Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Namysłów Pilsawatar
Gość
Namysłów Pils
Piwo które było dla mnie odkryciem jak je skosztowałem. Trudno dostępne niż inne żubry i Warki czy Lechy. Prawdziwe w smaku często różne w smaku w zależności od warki. Teraz od czasu gdy można je kupić w Biedronce stało słodkie ciężkie zamulające więcej niż jedno staje się przymusem a nie przyjemnością. Teraz piję Miłosław pilsner i cieszę się smakiem
2021-01-26 21:35:32
Patronus Weissbierawatar
Gość
Patronus Weissbier
Nie ma go już u mnie w Lidlu. Dramat. W tej cenie to był bezkonkurencyjny pszeniczniak.
2021-01-26 21:02:40
Kormoran Terra Donumawatar
DoscGosc
starstarstarstarstar
Kormoran Terra Donum
Warka 1.10.2025
niestety czar prysnął
w tej warce miód gryczany przebija niemiłosiernie
szkoda
2021-01-26 20:56:44
Stary Browar Kościerzyna Pilsawatar
Gość
Stary Browar Kościerzyna Pils
Niesamowicie dobre piwo!
2021-01-26 20:56:26
Czarna Owca Imperial Porter Noster Bourbon Barrel Agedawatar
DoscGosc
starstarstarstarstar
Czarna Owca Imperial Porter Noster Bourbon Barrel Aged
Słaba beżowa piana, klarowne, ciemnobrązowe, prześwituje na rubinowo
zapach gorzkiej czekolady i słodycz
w smaku gorzka czekolada, praliny, słodka paloność, lekko rozgrzewa, pełne i gładkie, dobrze zbilansowane i ułożone, pijalne
niewyczuwalny alkohol
Udane piwo
2021-01-26 20:41:49
Birbant Starfishawatar
GENzo
starstarstarstarstar
Birbant Starfish
Soczyście cytrusowe i jednocześnie ciasteczkowe , coś niesamowitego... Idealnie zbalansowane piwo , dopełnione mega przyjemna goryczką !
2021-01-26 20:26:56
La Trappe Quadrupelawatar
DoscGosc
starstarstarstarstar
La Trappe Quadrupel
Obfita piana drobna i średnia, trwała
Zapach kwiatowo owocowy plus goździki
smak trochę się rozchodzi z zapachem, który zapowiadał słodowość, a piwo w smaku ją gubi - szkoda bo brakuje słodyczy do pełni smaku
przeważa kwasowość i lekka goryczka
2021-01-26 20:09:11
Maryensztadt & Yohoho Joyride - Pastry Stout z Beząawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Maryensztadt & Yohoho Joyride - Pastry Stout z Bezą
Brunatne z rubinowym przebłyskiem. Tylko atol beżowej piany. Aromat sojowo alkoholowy. Dziwny.
Mały gaz. Gładkość. Spora słodycz, melasa i znów sos sojowy. Przed wstrząsem cukrzycowym ratuje spora paloność.
Słabe to jest. Nie wiem czy od fazy pomysłu, czy zawiodło wykonanie. Jak czarno białe zdjęcie, tyle że tu słodycz i paloność.
2021-01-26 19:37:34
Primátor Premium Lager 12°awatar
Holsten_SA
starstarstarstarstar
Primátor Premium Lager 12°
2021-01-26 Nadal bardzo dobre piwko.
2021-01-26 19:10:12
Okocim Chmielowy Kwartetawatar
Gość
Okocim Chmielowy Kwartet
Ja kupiłem w Lewiatanie
2021-01-26 18:33:32
Maryensztadt NitroGeneration 2awatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Maryensztadt NitroGeneration 2
No paloność w aromacie. Do tego sporo czekolady. Trochę mniej, ale jednak kawa. Też nuta kojarząca się z chilli, czyli taka jakby lekko przyprawowa. Efektu kaskadowego brak. Piana prawie zerowa, ale jest lacing. Czarne, nieprzejrzyste, czyli jak na rasowego RISa przystało. Po przelaniu do szkła ta nuta chilli dalej jest. Coś jest widać na rzeczy. Trochę paloności i to tyle. Wysycenia brak. Ciało jak na 22 BLG dość słabe. Gładkość no taka dość średnia. W smaku trochę kawy, trochę paloności. Czekolady nie czuję. Jest też ta nuta chilli. Jest lekka kwaśność od słodów palonych. Goryczka niska, ale jednak jest. Jak na RISa to piwo jest zbyt grzeczne. Smaki jakieś tam są, choć ewidentnie brakuje mi tutaj czekolady, ale wodnistość i niska agresywność trochę psują piwo.
