Sowie Pils
Piana szybko znika pozostawiając minimalny lacing. Piwo barwy złotej, mętne - występuje opalizacja. Dość nisko wysycone jak na pilsa. W zapachu słodowość, lekko miodowe akcenty, dość aromatyczne. W smaku słodowe, lekko goryczkowe, korzenno-aromatyczne nuty gdzieś w tle. Jak na pilsnera dość słodkie i mało wytrawne. Nie jest to czysty, klasyczny pilsner w wydaniu czeskim lub niemieckim, nie mniej dość smaczny - może dlatego, że pity w schronisku w Górach Sowich.

Sowie Pszeniczne
Piana szybko zanikająca, Piwo mętne, barwy słomkowej. Wysycenie raczej niskie. W zapachu bardzo delikatne nuty mokrego zboża, do tego słodowa podstawa. W smaku lekko wyczuwalne estrowe nuty banana i w tle fenolowość za sprawą goździka., która nasila się w miarę ogrzewania piwa. W bilansie lekko wytrawne i kwaskowe. Na plus.

Książęce IPA
Wszystko ok, ale cena za taką sobie a nawet mierną Ipe jest zdecydowanie za wysoka.

Okocim Jasne Okocimskie
Wcześniej zapytałem z ciekawości o smak ale nie spodziewałem się że orzeszki będą przez Pana/Panią prezentowane w smaku.

Dosyć ciekawe spostrzeżenie. Ja osobiście postrzegam to piwo jako kwaśne, alkoholowe i wodniste, w dodatku śmierdzi po otwarciu nieprzyjemnie dmsem.

Przedmówca pisze o Mocnej wersji, która dla mnie tez jest nie do przyjęcia, alkohol i same wady.

Piwo powinno smakować w tym stylu chmielem, bo pisze na etykiecie jasne, czyli podejrzewam ze maja na myśli lagera. No ale to wyrób koncernowy więc wszelkiego rodzaju dziwactwa będą tu praktykowane, byleby chmielu nie dodać w ilości takiej jakie to piwo było znane już za komuny za granicą.

Kormoran PLON Zielony
Plon 2020 - Single hop Sybilla

Wygląd: Ciemne złoto / jasny bursztyn. Klarowne z minimalną opalizacją.Piana drobno i średnio pęcherzykowa, dosyć obfita i trwała, lacing taki sobie. 8/10

Aromat: Jest chmielowość - kwiaty, zioła, lilia, trochę sosny i świeże jabłka z polskiego sadu, może minimalnie w tle limonka. Przyjemny chmiel, fajnie sybilla zagrała. Chociaż też nie bucha, ale może ok, to polski chmiel, a może jednak przykrycie przez słodowość? gdyż ta jest dość silna - mokre zboże i karmel. Do tego trochę estrów w typie owoców, które jakoś tu się nie komponują. Trochę drożdżowości. I jest też trochę miód, czy to utlenienie? Możliwe, a na pewno nie pasuje zupełnie. Słodkie i przyciężkawe w aromacie. 6/10

Smak: Wysycenie średnio wysokie. Balans na linii słodycz-wytrawność, pełnia średnia. Trochę słodowości. I jest goryczka, średnio intensywna, ziołowa, bardzo fajna, nie zalega, za goryczkę duży plus! Dosyć pijalne. Z minusów to nieco dziwne, bo tylko 6% alko, ale czuć go trochę w smaku, jest nieco alkoholowe. Ogółem ok, ale nic nadzwyczajnego. 6+/10

Generalnie przyjemne, do wypicia. Ale estry (?) i alkohole wyższe (?) jako minusy - coś nie tak z fermentacją? Sama goryczka to nieco za mało, żeby wywołać zachwyt. 6+/10
A czy chmielenie świeżą szyszką wniosło, deklarowane na butelce, "powalający zapach" i "smak, który oblepia usta świeżością"? Nie wiem, nie powiedziałbym.

Seth & Rileys Garage Hard Compote
Chylę czoła przed tym jak dobrze jest tu ukryty smak alkoholu. W smaku - dokładnie tak jak można sobie wyobrazić patrząc na kolor - oranżada.

Hopfe Pilsner
Jeśli mówimy o piwie w tej kategorii cenowej to jest przyzwoicie i bez większego wstydu.

Kasztelan Jasne Pełne
Wodniste, bez smaku, bez zapachu, nawet jakoś specjalnie po głowie nie daje.

Žatecký 0,0%
Chyba moja ulubiona zerówka, zawsze mam kilka w domu, jakbym chciał się czegoś napić i wiedział że będę musiał gdzieś jeździć.

Fortuna Czarne Whisky Wood
O ile zwykłą Fortunę czasami wypiję, tak tu mnie coś odrzuca

Žatecký 0,0%
No jednak niestety fałsze są i ten posmak piwa bezalkoholowego też, ale tymczasem nieznaczny. Zobaczymy jak będzie dalej.

Trybunał Export Podwójnie Chmielone
W tej cenie piwo nie ma sobie równych. Jest konkretna goryczka ale też odpowiednia słodowość. Brak jakichkolwiek wad, pijalne. Wszystkie koncerniaki nie mają startu do tego piwa.

Tatra Mocne
Mi pasuje ten lekko palony/karmelowy posmak plus słuszny woltaż

Kasztelan Niepasteryzowane
A ja uważam, że właśnie nie jest takie najgorsze. Typowy przeciętniak

Argus Lager
Tanie piwa często mają taki ciężki posmak landrynki

Strzelec Mocne
Idealne żeby o 3 w nocy się dobić, w innych celach raczej nie

Kustosz Jasne
Podchodziłem do tego piwa 2 razy. Za pierwszym było to wodniste do bólu,ale nieszkodliwe nawet możliwe do wypicia piwko takie idealne pod film i popcorn na wieczór po pracy.
Drugie podejście już nie było takie kolorowe- piwo strasznie śmierdziało drożdżami i stęchlizną.
Nie wiem czy dawać 3 szansę

Bavaria Holland Premium Beer
Lekko jakby ryżowy posmak. Genialne w swojej prostocie

Hopfe Pilsner
Nie kacuje nawet po większej ilości,za to propsy

Książęce IPA
Bardzo dobre piwo. Mogłoby być bardziej goryczkowe, ale i tak jest dobre. Bardzo pijalne, polecam :)