Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Funky Fluid Madawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Funky Fluid Mad
No aromat to cytrusy. Mamy taki słodki różowy grejpfrut. Piana niska, ale gęsta i drobnopęcherzykowa.
Piwo jest żółte, dość konkretnie mętne. Ze szkła fantastyczny aromat białych owoców. Bardzo wyrazisty i konkretny. No bardzo fajne piwo. Jest ta owocowość, którą w New England IPA cenię. Białe owoce, jak liczi i melon. Piwo jest gęste i ma dobre ciało. Wysycenie no średnie. Jest lekkie szczypanie od chmielu, ale ja to lubię, bo wiem, że piwo jest świeże. Piwo jest słodkie, co w zestawieniu z owocowością biało owocową daje fajny efekt. Goryczka raczej średnia, taka w klimacie grejpfrutowym. Piwo mi nie zerwało papy z dachu, ale mi smakuje.
2019-10-22 00:21:08
Grodziska APAawatar
Gość
Grodziska APA
Kupione w żabce w dniu 21 października. Po otwarciu wielkie rozczarowanie. Zero aromatu chmielowego. W smaku znośne, goryczkowe. Kolor jasny bursztyn. Ogólnie coś pomiędzy lager a średni pils. Nie można nazwać tego APA. ZEPSUTA WARKA I TO MOCNO W PORUWNANIU Z TYM CO PIŁEM LATEM.
2019-10-21 23:47:17
Funky Fluid Tropical IPAawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Funky Fluid Tropical IPA
No tropikalnie. No przede wszystkim marakuja. Piana słaba, drobnopęcherzykowa. Piwo jest jasnożółte, konkretne
zmętnienie. Wygląd nie jest super hazy, ale jest soczyście. Po przelaniu do szkła bardziej czuć chmiele. Mamy
lekką nutę nafty. Aromat nie jest super intensywny. Piwo jest bardzo lekkie. Jest trochę wodniste, ale zyskuje
na tym lepszą rześkością. Jest owocowo, ale nie jakoś konkretnie. Jest delikatna słodycz, ale co zaskakuje w tym piwie to kwaśność. Marakuja tutaj odcisła swoją obecność, dając piwu swoją charakterystyczną kwaśność. Jest dość intensywne musowanie. Niestety poza tym mocnym sour, w smaku jest raczej dość płasko. Goryczka, no jest, ale słabo wyrazista. Piwo bardziej mi przypomina Sour niż IPA. Całkiem dobre, ale piwo oferuje inne doznania niż można oczekiwać.
2019-10-21 23:28:23
Stary Browar Kościerzyna Pilsawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Stary Browar Kościerzyna Pils
Mam słabość do produktów z Kościerzyny. Są rześkie, mętne i drożdżowe, nie do końca ułożone, jak restauracyjnego browaru, który warzy świeże piwo w małych ilościach. Pils też jest taki. Szkoda tylko, że kapsle noname-y, bo kiedyś były z misiem.
2019-10-21 22:41:08
Waszczukowe Grażyna Sprężynaawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Waszczukowe Grażyna Sprężyna
Cola o smaku lurowatej kawy z cukrem. I jest zapaszek tofika. 5 zł wylane do kanalizacji.
2019-10-21 22:34:34
Huzar Szkice Węglemawatar
Gość
Huzar Szkice Węglem
Mój faworyt! Ten DL stał się moim faworytem wśród polskich DL! W ogóle Browar Huzar ma mega misje! Polecam poznać
2019-10-21 22:01:27
Huzar Na Jasnym Brzeguawatar
Gość
Huzar Na Jasnym Brzegu
Bardo ładne szkoło, próbowałem w Chacie Trapera i oceniam bardzo wysoko.
2019-10-21 21:58:30
Żubrawatar
Gość
Żubr
Bardzo dobre piwko,wraz z Tyskim są na moim 1 miejscu
2019-10-21 21:47:33
Laško IPAawatar
Gość
Laško IPA
Bardzo dobra IPA.
2019-10-21 21:44:33
Kumpel Super Strong Beer 12%awatar
Gość
Kumpel Super Strong Beer 12%
Sieradz gdzir kupie?
2019-10-21 21:43:30
Hubertus Mediumawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Hubertus Medium
Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza piaskowa, stosunkowo mocno zmętnione, nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty drożdżowe, maślane klimaty, zbożowe oraz drzewne akcenty lekka metaliczność, podbudowa słodowa. W smaku kurczę drożdżowe i maślane owszem... ale strasznie kwaśne, prawie jak rasowy sour, dodatkowo na domiar złego na finiszu pojawia się metaliczny posmak, trochę drzewności i zbożowości, goryczka iluzoryczna, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od browaru Hubertus, etykieta w żółtej kolorystyce, klasycznie wykonana graficznie. Warka 15.11.2019. Nie wiem czy trafiła mi się wadliwa warka, ale tak przypuszczam, kwasek, metaliczność to nie są przymioty stylu w którym uwarzono te piwo... Za taki klops nie mogę dać więcej niż 4 z ogromnym minusem, a szkoda bo liczyłem na dobrego Czecha.
2019-10-21 21:32:22
Jako Złoty Łan Chmielowyawatar
Gość
Jako Złoty Łan Chmielowy
Niesmaczne co by nie powiedzieć, że paskudne.
No, ale spróbować trzeba każdego browarka, który wpadnie w łapę.
3/10
2019-10-21 21:18:40
Książęce Złote Pszeniczneawatar
Krzysiek80
starstarstarstarstar
Książęce Złote Pszeniczne
Bardzo dobre pszeniczne.
2019-10-21 20:57:10
Primátor Premium Lager 12°awatar
Til
starstarstarstarstar
Primátor Premium Lager 12°
Mało pijalne piwo o nieprzyjemnej goryczce. Typowy czeski koncerniak.
2019-10-21 20:25:11
Amber Żyweawatar
Gość
Amber Żywe
wyebae piwo
2019-10-21 20:24:09
Amber Żyweawatar
Gość
Amber Żywe
Najlepiej pożyć po wykładzie "Wykład monograficzny"
2019-10-21 20:22:17
Amber Żyweawatar
Gość
Amber Żywe
Wyborne piwo, poczuwam nutkę drożdży, aromat chmielu, akcetowalna gorczyka, a to wszystko składa się na ocenę 7,37/10
2019-10-21 20:21:51
Dudák Světlý Ležák 11°awatar
Gość
Dudák Světlý Ležák 11°
Dudak... z tym piwem mam połączone piękne wspomnienia w mordowni na dworcu w Budziejowicach. Tam dudak smakuje najlepiej :-D
2019-10-21 20:00:00
Na Jurze Jurajskie Jasne Pełneawatar
Holsten_SA
starstarstarstarstar
Na Jurze Jurajskie Jasne Pełne
Zapach i smak fatalne.
2019-10-21 19:42:28
Na Jurze Jurajskie Jasne Pełneawatar
Holsten_SA
starstarstarstarstar
Na Jurze Jurajskie Jasne Pełne
2019.10.21 Dzisiaj powtórzyłem zabieg na 2 kolejnych butelkach. Nie dobre to to jest.
2019-10-21 19:41:28
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
 ... 
5
 
