Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Żywiec Belgijskie Aleawatar
Chrisrks
starstarstarstarstar
Żywiec Belgijskie Ale
Nie ocenię tego piwa bardzo krytycznie. Jest nudne,ale to taki styl piwa. Trochę jak dla mnie za bardzo nasycone,przez co średnio pijalne.Wyraźnie słodowe z niewielkimi fenolowymi nutami.Niezły wygląd,choć piana powinna być trwalsza.Do wypicia i zapomnienia.
2019-09-18 17:39:34
Wrężel Tropical Imperial India Pale Aleawatar
Damcio88
starstarstarstarstar
Wrężel Tropical Imperial India Pale Ale
Jest owocowo! W smaku jak i barwie podobne do soku wieloowocowego,
tylko mniej intensywniej i mniej słodko. Mieszanka różnych owoców z lekką goryczką na końcu. Jak dla mnie najbardziej wyczuwalny ananas. Współgra to że sobą idealnie. Oceny wystawiam bardzo wysokie i polecam jak najbardziej:)
2019-09-18 16:04:08
Nook Czas Na Przerwęawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Nook Czas Na Przerwę
Drobno-pęcherzykowa piana w odcieniu écru. Średnio-utrzymująca się. Lacing w postaci grubszej struktury "firanek-falbanek". Barwa słomkowa - w pół zmętniona. W aromacie czuć przyjemną dozę słodkiej skórki pomarańczy. Po zamieszaniu wraz z konsumpcją czuć lekki powiew kolendry. Lekkie cytrusy krążą w tle. W smaku pijalne. Kolendra wyczuwalna. Są owoce. Goryczka na nisko/średnim poziomie na podłożu dodanej kolendry. Na plus ciekawa etykieta z matowego papieru. Przejrzysta i czytelna w ciekawych barwach. To moje pierwsze spotkanie z browarem: "NOOK".
Wysycenie: średnie
Warka do: 10.12.2019/B2
2019-09-18 15:29:28
Trzech Kumpli American Beautyawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli American Beauty
Drobno-pęcherzykowa piana w kolorze écru. Lekko dziurawiąca się. Utrzymująca się nieco dłużej. Lacing bardzo ładny, przykładny w postaci subtelnych "firanek-falbanek". Barwa słomkowa - zmętniona. W aromacie cytrusy pełną parą. Na dalszym planie tropiki. I to główne wyznaczniki, które dominują. W smaku również bardzo cytrusowe i to główny charakter tej warki spod gatunku: "American Blonde Ale". Zwiewne i delikatne. Bardzo pijalne i przyjemnie wygładzone. Idealne na upalne dni by rozkoszować się magią cytrusów. Goryczka na niskim poziomie absolutnie nie zalegająca z lekkim powiewem żywicy gdzieś w tle. Bardzo udana kompozycja. Brawa dla "Trzech Kumpli" Dodam iż na plus zasługuję ładna, oryginalna a zarazem prosta etykieta z ciekawym opisem oraz przyjemnym matowym papierem etykiety zachęcająca już do zakupu "American Beauty"
Wysycenie: średnie
Warka do: 29.10.2019
2019-09-18 14:39:09
Warka Radler 0.0%awatar
Filipczy
starstarstarstar
Warka Radler 0.0%
Mocno czuć cytrynę i delikatnie przebijającą się goryczkę piwa.
Dobre na orzeźwienie w gorące dni ale niestety jest zbyt słodkie.
2019-09-18 09:49:25
Litovel Gustav 13°awatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Litovel Gustav 13°
Wygląd: w pierwszech chwili się przestraszyłem, że zepsute, bo czeskie nefiltry są jednak rzadkością ;) Biorąc pod uwagę spore zmętnienie to ono jest jednak sporo za jasne jak na polotmave, barwa ciemny bursztyn. Piana spora i ładna, ale niezbyt trwała. Lacing kamo
Zapach: herbaciany przede wszystkim, dosyć przyzwoicie nachmielone, nuta karmelu i miodu (termin ma do czerwca 2020), trochę biszkopta i orzech, ale taki dziwny i bardzo wyraźny, jakieś owoce, bardzo fajny aromat liści jeżyny, az kręci w nosie, delikatne masło
Smak: Jak na 13 to pełnia taka średnia, spokojnie znalazłbym pełniejsze w odbiorze czeskie 11, ale przyrównując do polskiego standardu to jest ok. Ono jest stosunkowo mało polotmave, jest trochę karmelu i cisteczkowości, ale nie więcej niż w typowych jasnych, czeskich 13, co nie jest złe, bo za tymi karmelowymi polotmavymi nie przepadam. Wysycenie przegięte jak na tego typu piwo, zrozumiałbym je w desitce, inna sprawa, że tak wysokie może spłycać to piwo. W smaku też wyraźny posmak orzechowy, co jednak nie jest częste w lagerach i najbardziej mnie bierze w tym piwie. Niezła goryczka, dosyć wysoka, bardzo fajne nachmielenie, jak na wyrób koncernowy to chapeau bas. Ogólnie piwo dobre, ale nie rozumiem tych wysokich ocen.
