójny Złoty
Pierwszy regionalniak który spróbowałem w Polsce, i to była rewelacja. Smakuje naprawdę jak bardzo pełny, gorzki i nawet ziołowy weizen czy witbier, ja nawet pomyślałem że to pszeniczniak taki, ale również ma ciekawy posmak jakichś niby suszonych owoców, ale nie śliwki jak w porterze czy RISie. Ale jest jeden niuans: jedna jedyna butelka bije w głowę jak czworo s**********w, takiego kopa nie odczuwam nawet po tych bardziej mocnych komesach ani po większych ilościach innych piw.
2021-01-19 01:49:20
Kingpin Porter Bałtyckiawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Kingpin Porter Bałtycki
Wygląd: barwa niemal czarna, niewielka piana, ale drobna, kremowa, beżowa
Zapach: owocowy, orzechowy, odrobina karmelu i czekolady - nieznaczny
Smak: W smaku jest zdecydowanie bardziej palone, to cienkusz, ale bardzo palony i z fajną gładką teksturą od płatków lub pszenicy. Smak stosunkowo krótki, nie przypomina tez typowego Bałtyka, poza palonoscią, orzech, biszkopty, czerwone owoce, toffi, trochę czekolady, raczej jak taki imperialny brown porter, ale całkiem ok, fajna śmietankowość. Pomimo niskich parametrów chyba nadaje się na leżak, bo jest nieułożone i dosyć krótkie w smaku, choć ma sporo ciekawych nut.
2021-01-19 01:39:05
Friedenfelser Edelawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Friedenfelser Edel
Wygląd: barwa złocista, ładna piana, drobna jak puch, ładny lacing.
Zapach: słodki, słodowy, lekko opiekany, chyba trochę słonecznikiem pachnie, trochę takiej niemieckiej szmaty, sianowa chmielowość, ale delikatna, podobnie delikatna zbożowość i piwniczność.
Smak: Naprawdę pełne piwo, wzorcowe wręcz marcowe, słodkawe, słodowe, biszkoptowe, opiekany tost, jasne pieczywo, nie wiem skąd tu się orzech wziął, może niestylowy, ale pasuje idealnie, delikatna chmielowość i goryczka, jakaś nuta piwniczna, która dodaje mu charakteru, jest tu też taka delikatna nuta miodu słonecznikowego. Gładkie i doskonale ułożone. Niełatwo jest na takie trafić, choć to styl niemiecki. Odkąd Oktoberfest i Marzen się rozjechały, niemieckie marcowe z reguły przypominają ten pierwszy, czyli takiego bardziej gładkiego i odrobinę pełniejszego Hellesa, przynajmniej te z Bawarii, z innych landów to często piwa ciemne, przypominające wiedeńczyka lub nawet dunkela z nutami karmelowymi.
2021-01-19 01:01:19
Budweiser Budvar Freeawatar
Gość
Budweiser Budvar Free
Woda lekko gazowana o posmaku lagera. Coś na poziomie Lech FREE tylko inny chmiel i słód.
2021-01-19 00:27:35
Nepomucen Heatawatar
Gość
Nepomucen Heat
To moja pierwsza sour ipa. Takiego czegoś szukałem, dobra odmiana dla kogoś komu przepily się już ipy. Barwa nieprzejrzysta w kolorze pomarańczowym, po przelaniu wygląda jak sok pomarańczowy, gdyby nie delikatne piana można by to piwo pomylić z sokiem. W aromacie zdecydowanie owocowo, wręcz soczyście, coś jak sok tropikalny, czuć też właśnie marakuje. W smaku jak hybryda smoothie ipa z jakimś sour'em, przypomina jakiś tropikalny nektar pobity fajna b. delikatna goryczka. Alkohol całkowicie ukryty. Polecam każdemu kto chce spróbować takiego stylu sour ipa. Dla mnie to piwo jest prawie idealne, brakuje mi tylko większej goryczki, wtedy było by 10/10, ale i tak wielkie brawa dla Panów z Nepomucen. Piwo sztos ! Zawsze byłem miłośnikiem różnych IPA, trochę mniej sour. Ale ten mix wyszedł super. Teraz to chyba jeden z moich ulubionych stylów warzenia piwa.
