Jesteś w

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najaktywniejsi Użytkownicy

awatar
Luki1968
starstarstarstarstar
zobacz więcej »

Najnowsze komentarze

Komes Potrójny Złotyawatar
edd665
starstarstarstarstar
Komes Potrójny Złoty
Złote, mętne, wpadające w bursztyn. Piana biała, wysoka, gęsta, drobna, zostaje na szkle. W aromacie głównie słody, trochę goździków i chleba. W smaku głównie goździki. Średnie wysycenie. Wyleżane jakieś 1,5 roku. Data do 12.07.2022. Ogólnie bez szału, płytkie, ale da się wypić.
2021-12-02 21:53:06
Harpagan Bestiariusz Harpagana Kazuar Chichotliwyawatar
Gość
Harpagan Bestiariusz Harpagana Kazuar Chichotliwy
Świetne piwo.
Znakomicie zagrał tu Nelson z Enigmą.
Oprócz tego co koledzy wspomnieli to wychodzą też tam świeże liście, mieszanka świeżych liści.
Nafta z tą prażoną kukurydzą dają zaskakujący ale fajny efekt czegoś w rodzaju benzyny w pozytywnym tego słowa znaczeniu.
Udało im się to piwo.
9/10
2021-12-02 21:48:05
Lager Pełnyawatar
Gość
Lager Pełny
Producent browar Jabłonowo
2021-12-02 21:20:11
PINTA YOUR WHEAT IPAawatar
Bob
starstarstarstarstar
PINTA YOUR WHEAT IPA
Najlepsze Wheat IPA jakie piłem. Bardzo wyraźna nuta miętowa daje o sobie znać jako pierwsza, następnie wyczuwalne były nuty roślinne i cytrusy (cytryna, limonka). Od pszenicy dochodzą nuty kruchego ciasta i chleba. Goryczka odpowiednia, średnio-wysoka. Niestety w piwie obecna jest nuta alkoholowa, więc nie zasługuje na 10.
2021-12-02 20:52:52
Dziki Wschód Borys Kuloodporny Buffalo Trace Barrel Agedawatar
edd665
starstarstarstarstar
Dziki Wschód Borys Kuloodporny Buffalo Trace Barrel Aged
Ciemne, nieprzejrzyste z rubinowymi refleksami. Piana 0,5cm pojawia się przy agresywnym nalewaniu, beżowa, sycząca, bardzo drobna, powoli spływa po szkle ale szybko znika całkowicie. Aromat słodki, czuć wiśnie, ciemny chleb, syrop klonowy, gdzieś w tle czekolada, bardzo przyjemnie(za pierwszym razem coś mi nie podpasiło, waliło czymś nieprzyjemnym, bandażami?). W smaku słodycz, gorzka czekolada zostająca na języku, przyjemna goryczka, paloność, wszystko zrównoważone. Alkohol fajnie rozgrzewa przełyk. Czekało ponad rok na powtórną degustację ;) Bardzo dobre piwo. Data do 15.07.2022
2021-12-02 20:21:12
Wąsosz Piwo Bożonarodzenioweawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Wąsosz Piwo Bożonarodzeniowe
Nowa szata graficzna(czerwona), zmieniony ekstrakt(teraz 18%) oraz woltaż (teraz 7,1%), ale sądząc po składzie to te same piwo a więc...Piana praktycznie żadna, beżowa, drobnoziarnista, dziurawiąca się momentalnie po przelaniu piwa z butelki do szkła i nie pozostająca pod zupełnie żadną postacią. Barwa ciemniejsza brunatna, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty palone, dużo goździka, cynamon, imbir, gałka muszkatołowa, generalnie świąteczne przyprawy, karmel, jest też coś z piernika. W smaku słodkie, wyraźnie goździkowe, przyprawy, susz, goryczka iluzoryczna, dawka kwaskowości, czekolada deserowa, czuć ciemny klimat piwo jest jednak dość wodniste, wysycenie na średnim poziomie. Kapsel elegancko w wosku, etykieta nowa, czerwona, klimatycznie wykonana graficznie, dobrze i wyczerpująco opisana. Warka 31.12.2022. Całkiem smaczne świąteczne piwo, dobrze zamaskowany alkohol, myślę, że w formie grzańca też było by ok. Może ciut za dużo słodyczy i po ogrzaniu na finiszu wchodzi mało przyjemna jak na ten rodzaj piwa gorycz. Całokształt oceniam na 7 z minusem.
2021-12-02 19:57:19
Browary Łódzkie Original Lager No 1awatar
Bob
starstarstarstarstar
Browary Łódzkie Original Lager No 1
No.1. w segmencie tanich lagerów? Bardzo możliwe. Piwo przyjemnie herbatnikowo/biszkoptowe. Brak wad, dobra pijalność i bardzo niska goryczka (ale coś tam jest). Za tą cenę warto spróbować.
2021-12-02 19:56:41
Brokreacja Deep Dark Sea Pedro Ximenez Sherry Barrel Agedawatar
Bob
starstarstarstarstar
Brokreacja Deep Dark Sea Pedro Ximenez Sherry Barrel Aged
Nie pamiętam abym miał wcześniej kontakt z beczką po sherry, uważam, że ta wnosi o wiele więcej niż beczka po bourbonie. Z nut pochodzących z leżakowania dominują kakao i rodzynki. W tle wyczuć można nuty słodkiego wina i słodkich, przejrzałych owoców (przejrzała gruszka/morela?). Sama podstawka bardzo dobra, choć nie perfekcyjna. Chyba najciekawsze piwo z tej serii.
2021-12-02 19:51:47