Włączone filtry:
American Amber Ale
Gryfus Bursztyn z Północy
Gryfus Bursztyn z Północy
Gryfus Bursztyn z Północy
% alk. 4.9
Blg 13.0
brak kodu
Piwo uwarzone przez Browar Gryfus ze Szczecina.

Klasyka gatunku!
Jeden z pierwszych piwnych stylów, które dotarły do Polski zza Oceanu i zapoczątkowały piwna rewolucję w Polsce. Barwa bursztynowo - miedziana, słodowy charakter, delikatnie karmelowe nuty oraz przyjemne cytrusowe aromaty to znaki rozpoznawcze naszego piwa. Całość dopełnia umiarkowana goryczka, dzięki czemu przyjemność z picia jest jeszcze większa i na pewno poprosisz o kolejną szklankę!

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel (Chinook, Amarillo, Citra, Mosaic), drożdże

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-05-11 17:10:44
Biały Amerykański Bursztynowy Ale
Biały Amerykański Bursztynowy Ale
Biały Amerykański Bursztynowy Ale
% alk. 5.2
Blg 12.0
brak kodu
Uwarzone przez Browar Biały.
Bursztynowe piwo o nieco słodowym smaku, umiarkowanej goryczce i wyraźnych chmielowych aromatach. Zastosowany amerykański chmiel Cascade wnosi charakterystyczne kwiatowo – owocowe nuty.
Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, niepasteryzowane.
Skład: woda, słody jęczmienne (Pale Ale, bursztynowy, karmelowy), chmiel Cascade, drożdże piwowarskie.
Polecane potrawy: sery korycińskie, potrawy z grilla, jagnięcina.
Polecana temperatura serwowania to 10-12°C.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-04-10 09:15:32
Eight Degrees Amber Ella
Eight Degrees Amber Ella
Eight Degrees Amber Ella
% alk. 5.8
IBU 54
0609722903462
Piwo uwarzone przez irlandzki browar Eight Degrees z Mitchelstown (hrabstwo Cork).