2021-01-18 23:58:21
Bojan Porterawatar
Gość
Bojan Porter
Warka do 19.12.2020 bardzo złagodniała po roku. Zmieniła się w likier kawowy z żurawiną z rodzaju tych lżejszych (najpierw myślałem że to wiśnia, ale po testach z kilkoma rodzajami szkła jednak nie), śliwką suszoną i goździkami. Nawet są nuty herbaciane i suszone owoce ale takie z daktyli z Bakallandu. Gorzka czekolada zmieniła się w deserową. Trochę brakowało mi ciała i goryczy ze świeżej wersji no ale nie można mieć wszystkiego skoro z wytrawnego i alkoholowego zmienił się w deserowe wino czerwone z kawą. Kolejny rok może pomóc, może też sprawić że jeszcze bardziej zmieni się w winkowaty.
2021-01-18 23:23:46
Łomża Polskie Aleawatar
shivals
starstar
Łomża Polskie Ale
Pierwsze co uderza to zapach, odrzuciło mnie strasznie. Goryczki brak, chmielu nie czuć. Piwo typowo słodowe. Piwo wodniste a co do posmaku to specyficzny zalatujący jakimś karmelem na końcu. No do posmaku Polskich piw to tu daleko. Raczej nie ma się co rozpisywać bo totalnie nie warte zamieszania.
2021-01-18 22:34:04
Funky Fluid Coffee & Saltawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Funky Fluid Coffee & Salt
Barwa ciemnobrunatna , niemal całkowicie czarna i nieprzejrzysta. Piana beżowa , drobna , trwała i zostawia świetny lacing. W aromacie ale tu kawa zagrała , świetnie ją czuć , ale bogaty aromat. Sól wyczuwalna jak najbardziej. Nie czuć w aromacie nic innego. Nie jest to kawa czekoladowa czy kawowa , nie znam się na kawach ale to jest piękny aromat. Delikatnie cytrusy w tle przykryte. W smaku fajne ciało , kawa robi goryczkę. Wytrawne , gaz przeciętny. Odrobinę bardziej wyczuwalne cytrusy niż w aromacie. Ale rządzi tu ta specyficzna kawa i sól. Gładkie , sesyjne , nie czuć alko zupełnie. Nie jest to stylowe , choć taki był zamysł na to piwo i jest to z*******e. Dla mnie rewelacja , myślę że nie mogło wyjść inaczej z tak intensywnymi dodatkami. Warka do 21.12.2021 , Funky Fluid zawsze na topie.
2021-01-18 22:00:14
Kozel Černýawatar
Gość
Kozel Černý
Tak tylko gdzie w Polsce można kupić to piwo w czeskiej wersji?
2021-01-18 21:53:26
Trzech Kumpli Pilsawatar
jasinskij
starstarstar
Trzech Kumpli Pils
Data ważności: 21.08.2021
Zapachowo z butelki: wyraźne nuty kwiatowo-ziołowe, chmielowe, czuć drożdże.
Zapachowo w szkle: słodowe, lekko żywiczne, wciąż obecne nuty ziołowe i chmielowe.
Wygląd: jasne, delikatnie mętne, słomkowe, średniej wysokości drobnopęcherzykowa piana, która po jakimś czasie spada, natomiast utrzymuje się przez cały czas i pozostawia całkiem przyjemny dla oka lacing na szkle.
Smak: chmielowe, słodowe, goryczkowe, delikatne nuty miodowe.

