Jesteś w

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najnowsze komentarze

Żywiec Belgijskie Aleawatar
oryszczyszyn
starstarstarstar
Żywiec Belgijskie Ale
Kolor - herbata
Zapach - bardzo słaby, lekko cukrowy
Smak - trochę cytrusów, godździki, średnia goryczka

Pijalne.
2019-10-20 15:32:32
Ursa Przemytnikawatar
luke123
starstarstarstarstar
Ursa Przemytnik
Kupione w sierpniu 2019 w sklepie przy browarze Ursa.
Data degustacji: 19.10.2019, do tego czasu był w piwniczce.
Data warki: 31.12.2019.
Bardzo ciekawa etykieta, kapsel firmowy.
Piana niezbyt obfita, ale pozostawiająca ładny lacing. Kolor ciemnordzawy - brązowawy.
Zarówno w aromacie, jak i smaku jest słodowy, chlebowy, biszkoptowy i mocno wyczuwalne suszone owoce, jakieś śliwki, jabłka, może lekko też skórka pomarańczy. Kompot z suszu to pierwsze skojarzenie przy tym piwie. Alkohol dobrze ukryty.
Dobre.
2019-10-20 15:24:08
Zámecký Pivovar Frýdlant Albrecht India Pale Ale 15awatar
Gość
Zámecký Pivovar Frýdlant Albrecht India Pale Ale 15
Butelka 0,7l.
W zapachu grejpfrut, miód i cytrusy.
W smaku grejpfrut, morele, owoce tropikalne i żywiczna goryczka. Niskie nasycenie, dobra pijalnośc. Niezłe.
2019-10-20 15:00:33
Amber Złote Lwyawatar
Damcio88
starstarstarstarstar
Amber Złote Lwy
Pełne, gładkie, orzeźwiające. Dobrze wyczuwalny słód i chmiel. Dobre, pijalne.
2019-10-20 14:32:41
Braniewo Jasne Pełneawatar
Gość
Braniewo Jasne Pełne
Bardzo dobre piwo. Szczerze polecam. Piana towarzyszy przez dłuższy czas. Jeśli oczekujesz goryczki to łatwo ją poczuć, jeśli chcesz trochę słodu to też jest wyczuwalny. Po wypiciu pierwszego kufla nie możesz się doczekać następnego :)
2019-10-20 13:53:33
Artezan Chociaż Tyleawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Artezan Chociaż Tyle
Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty owocowe, cytrusy, egzotyczne oraz tropikalne klimaty, trochę zbożowych i słodowych akcentów. W smaku owoce, przede wszystkim żółte i białe elegancko utrzymują się na podniebieniu, wysoka treściwość, pojawia się żywiczny aromat, goryczka lekko zalegająca o profilu tropikalnym, fajna kontra kwaskowa, zbożowy finisz, wysycenie na średnio-wysokim poziomie. Kapsel od browaru Artezan, etykieta jak zawsze z firmowym jeżem w fioletowej kolorystyce, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 23.11.2019. Jedno ze smaczniejszych i bardziej treściwych Pale Ale jakie miałem okazję degustować. Ekuanot i Centennial dają radę, moc owocowości w dobrym wydaniu. Niby prosty i nudny styl, a wykonanie niebanalne i intrygujące jak przystało na browar Artezan. Mocna 7 ode mnie!
2019-10-20 13:39:36
Ciechan Lageroweawatar
Damcio88
starstarstarstarstar
Ciechan Lagerowe
Wyraźna goryczka, czuć drożdże, ale też troszkę zalatuje stęchlizną. Cena przyzwoita.
2019-10-20 13:30:07
BeerLab Piaseczyńskie APA Zeroawatar
Gość
BeerLab Piaseczyńskie APA Zero
Moje ulubione piwo bezalkoholowe-0,5% :)
2019-10-20 11:16:43
Jagiełło Magnus Żurawinowyawatar
StefekPijakos
starstarstarstarstar
Jagiełło Magnus Żurawinowy
Obecnie sprzedawane w ładniejszych butelkach 0,5 L z fioletową etykietą. Piwo ciemne z wyraźnym akcentem soku żurawinowego. Słodkie, ale pojawia się też goryczka,wiec nie jest przesłodzone. Pojawiają się palone aromaty jak w porterze. Cała seria piw ciemnych Jagiełły to wg mnie jedne z lepszych piw ciemnych słodko palonych dostępnych na rynku.
2019-10-20 10:11:22
 Seth & Rileys Garage Hard Lemon Drink awatar
Gość
Seth & Rileys Garage Hard Lemon Drink
W Carrefour
2019-10-20 09:16:36
Grimbergen Cuvée Ambrée Double (Dubbel)awatar
Gulek
starstarstarstarstar
Grimbergen Cuvée Ambrée Double (Dubbel)