2021-01-26 18:19:24
Szpunt Golden Ratio 4 Galaxy + Southern Cross + Citraawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Szpunt Golden Ratio 4 Galaxy + Southern Cross + Citra
Lekka owocowość, idąca w cytrusy. Słodowość. Trochę słabo. Piana niska, drobna. Barwa żółta, lekkie zamglenie. Pytam się gdzie to hazy? Wygląda niczym jak West Coast. W szkle te cytrusy idą w taką lekką herbatę. No niestety słabo to wygląda. Wysycenie niskie. Ciało dobre. Piwo jest naprawdę super gładkie.Niestety z plusów to wszystko. Owocowość słaba. Jakieś takie cytrusy, które idą w herbaciany klimat. Piwo co ciekawe mimo takich nut jest dość soczyste. Wyraźna słodycz. Goryczka niska. Alkohol niewyczuwalny, ale czy to zaleta? Niby tak, ale piwo ma inne wielkie niedostatki. Piwo mnie rozczarowało. Golden Ratio 1 i 3 to były bardzo dobre piwa, a Golden Ratio 2 to było naprawdę dobre piwo. To niestety najsłabsze z serii, chmiele w ogóle nie zagrały, piwo bezbarwne.
2021-01-26 18:12:48
Szpunt Golden Ratio 3 Sabro + Galaxy + Simcoeawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Szpunt Golden Ratio 3 Sabro + Galaxy + Simcoe
Cytrusy, ale też mamy kokos. Przyjemnie. Też czuć dojrzałe owoce tropikalne. W typie mango lub gujawy. Piana niska, drobnopęcherzykowa. Żółte, lekko zamglone, trochę mało hazy. W szkle jest więcej kokosa. Cytrusy są na drugim planie. Bardzo dobre piwo. Wysycenie średnie. Ciało trochę słabe jak na 16 BLG. Piwo smakuje jak Session IPka. To z jednej strony dobrze, ale z drugiej trochę niekoniecznie. Piwo jest w odczuciu lekkie i takie jakby miękkie, ale nie puszyste. Więc gładkość fajna, choć specyficzna. Fajna owocowość. Mamy tu zarówno cytrusy i kokosa, co daje ciekawy mix. Piwo mega soczyste. Pijalność na poziomie naprawdę wysokim. Słodyczy jest tak dość średnio i przełamuje ją ciekawa goryczka. Średnio intensywna, ale fajnie taka grejpfrutowa. Piwo do picia litrami, serio :P Piwo ma taki miętowy posmak, co wzmaga orzeźwienie. Mega lekkie i za zwiewne :P
2021-01-26 18:08:49
Połczyn Pilsawatar
Gość
Połczyn Pils
Bubla trafiłeś, sprawdź jeszcze raz :)
2021-01-26 17:37:03
Tripel Karmelietawatar
Bartas
starstar
Tripel Karmeliet
Zapach mocno słodowo/przeniczny, wyczuwalny aromat goździków,lekko owoce.
Smak lekko słodki, goździkowy z dosyć mocną goryczką , alkohol dobrze ukryty.
2021-01-26 17:06:54
Profesja Pirat Iceawatar
Gość
Profesja Pirat Ice
Właśnie dostałem(!) - limitowana edycja. Na razie sycę się etykietą i czytam co jest w środku, aż szkoda otwierać. Może jak czegoś się dowiem, to otworzę i smaki same przyjdą. Czekam i poczekam na Wasze opinie i dodatkowe bodźce.
2021-01-26 16:55:06
Halne Mega Mocneawatar
Gość
Halne Mega Mocne
pyszny i pożywny i jaka ładna konserwa z misiem
2021-01-26 16:52:32
Żywiec APAawatar
Gość
Żywiec APA
Nie moje smaki. Efekt tej rewolucji będzie taki, że koniec końców wzrośnie spożycie lagerów. Jedno co trzeba oddać, to piękne zapachy tych stylów APA, IPA, AIPA itd. No ale to nie perfumy lecz piwo. Liczy się przede wszystkim smak, a ten kwaśno-żywiczny jest męczący na dłuższą metę.
2021-01-26 15:56:34
Namysłów Pilsawatar
Gość
Namysłów Pils
Najgorsze jest to że jest wybór w tańszych pilsach, perlenbacher, browarne, noteckie, schultenbrau z aldi, niektóre warki z polczyna typu radovar czy polczyn pils.