Naprawdę dobry pils. Nie jestem jakimś wielkim fanem "prostych" stylów, natomiast nie mogę powiedzieć, że picie tego piwa nie sprawiło mi przyjemności. Gdyby kosztowało ciut mniej (u mnie w Auchan 6,59), to definitywnie częściej bym je kupował, jako piwo typu "go to".
2021-01-18 21:36:46
Schultenbräu Pilsenerawatar
Gość
Schultenbräu Pilsener
Piwo z wycZuwalną goryczką, lekkie, bez zbędnego gazu, nie pieni się. Przyjemne. Poniżej 2 złote w Aldi. Typowe w niemieckich pubach z kija. Jeśli to prawda, że goryczka jest pochodną warzenia, bez zbędnych składników to faktycznie polskie koncerniaki mogą się uczyć!!!!!
2021-01-18 21:36:44
Warsteiner Pilsener (Warsteiner Premium Beer)awatar
DoscGosc
starstarstarstarstar
Warsteiner Pilsener (Warsteiner Premium Beer)
Warka 15.05.2021 - kupione w prywatnym sklepie
Piana drobna i średniopęcherzykowa, obfita, spokojnie zanikająca z lacingiem
kolor jasny bursztyn, wysycenie niskie
zapach mało intensywny - bardziej słodowy niż chmielowy
smak słodowy, lekko chmielowy, gładkie i dobrze pijalne
wśród deutsch'pilsów - uważam jeden z lepszych
2021-01-18 21:14:50
Funky Fluid Dark on Both Sidesawatar
Jacelinho
moderatorstarstarstarstarstar
Funky Fluid Dark on Both Sides
Barwa ciemnobrunatna , niemal całkowicie czarna i nieprzejrzysta. Piana beżowa , drobna , trwała i zostawia świetny lacing. W aromacie są cytrusy , jest żywica. Jest intensywny , stylowy i bardzo przyjemny. Nie czuć alko w aromacie. W smaku fajne ciało , cytrusy i żywica. Nie czuć alko dalej. Gaz przeciętny w sam raz do Black IPA. Delikatnie tylko czuć że są tu ciemne słody. Wytrawne i goryczka tylko niska niestety. Ale cytrusy i żywica bardzo intensywne. Bardzo sesyjne , szybko znika ze szkła. Jedyna wada to za niska goryczka. Ale cała reszta jest wzorowa. Świetne piwo jak zwykle z Funky Fluid , klasyczna Black IPA , niemal idealnie zrobiona. Warka do 21.12.2021
2021-01-18 20:58:05
Trzech Kumpli Imperial Berliner Weisse z Malinamiawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Imperial Berliner Weisse z Malinami
Moje pierwsze starcie z tym stylem. Barwa jak sok z rabarbaru, piany w zasadzie brak. Pachnie zarówno kwaśno jak i malinowo, na szczęście bez radlerowej słodyczy. W smaku dominuje kwaśność, typowa "mleczna". Moim zdaniem na dość wysokim poziomie, na pewno wyższym niż średnio w polskich kraftowych gose. Maliny mocno obecne, gorycz niewyczuwalna, wysycenie niskie, pijalność dobra.
2021-01-18 20:57:00
Kumpel Super Strong Beer 12%awatar
Gość
Kumpel Super Strong Beer 12%
gdzie mozna kupic takie cudo
2021-01-18 20:46:49
Seth & Rileys Garage Hard Lemon Drinkawatar
Gość
Seth & Rileys Garage Hard Lemon Drink
Pyszne. Znalazłem przez przypadek kupując 4 z różnych firm i to wymiata.
2021-01-18 20:42:28
Amber Po Godzinach Woodside Imperial Porterawatar
zbieraczek
starstarstarstarstar
Amber Po Godzinach Woodside Imperial Porter
Zadziwiająco wysoka piana, jaśniejszo-brązowa, drobno, średnio i grubopęcherzykowa.
Barwa w stronę czarnej, nieprzejrzysta.
Zapach - lekko podwędzany, drewno, dym, coś w stylu wygasającego ogniska, do tego sporo kawy, ciemna czekolada.
Smak: wysycenie niskie+, bardzo mocno palone, przez co goryczka sprawia wrażenie dość wysokiej, wyraźne dębowe nuty, leciutko wędzone - na pewno mniej niż w zapachu. Kawa i czekolada, chociaż tutaj już zarówno gorzka jak i mleczna na pierwszym planie, lekko kwaskowe, bez wątpienia nutka czerwonych owoców. Alko bardzo dobrze ukryte, chociaż brakuje mi trochę uczucia rozgrzewania. Ładna butelka i etykieta. Może nie jest to sztos, ale te wszystkie nutki dobrze się tu łączą, 7,5-8/10.
2021-01-18 20:20:09
Perun Jasny Gromawatar
szab12
starstarstarstarstar
Perun Jasny Grom
Piana gigant, Zapach cytrusowy, żywica. W smaku słodkie, karmel owe, cytrusy, żywica. Wyczuwalna goryczka, przyjemna. Cena 7,29 zł w Auchan. Bardzo dobre.
2021-01-18 20:06:55
Dolina BoBRU Kotlinaawatar
Gość
Dolina BoBRU Kotlina
Przy pierwszym łyku czuć słody pszeniczne. Później drożdże, tylko drożdże. Mam wrażenie jakbym pił płynne drożdże piekarskie o dalekim posmaku piwa pszenicznego. Po kilku łykach poszło do zlewu
2021-01-18 19:21:37
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
36
 