Nie przepadam za tym rodzajem piwa ale jako Dubbel jest całkiem nieźle. Czuć moc w piwie, aromaty typowo chlebowe, jak to bywa w tym gatunku. Ode mnie 7/10.
2019-10-20 08:25:51
Brackie Zatecky Pilsawatar
aboubakar
starstarstarstar
Brackie Zatecky Pils
Jeżeli tak ma smakować czeski Žatecký Pils, to ja pass z takimi fanaberiami. Zapach alkoholowej brzeczki nie jest raczej zbyt przyjemny, a to Brackie właśnie tak pachnie. W smaku minimalny chmiel, do tego stary - nuty wymiocin, rzygów, skarpet. Oczywiście musiał także pojawić się obleśny spirytus na końcu każdego przechylenia puszki. Piwo mooocno średnie, nawet gorzej średnie. Nieprzyjemne. W dupie to mam.
2019-10-20 03:35:08
Okocim Jasne Okocimskieawatar
aboubakar
starstarstarstar
Okocim Jasne Okocimskie
Absolutnie fantastyczne piwo. Grupa Carlsberg znowu się postarała i uwarzyła produkt, po który z pewnością sięgnę jeszcze niejeden raz. Piękny wygląd puszki, chyba jedynie puszka Miłosława Bezalkoholowego IPA wygląda równie ładnie. Smakuje bardzo dobrze, słodowo, czułem o dziwo nawet jakieś nuty chmielowe! Wysycenie ok, piwo nie jest bardzo rozwodnione, do pełności smaku trochę mu jednak brakuje, mimo to jest w sam raz jak za taką cenę. Trochę gorsza sprawa z aromatem, czuć słody ale w tle pojawiają się gdzieniegdzie lekkie nuty warzywne, co obniża mu ocenę za zapach o 1 punkt. Jest to według mnie najlepsze piwo koncernowe, pijąc je naprawdę mogę uwierzyć, że jest ono All Malt, warzone zgodnie z niemieckim prawem czystości tylko z 3 składników. Kapitalne. Żenial. Bardzo rekomenduję.
2019-10-20 03:27:04
AleBrowar & Maltgarden Ocean Queenawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
AleBrowar & Maltgarden Ocean Queen
WYgląd: barwa ciemno bursztynowa, zmętnione, niewielka piana i lacing.
Zapach: pite po Amagerze, w tym samy stylu (czyli DDH DIPA New England), w pierwszej chwili nic nie czułem, jakaś skórka cytrusowa z cytryny lub grejpfruta, odrobina białej winności na granicy autosugestii, nic więcej, trochę zbożowości, aromat chmielowy jest jeszcze bardziej słaby niż w Red Devils, jest po prostu iliuzoryczny, a to ma być piwo DDH, owocowość zerowa. Muszę uczciwie powiedzieć, to piwo nie ma aromatu, to jest poziom Żywca. A to piję ciepłe, a Amager był z lodówki i myślę, że nawet zbyt mocno schłodzony.
Smak: Nie wiem, co napisać i do czego się przyczepić, bo tu nic nie gra. Piwo może by się broniło jako zwykłe IPA, ale nie DIPA, owszem, jest puszyste i gładkie, ale nie juicy, pełni nie posiada. WYdzielmy chmielowość na bok, piwo jako piwo jest okrutnym pustakiem. Teraz wracamy do chmielowości, Nelson Sauvin potrafi samo zagrać, tu nie gra, bo go nie czuć, mówimy o piwnie podwójnie chmielonym na zimno, noż kurwa mać! O ile w zpachu były jakieś cytrusy, to w smaku jedzie już tylko truskawką zapewne od Enigmy, bo daje odrobinę marakują, niby w aftertascie daje odrobinę cebulą i żywicami, tam gdzieś na końcu języka. Zwykłe IPA, powiedzmy z przyzwoitego browaru potrafi być lepiej nachmielone, tu jak na DDH nachmielenie jest żenujące (nie mi wnikać, czy chmiele stare, czy ich ilość homeopatyczna). Piwna podstawa to woda: świat potrafi na London Fog, AleBrowar nie potrafi (żeby była jasność, AleBrowar to moja czołówka jeśli chodzi o polskie browary). 18 Plato, 6,3% alko, jak to możliwe? Jak się udało uzyskać tak wytrawne piwo? ;) No słabizna. Nie będę tworzył specjalnych skal dla piw polskich i osobnych dla np. duńskich. Amager za takie piwo by pewnie oficjalnie przeprosił.
2019-10-20 02:07:51
Pinta & Seven Sheds Red Devilsawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Pinta & Seven Sheds Red Devils