2019-09-18 00:05:08
Cieszyńska Czeska Desitkaawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Cieszyńska Czeska Desitka
Wygląd: Nieklarowna czeska desitka? Barwa słomkowa. Piana taka se, lacing znikomy
Zapach: Pachnie tak jak wygląda, czyli niezbyt czesko, po pierwsze nie ma nut słodowych czeskich, carapils i monachijski poszły chyba w ilościach symbolicznych, dominuje mineralność. Po drugie, komuś w Cieszynie się chyba pomyliło i Herkulesa dał na aromat, a Żatecki na goryczkę :3 Przede wszystkim to ono pachnie starym suszem liściastym, moze trochę melona i melisy, kwiaty, no Żateckim nie pachnie
Smak: Nie smakuje też jak czeska desitka, tzn. jest równie puste i wodniste jak te nasłabsze czeskie desitki, czyli jakaś Kutna Hora albo Litovel, to jedyny punkt zaczepienia z Czechami, co dziwne, bo akurat Cieszynowi się udawało robić ok piwa w czeskim stylu, np Czeski Pils, nawet Noszak, choć wiem, że nie takie było zamierzenie twórców. To słodowo smakuje jak polski lager korporacyjny, pusto słodowo, może z jakąś nutą chlebową, chmielowość jest dziwna, nie ma jej dużo i nie jest o czeskim profilu, mamy jakieś zielsko typu łopian, rdest, dużo suszu liściastego, jakąś kwiatowość, melona. Grama Czech w tym piwie nie ma, a ma być czeską desitką, więc ocena taka, a nie inna, choć to napewno smaczniejsze piwo niż np. Żywiec.
2019-09-17 23:22:30
Tenczynek Miodoweawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Tenczynek Miodowe
Jeśli ktoś ma ochotę napić się mydlin, to piwo będzie idealne. Słodkie, pieniące się mydliny o zapachu detergentu. Bardzo słaby produkt. Oceniam na 4-5 pkt.
2019-09-17 23:21:42
Piwojad Suska Tempranillo Barrel Agedawatar
prisoner
starstarstarstarstar
Piwojad Suska Tempranillo Barrel Aged
Aromat bardzo przyjemny: delikatna wędzona śliweczka, czekolada i przede wszystkim nuty czerwonego wina i czerwonych owoców - beczka swoje zrobiła. W smaku wytrawnie na początku i przechodzi w kwasek. Jakby się piło czerwone wytrawne/półwytrawne wino. Do tego fajny finisz śliwkowy. Ogólnie całkiem niezłe.
2019-09-17 23:01:01
Wąsosz 9° awatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Wąsosz 9°
Piana biała, drobnoziarnista, wątpliwej jakości, dziurawiąca się dość szybko po przelaniu piwa z butelki do szkła, brak trwałego lacingu. Barwa ciemniejsza miodowa, nie do końca klarowne i przejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu lekkie nuty zbożowe, drożdżowe aromaty, chlebowy oraz karmelowy akcent, podbudowa słodowa. W smaku dużo się nie dzieje, mamy subtelną karmelową słodycz, drożdżowy finisz, goryczka iluzoryczna, podobnie jak kontra kwaskowa, zbożowość i skórka chlebowa, wysycenie na średnim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta w niebieskiej kolorystyce, nowa oprawa graficzna jest po prostu nudna i nijaka, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 24.06.2020. Jasne, lekkie piwo od Wąsosza, nie dostarczające powalających na kolana doznań smakowych, ale dość solidne i jak na swój niski ekstrakt treściwe. Pije się prawie jak wodę, za tej jakości wyrób mogę zaproponować góra 6 z minusem.