Włączone filtry:
India Pale Ale
Brehon Stony Grey
Brehon Stony Grey
Brehon Stony Grey
Piwo uwarzone przez irlandzki browar Brehon z Dunelty (hrabstwo Monaghan).

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml oraz puszkach o pojemności 440 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2021-01-17 20:32:30
Dundalk Bay Brewmaster Irish IPA
Dundalk Bay Brewmaster Irish IPA
Dundalk Bay Brewmaster Irish IPA
Piwo uwarzone przez irlandzki browar Dundalk Bay z Dundalk (hrabstwo Louth).

Składniki: woda, słód jęczmienny (pale ale), chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml oraz puszkach o pojemności 440 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2021-01-13 15:29:23
Browar Stodoła Pogórzańskie
Browar Stodoła Pogórzańskie
Browar Stodoła Pogórzańskie
% alk. 5.0
Blg 12.0
IBU 57
Uwarzone z imponującej ilości słodów. To piwo jasne, niefiltrowane, górnej fermentacji, z wyraźną jednak delikatną goryczką. Piwo z aromatami cytrusów: grapefruita i limonki, oraz owoców tropikalnych: maracuji, liczi, melona, agrestu i brzoskwini. Piwo wyprodukowane wyłącznie przy użyciu naturalnych składników: słodów jęczmiennych, wody, chmielu oraz drożdży piwowarskich.

Skład: Słód jęczmienny, woda, drożdże piwowarskie
Chmiele: Citra

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Kindi - 2021-01-12 13:58:40
Treaty City Shannon River IPA
Treaty City Shannon River IPA
Treaty City Shannon River IPA
Piwo uwarzone przez irlandzki browar Treaty City z Limerick.

Parametry wg producenta:
Słodowość 2/5
Goryczka 4/5
Ciało 3/5
Owocowość 3/5
Barwa 2/5

Składniki: woda, słód, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-12-30 20:09:09
Trzech Kumpli Nihil Novi
Trzech Kumpli Nihil Novi
Trzech Kumpli Nihil Novi
% alk. 5.3
Blg 15.0
IBU 45
ulubione: 3
Chmiele: CT, Amarillo, Mosaic, Sabro, Trident, Lotus
Pierwsze warzenie: Listopad 2020
Składniki: Woda, słód jęczmienny, płatki pszenne, płatki owsiane, chmiel, drożdże.

