Jesteś w

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najnowsze komentarze

De Dolle Oerbierawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
De Dolle Oerbier
Wygląd: barwa rubinowa, lekko opalizujące, ładna piana
Zapach: mega owocowe, suszone owoce, dżemy/marmolady owocowe i spora przyprawowość, ale nie jakieś goździki, raczej ziele angielskie, pieprz, gałka muszkatołowa oraz jakaś nuta kawy zbożowej
Smak: W smaku jest również mega owocowe, czerwone i ciemne owoce, pełny przegląda od świeżych: porzeczka czerowna i czarna, po suszone: figa i rodzynki czy przetworzone/skarmelizowane: śliwka. Karmel, kawa zbożowa, nuty czerwonego wina, choć raczej Sangrii, a nawet mocna waniliowa. Spora przyprawowość, taka jak w zapachu, słodowa złożoność, bogactwo. Raczej pełne, choć jest mocno wysycone
2020-11-01 01:12:14
Łomża Wyboroweawatar
secca
starstarstarstarstar
Łomża Wyborowe
Jak na koncernowe piwo to może być. Wielkiej goryczki tu nie uświadczymy. Jest raczej słodowo i alkoholowo. Plus za naturalne składniki bo ostatnio nawet u Van Pura o to ciężko.
2020-11-01 00:52:34
Hopfe Pilsnerawatar
secca
starstarstarstarstar
Hopfe Pilsner
Dobre piwo. Prawdopodobnie, a raczej na pewno jest to te samo piwo co Perlenbacher z Lidla. Ma chmielowy aromat i smak. Jest dużo lepsze od naszych najlepszych koncerniaków. Obecnie chyba jedno z najlepszych piw w cenie do 3zł.
2020-11-01 00:47:49
Pinta & Fyne Ales Hazy Disco - Highlandsawatar
stresS
starstarstarstarstar
Pinta & Fyne Ales Hazy Disco - Highlands
Bardzo ładny aromat, strasznie kojarzy mi się z żelkami owocowymi, zdaje się kiedyś były takie owocowe "strawbers"? Idendyczny smak miał kokos/ananas. Dodatkowo czuje tutaj grejpfruta. Goryczka wyczuwalna, ale samo piwo dosyć gładkie w odbiorze, moim zdaniem nieco lepsze od Burgas. Hazy Disco potwierdza, że to seria sztosów.
2020-11-01 00:33:36
Amber Po Godzinach Double IPAawatar
secca
starstarstarstarstar
Amber Po Godzinach Double IPA
Wyjątkowo dobre! Orzeźwiające, bardzo chmielowe. Alkohol prawie niewyczuwalny. Proszę o więcej takich piw!!!
2020-11-01 00:31:00
Okocim Mistrzowski Porterawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Okocim Mistrzowski Porter
Ponowna recenzja z racji tego, że Okocim prawdopodobnie zmienił recepturę, a przynajmniej poziom odfermentowania. Poza tym, zwykle piję wylażakowanego grubo po terminie, podobnie jak i Żywca, to ma termin do 27.11.2021
Wygląd: Barwa ciemno brunatna z rubinowymi refleksami, całkowicie klarowne, spora piana, za duża jak na styl i dosyć trwała.
Zapach: bardzo ładna śliwka, raczej świeża, przypalony karmel, powidło, nuta palona i rozpuszczalnikowa, kawa zbożowa, zapach nie jest zły, przy czym stary wyleżakowany Okocim zawsze pachniał pralinowo z nutą sherry. Tu po ociepleniu wychodzi wiśnia i miód.