Składniki: woda, słód jęczmienny (irlandzki jasny, ciemny kryształowy, kryształowy), pszenica, chmiel (Ella, Galaxy, Simcoe), drożdże
Zalecana temperatura serwowania: 8°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-03-30 11:46:57
Alternatywa 2#3.1 Bursztynowe Ale Fanaberia z Rooibosem
Alternatywa 2#3.1 Bursztynowe Ale Fanaberia z Rooibosem
Alternatywa 2#3.1 Bursztynowe Ale Fanaberia z Rooibosem
% alk. 5.0
Blg 12.5
brak kodu
Uwarzone przez Śląski Browar Alternatywa.
Piwo w stylu American Amber Ale, o słodowo- karmelowej bazie dopełnionej cytrusowymi akcentami amerykańskich chmieli, wzbogaciliśmy zaskakującą kompozycją. Przyjemny słodko- owocowy bukier aromatów nadaje mieszanka z czerwonokrzewu (rooibos) z dodatkiem malin, kocanki piaskowej i kwiatów nagietka. Naszą fanaberię z rooibosem uwarzyliśmy we współpracy z Herbaciarnią Fanaberią z Katowic.
Skład: Słody (jęczmienny: jasny, monachijski, karmelowy), chmiele (Simcoe, Citra, Chinook, Amarillo), drożdże (US-05), mieszanka rooibos
[opis za oficjalną stroną internetową producenta]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 10/10
Dodał: Barcelonismo - 2018-12-23 10:23:29
Saku Antvärk Amber Ale
Saku Antvärk Amber Ale
Saku Antvärk Amber Ale
% alk. 5.6
brak kodu
Piwo uwarzone przez estoński Browar Saku.
Jest to piwo z kolekcji Saku Antvärk.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-12-06 10:22:36
Nya Carnegiebryggeriet Amber
Nya Carnegiebryggeriet Amber
Nya Carnegiebryggeriet Amber
% alk. 4.8
Blg 11.8
brak kodu
Piwo uwarzone przez szwedzki browar Nya Carnegiebryggeriet z Sztokholmu.

Składniki: woda, słody (Maris Otter Pale Ale, Bursztynowy, Melanoidynowy), chmiele (na goryczkę: Perle, na aromat: Fuggles), drożdże Brooklyn House Ale

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-11-23 17:00:43
Jacobsen Forårsbryg
Jacobsen Forårsbryg
Jacobsen Forårsbryg
% alk. 6.3
Blg 15.1
IBU 27
brak kodu
Piwo uwarzone przez duński browar Jacobsen z Kopenhagi.

Słody: pilzneński, jasny pszeniczny, caraamber, cararye
Chmiele: Spalter Select, Hallertau Tradition
Dodatki: cukier trzcinowy

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-11-23 15:25:33
Lwowskie Robert Doms American Style Ale
Lwowskie Robert Doms American Style Ale
Lwowskie Robert Doms American Style Ale
% alk. 5.2
Blg 12.5
brak kodu
Piwo uwarzone przez Browar Lwowski.

Składniki: woda, słód jęczmienny jasny, słód karmelowy, chmiel
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-11-22 18:34:24
Widmer Brothers Drop Top Amber
Widmer Brothers Drop Top Amber
Widmer Brothers Drop Top Amber
% alk. 5.3
Blg 13.0
IBU 18
USA USA
brak kodu
Piwo uwarzone przez amerykański browar Widmer Brothers z Portland.

Słody: Jasny, Karmelowy 10l, Extra Special, Miodowy
Chmiele: Alchemy, Simcoe

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-09-16 13:18:14
Mazurskie Ale Czerwony
Mazurskie Ale Czerwony
Mazurskie Ale Czerwony
% alk. 5.0
Blg 13.0
brak kodu
Piwo uwarzone przez Browar Mazurski z Ełku.

Czerwony mazurski ale to piwo górnej fermentacji, w stylu American Amber Ale. Czerwony Amber w ofercie Mazurskiego Browaru to trunek warzony w stylu amerykańskim. Ma łagodny smak słodowy z nutą karmelu. Posiada namacalną, ale zbalansowana gorycz i cierpkość amerykańskich odmian chmielu. Gatunek wywodzi się z północno -zach części amerykańskiego stanu Kalifornia.

Piwo niepasteryzowane, niefiltrowane, nieutrwalane
Skład: woda, słody (Pilzeński, Caramelowy, Pale Ale), chmiele (Cascade, Chinook, Columbus), drożdze US-05
Zalecana temperatura serwowania: 12-15°C
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 4    oceny Średnia ocena: 7,14/10
Dodał: Thesloma - 2018-08-16 18:31:20
 
1
2
3
 ... 
5
 
wykonanie choruzy.pl © 2010