Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Południe Krakowiak Nieklarownyawatar
Gość
Południe Krakowiak Nieklarowny
Fajne piwo, bardzo słodowe co mi pasuje
2020-07-09 07:00:30
Stephans Bräu Hefe-Weizen Alkoholfreiawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Stephans Bräu Hefe-Weizen Alkoholfrei
Spory ekstrakt i tym samym kaloryczność jak na piwo bezalkoholowe. puszka wygląda dyskontowo, a co z zawartością?

Wygląd - kolor ciemniej słomki zmętnione (ale nie jak pszeniczniak, lecz podobnie do niefiltrowanego jasnego lagera), piana niezbyt okazała i szybko znika, spore wysycenie. Aromat - brzeczki, drobina bananów i landrynek. Smak - mało tutaj pszenicy; dominuje natomiast brzeczka, do tego w tle banany i właściwie nic więcej.

Reasumując - o ile inne kupione wczoraj piwo bezalkoholowe z Kauflandu (Oettinger Pils) było całkiem udane i piło się je ze jakąś przyjemnością, to tutaj jest poniżej średniej; owszem, jest to pijalne, ale trochę na siłę; za mało tu pszenicy.
2020-07-09 00:50:50
Oettinger Alkoholfreiawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Oettinger Alkoholfrei
Oceniam wersję puszkową z datą do 09.03.2021. Jak na piwo bezalkoholowe spora kaloryczność (jakieś 20 kCal na 100 ml więcej niż polskich piwach bez alkoholu - tutaj stosunkowo duży ekstarkt, sięgający 7,2 st. P). A piwo?

Wygląd - bardzo ładna piana (trwała, śnieżnobiała, drobne pęcherzyki, lacing), kolor jasnej słomki, klarowne - prezentuje się jak rasowy germański pils. Aromat - już podczas przelewania wyczuwalna brzeczka, ponadto nieco słodu i kwasowości. Smak - na pierwszym planie brzeczka, potem czuć też chmielową goryczkę i nieco nieco słodu.

Reasumując - pozytywne zaskoczenie. Największym atutem wygląd; do tego solidna jak na bezalkoholowy tani lager goryczka, na minus za dużo brzeczki. Całość oceniam na 6.
2020-07-09 00:17:23
Leon Steiner Tequila Taste awatar
Gość
Leon Steiner Tequila Taste
2 zl puszka Kaufland data na pewno 21 miesiąc mi umknął

A:chemiczny radler

S:to samo tylko że na prawdę słabo, coś ala warki i inne takie, sztucznie słodkie, brak jakiejkolwiek goryczy, brak kwaśności na szczęście. Po prostu słodzik.