Smak: Jest dosyć wodniste, a przynajmniej takie sprawia wrażenie, bo jest wręcz przegięciowo wysycone, jakby to był jakiś pils. Bardzo mocny alkohol, alkohol kryje tu wszystko i to chyba jedyny powód by wrzucić go na leżak. W smaku jest czekolada, której nie wykryłem w zapachu, podobnie sporo melanoidyn, jest śliwka i wiśnia, jest nuta miodowa, kawy zbożowej, dużo karmelu. Wyczuwam goryczkę, ale ona jest alkoholowa.
Na minus: zniknęła dawna paloność tego piwa tzn. obecnie jest niewielka, ale nie rozumiem osób, które piszą, że kiedyś to było, a teraz to słodki ulep; 22 Plato i odfermentowanie do 9,6% alko, jaki tu może być ulep?
Polecam brutalnie odgazować (potrząsając butelką), bo inaczej jest niepijalne, poza tym lepiej wrzucić na leżak, bo alkoholowość też powoduje, że jest niepijalne. Porter z tych wodnistych, aczkolwiek portery ze 100 mostów są równie wodniste, a mają 24 Plato. Poza tym, te ze 100 mostów w sporej części okazywały się być pustym go'wnem po wyleżakowaniu, a tu jakiś potencjał wyczuwam, choć bez szału
2020-11-01 00:15:50
Trzech Kumpli Imperial Berliner Weisse z Malinamiawatar
piotremon
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Imperial Berliner Weisse z Malinami
Piwo koloru bladoczerwonego, zmętnione. Piana biała z delikatnie różowym akcentem, szybko się redukuje.
W aromacie sok z dojrzałych malin, solidna słodowość. Pojawiają się również lekko jogurtowe aromaty bakterii mlekowych.
Zapach był raczej słodki, natomiast w smaku jest solidny kwasek. Malina pojawia się w bardziej "drapieżnej", kwaśnej formie z solidną podbudową kwasu mlekowego. Piwo jest pełne, orzeźwiające. Aromaty słodowe bardzo delikatne, finisz zdecydowanie jogurtowy (najbardziej jogurtowy jaki spotkałem). Wysycenie średnio-wysokie
Jest orzeźwiające, ale nie wodniste. Kwasek dość solidny i przyjemny. Owoce dają o sobie znać. Jak dla mnie to chyba najlepsze co można było wyciągnąć z tego stylu.
2020-11-01 00:07:28
Monkey Browar Wróg u bramawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Monkey Browar Wróg u bram
Piwko lekko zmętnione o barwie herbacianej. Piana dość wysoka, wolno opadająca, wyraźny kożuch pozostaje do końca. W zapachu morele, brzoskwinie, później dochodzi karmel i gotowane warzywa. W smaku lekkie, wytrawne, orzeźwiające, z delikatną goryczką, lekkim karmelem i nutami żywicy i gotowanej kapusty. Lubię lekkie piwa. Warka 30.04.2021. Kupione za 11,50 zł.
2020-10-31 23:54:15
Maryensztadt Nevermind Vol.7awatar
rewo
starstarstarstarstar
Maryensztadt Nevermind Vol.7
Mętne, gęste, treściwe... Białe owoce mi wystarczą jest dobrze!
2020-10-31 23:47:53
Maryensztadt Nevermind Vol.8awatar
rewo
starstarstarstarstar
Maryensztadt Nevermind Vol.8