Serio? Kolejne IPA? Mało Wam? Na samej etykiecie wymieniliście kilkadziesiąt odmian sztandarowego stylu piwnej rewolucji India Pale Ale, a wy dokładacie jeszcze jedno? A czym ono się różni od innych IPA na rynku? Wszystkie smakują i pachną podobnie, a ich etykiety wyglądają jak z generatora grafik, którego za darmo można pobrać z neta…”
Mniej więcej taką reakcję przewidujemy na nasze kolejne piwo, które trzymasz w ręce, ale i tak postanowiliśmy je uwarzyć, bo po pierwsze kochamy IPA, po drugie wiemy jak je zrobić dobrze i uczciwie (zawsze bez aromatów!), a po trzecie wrzucamy tutaj dwa nowe składniki – blend chmielowy Trident, nowy chmiel Lotus oraz nasze ukochane i sprawdzone chmiele Mosaic, Amarillo i Sabro.
A grafiki zawsze wykonujemy od zera, żadnych tam generatorów!
U Trzech Kumpli nic nowego. Czyżby?

comments Komentarze: 8    oceny Średnia ocena: 7,33/10
Dodał: JP2137 - 2020-12-21 19:11:27
Browar Jana Fist IPA
Browar Jana Fist IPA
Browar Jana Fist IPA
% alk. 5.2
Blg 14.0
IPA uwarzona przez Browar Jana z Zawiercia.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Johnny_Beer_ - 2020-10-22 19:26:29
Bavaria IPA 0,0%
Bavaria IPA 0,0%
Bavaria IPA 0,0%
Bezalkoholowa IPA warzona przez holenderski browar Bavaria z miejscowości Lieshout. Do jej produkcji użyto 4 odmian chmielu, starannie wyselekcjonowanych słodów oraz wody mineralnej. W smaku wyczuć można owoce tropikalne oraz cytrusy, na finiszu pojawia się dość intensywna goryczka.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: stacher93 - 2020-10-07 16:21:55
Polanin IPA
Polanin IPA
Polanin IPA
% alk. 5.0
Blg 14.0
Uwarzone przez Browar Polanin.
Polskie wilki niestrudzenie przemierzają wiele kilometrów, ale gdy nadejdzie ten właściwy moment, przyczajone w ukryciu czekają, by upolować swoją zdobycz. Polanin IPA przed rozlewem czeka na właściwy moment, by osiągnąć perfekcyjną intensywność smaku dzięki starannie wyselekcjonowanej mieszance chmieli i odpowiedniej długości leżakowania. Na zdrowie!
Z dumą warzone w Polsce.
Skład: woda, słody (pale ale, pszeniczny, carared, pszeniczny czekoladowy, caramunich II), chmiele (Magnum, Centennial, Citra, Cascade), drożdże.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-09-30 09:41:14
Szpunt The Temple of Juiciness
Szpunt The Temple of Juiciness
Szpunt The Temple of Juiciness
% alk. 7.5
Blg 18.0
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Szpunt.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód jęczmienny dekstrynowy, słód owsiany, płatki pszenne, chmiele (Ekuanot, Mosaic, Simcoe, Citra), drożdże.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 7,33/10
Dodał: Barcelonismo - 2020-09-27 19:53:20
Gipsy Hill Baller
Gipsy Hill Baller
Gipsy Hill Baller
Piwo uwarzone przez angielski browar Gipsy Hill z Londynu.

Składniki: woda, jęczmień (słody: Maris Otter jasny, pilzneński, CaraGold, CaraPils, CaraRuby), pszenica (niesłodowana), owies (płatki owsa, słód owsiany), chmiel (aromatyczny: Mosaic, Citra), drożdże (Vermont)
Dostępne w puszkach o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: Piwosz92 - 2020-09-27 19:36:48
 
1
2
3
 ... 
36
 
wykonanie choruzy.pl © 2010