zamknij Zostań patronem na patronite
Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Argus Goldawatar
zajacki993
starstar
Argus Gold
pilem na woodstocku z lidla,sik po prostu
2019-01-18 00:35:47
Barley Classicawatar
zajacki993
starstar
Barley Classic
znalazlem raz te piwo w Auchan i nie dobre nie polecam,strasznie sikowate,rozwodnione
2019-01-18 00:34:15
Rysy Mocne 7.2% Eksportoweawatar
zajacki993
starstar
Rysy Mocne 7.2% Eksportowe
pilem raz,mocne piwo ale dla zuli
dobre rysy to tylko w gorach dostaniesz
2019-01-18 00:30:11
Alter Beer Polski Chmielawatar
zajacki993
starstar
Alter Beer Polski Chmiel
dla mnie dobre polskie piwo,szkoda ze w butelce juz nie ma
2019-01-18 00:26:54
Namysłów Pilsawatar
zajacki993
starstar
Namysłów Pils
bardzo dobre piwo
2019-01-18 00:19:28
Namysłów Kuflowe Mocneawatar
zajacki993
starstar
Namysłów Kuflowe Mocne
ulubione piwo meneli
2019-01-17 23:56:23
Warszawiak Jasne Pełneawatar
zajacki993
starstar
Warszawiak Jasne Pełne
juz lepsze jest te gorsze tyskie,zywiec
te piwo to sikacz i wali gorzala jak rys dla zuli
2019-01-17 23:53:27
Birbant Klasyczny Porterawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Birbant Klasyczny Porter
Piana beżowa, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, dość szybko dziurawiąca się i opadająca, skromnym wianuszkiem okalająca ścianki szkła. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu eleganckie nuty kawowe i czekoladowe, palone oraz lekko wędzone akcenty, suszone owoce i karmelowe aromaty, po ogrzaniu ujawnia się lekka alkoholowa woń. W smaku treściwe z wyraźnym ciemnym charakterem palonych słodów, subtelny wędzony aromat występuje w formie aftertasteu, na podniebieniu rządzi oczywiście gorzka czekolada, kawa oraz karmel, goryczka adekwatna do stylu, niezła kontra kwaskowa, całkiem dobrze zamaskowany alkohol, choć ujawnia się pod koniec degustacji, piwo przyjemnie rozgrzewa przełyk, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Birbant, etykieta w czarnej kolorystyce ze złotymi wstawkami, elegancko wykonana graficznie, w miarę dobrze opisana. Warka 17.01.2019. Leżakowane około roku, degustowane w dzień daty spożycia. Charakterny porter od Birbanta, gorzka czekolada atakuje kubki smakowe i dość długo na nich gości. Podoba mi się również palono-wędzony aftertaste, który nie jest dostępny w każdym porterze, ponadto karmelowa kontra słodowa, ciut kawy i dostajemy ciekawego przedstawiciela stylu o słusznym ekstrakcie i woltażu(a nie jest to wersja imperialna). Taką klasykę to ja lubię, brawo Birbant, zasłużona mocna 8 ode mnie. Udany leżak.
2019-01-17 22:55:04
Havlíčkův Brod Rebel Svátečný Speciálawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Havlíčkův Brod Rebel Svátečný Speciál
Wygląd: naprawdę ciemny bursztyn taka mocna herbata, prześliczna piana, obfita, kremowa, trwała, ładny lacing
Zapach: Chmielowy owocowy, słodowy, opiekany delikatnie
Smak: Piwo gładkie, pełne, słodowe, słodowość jasna, są jakieś nuty miodowe, ale nie ma karmelowych, bardzo chmielowe, obstawiałbym Żatecki oraz Sladek, stąd te nuty owocowe, bo jest taka czeska truskawka, goryczka naprawdę spora i spoko, takie marcowe sporo nachmielone, warte powrotu
2019-01-17 22:21:59
Trzech Kumpli Goedemorgenawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Goedemorgen
60 IBU to ono na pewno nie ma
2019-01-17 22:20:20
Trzech Kumpli Goedemorgenawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Goedemorgen
Wygląd: kolor słomkowy, duże zmętnienie, piana mieszana, jakiś lacing