Treściwy, czuć słodowość lekko, bo domiuje zdecydowanie chmielowość, ale spokojnie to nie west coast, ale jest moc która drapie w gardło...
2020-10-31 23:15:25
Lwowskie Porterawatar
Gość
Lwowskie Porter
Kupiłem w Społem za 3.59zł całkiem fajne nie pijam porterów nie doczytałem etykiety :) ale przejdzie nie czuć alc. Polecam pić jedno nie więcej
2020-10-31 23:14:53
Hermann Mullerawatar
Shiv
starstarstar
Hermann Muller
Patrząc na design to smak piwa chyba uciekł razem z Hitlerem do Argentyny. Nie wiem czy to jeszcze piwo czy napój piwopodobny.
Z racji braku smaku wypijalne (może to celowy zabieg). Dla mocniejszych zawodników polecam jako popita do czystej...
2020-10-31 23:11:35
Hermann Mullerawatar
Wojtaz
starstarstarstar
Hermann Muller
Obudziłem się pewnej nocy, miałem sucho w gardle, po ciemku chciałem chwycić za butelkę z wodą. Chwyciłem za Hermanna Mullera i wypiłem do dna. Dopiero rano spostrzegłem, że to nie była woda...
2020-10-31 23:11:17
Warka Jasne Pełneawatar
Wojtaz
starstarstarstar
Warka Jasne Pełne
Powiem tak, jeśli ktoś ma wybór tylko między tym, a innymi koncerniakami to niech bierze, ale na własną odpowiedzialność. Na pewno lepsza od tatry czy harnasia.
2020-10-31 23:04:40
Warka Jasne Pełneawatar
Shiv
starstarstar
Warka Jasne Pełne
Niespodziewany zwycięzca testu koncerniaków. Niczym specjalnym się nie wyróżnia, ale za to nie ma wad. Dobre piwko do meczu dla sezonowca Janusza.
2020-10-31 23:04:30
Podróże Kormorana Witbierawatar
Wojtaz
starstarstarstar
Podróże Kormorana Witbier
Stosunek ceny do jakości stoi na bardzo wysokim poziomie. Piwerko bardzo orzeźwiające. Polecam do rybki.
2020-10-31 22:57:59
Podróże Kormorana Witbierawatar
Shiv
starstarstar
Podróże Kormorana Witbier
Bardzo solidne piwo, warte swojej ceny
Zapach przyjemny, czuć skórkę pomarańczy
Smak taki jaki powinien mieć przedstawiciel Witbierów, orzeźwiające, pszenne i z*******e
Barwa bardzo mętna, mleczna
Butelka przepiękna, ładniejsza niż ta na zdjęciu
Polecam każdemu
2020-10-31 22:57:09
Tatra Jasne Pełneawatar
Shiv
starstarstar
Tatra Jasne Pełne
To piwo to tra-ge-dia! Nie spodziewałem się aż takiego skurwysyństwa ze strony producenta. W smaku kurz i szczyny janka spod żabki, w której go można nabyć...
2020-10-31 22:49:42
Tatra Jasne Pełneawatar
Wojtaz
starstarstarstar
Tatra Jasne Pełne
ojojoj, może jak ktoś nie czuje smaku to jako ósme by dał radę.
2020-10-31 22:46:54
Komes Imperial IPAawatar
kazikdlugi
starstarstarstarstar
Komes Imperial IPA
Będę musiał wrócić do tego piwa za jakiś czas bo oceny ma wysokie, ale...
z butelką którą miałem było chyba coś nie tak. Barwa, piana wszystko się zgadza. Aromat lekko zwietrzały ale jest owocowo. Natomiast w smaku wodniście, kwaskowo i niestety ale "ruski szampan za 5 zł"
2020-10-31 22:45:11
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
10
 
