Dodaj piwoCzy wiesz, że...
W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.Najnowsze komentarze
 |  oryszczyszyn   | |
 | luke123 | Ursa Przemytnik Kupione w sierpniu 2019 w sklepie przy browarze Ursa. Data degustacji: 19.10.2019, do tego czasu był w piwniczce. Data warki: 31.12.2019. Bardzo ciekawa etykieta, kapsel firmowy. Piana niezbyt obfita, ale pozostawiająca ładny lacing. Kolor ciemnordzawy - brązowawy. Zarówno w aromacie, jak i smaku jest słodowy, chlebowy, biszkoptowy i mocno wyczuwalne suszone owoce, jakieś śliwki, jabłka, może lekko też skórka pomarańczy. Kompot z suszu to pierwsze skojarzenie przy tym piwie. Alkohol dobrze ukryty. Dobre. 2019-10-20 15:24:08 |
 | Gość | Zámecký Pivovar Frýdlant Albrecht India Pale Ale 15 Butelka 0,7l. W zapachu grejpfrut, miód i cytrusy. W smaku grejpfrut, morele, owoce tropikalne i żywiczna goryczka. Niskie nasycenie, dobra pijalnośc. Niezłe. 2019-10-20 15:00:33 |
 | Damcio88   | Amber Złote Lwy Pełne, gładkie, orzeźwiające. Dobrze wyczuwalny słód i chmiel. Dobre, pijalne. 2019-10-20 14:32:41 |
 | Gość | Braniewo Jasne Pełne Bardzo dobre piwo. Szczerze polecam. Piana towarzyszy przez dłuższy czas. Jeśli oczekujesz goryczki to łatwo ją poczuć, jeśli chcesz trochę słodu to też jest wyczuwalny. Po wypiciu pierwszego kufla nie możesz się doczekać następnego :) 2019-10-20 13:53:33 |
 | Shinodin  | Artezan Chociaż Tyle Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty owocowe, cytrusy, egzotyczne oraz tropikalne klimaty, trochę zbożowych i słodowych akcentów. W smaku owoce, przede wszystkim żółte i białe elegancko utrzymują się na podniebieniu, wysoka treściwość, pojawia się żywiczny aromat, goryczka lekko zalegająca o profilu tropikalnym, fajna kontra kwaskowa, zbożowy finisz, wysycenie na średnio-wysokim poziomie. Kapsel od browaru Artezan, etykieta jak zawsze z firmowym jeżem w fioletowej kolorystyce, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 23.11.2019. Jedno ze smaczniejszych i bardziej treściwych Pale Ale jakie miałem okazję degustować. Ekuanot i Centennial dają radę, moc owocowości w dobrym wydaniu. Niby prosty i nudny styl, a wykonanie niebanalne i intrygujące jak przystało na browar Artezan. Mocna 7 ode mnie! 2019-10-20 13:39:36 |
 | Damcio88 | Ciechan Lagerowe Wyraźna goryczka, czuć drożdże, ale też troszkę zalatuje stęchlizną. Cena przyzwoita. 2019-10-20 13:30:07 |
 | Gość | |
 | StefekPijakos | Jagiełło Magnus Żurawinowy Obecnie sprzedawane w ładniejszych butelkach 0,5 L z fioletową etykietą. Piwo ciemne z wyraźnym akcentem soku żurawinowego. Słodkie, ale pojawia się też goryczka,wiec nie jest przesłodzone. Pojawiają się palone aromaty jak w porterze. Cała seria piw ciemnych Jagiełły to wg mnie jedne z lepszych piw ciemnych słodko palonych dostępnych na rynku. 2019-10-20 10:11:22 |
 | Gość | |
 | Gulek  | Grimbergen Cuvée Ambrée Double (Dubbel) Nie przepadam za tym rodzajem piwa ale jako Dubbel jest całkiem nieźle. Czuć moc w piwie, aromaty typowo chlebowe, jak to bywa w tym gatunku. Ode mnie 7/10. 2019-10-20 08:25:51 |