Brokreacja Deep Dark Sea Red Wine Barrel Agedawatar
Bob
starstarstarstarstar
Brokreacja Deep Dark Sea Red Wine Barrel Aged
To piwo utwierdza mnie w przekonaniu, że beczka po winie idealnie współgra z porterem bałtyckim. Nuty pochodzące od beczki (drewno, winogrono, czerwone owoce oraz subtelna słodycz) idealnie współgrają z porterem. Sam porter bardzo dobry: czekoladowy i melanoidynowy. Pijalność bardzo wysoka jak na parametry, goryczka pomijalna.
2021-12-02 19:47:21
PINTA YOUR SESSION RICE IPAawatar
Bob
starstarstarstarstar
PINTA YOUR SESSION RICE IPA
Pinta dalej trzyma najwyższy poziom. Kapitalne piwo, wszystko jest w nim na swoim miejscu... Goryczka, dużo owoców (pomarańcza, marakuja, melon, trochę kokosa), znakomita słodowość i perfekcyjna pijalność.
2021-12-02 19:42:33
Strzelec Mocneawatar
Gość
Strzelec Mocne
bardzo dobre piwo, pozdrawiam Daniel
2021-12-02 19:42:20
Leon Steiner Strongawatar
Gość
Leon Steiner Strong
Cienko, cieniej i jeszcze bardziej cieniutko. Unikać !
2021-12-02 18:40:42
Wrężel Oat of The Boxawatar
ArdianK
starstarstarstarstar
Wrężel Oat of The Box
Poprawny, aczkolwiek trochę wodnisty stout w owsianym klimacie. Ogromnie przegazowane piwo za co minus. Generalnie etykieta jest najbardziej atrakcyjna, wrężel warzy dobre jasne piwa, ale z ciemnymi już gorzej.
2021-12-02 18:10:09
Zakładowy Przerwa Kawowa HAYBawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Zakładowy Przerwa Kawowa HAYB
Ciemny, prawie asfaltowy brąz. Bez prześwietleń. Drobne pęcherzyki jasno brązowej piany.
Trochę skromnej ale stałej. Nietypowy, ciekawy lacing.
Miły aromat kawy przykrywa zapach ciemnego piwa.
Bardzo kawowe, kwasowe. Średnie wysycenie, gorzka czekolada. Puszystość.
Przyjemna trudna do opisania, owocowość od kawy. Plus lekkie rozgrzewanie od alkoholu.
Porządne piwo z kawą.
2021-12-02 18:06:40
ReCraft Mc Farmer (dawny Reden)awatar
Gość
ReCraft Mc Farmer (dawny Reden)
W aromacie cytrusy i ... masełko. W smaku dość mocno czuć karmel, ale dzięki temu jest tu duża pełnia, zafiniszowana bardzo przyjemną, elegancko ułożoną goryczką. Przypomina mi dobre warki Imperialnej IPy od Komesa - lecz jest ciut mocniej chmielowe i ciut mniej słodowe. Więcej też jest tutaj żywicznych akcentów. Kurcze - bardzo dobre piwo! Prawlina AIPA.
2021-12-02 18:04:05
Spółdzielczy Pewni Dobrego Choco Kawkaawatar
Barcelonismo
moderatorstarstarstarstarstar
Spółdzielczy Pewni Dobrego Choco Kawka
Otwarte 02.12.2021 z datą do maja 2022r.
Gushing, wywaliło mi pół butelki. Drugie, uratowane pół całkowicie zepsute, zakażone, skwaśniałe.
Po Spółdzielczym się tego nie spodziewałem.
2/10, wkurwiłem się.
2021-12-02 17:54:22
Funky Fluid Sour Grapes Seyval Blanc awatar
zbieraczek
starstarstarstarstar
Funky Fluid Sour Grapes Seyval Blanc
Piana niska, drobno i średniopęcherzykowa.
Barwa zmętniona, ciemniejsza słomka.
Zapach lekko winny, delikatnie kwaskowy, jogurtowy, wyraźne nuty chmielowe od Nelsona.
Smak: wysycenie średnie-, kwaskowe, lekko jogurtowe, mleczne, nuty winne łączą się z nutami chmielowymi od Nelsona, także mamy tu zarówno gronowość, lekko winny charakter, ale też bardziej klasycznie - chmielowe - owoce. Przyjemna wytrawność, orzeźwienie. Ocena w okolicach 7,5/10, może odrobinę niżej niż dla wersji Johanniter z racji wspaniale winnego charakteru w tamtym piwie.
2021-12-02 17:41:36
Moczybroda Lava Cakeawatar
GrasOne
starstarstarstarstar
Moczybroda Lava Cake
Nie wiem, co wam nie odpowiada w tym piwie... Ode mnie 8/10
2021-12-02 17:38:14
Funky Fluid & Nook Moderneawatar
ArdianK
starstarstarstarstar
Funky Fluid & Nook Moderne
Mętne, piana szybko znika. Piękny i bogaty aromat, w smaku rzeczywiście czerwone owoce na pierwszym planie. Rewelacyjne piwo.
2021-12-02 17:36:37
Książęce Czerwony Lagerawatar
Gość
Książęce Czerwony Lager
mi smakuje ale po 2/3 mam dziwne bóle brzucha nie wiem czym to idzie po innych piwach tak nie mam nawet po sikaczach typu sarmackiego z biedry
2021-12-02 17:15:46
© ocen-piwo.pl 2017
Włączone filtry:
Peated Imperial Stout
Browar Birbant x Browar Funky Fluid: Its Even More Peaty
Browar Birbant x Browar Funky Fluid: Its Even More Peaty
Browar Birbant x Browar Funky Fluid: Its Even More Peaty
Połączyliśmy siły z Browar BIRBANT i uwarzyliśmy ITS EVEN MORE PEATY - Peated Imperial Stout. Dużo ciała, potężny torf, sporo kawy i czekolady. - opis z FB producenta