2019-09-17 22:47:53
Okocim Klasyczna Pszenicaawatar
niesondze
star
Okocim Klasyczna Pszenica
Wypiłem już sporo tego piwa ponieważ nie ukrywam że to mój ulubiony koncentrak i szczerze powinienem wystawić dwie różne oceny. Czasem trafi się partia przy której można zachwycić się głębokim smakiem pszenicy, banana i lekkiej nutki goździków, a innym razem średniak pokroju Książęce Pszeniczne które da się od biedy wypić ale nie ma w sobie nic specjalnego. Stąd też rozstrzał ocen na portalu od zachwytów aż do sporych rozczarowań
2019-09-17 22:02:06
Tyskie Pszenneawatar
niesondze
star
Tyskie Pszenne
Aromat bardzo słabo wyczuwalny, w smaku mdłe, jakby rozwodnione. Słabo czuć pszenice. Ogólnie jest naprawdę słabo. Może akurat taka partia mi się trafiła ale jak na razie to najsłabsze koncernowe piwo w kategorii "około 3 złote" jakie piłem.
2019-09-17 21:49:15
Gryf Eliksirawatar
Krzysiek80
starstarstarstarstar
Gryf Eliksir
W zapachu czuć na początku cytrusy ale po ogrzaniu piwa wychodzą nuty karmelowe. w smaku dominuje taka ,,cierpka" zalegająca goryczka. Piwo średnie tak na raz .
2019-09-17 20:51:38
Perun Los Chmurnikaawatar
Roller
starstarstarstarstar
Perun Los Chmurnika
Przeciętne piwo. Czuć, że ma trochę ciała przez co nie jest jakoś super pijalne, na plus ładny zapach cytrusów (co w sumie też już jest standardem).
2019-09-17 20:34:14
Bojan AIPAawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Bojan AIPA
Drobno-pęcherzykowa piana w kolorze écru. Po chwili, powoli, ciut dziurawiąca się. Utrzymująca się nieco dłużej. Lacing bardzo ładny, obfity w postaci "firanek-falbanek". Barwa bursztynowa - zmętniona. W aromacie czuć owoce z amerykańskich odmian chmieli. Lekka słodycz landrynkowa oraz delikatna żywica w tle. Karmelowe akcenty, również zaznaczone, zwłaszcza po zamieszaniu piwa w szkle. W smaku wyraziste oraz pełne. Jest dobrze jak na AIPA. Są owoce i goryczka na wyższym poziomie na podłożu żywicznym lekko zalegającym na finiszu.
Wysycenie: średnie
Warka do: 06.08.2020
2019-09-17 20:33:06
ReCraft Milkołak (dawny Reden)awatar
Roller
starstarstarstarstar
ReCraft Milkołak (dawny Reden)
Bardzo ''grzeczne'' piwo, po prostu poprawne. Nie zepsuli, ale też nic ponad przeciętną.
2019-09-17 20:31:06
Jan Olbracht Piernikowy Fochawatar
Roller
starstarstarstarstar
Jan Olbracht Piernikowy Foch
Piana znika jak w coli, w zapachu zero przypraw, w smaku tylko miód-nie wiadomo po co dodany (?) Zakładam, że browar się ratował bo to piwo im nie wyszło. Kolor nieprzejrzysty, ledwo dopiłem.
2019-09-17 20:27:41
Bojan APAawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Bojan APA
Drobno-pęcherzykowa piana w kolorze écru. Po krótkiej chwili lekko dziurawiąca się, lecz utrzymująca się. Lacing bardzo ładny, w postaci oblepionej wokół korony. Barwa ciemno-miodowa - zmętniona (w tle mnóstwo mikro drobinek drożdży). W aromacie bardzo słabo jak na APA. Tak naprawdę muszę się wytężyć dobrze by coś tu opisać z charakterystycznych nut American Pale Ale. Jak dla mnie słabo. W smaku również nieco mdłe jak na APA. Nie ma konkretnej pełni i wyrazistości charakterystycznych chmieli amerykańskich odmian. Wszystko przyćmione i lekko wodniste. Zawiodłem się również, ponieważ jak "Jacelinho" spodziewałem się czegoś lepszego chociażby po "Toporku".