Może ludzie po prostu patrzą na etekiete i widza pils i myślą ze Namysłow to jest pils, a że niby Perła ma chmiel bo chmielowa :D
2021-01-26 10:20:43
Żubrawatar
Gość
Żubr
Ocena niczym z prospektu dla pracowników kp :D = dawno się tak nie uśmiałem.

Natomiast jeżeli ktoś to wpisał dla drwin to niezły żart muszę przyznać.
2021-01-26 10:14:26
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
8
 
Włączone filtry:
Irish Red Ale
Brehon Killaney Red
Brehon Killaney Red
Brehon Killaney Red
Piwo uwarzone przez irlandzki browar Brehon z Dunelty (hrabstwo Monaghan).

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml oraz puszkach o pojemności 440 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2021-01-13 15:48:21
Dundalk Bay Brewmaster Irish Red Ale
Dundalk Bay Brewmaster Irish Red Ale
Dundalk Bay Brewmaster Irish Red Ale
% alk. 4.2
IBU 15
Piwo uwarzone przez irlandzki browar Dundalk Bay z Dundalk (hrabstwo Louth).

Składniki: woda, słód jęczmienny (pale ale, karmelowy jasny), chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml oraz puszkach o pojemności 440 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2021-01-13 15:30:20
Treaty City Thomond Red Ale
Treaty City Thomond Red Ale
Treaty City Thomond Red Ale
Piwo uwarzone przez irlandzki browar Treaty City z Limerick.

Parametry wg producenta:
Słodowość 4/5
Goryczka 1/5
Ciało 3/5
Owocowość 1/5
Barwa 4/5

Składniki: woda, słód, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-12-30 20:01:08
Whitstable Bay Ruby Ale
Whitstable Bay Ruby Ale
Whitstable Bay Ruby Ale
Piwo uwarzone przez angielski browar Shepherd Neame z Faversham (hrabstwo Kent).

Barwa: ruda
Zapach: słodki, cytrusowy, sosnowy
Smak: słodowy, słodki, pełny

Składniki: woda, słód jęczmienny, jęczmień, chmiel
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Piwosz92 - 2020-09-26 23:57:16
9 White Deer Stag Rua
9 White Deer Stag Rua
9 White Deer Stag Rua
Piwo uwarzone przez irlandzki browar 9 White Deer z Ballyvourney (hrabstwo Cork).

Piwo bezglutenowe
Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-09-21 14:18:36
Heaney Irish Red Ale
Heaney Irish Red Ale
Heaney Irish Red Ale
Piwo uwarzone przez północnoirlandzki browar farmerski Heaney z Bellaghy (hrabstwo Derry).

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda ze źródła farmy Heaney, jęczmień, chmiel, drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 8°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-09-21 13:04:20
Hilden Halt
Hilden Halt
Hilden Halt
Piwo uwarzone przez północnoirlandzki browar Hilden z Lisburn (hrabstwa Antrim i Down).

Składniki: Zawiera słód jęczmienny i pszenicę.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-09-05 20:37:08
Hillstown Massey Red Ale
Hillstown Massey Red Ale
Hillstown Massey Red Ale
Piwo uwarzone przez północnoirlandzki browar Hillstown z Randalstown (hrabstwo Antrim).

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-08-14 20:57:24
Badger The Cranborne Poacher
Badger The Cranborne Poacher
Badger The Cranborne Poacher
Piwo uwarzone przez angielski browar Hall and Woodhouse (znany również pod nazwą Badger) z Blandford St Mary (hrabstwo Dorset).

Składniki: Zawiera słód jęczmienny i siarczyny. Może zawierać pszenicę.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 3/10
Dodał: Piwosz92 - 2020-06-29 18:35:18
Cieszyńskie Irish Red Ale
Cieszyńskie Irish Red Ale
Cieszyńskie Irish Red Ale
% alk. 5.0
Blg 12.0
IBU 22
Piwo uwarzone przez Browar Zamkowy Cieszyn.

Piwne skojarzenia z Irlandią, większości z nas łączą się ze stoutem i jego flagowym przedstawicielem, jakim jest Guinness. Co gorsza, są i tacy, którzy powiedzą – „piwo zielone w dzień św. Patryka”, no cóż… w końcu to zielona wyspa. Śmiało jednak możemy stwierdzić, że popularność piwa w Europie zawdzięczamy Irlandczykom. To właśnie Celtowie, żyjący spokojnie na wyspach, poza północnymi krańcami Cesarstwa Rzymskiego, chętnie i wbrew ówczesnym, kontynentalnym zwyczajom, warzyli i spożywali piwo. Wraz z przybyciem w V wieku na ich obszar św. Patryka, Irlandia poznała wiarę chrześcijańską i zyskała swego patrona. Nowa religia szybko stała się dominującym wyznaniem, a mnisi irlandzcy licznie wędrowali na kontynent. Poza wartościami duchowymi, przynosili ze sobą jeszcze jeden cenny dar - wiedzę na temat warzenia piwa. Powstające klasztory i zakony zajmowały się jego produkcją i doskonaleniem sztuki piwowarskiej. Przez całe wieki, to właśnie mnisi tworzyli osobną i cenioną grupę zawodową, która stale rozwijając swoje umiejętności, podnosiła jakość produkowanego napoju. Czerwone irlandzkie, to piwo dość lekkie o umiarkowanej zawartości alkoholu, niskiej goryczce i z wyraźnym słodowym charakterem. Odnajdziemy w nim nuty karmelowe, mogą pojawić się delikatne, maślane aromaty a chmiel zazwyczaj wnosi kwiatowo-ziołowe zapachy, które jedynie wzbogacają bukiet napoju. W smaku wyczujemy słodową bazę kojarzącą się z herbatnikami, zbożem czy lekkim posmakiem chleba, zwieńczonym średnio wytrawnym finiszem i umiarkowanym nasyceniem.

Składniki: woda, słody jęczmienne (Pale Ale, monachijski, Carared), jęczmień prażony, chmiel, drożdże
Barwa EBC: 35
Zalecana temperatura serwowania: 8-10°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2020-03-21 14:02:49
 
1
2
3
 ... 
8
 
wykonanie choruzy.pl © 2010