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8,5/10
Dodał: nietzsche - 2021-11-11 19:14:33
Brokreacja Buried Alive 28 Plato
Brokreacja Buried Alive 28 Plato
Brokreacja Buried Alive 28 Plato
% alk. 11.0
Blg 28.0
ulubione: 1
Buried Alive 28 Plato - Torf Entry Level

Są takie smaki i zapachy, do których trzeba się przekonać, by je pokochać. Które potrzebują wprowadzania krok po kroku, by w pełni docenić ich złożoność i bogactwo. Torf jest jednym z nich.
A ponieważ, bez zbędnej skromności - jesteśmy królami torfu, przeto chcemy serwować Wam cały wachlarz piw, do których zacierania użyliśmy słodu wędzonego. Buried Alive od pierwszej warki ma za zadanie chwycić Was za rękę i pociągnąć w nieznane.
Najnowsza odsłona serii, 28 Plato, jest jeszcze bardziej cielista, jeszcze intensywniej czekoladowa i kawowa, a przy tym wyraziście torfowa. Połączyliśmy w niej wiele światów, by zachwycić zarówno miłośników Imperialnych Stoutów, wędzonki rodem z wyspy Islay, jak i osób, które dopiero zaczną przygodę z torfem.

Receptura: Mateusz + Tomek
Warzone w: browar Gryf

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: JP2137 - 2021-02-17 19:55:25
Rockmill Friend or Foe?
Rockmill Friend or Foe?
Rockmill Friend or Foe?
% alk. 12.0
Blg 30.0
ulubione: 2
Za stroną producenta:
To ekstremalny, torfowy stout, który niczym świeży, płynny asfalt wprawia w osłupienie każdy kubek smakowy atakując też opuszki węchowe. Chwilkę później poczujesz złoża czekolady, ciemnej jak noc, oraz nuty kawy i drewna i to tego z podkładów kolejowych. Można to kochać, albo nienawidzić, ale na pewno nie da się przejść obok obojętnie. Do tego fantastyczna etykieta autorstwa Bartosza Cichorackiego (I am some art). Bardzo udana kooperacja z browarem DIDKO z Ukrainy.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8,67/10
Dodał: StefekPijakos - 2019-12-04 12:03:39
Szpunt Eclipsed
Szpunt Eclipsed
Szpunt Eclipsed
Uwarzone przez Browar Szpunt.
Od momentu uwarzenia pierwszej warki Night Wolfa, marzyliśmy aby kiedyś stworzyć jego imperialną wersję i oto jest! Imperial Night Wolf we własnej osobie. Zmieniliśmy nieco stylistykę tego piwa, wierząc że zasługuje ono na specjalne oprawę - dlatego pojawiła się holograficzna etykieta oraz nowa nazwa - Eclipsed.
Eclipsed to esencjonalne piwo, łączące w sobie delikatną czekoladową wytrawność oraz ekstremalne nuty torfowe! Specjalnie dla maniaków wysokiego ekstraktu oraz mocnych wrażeń smakowych.
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8,5/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-02-07 07:52:09
PiwoWarownia xD
PiwoWarownia xD
PiwoWarownia xD
xD to oficjalne piwo facebookowej grupy "Jak będzie w piwie?" zwanej popularnie "Jepiwką". Jej członkowie w wieloetapowym głosowaniu zdecydowali o stylu piwa i użytych dodatkach, a nawet wybrali jego nazwę. Piwa zostały następnie uwarzone przez domowych piwowarów, a w rozstrzygnięciu konkursu za najlepszą uznaliśmy recepturę Jana Waloszczyka z domowego browaru Hoppy Pony.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.