Zapach: Przyznam, że bardziej przyciągnęło mnie do niego Belgian niż IPA, zresztą belgijskie nachmielone triple to jest jeden z cudów świata, no tu tej Belgii dużo nie ma, jest zgniła mandarynka i trochę kwasu izowalerianowego, czy to utlenienie czy chmiel niezbyt świeży? Nie ważne, Belgii nie ma nic
Smak: Gładkie, w miarę pełne, ma taki pieprzno-ziemisty posmak, ale tej fenolowości Belgijskiej nie czuję, w smaku słodkie nadgniłe mandarynki, trochę żywic, do tego zbożowość. Ono jest spoko, pijalne, ale żadnych wrażeń za sobą nie niesie, ani jest ono Belgian, ani American, bo ta chmielowość tu też kuleje, jest nijakie. Ocena naprawdę naciągana
2019-01-17 22:19:27
Kustosz Mocneawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Kustosz Mocne
Marka Kustosz należy do Biedronki a ta zamawia je w Głubczycach, Browarach Łódzkich i Van Purze
2019-01-17 21:54:57
Kustosz Mocneawatar
Gość
Kustosz Mocne
Na mojej puszcze podano, że producentem jest Van Pur - jakaś zmiana?
Zapachu nie potrafię wyczuć, smak też śladowy. Jakoś brak odwagi na zwiększenie dawki:)
2019-01-17 21:43:22
Rebel Hašek´s C.K.awatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Rebel Hašek´s C.K.
Měšťanský pivovar Havlíčkův Brod lub Havlíčkobrodské pivo Rebel, bo jednak piw o nazwie Rebel jest sporo
2019-01-17 21:31:27
Zakładowy Zadymiarzawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Zakładowy Zadymiarz
Ile kosztuje? Pewnie 20 zł ;)
2019-01-17 21:18:28
Niechanowo Sezonoweawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Niechanowo Sezonowe
Wygląd: kolor ciemno miedziany-rubinowy, klarowne, ładna beżowa piana, drobna, niezbyt obfita
Zapach: Bardzie toffi niż karmel, trochę kawy zbożowej, jakieś nuty mlecznej czekolady, nuty miodowe, które w piwie występują i bez dodatku miodu, trochę chmielu, opiekane słody, no jest słodowe w opór, przy czym taki powinien być vienna lager (choć w zamierzeniu to pewnie miało być piwo ciemne ;) )
Smak: Jest mocno słodowe, melanoidynowe, karmelowe, toffi (sporo diacetylu), kawa zbożowa, jakaś owocowość ze śliwką na przedzie, opiekane, ma nuty miodowe, kawa zbożowa, daleki pumpernikiel, natomiast samo nie jest miodowe, widocznie miód poszedł do fermentacji i to szanuję, prażony słonecznik, jest pełne w opór, ale to trochę pusta pełnia, to nie jest tak, że te wszystkie ww smaki tak je wypełniają, nie, one są subtelne, a może to diacetyl tak podbija fikcję pełni tego piwa, nie wiem, co tu miało dać korzenność? Chmiel? Ja tej korzenności nie czuję i nie specjalnie mnie to martwi. Bardzo fajne piwo, bardzo fajny vienna lager im wyszedł, choć niezamierzenie, bo Niechanowo nazywa je piwem ciemnym, czyli chcieli pewnie takiego pseudostouta świątecznego na dolniakach uwarzyć ;)
2019-01-17 20:57:25
Bojan Porterawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Bojan Porter
Tak, rzeczywiście trochę nieprecyzyjny, Bojanowo zostało wydzielone ze struktur BRJ, choć Jakubiak jest dalej właścicielem. Myk taki jaki z Żywiec zrobił z Browarem Zamkowym w Cieszynie
2019-01-17 20:35:39
Tradycynis Jasne z Goryczkąawatar
Quosieq
star
Tradycynis Jasne z Goryczką
Piwo śmierdzi niesamowicie amoniakiem, w smaku jest strasznie kwaśne (dla jasności z datą było wszystko ok :P), goryczka prawie nie istnieje, podobnie jak piana - schodzi szybciej niż z niektórych napoi gazowanych.
Osobiście nie polecam.
2019-01-17 19:58:58
Tatra Jasne Pełneawatar
Gość
Tatra Jasne Pełne
Śmieją się śmieją, ale bez Taterki nie mieli by gdzie mieszkać. Cała Polska zbudowana jest na Taterkach.
2019-01-17 19:28:02
Bojan Porterawatar
Gość
Bojan Porter
Browar Bojanowo już nie jest w BRJ, błędy opis , a piwo bardzo porządny porter
2019-01-17 19:24:40
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017