Wysycenie: nisko/średnie (ze wskazaniem na niższe)
Warka do: 25.07.2020/N
2019-09-17 19:56:19
Trzech Kumpli Califiaawatar
prisoner
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Califia
Wersja na 5 lat browaru z podwójnym chmieleniem na zimno również świetna z mocno egzotycznym aromatem owoców, wytrawna ze solidną goryczką. Alk. 7 %, ekstr. 16,5 butelka 330ml.
2019-09-17 19:55:50
Tyskie Pilzneawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Tyskie Pilzne
Złoty kryształ.
Piana biała, przeciętna.
Aromat słodowo chmielowy.
Jak na koncern nie jest źle. Szczególnie in plus goryczka.
2019-09-17 19:44:54
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
5
 
Włączone filtry:
Grodziskie
Jan Olbracht Rzemieślniczy Piwo Grodziskie
Jan Olbracht Rzemieślniczy Piwo Grodziskie
Jan Olbracht Rzemieślniczy Piwo Grodziskie
% alk. 3.5
Blg 10.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Jan Olbracht Rzemieślniczy.
Grodziskie - jedyny polski styl piwa, który swoją tradycją sięga średniowiecza. Wyróżnia do aromat chleba pszenicznego i dębowa wędzonka.
W ramach konkursu Viking Brewmaster Challenge 2018 stworzyliśmy wariację bazowego stylu: dodaliśmy sok z polskich jabłek, który dodał piwu rześkości i owocowości oraz herbatę lapsang znaną ze swojej żywicznej wędzoności. Nasz interpretacja doczekała się uznania jurorów i publiczności, zdobywając pierwsze miejsce w obu kategoriach.
Browar Jan Olbrach Rzemieślniczy i organizator Viking Malt oraz partnerzy: Browamator, Fermentum Mobile i Polish Hops pragną przeznaczyć cały dochód ze sprzedaży piwa na rehabilitację naszego piwowara - Michała, który uległ ciężkiemu wypadkowi komunikacyjnemu.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, sok jabłkowy NFC, Viking Słód Pszeniczny Wędzony, Viking Słód Pszeniczny, słód jęczmienny: Viking Pilzneński Zero, drożdże piwowarskie FM51, granulat chmielowy Izabella Polish Hops, suska sechlońska, herbata lepsang.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 4/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-08-15 16:40:06
Piwo z Grodziska Z Nutą Tymianku
Piwo z Grodziska Z Nutą Tymianku
Piwo z Grodziska Z Nutą Tymianku
% alk. 4.0
5905279533530addbarcode
Grodzisz z browaru w Grodzisku Wielkopolskim w kolejnej konkursowej odsłonie (Piwobranie), tym razem z dodatkiem tymianku, na podstawie zwycięskiej receptury Joanny Mitek i Macieja Palusińskiego.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 7,17/10
Dodał: nietzsche - 2019-06-24 12:25:39
Pinta Hoppy Grodziskie Grand Prix
Pinta Hoppy Grodziskie Grand Prix
Pinta Hoppy Grodziskie Grand Prix
% alk. 3.0
Blg 8.0
5904730438469addbarcode
ulubione: 4
Uwarzone w kooperacji przez Browar Pinta.
Hoppy Grodziskie Grand Prix - delikatnie chmielone przy użyciu amerykańskich chmieli wędzone piwo pszeniczne. Uwarzone ściśle według mistrzowskiej receptury Marka Kaweckiego - zwycięzcy VIII Warszawskiego Konkursu Piw Domowych. Aromaty wędzone i słodowe wzbogacone zostały cytrusowym i kwiatowym profilem odmiany Mosaic® i Liberty.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane, klarowane przy użyciu karuku.
Receptura: Marek Kawecki
Surowce: woda, słód pszeniczny: jasny, wędzony dębem; chmiel (USA): Mosaic®, Liberty; drożdże Fermentis SafAle™ US-05
Polecana temperatura serwowania to 7-9°C.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 7,65/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-04-02 12:13:27
Widawa & Durham Bracia w Dymie
Widawa & Durham Bracia w Dymie
Widawa & Durham Bracia w Dymie
% alk. 4.1
brak koduaddbarcode
Uwarzone w kooperacji przez Browar Durham i Browar Widawa.
Piwo w tradycyjnym, polskim stylu Grodziskie.