P:jeżeli to jest lepsze od Polskich koncerniaków tego typu to nie chce próbować ich nigdy.
Zrobione w Felschlossen-Dresden. Nigdy więcej.
2020-07-09 00:11:33
Corona Lightawatar
Gość
Corona Light
Rzadkie piwo w Polsce. Fakt że ma ocene tylko o mniej niż 1 pkt niższa niż normalna Corona dziwi, bo tamto piwo na gorace dni. To to bardziej woda niż piwo. I to orzy zawartości alkoholu na poziomie 3.9, więc wcale nie małej, jak wiele czeskich piw. Wiec jak dla mnie za bardzo skoncentrowali się na obniżeniu kalorii, pozostawiajac jak najwiekszy procent alkoholu, a za mało na smaku. Tylko w USA sie daje pic, gdzie Corona jednak smakuje lepiej niż koncerniaki typu Bud czy Miller, więc Corona Light smakuje na poziomie koncerniakow, ale lepiej niż lokalne w wersji light ;)
2020-07-09 00:09:59
Cortes Tequilaawatar
Gość
Cortes Tequila
Mniej słodka wersja Desperadosa. Dla mnie lepsza bo nie lubię słodkich dodatków do piwa.
2020-07-09 00:04:27
Cortes Extraawatar
Gość
Cortes Extra
Założenie to poslka podróbka Corony, więc oceniajac w tych kategoriach jest niezłe, może nawet lepsze niż oryginał i zmacznie tańsze. Natomiast ogólnie jako piwo takie 5/10 max jak to koncerniaki z Meksyku czy USA, wszelkie Corony, Millery i Budy.
2020-07-09 00:02:57
Gryf Pilsawatar
Gość
Gryf Pils
nie jest zle
2020-07-08 23:57:02
St Peter’s Black IPAawatar
Piwosz92
moderatorstarstarstarstarstar
St Peter’s Black IPA
Grafika butelki nieaktualna. Niestety, nie znalazłem dobrej fotki tego piwa z obecną etykietą.
2020-07-08 22:57:39
Staropolski Bedok Miodoweawatar
Gość
Staropolski Bedok Miodowe
Szczerze? Właśnie piję to piwo Bedok Miodowe i co? I g... miodu wogóle nie czuć, albo pożałowali i dali bardzo mało, albo wogóle go nie dali, a smakuje ten Bedok gorzej od tańszych piw. Nie opłaca się tego piwa kupować. Słabe. Piłem znacznie lepsze piwa miodowe. Nie polecam.
2020-07-08 22:43:20
St Peter’s Gatekeeper Golden Aleawatar
Piwosz92
moderatorstarstarstarstarstar
St Peter’s Gatekeeper Golden Ale
EAN: 688444500012
2020-07-08 22:29:02
St Peter’s Ruby Red Aleawatar
Piwosz92
moderatorstarstarstarstarstar
St Peter’s Ruby Red Ale
EAN: 688444500272
2020-07-08 22:27:00
St Peter’s Organic Best Bitterawatar
Piwosz92
moderatorstarstarstarstarstar
St Peter’s Organic Best Bitter
EAN: 688444500173
2020-07-08 22:24:29
Beczkowe Mocne 9% Wiśniaawatar
Gość
Beczkowe Mocne 9% Wiśnia
To Piwo jest świetną alternatywą dla miłośników jaboli i Grażyn nietrawiacych mocnych alkoholi (osobiście jestem typem z gatunku chlor).
Wśród wytrawnych piwoszy niezyska poklasku gdyż jest bardzo agresywne w smaku i chamskie w zapachu .
....ocena......
CHLOR---8 na 10
PIWOSZ--3 na 10 (i to naciągane)
2020-07-08 22:24:03
Zakładowy Podwójna Premiaawatar
piotremon
starstarstarstarstar
Zakładowy Podwójna Premia
Wygląd: bardzo mętne, burobrązowe, ale przynajmniej piana dosyć ładna, trwała i pozostawiająca lekki lacing.
Aromat: tropikalne owoce i cytrusy podkreślone delikatną słodyczą (nie do końca karmel, bardziej masa krówkowa), żywica oraz słodowość i owsianka.
Smak: Jest naprawdę nieźle i bardzo gładko (owsianka). Na pierwszym planie owoce cytrusowe i tropikalne oraz potężna chmielowa goryczka skontrowana (delikatnie) słodową słodyczą. Później żywica, lekka drożdżowość. Piwo jest przyjemnie nagazowane. Pomimo tego, że jest bardzo pełne, ciężkie i gęste pije się je nadzwyczaj przyjemnie (można powiedzieć, że wchodzi gładko). Właśnie tego oczekiwałem od podwójnej neipy.
Bardzo gładkie, tropikalno cytrusowe, świetny poziom nagazowania i goryczka, alkohol może w tle majaczy, ale w dobrym stylu. Niesamowicie przyjemne piwo i byłoby ocenione lepiej gdyby nie brązowa, błotna barwa. Chętnie kiedyś jeszcze po nie sięgnę jeżeli będzie okazja.
2020-07-08 22:17:38
Hopfe Pilsnerawatar
Gość
Hopfe Pilsner
Smakuje jak dobry Lidlowy Perlenbacher, ale nie dzisiejszy tylko sprzed kilku lat. Całkiem dobra odskocznia od polskich piw koncernowych.
2020-07-08 22:01:50
Brokreacja The Gravedigger Bourbon BAawatar
prisoner
starstarstarstarstar
Brokreacja The Gravedigger Bourbon BA
Trochę leżakowało u mnie, ponad rok. Aromat nie jest jakiś specjalny, generalnie alkohol i wanilia, w tle czuć też kokos. W smaku lekka słodycz momentalnie zostaje zdominowana przez nuty palone, gorzka kawa, czuć to bardzo wyraźnie. Goryczka też wyraźnie palona. Dla fanów palonycu klimatów idealnie. Mimo wszystko za te cenę spodziewałem sie więcej doznań.
2020-07-08 21:21:39
Staropolski Coffee Stoutawatar
WaldemarS
starstarstarstarstar
Staropolski Coffee Stout
Gdyby piana tego piwa była bardziej trwała byłoby w pełni wyborne, a tak jest bardzo dobre. Barwa ciemna, zapach wyraźnie wyczuwalny, czekoladowo - kawowy. W końcówce na długo pozostaje posmak kawowo - gorzko czekoladowy. Fajnie się pije w dobranym szkle i temperaturze 12 st. C. Moja ocena to 8/10.
2020-07-08 21:20:22
Gloger Bosa Rosaawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Gloger Bosa Rosa
Kolor miodowy. Klarowne, jednak w toni są ławice drobinek. Chmiel? Drożdże? Trawa? Szybka redukcja piany.
Aromat nikły. Trawiasto ziołowy.
Pełne. Jednak zbyt wysoko nasycone.
Jest charakterystyczny smaczek kumaryny od trawy. Kojarzący mi się z szarlotką, a konkretniej wódką żubrówką podlaną sokiem z jabłek.
Niestety nie da się tym zbyt długo podelektować. Coś jest nie tak z piwem bazowym.
Ordynarne nuty alkoholu i przepasteryzowanie (ew. autoliza).
Niby dopić się da, ale czar prysł. Żeby spartolić swój flagowy produkt. I to warkę skierowaną do dużej sieci. Ehhh.
A później się dziwią że mają złą renomę u geeków.
2020-07-08 21:13:44
Łomża Jasne Pełneawatar
Basileus81
starstarstarstarstar
Łomża Jasne Pełne
Warka 06.08.2021 r. Piana średnio pęcherzykowa, nietrwała ale z lacingiem. Piwo barwy złotej - klarowne. W zapachu głęboka słodowość. W smaku słód, zaznaczona goryczka w tle, niezbyt silna ale wystarczająca na tyle by skontrować słodowy charakter piwa. Piwo dość słodkie, nieco ostre w smaku - czuć te 6%. Przypomina nieco Perłę. Nienajgorsze.
2020-07-08 20:59:34
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
5
 