Pinta jest dla mnie wciąż najlepszym polskim browarem i właśnie dlatego, ze smutkiem, muszę stwierdzić, że to piwo jest gównem, totalnym gównem i trochę policzkiem, bo jednak za dużo ostatnio wypuszczają piw na odpierdol się
2019-10-20 01:28:13
Amager Heavy Mentalawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Amager Heavy Mental
WYgląd: barwa słomkowa, zmętnione, śliczna piana i lacing
Zapach: bomba chmielowa, cytrusy, owoce tropikalne, cebula i... czosnek? nafta, winogrona, łopian, bodziszek, coś mlecznego, zielony pieprz
Smak: mega żywiczne, w aromacie żywice się tak nie manifestowały, żywica + cebula i wciąż czosnek, choć w smaku bardziej niedźwiedzi, idą w takim słonym kierunku, który balansuje słodkość piwa, bo jest w opór pełne, owocowe; słodkie cytrusy, mango, ananas, papaja; soczkowe, takie jak najlepsze New England DDH DIPA z AleBrowaru, do których mam niesamowity sentyment, tylko tu jest po prostu więcej aromatów słonych, w pierwszej chwili aż chwyciłem za butelkę, by sprawdzić, czy nie dodano soli. Nie ma też laktozy, a jest mega mleczne. Zniknęło w momencie, 9,4 alko nie czuć w ogóle. Niemiecki bezszałowy, taki typowy Paderborner i ten Amager to był taki młot i kowadło, który uzmysłowił mi jakim gównem był Red Devils z Pinty i to jest smutne. Piwo rewelacyjne, ale nie dam 9, bo tyle dałem Sabrotegged z Amagera, które piłem wczoraj, a ono wyrywało z butów.
2019-10-20 01:25:16
Pinta & Seven Sheds Red Devilsawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Pinta & Seven Sheds Red Devils
Jak kiedyś Żywiec, albo nie, Pilsvar zrobi Red IPA to tak właśnie będzie smakować
2019-10-20 00:19:16
Pinta & Seven Sheds Red Devilsawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Pinta & Seven Sheds Red Devils
Wygląd: Kolor miedziany, opalizujący, ładna piana i lacing
Zapach: karmel, melanoidynowość, wątły aromat chmielu, jak na ilość rodzajów chmielu to zapach jest żenujący, bo to jest świeże piwo, to przed terminem już w ogóle nie będzie pachnieć, chyba, że miodem i karmelem delikatnie, bo aromat jest naprawdę nieznaczny.
Smak: Jest mega słabo, 15 Plato odfermentowane do 6,2, smakuje jak by to była 12, piwo odrobinę melanoidynowe, taki wodnisty koźlak, i karmelowe, jakiś szczątkowy aromat chmielu, wyraźna goryczka i to by było na tyle. Pite po jakimś niemieckim lagerze i na jego tle wydaje się być pustką. Przede wszystkim piwo kompletnie niepotrzebne, nawet gdyby wyszło, bo nic nie wnosiłoby na polskim rynku piwnym, a to w dodatku jest kompletnie nieudane. 6 chmieli, których prawie nie czuć, a niektóre zacne i ich nie czuć ich w góle, Mosaic i Galaxy to przynajmniej przy odrobinie fantazji i autosugestii dało się wyczuć w zapachu. Ono jest pijalne, ale smakuje jak jakaś bieda APA robiona dla dyskontu lub marketu
2019-10-20 00:12:30
Pinta & Seven Sheds Red Devilsawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Pinta & Seven Sheds Red Devils
A w ogóle skąd ten fejk o nowozelandzkim browarze? Seven Sheds to browar australijski
2019-10-19 23:51:13
Paderborner Exportawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Paderborner Export
WYgląd: kolor złocisty, lekko opalizujące, śliczna piana, puch, ładny lacing
Zapach: fajny, niemiecki, jest szmata, są kwiaty, jest zapałczana siarka, brakuje intensywniejszego aromatu chmielu, ale to nie pils, do tego taki mączny zapach świeżego ciasta
Smak: Gładziutkie, pełne, trochę chlebowe, nawet wpada w taką czerstwą kajzerkę, lekko siarkowe, może i piwniczne delikatnie, odrobinę zbożowe, goryczka nieznaczna, chmielowość kwiatowa. Może i niewiele się tu dzieje, ale jest świetnie ułożone i doskonale pijalne
2019-10-19 23:17:01
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
27
 