Włączone filtry:
Stout
Magic Rock Dark Arts Hazelnut
Magic Rock Dark Arts Hazelnut
Magic Rock Dark Arts Hazelnut
Piwo uwarzone przez angielski browar Magic Rock z Huddersfield.

Składniki: woda, słody (czarny, brązowy, czekoladowy, Golden Promise, owsiany), chmiel (Hurkules, Magnum, Target), drożdże (WLP001 California Ale), dodatki (orzechy laskowe)
Dostępne w puszkach o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: piwosz92 - 2020-10-11 14:57:11
Mescan Westporter Stout
Mescan Westporter Stout
Mescan Westporter Stout
Piwo uwarzone przez irlandzki browar Mescan z Kilsallagh/Westport (hrabstwo Mayo).

Parametry wg producenta:
Goryczka 3/5
Słodycz 3/5
Kwaśność 1/5
Nasycenie CO2 2/5
Barwa 4/5
Owocowość 3/5

Składniki: woda źródlana, jęczmień, pszenica, chmiel, drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 4-6°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-09-28 15:23:07
De La Senne Stouterik
De La Senne Stouterik
De La Senne Stouterik
% alk. 5.0
Belgowie pozazdrościli Irlandczykom wytrawnego stoutu? Skądże znowu, po prostu Bernard Leboucq i Yvan de Baets pokazują, iż piwo jest tworem multikulturowym i ponadnarodowym. Stouterik to piwo dość surowe i klasyczne – nie zawiera żadnych przypraw, o jego sile decyduje pijalność, chęć sięgnięcia po kolejną butelkę. Połączenie palonych słodów i niesłodowanego, palonego jęczmienia dają piękną gamę nut czekoladowych i kawowych, a chmiele dodane zostały w taki sposób, by zachować jak najwyższą pijalność. Opis ze strony smakpiwa. pl.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: jacelinho - 2020-09-16 14:45:30
Wychwood Diceman
Wychwood Diceman
Wychwood Diceman
Piwo uwarzone przez angielski browar Wychwood z Witney (hrabstwo Oxfordshire).

Barwa: krucza czerń
Zapach: dymiony, toffi i śliwki
Smak: suszone owoce, kakao, kawa i lukrecja

Składniki: Zawiera słód jęczmienny.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-06-19 20:50:46
Zarzecze Klasyk Beskidu Stout
Zarzecze Klasyk Beskidu Stout
Zarzecze Klasyk Beskidu Stout
% alk. 4.5
Klasyk Beskidu - to linia piw warzonych w tradycyjnych stylach przez browar rzemieślniczy Zarzecze. Poznaj klasykę światowego piwowarstwa, którą stworzyliśmy w oparciu o sprawdzone recepruty i tylko najlepsze surowce.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, chmiele, drożdże.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2020-06-14 10:02:35
Brew By Numbers 08 Stout - Chocolate & Orange
Brew By Numbers 08 Stout - Chocolate & Orange
Brew By Numbers 08 Stout - Chocolate & Orange
Piwo uwarzone przez angielski browar Brew By Numbers z dzielnicy Bermondsey w Londynie.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, jęczmień, owies, laktoza, stalówki kakaowe, skórka pomarańczy, chmiel, drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 8°C
Dostępne w puszkach o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Piwosz92 - 2020-05-10 23:47:52
Ballantine Stout
Ballantine Stout
Ballantine Stout
% alk. 4.1
Stout wyprodukowany przez moskiewski koncern Moscow Brewing Company.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 7,1/10
Dodał: Johnny_Beer_ - 2020-03-27 13:37:10
Azimut Oyster Stout
Azimut Oyster Stout
Azimut Oyster Stout
% alk. 6.0
IBU 25
Piwo uwarzone przez francuski browar Azimut z Bordeaux.

Składniki: woda, słód jęczmienny*, jęczmień*, chmiel (Bouclier), ostrygi, cukier, drożdże
* Zawiera gluten
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Piwosz92 - 2020-03-03 00:28:25
Sharp’s Coconut Stout
Sharp’s Coconut Stout
Sharp’s Coconut Stout
Piwo uwarzone przez angielski browar Sharps z Rock (hrabstwo Kornwalia), należący do koncernu Molson Coors.

Słody: jasny, czekoladowy, karmelowy, owies
Chmiel: Magnum
Specjalne dodatki: kokos

Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Piwosz92 - 2019-12-30 21:26:24
AleBrowar & Nocny Kochanek Czarna Czerń
AleBrowar & Nocny Kochanek Czarna Czerń
AleBrowar & Nocny Kochanek Czarna Czerń
% alk. 4.3
Blg 12.0
ulubione: 1
Uwarzone przez AleBrowar.
"Nigdy nie lubiłem ciemnego piwa. Aż w końcu uwarzyli Czarną Czerń. Ale jeszcze nie próbowałem."
Czarek Czarnecki
Piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże.
Polecana temperatura serwowania to 8-10°C.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 5,82/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-12-02 14:51:13
 
1
2
3
 ... 
10
 
wykonanie choruzy.pl © 2010