 | aboubakar | Brackie Zatecky Pils Jeżeli tak ma smakować czeski Žatecký Pils, to ja pass z takimi fanaberiami. Zapach alkoholowej brzeczki nie jest raczej zbyt przyjemny, a to Brackie właśnie tak pachnie. W smaku minimalny chmiel, do tego stary - nuty wymiocin, rzygów, skarpet. Oczywiście musiał także pojawić się obleśny spirytus na końcu każdego przechylenia puszki. Piwo mooocno średnie, nawet gorzej średnie. Nieprzyjemne. W dupie to mam. 2019-10-20 03:35:08 |
 | aboubakar | Okocim Jasne Okocimskie Absolutnie fantastyczne piwo. Grupa Carlsberg znowu się postarała i uwarzyła produkt, po który z pewnością sięgnę jeszcze niejeden raz. Piękny wygląd puszki, chyba jedynie puszka Miłosława Bezalkoholowego IPA wygląda równie ładnie. Smakuje bardzo dobrze, słodowo, czułem o dziwo nawet jakieś nuty chmielowe! Wysycenie ok, piwo nie jest bardzo rozwodnione, do pełności smaku trochę mu jednak brakuje, mimo to jest w sam raz jak za taką cenę. Trochę gorsza sprawa z aromatem, czuć słody ale w tle pojawiają się gdzieniegdzie lekkie nuty warzywne, co obniża mu ocenę za zapach o 1 punkt. Jest to według mnie najlepsze piwo koncernowe, pijąc je naprawdę mogę uwierzyć, że jest ono All Malt, warzone zgodnie z niemieckim prawem czystości tylko z 3 składników. Kapitalne. Żenial. Bardzo rekomenduję. 2019-10-20 03:27:04 |
 | nietzsche | AleBrowar & Maltgarden Ocean Queen WYgląd: barwa ciemno bursztynowa, zmętnione, niewielka piana i lacing. Zapach: pite po Amagerze, w tym samy stylu (czyli DDH DIPA New England), w pierwszej chwili nic nie czułem, jakaś skórka cytrusowa z cytryny lub grejpfruta, odrobina białej winności na granicy autosugestii, nic więcej, trochę zbożowości, aromat chmielowy jest jeszcze bardziej słaby niż w Red Devils, jest po prostu iliuzoryczny, a to ma być piwo DDH, owocowość zerowa. Muszę uczciwie powiedzieć, to piwo nie ma aromatu, to jest poziom Żywca. A to piję ciepłe, a Amager był z lodówki i myślę, że nawet zbyt mocno schłodzony. Smak: Nie wiem, co napisać i do czego się przyczepić, bo tu nic nie gra. Piwo może by się broniło jako zwykłe IPA, ale nie DIPA, owszem, jest puszyste i gładkie, ale nie juicy, pełni nie posiada. WYdzielmy chmielowość na bok, piwo jako piwo jest okrutnym pustakiem. Teraz wracamy do chmielowości, Nelson Sauvin potrafi samo zagrać, tu nie gra, bo go nie czuć, mówimy o piwnie podwójnie chmielonym na zimno, noż kurwa mać! O ile w zpachu były jakieś cytrusy, to w smaku jedzie już tylko truskawką zapewne od Enigmy, bo daje odrobinę marakują, niby w aftertascie daje odrobinę cebulą i żywicami, tam gdzieś na końcu języka. Zwykłe IPA, powiedzmy z przyzwoitego browaru potrafi być lepiej nachmielone, tu jak na DDH nachmielenie jest żenujące (nie mi wnikać, czy chmiele stare, czy ich ilość homeopatyczna). Piwna podstawa to woda: świat potrafi na London Fog, AleBrowar nie potrafi (żeby była jasność, AleBrowar to moja czołówka jeśli chodzi o polskie browary). 18 Plato, 6,3% alko, jak to możliwe? Jak się udało uzyskać tak wytrawne piwo? ;) No słabizna. Nie będę tworzył specjalnych skal dla piw polskich i osobnych dla np. duńskich. Amager za takie piwo by pewnie oficjalnie przeprosił. 2019-10-20 02:07:51 |
 | nietzsche | Pinta & Seven Sheds Red Devils Pinta jest dla mnie wciąż najlepszym polskim browarem i właśnie dlatego, ze smutkiem, muszę stwierdzić, że to piwo jest gównem, totalnym gównem i trochę policzkiem, bo jednak za dużo ostatnio wypuszczają piw na odpierdol się 2019-10-20 01:28:13 |