Włączone filtry:
Weizenbock
Rick Browar Jarocin Koźlak Pszeniczny
Rick Browar Jarocin Koźlak Pszeniczny
Rick Browar Jarocin Koźlak Pszeniczny
% alk. 6.0
Blg 16.1
Kremowe,rozgrzewające piwo o kolorze bursztynu. Na silnej słodowo-chlebowej podbudowie wybijają się nuty wanilii,ciemnych owoców i goździka - opis producenta

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Luki1968 - 2020-02-20 18:40:45
Maisels Weisse Solarus
Maisels Weisse Solarus
Maisels Weisse Solarus
% alk. 7.5
Blg 16.8
Wyjątkowo nachmielony weizenbock warzony przez Brauerei Gebr. Maisel KG z Bayeruth.

Nazwa SOLARUS opisuje wygląd i aromat naszego pszenicznego koźlaka. Z pianą kremową niczym wschód słońca w szkle. Oprócz aromatów dojrzałych bananów i goździków typowych dla Weissbiera, SOLARUS jest owocowo świeży i zaskakująco łatwy do picia jak na Weizenbocka. Jest to możliwe dzięki wyselekcjonowanym, słonecznym aromatom odmian chmielu, które znalazły zastosowanie w naszej specjalności piwnej. Oczywiście tak zwana sylaba końcowa „-us”, która jest tak typowa dla piwa koźlaków pszenicznych [nawiązanie do Bajuwarus, Aventinus itd. ], jest również częścią nazwy SO-LAR-US. -opis producenta.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: nietzsche - 2019-11-13 12:50:09
Maisels Weisse Bajuwarus
Maisels Weisse Bajuwarus
Maisels Weisse Bajuwarus
% alk. 7.5
Blg 17.2
Maisels Weisse Bajuwarus - weizenbock warzony przez Brauerei Gebr. Maisel KG z Bayeruth. Piwo o miedzianym kolorze i kremowej piania. W smaku banan, wanilia, nutą dojrzałych owoców i goździków, dopełniona odrobiną miodu i karmelu.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: nietzsche - 2019-11-13 12:01:39
Göller Weizenbock
Göller Weizenbock
Göller Weizenbock
% alk. 7.0
Blg 17.5
Koźlak pszeniczny warzony przez frankoński Brauerei Göller z Zeil am Main, którego tradycja sięga roku 1514.
Charakterystyka:
Jasne, pełne, owocowe, drożdżowe piwo pszeniczne. Unikalna specjalność!
Szczególna cecha:
Jest warzone krótko w październiku jako sezonowe piwo i, podobnie jak nasz klasyczny koźlak, w styczniu zwykle wyprzedane. - głosi opis producenta.
Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: nietzsche - 2019-01-01 09:46:41
Bischofshof Altvater Weissbierbock
Bischofshof Altvater Weissbierbock
Bischofshof Altvater Weissbierbock
% alk. 7.1
Blg 16.0
Koźlak pszeniczny warzony przez Brauerai Bischofshof z Regensburga.