Włączone filtry:
Spice, Herb, or Vegetable Beer
Černá Hora Medová 13
Černá Hora Medová 13
Černá Hora Medová 13
% alk. 5.7
Blg 13.0
8590376026107
Miodowy lager prosto z Czech a konkretnie z browaru Černá Hora, z czeskiego miasta Černá Hora.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: jacelinho - 2019-10-08 14:28:44
ReCraft Ginger Bells
ReCraft Ginger Bells
ReCraft Ginger Bells
% alk. 8.0
Blg 19.0
brak kodu
Uwarzone przez Browar ReCraft.
Piwo pasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody jęczmienne, cukier, chmiel, kolendra, imbir, kardamon, drożdże.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-10-06 12:06:28
Sowie Miodowe
Sowie Miodowe
Sowie Miodowe
% alk. 5.6
Blg 12.0
5907222560181
Piwo uwarzone przez Bielawską Wytwórnię Napojów.

Piwo o przepięknej złocistej barwie z dodatkiem wielokwiatowego miodu podbijającego treściwość.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel goryczkowy (Sybilla), chmiel aromatyczny (Lubelski), drożdże, naturalny miód wielokwiatowy, aromat miodowy
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-06-22 15:46:16
Pilsweizer Piwo Miodowe Bartne
Pilsweizer Piwo Miodowe Bartne
Pilsweizer Piwo Miodowe Bartne
% alk. 5.7
Blg 12.0
5902516000633
Piwo zostało uszlachetnione miodem gryczanym, który podkreśla smak i dodaje wyraźnej, ale niezbyt intensywnej nuty słodyczy.

Składniki : woda, słód jęczmienny, chmiele, miód gryczany 2%

Pojemność: 500 ml, zawartość alkoholu: 5,7%
piwo jasne pełne pasteryzowane naturalnie mętne

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 8,5/10
Dodał: lukaszra - 2019-06-17 08:52:25
Frenzel-Bräu Frenzel’s Senf-Honig
Frenzel-Bräu Frenzel’s Senf-Honig
Frenzel-Bräu Frenzel’s Senf-Honig
% alk. 5.7
Blg 15.0
brak kodu
Piwo uwarzone przez niemiecki browar Frenzel-Bräu z Budziszyna (kraj związkowy Saksonia).