Dostępne w butelkach 0,75l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2018-11-17 17:53:48
Widawa & Durham Bracia w Dymie Camerise
Widawa & Durham Bracia w Dymie Camerise
Widawa & Durham Bracia w Dymie Camerise
% alk. 4.1
brak koduaddbarcode
Uwarzone w kooperacji przez Browar Durham i Browar Widawa.
Piwo w tradycyjnym, polskim stylu Grodziskie z dodatkiem jagody kamczackiej (haskap).
Dostępne w butelkach 0,75l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2018-11-17 17:51:35
Maryensztadt Grodzisz
Maryensztadt Grodzisz
Maryensztadt Grodzisz
% alk. 3.0
Blg 7.7
5905669542180addbarcode
Uwarzone przez Browar Maryensztadt.
Piwo inspirowane stylem Grodziskie, jedynym całkowicie polskim stylem, produkowanym w Wielkopolsce, którego tradycje sięgają najprawdopodobniej czasu średniowiecza. Klasyczne, lekkie, mocno musujące piwo na bazie słodu pszenicznego, wędzonego dębem.
Chmiel: Marynka.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 6,31/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-11-07 12:48:49
Hopium Stanisław Dym
Hopium Stanisław Dym
Hopium Stanisław Dym
% alk. 3.5
Blg 8.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Hopium.
Piwo w stylu Grodziskie.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 3/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-10-27 11:05:47
De Facto Polska Zadyma
De Facto Polska Zadyma
De Facto Polska Zadyma
% alk. 3.5
Blg 8.8
IBU 15
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez Browar De Facto z miejscowości Zgoda (powiat aleksandrowski, województwo kujawsko-pomorskie).

Polska Zadyma to nasza interpretacja piwa w stylu grodziskim. Większość zasypu stanowi słód pszeniczny wędzony dębem. Dodatkowy aromat uzyskaliśmy dzięki dodaniu słodu jęczmiennego wędzonego bukiem. Nasz rodzimy chmiel Lubelski idealnie współgra z pszenicą i wędzonym aromatem. Daj się ponieść legendzie praw-dziwie polskiego stylu piwa.

Piwo jasne, niefiltrowane, niepasteryzowane
Składniki: woda, słód pszeniczny wędzony dębem, słód jęczmienny wędzony bukiem, chmiel lubelski, drożdże S-33
Temperatura degustacji: 6-12°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: risik - 2018-08-17 08:27:26
Piwo z Grodziska Śliwka z dymem
Piwo z Grodziska Śliwka z dymem
Piwo z Grodziska Śliwka z dymem
% alk. 3.2
Blg 7.7
IBU 34
5905279533257addbarcode
Piwo uwarzone przez Browar w Grodzisku Wielkopolskim.

Lekkie, delikatnie wędzone piwo w stylu grodziskim, leżakowane ze śliwkami. Dodatek śliwek wnosi do piwa subtelną owocową słodycz przełamaną dyskretną kwaskowatością. Aromatyczne i podwójnie orzeźwiające.
Piwo według receptury laureata Grodziskiego Konkursu Piw Domowych 2017 – Marcina Senderskiego

Piwo pasteryzowane
Składniki: woda z Grodziska Wlkp., słód pszeniczny suszony dymem dębowym, śliwki (4%), chmiel (Iunga, Puławski, Fuggles), drożdże „grodziskie”
Zalecana temperatura serwowania: 3-5°C
Dostępne w butelkach zwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: Piwosz92 - 2018-08-04 18:32:19
Pinta eiksizdorG
Pinta eiksizdorG
Pinta eiksizdorG
% alk. 2.5
Blg 7.8
5904730438339addbarcode
ulubione: 1
Uwarzone przez Browar Pinta.
Oryginalnie polskie, jasne i lekkie piwo górnej fermentacji w stylu Grodziskie. Jako PINTA warzymy regularnie piwo w tym stylu od 2011 roku. 100% zasypu to słód pszeniczny wędzony dymem z dębu. Chmielenie wyłącznie jedną odmianą Lubelski. PINTA eiksizdorG również gasi pragnienie. Naprawdę.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słód pszeniczny Weyermann® dymiony dymem z dębu; chmiel (PL): Lubelski; drożdże SafAle™ US-05.
Polecane potrawy: oscypek.
Sugerowana temperatura serwowania to 9-10°C.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 6,53/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-06-23 16:11:43
 
1
2
3
 ... 
5
 
wykonanie choruzy.pl © 2010