W pełni owocowy smak z delikatną, drożdżową nutą! Słodki i silny! Smakowite tradycyjne piwo, oryginalnie produkowane w Stadtamhofer Weissbräuhaus St. Magnus, pełne i mocne przez 500 dni. Nowo warzone jako hołd Bischofshof dla 500-lecia Reinheitsgebot z 1516 roku. - głosi opis producenta.
Rodzaj piwa: Weissbierbock, górna fermentacja
Chmiele:Hercules, Perle, Tradition
Słody:Słód pszeniczny, słód jęczmienny, słód karmelowy
Aromat:szczególnie intensywne smaki piwa pszenicznego
Pasuje do (foodpairing):ciemne mięso, szparagi, desery
Kolor:jasny bursztyn, naturalnie zmętnione
Piana:drobno porowata, zwarta
Sugerowana temperatura serwowania:8 stopni C
Sugerowane szkło:Weißbier-Glass

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: nietzsche - 2019-01-01 09:45:00
ERB Braxatoris
ERB Braxatoris
ERB Braxatoris
% alk. 7.2
Blg 18.0
Piwo uwarzone przez słowacki browar ERB (Eduard Rada Breweries) z Bańskiej Szczawnicy.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słody jęczmienne, chmiel (Magnum, Cascade), drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-12-15 19:46:50
Biały Koźlak Kresowy
Biały Koźlak Kresowy
Biały Koźlak Kresowy
% alk. 6.9
Blg 16.0
Piwo uwarzone przez Browar Biały z Łysek (niedaleko Białegostoku).

Piwo mocne, pszeniczne, słabo chmielowe, lekko nagazowane. Piana bardzo gęsta, przypominająca mus, lekko żółtobrązowa.

Piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód pszeniczny, słody jęczmienne, słody karmelowe, chmiel, drożdże piwowarskie
Zalecana temperatura serwowania: 12-14°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-12-15 14:57:23
Kaltenberg Prinzregent Luitpold Weizenbock
Kaltenberg Prinzregent Luitpold Weizenbock
Kaltenberg Prinzregent Luitpold Weizenbock
% alk. 8.0
Blg 18.5
Piwo uwarzone przez niemiecki browar König Ludwig z Fürstenfeldbruck (kraj związkowy Bawaria).

Składniki: woda, słód pszeniczny jasny i ciemny, słód jęczmienny, ekstrakt chmielu, drożdże

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-12-14 17:36:44
Edelweiss Gamsbock Weizenbier
Edelweiss Gamsbock Weizenbier
Edelweiss Gamsbock Weizenbier
% alk. 7.1
Blg 16.2
Piwo uwarzone przez austriacki browar Hofbräu Kaltenhausen z Hallein.

Składniki: woda, słód pszeniczny, słód jęczmienny, chmiel, ekstrakt chmielu, drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 9°C

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-12-09 16:58:26
Meinel-Bräu Weizenbock
Meinel-Bräu Weizenbock
Meinel-Bräu Weizenbock
Mainels Weizenbock, czyli koźlak pszeniczny warzony przez Meinel-Bräu w bawarskim Hof.
W 2009 roku poszerzyliśmy naszą ofertę o kolejny sezonowy skarb - Weizenbocka. Wraz z nim otrzymaliśmy złoty medal zimą 2010 roku na European Beer Star. W limitowanej edycji, nasze najmłodsze piwo jest dostępne od października do Bożego Narodzenia.
Nasza piwo na mroźną porę po prostu urzeka swoim owocowym aromatem. Delikatnie słodkawe, charakteryzujące się mocnymi owocowymi i pikantnymi nutami, cieszy każdego miłośnika piwa. - głosi opis producenta.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: nietzsche - 2018-12-02 15:09:18
 
1
2
3
 ... 
5
 
wykonanie choruzy.pl © 2010