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże dolnej fermentacji, miód, musztarda

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 10/10
Dodał: Piwosz92 - 2019-05-26 12:22:20
Amber Po Godzinach Rabarbeer
Amber Po Godzinach Rabarbeer
Amber Po Godzinach Rabarbeer
% alk. 4.5
Blg 12.1
5906591002261
ulubione: 2
Piwo uwarzone przez Browar Amber z Bielkówka (niedaleko Gdańska). Jest to piętnaste piwo z serii Po Godzinach. Piwa z tej kolekcji warzone są tylko raz i sprzedawane w limitowanej edycji.

Co tym razem? Trochę tradycji, bo za tym przepadamy. A z okazji ciepłych dni dorzucamy pełne orzeźwienie dzięki dodaniu naturalnego soku z rabarbaru. Ekstra, nie?
Piętnasta premiera w serii Po Godzinach to pójście w kierunku klasyki z odrobiną szaleństwa. Tutaj mamy wolną rękę, jeśli chodzi o stosowanie w procesie warzenia nietypowych dodatków. Bo co by się stało, gdyby dobrze znanego pszeniczniaka wzbogacić o coś szczególnego? My też się zastanawialiśmy.
Dlatego uwarzyliśmy jeden z najstarszych stylów piwa – Hefeweizen. W aromacie wyczuwalne więc są klasyczne nuty dojrzałych bananów i goździków, które balansuje goryczka. Kolor jasny, słomkowy. I co do tego?
Z okazji ciepłych dni dodaliśmy do tego piwa naturalny sok z rabarbaru. Dzięki temu piwo jest kwaskowate i rześkie oraz zyskało dodatkowy aromat. Połączenie doskonałe na zbliżające się lato!
RABARBEER uwarzyliśmy w limitowanej ilości 100 hektolitrów. Piwo jest dostępne wyłącznie w sklepach sieci Carrefour na terenie całej Polski.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda z własnych ujęć głębinowych, sok rabarbarowy (NFC), słody (pszeniczny, jęczmienny), chmiel aromatyczny, drożdże górnej fermentacji z własnej stacji propagacji
Zalecana temperatura serwowania: 6-8°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Piwosz92 - 2019-05-23 08:22:34
C.K. Browar Miodowe
C.K. Browar Miodowe
C.K. Browar Miodowe
Uwarzone przez krakowski, restauracyjny C. K. Browar.
Piwo jasne z dodatkiem miodu i przypraw.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 4/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-05-01 18:27:57
Lubuskie Rabarbarowe
Lubuskie Rabarbarowe
Lubuskie Rabarbarowe
Piwo o smaku rabarbaru uwarzone przez Browar Witnica.

Piwo jasne, niepasteryzowane
Składniki: woda, słód jęczmienny, koncentrat soku rabarbarowego, koncentrat soku cytrynowego, chmiel, aromat, drożdże
Możliwy osad z naturalnych składników.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-04-30 14:37:06
Manufaktura Piwna Piwo na Miodzie z Maliną
Manufaktura Piwna Piwo na Miodzie z Maliną
Manufaktura Piwna Piwo na Miodzie z Maliną
Uwarzone przez Manufakturę Piwną Browaru Jabłonowo.
Znawcy cenią Manufakturę Piwną za kultywowanie tradycyjnej sztuki piwowarskiej. Z pasją tworzymy unikalne piwa, a także przywracamy do życia starodawne receptury - arcydzieła smaku pochodzące z najsłynniejszych krain piwnych. Szlachetne. Znakomite. Jak to Piwo Na Miodzie z Maliną. Idealne połączenie dobrze uwarzonego piwa, miodu i owoców. Odświeżające latem, rozgrzewające zimą.
Piwo pasteryzowane.
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, miód (3,4%), skoncentrowany sok owocowy (1,4%), aromaty, maliny (0,02%), chmiel, kwas cytrynowy - regulator kwasowości, drożdże browarnicze.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-04-30 11:35:53
Neuzeller Kartoffel Bier
Neuzeller Kartoffel Bier
Neuzeller Kartoffel Bier
Pilsner z dodatkiem ziemniaków warzony przez Klosterbrauerei Neuzelle GmbH. Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, naturalny sok z ziemniaków.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2019-04-29 16:49:49
 
1
2
3
 ... 
27
 
wykonanie choruzy.pl © 2010