 | nietzsche | Amager Heavy Mental WYgląd: barwa słomkowa, zmętnione, śliczna piana i lacing Zapach: bomba chmielowa, cytrusy, owoce tropikalne, cebula i... czosnek? nafta, winogrona, łopian, bodziszek, coś mlecznego, zielony pieprz Smak: mega żywiczne, w aromacie żywice się tak nie manifestowały, żywica + cebula i wciąż czosnek, choć w smaku bardziej niedźwiedzi, idą w takim słonym kierunku, który balansuje słodkość piwa, bo jest w opór pełne, owocowe; słodkie cytrusy, mango, ananas, papaja; soczkowe, takie jak najlepsze New England DDH DIPA z AleBrowaru, do których mam niesamowity sentyment, tylko tu jest po prostu więcej aromatów słonych, w pierwszej chwili aż chwyciłem za butelkę, by sprawdzić, czy nie dodano soli. Nie ma też laktozy, a jest mega mleczne. Zniknęło w momencie, 9,4 alko nie czuć w ogóle. Niemiecki bezszałowy, taki typowy Paderborner i ten Amager to był taki młot i kowadło, który uzmysłowił mi jakim gównem był Red Devils z Pinty i to jest smutne. Piwo rewelacyjne, ale nie dam 9, bo tyle dałem Sabrotegged z Amagera, które piłem wczoraj, a ono wyrywało z butów. 2019-10-20 01:25:16 |
| nietzsche | Pinta & Seven Sheds Red Devils Jak kiedyś Żywiec, albo nie, Pilsvar zrobi Red IPA to tak właśnie będzie smakować 2019-10-20 00:19:16 |
| nietzsche | Pinta & Seven Sheds Red Devils Wygląd: Kolor miedziany, opalizujący, ładna piana i lacing Zapach: karmel, melanoidynowość, wątły aromat chmielu, jak na ilość rodzajów chmielu to zapach jest żenujący, bo to jest świeże piwo, to przed terminem już w ogóle nie będzie pachnieć, chyba, że miodem i karmelem delikatnie, bo aromat jest naprawdę nieznaczny. Smak: Jest mega słabo, 15 Plato odfermentowane do 6,2, smakuje jak by to była 12, piwo odrobinę melanoidynowe, taki wodnisty koźlak, i karmelowe, jakiś szczątkowy aromat chmielu, wyraźna goryczka i to by było na tyle. Pite po jakimś niemieckim lagerze i na jego tle wydaje się być pustką. Przede wszystkim piwo kompletnie niepotrzebne, nawet gdyby wyszło, bo nic nie wnosiłoby na polskim rynku piwnym, a to w dodatku jest kompletnie nieudane. 6 chmieli, których prawie nie czuć, a niektóre zacne i ich nie czuć ich w góle, Mosaic i Galaxy to przynajmniej przy odrobinie fantazji i autosugestii dało się wyczuć w zapachu. Ono jest pijalne, ale smakuje jak jakaś bieda APA robiona dla dyskontu lub marketu 2019-10-20 00:12:30 |
| nietzsche | Pinta & Seven Sheds Red Devils A w ogóle skąd ten fejk o nowozelandzkim browarze? Seven Sheds to browar australijski 2019-10-19 23:51:13 |
 | nietzsche | Paderborner Export WYgląd: kolor złocisty, lekko opalizujące, śliczna piana, puch, ładny lacing Zapach: fajny, niemiecki, jest szmata, są kwiaty, jest zapałczana siarka, brakuje intensywniejszego aromatu chmielu, ale to nie pils, do tego taki mączny zapach świeżego ciasta Smak: Gładziutkie, pełne, trochę chlebowe, nawet wpada w taką czerstwą kajzerkę, lekko siarkowe, może i piwniczne delikatnie, odrobinę zbożowe, goryczka nieznaczna, chmielowość kwiatowa. Może i niewiele się tu dzieje, ale jest świetnie ułożone i doskonale pijalne 2019-10-19 23:17:01 |
© ocen-piwo.pl 2017
Kolor - herbata
Zapach - bardzo słaby, lekko cukrowy
Smak - trochę cytrusów, godździki, średnia goryczka
Pijalne.