Dołączyliśmy do Patronite.pl

patronite
W związku z rosnącymi kosztami utrzymania i modernizacji serwisu, postanowiliśmy utworzyć profil na portalu patronite.pl i uruchomić zbiórkę funduszy.
Wszystkie zebrane środki zostaną przeznaczone na utrzymanie i dalszy rozwój portalu, oraz wykonanie modyfikacji proponowanych przez użytkowników. Z góry dziękujemy wszystkim, którzy zdecydują się pomóc w rozbudowie serwisu.

Katalog piw

 
1
2
3
 ... 
25
 
Włączone filtry:
American IPA
Browar Miejski Sopot American Red
Browar Miejski Sopot American Red
Browar Miejski Sopot American Red
% alk. 6.1
Blg 14.0
brak koduaddbarcode
Fragment opisu: ...Wyczuwalna goryczka została okryta całunem owocowej słodyczy sprawiając że każdy łyk piwa wywoła pragnienie wzięcia następnego.

Coś w tym jest , aczkolwiek słodycz w smaku jest nie przesadna. Piwo raczej wytrawne, dość aromatyczne, cytrusowe i umiarkowanie nachmielone. Bardzo dobre. Spróbować będąc w Sopocie - obowiązek.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 5,5/10
Dodał: nocą_po - 2019-01-12 08:33:55
BrewDog Hazy Jane
BrewDog Hazy Jane
BrewDog Hazy Jane
% alk. 7.2
IBU 30
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez szkocki browar BrewDog z miasta Ellon (hrabstwo Aberdeenshire).

Składniki: woda, jęczmień, pszenica, owies, chmiel (Amarillo, Chinook, Citra, Mosaic, Simcoe), drożdże
Dostępne w puszkach o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-01-11 18:03:08
Faxe Mosaic IPA
Faxe Mosaic IPA
Faxe Mosaic IPA
% alk. 5.7
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez duński browar Royal Unibrew z miasta Faxe.

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel (Mosaic)

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-01-11 12:01:24
Czarter AIPA
Czarter AIPA
Czarter AIPA
Uwarzone przez Browar Czarter.
Piwo w stylu American IPA.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 1/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-12-29 08:55:04
Wąsosz / Piwiarnia Częstochowa 31 NEIPA Avenue
Wąsosz / Piwiarnia Częstochowa 31 NEIPA Avenue
Wąsosz / Piwiarnia Częstochowa 31 NEIPA Avenue
% alk. 5.0
Blg 15.0
brak koduaddbarcode
Uwarzono i rozlano w browarze Wąsosz.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód Pale Ale, płatki (jęczmienne, owsiane, orkiszowe), chmiele (Zeus, Cascade, Mosaic, Citra, Centetnial), drożdże fermrntis S-33

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: bezi2612 - 2018-12-27 22:07:00
Crew Republic In Your Face
Crew Republic In Your Face
Crew Republic In Your Face
% alk. 6.8
Blg 15.0
IBU 70
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez niemiecki browar Crew Republic z miasta Unterschleißheim (kraj związkowy Bawaria).

Składniki: woda, słód jęczmienny (pilzneński, monachijski, kryształowy), chmiel (Centennial, Chinook, Simcoe, Citra, Herkules), drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 6-8°C

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-12-23 12:54:49
Alternatywa 1#5 AIPA
Alternatywa 1#5 AIPA
Alternatywa 1#5 AIPA
% alk. 7.0
Blg 16.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Śląski Browar Alternatywa.
Nasza AIPA, czyli klasyka w stylu American India Pale Ale. Amerykańskie uderzenie piwnej rewolucji. Zdecydowanie podkręcona chmielowa goryczka i cytrusowy, orzeźwiający aromat amerykańskich chmieli. Do tego piękna, złota barwa z białą pianą.
Zachwycająco…
Przygotuj się na wyjątkowe chmielowe doznanie!
Skład: Słody (jęczmienne: pale ale, carapils, karmelowy 30), Chmiele (Citra, Chinook, Simcoe, Amarillo), Drożdże (US-05)
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2018-12-23 10:26:18
Kraft Lab Wciągnij Chmiela
Kraft Lab Wciągnij Chmiela
Kraft Lab Wciągnij Chmiela
% alk. 5.2
Blg 12.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Kraft Lab.
Średnio słodkie, pełne, z wyraźną cytrusową goryczką oraz delikatnym posmaku karmelu, biszkoptów i jabłek. Mocny, cytrusowy aromat.
Skład: woda, słody (Pilzneński, Karmelowy), chmiel (Marynka), drożdże Saflager US-05.
Polecane potrawy: mięsa grillowane zarówno wieprzowina jak i wołowina, sery dojrzewające, potrawy zawierające sosy, przekąski np. fondue, cząstki kurczaka w mocnych przyprawach.
Polecana temperatura serwowania to 5-6°C.
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9,5/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-12-21 09:22:12
Wokanda Pan Mecenas
Wokanda Pan Mecenas
Wokanda Pan Mecenas
% alk. 6.0
Blg 15.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Wokanda.
Aromatyczne, jasne piwo górnej fermentacji w stylu American India Pale Ale. Solidna porcja goryczki skontrowana nienachalną słodowością. Aromat pełen cytrusów, owoców tropikalnych i nut ziołowo-żywicznych, pochodzący od amerykańskich odmian chmielu. To połączenie to po prostu interpretacja tradycyjnego India Pale Ale.
[opis producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2018-12-19 07:22:07
Beer Bros Cmon IPA
Beer Bros Cmon IPA
Beer Bros Cmon IPA
% alk. 6.5
Blg 15.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Beer Bros.
Piwo w stylu American IPA.
Skład: chmiele (Sorachi Ace, Ahtanum, Citra, Mosaic, Cascade), słody (Pilzneński, Karmelowy, Pale Ale), drożdże Safale US-05.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 10/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-12-17 18:03:04
 
1
2
3
 ... 
25
 
wykonanie choruzy.pl © 2010