Skład: woda, słody (jęczmienne, żytni, pszeniczny), wędzone torfem, płatki owsiane, wanilia macerowana w rumie, chmiel Magnum, drożdże S-04.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 7,58/10
Dodał: Barcelonismo - 2017-12-01 14:51:11
Brokreacja Buried Alive
Brokreacja Buried Alive
Brokreacja Buried Alive
% alk. 9.5
Blg 24.0
IBU 40
Jego godziny są policzone. Przykryty warstwą torfu nie jest w stanie wydostać się ze swojej czekoladowej krypty. Ktoś obsypał go płatkami drewna kasztanowego, by jeszcze trudniej było uwolnić jego masywne ciało. Jednak nie woła o pomoc. Powoli łapie ostatnie tchnienie, czując w ustach smak ciasteczek.

Składniki: Skład: woda, słody: Pale Ale, Fawcett Peated, Caraaroma, Carafa Special typ III, Brown, Chocolate Wheat, Special typ B, chmiel Magnum, drożdże, płatki drewna kasztanowego.
Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane.

comments Komentarze: 5    oceny Średnia ocena: 7,5/10
Dodał: ark00 - 2017-07-10 23:24:27
Birbant P.I.S. & Love Jack Daniels BA
Birbant P.I.S. & Love Jack Daniels BA
Birbant P.I.S. & Love Jack Daniels BA
% alk. 10.5
Blg 24.5
IBU 70
ulubione: 1
Piwo P.I.S. & Love w wersji leżakowanej w beczce po Jacku Danielsie w stylu Peated (wędzony torfem) Imperial Stout, uwarzone przez Browar Birbant, dostępne tylko w formie lanej z beczki.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: risik - 2017-04-01 08:47:44
Birbant P.I.S & Love Cognac BA
Birbant P.I.S & Love Cognac BA
Birbant P.I.S & Love Cognac BA
% alk. 10.5
Blg 24.5
IBU 70
P.I.S. & love to Peated Imperial Stout, najmocniejsza wersja wędzonego Stouta. Aromat kawy, czekolady, ciemnych owoców oraz torfowa wędzonka, a wszystko to w mocnym, treściwym piwie. Wypełni twoje zimowe wieczory mnogością przyjemnych doznań - pis & love...

Skład: woda; słody: Pale Ale, Whisky, Czekoladowy, Melanoidynowy, Karmelowy, Jęczmień Palony; dodatki: cukier; chmiele: Magnum; drożdże: s-04.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Temperatura serwowania: 10-14˚C.
Zalecane szkło: Stout Glass.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 5/10
Dodał: risik - 2016-11-22 16:51:43
Birbant P.i.S. & Love
Birbant P.i.S. & Love
Birbant P.i.S. & Love
% alk. 10.5
Blg 24.5
IBU 78
ulubione: 1
P.I.S. & love to peated imperial stout, najmocniejsza wersja wędzonego Stout`a. Aromat kawy, czekolady, ciemnych owoców oraz torfowa wędzonka, a wszystko to w mocnym, treściwym piwie. Wypełni twoje zimowe wieczory mnogością przyjemnych doznań - pis & love. . .

Skład: woda; słody: Pale Ale, słód whisky, słód czekoladowy, słód melanoidynowy, słód karmelowy, jęczmień palony, cukier; chmiele: Magnum; drożdże: s-04.
Piwo niefiltrowane, pasteryzowane.
Tempertaura serwowania: 10-14˚C, Szkło: Stout Glass.
Butelka o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 9    oceny Średnia ocena: 5,55/10
Dodał: Brajan36 - 2016-02-05 12:50:09
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.