Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Żywiec Belgijskie Aleawatar
Amciakpiwosz
starstarstarstarstar
Żywiec Belgijskie Ale
zaskoczyło mnie pozytywnie to piwo.
2019-09-20 19:39:48
Piraat Triple Hopawatar
szab12
starstarstarstarstar
Piraat Triple Hop
W zapachu estry, brzoskwinia, drożdze belgijskie. Piana spora, kolor bursztyn. W smaku słodycz, brzoskwinia, alkoholowy posmak. Bardzo rozgrzewa, jest trochę męczące, mało sesyjne. Kolega poniżej ma rację, że pogorszyła się warka z Lidla w porównaniu z zeszłym rokiem. Dostateczny z plusem. Cena 4,99 zł w Lidlu.
2019-09-20 19:08:45
Staropolski Piwo Ciemne Monachijskieawatar
szab12
starstarstarstarstar
Staropolski Piwo Ciemne Monachijskie
Kolor ciemnobrązowy, zapach kawy rozpuszczalnej. W smaku słodycz, ale nie ulepek. Dobre, munich dunkel to nie jest jakiś kosmiczny styl, ale bardzo przyjemny. Cena 3,99 zł w Dino.
2019-09-20 19:04:04
Pinta IIPPAAawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Pinta IIPPAA
Bardzo drobna struktura pęcherzykowa piany w odcieniu bardzo jasnego beżu. Ładnie utrzymująca się. Lacing przykładny, obfity i okazały w postaci mocnego, obfitego oblepienia ścianek szkła po całości z małymi tylko dosłownie kolistymi przebiciami (rzadki efekt lacingu moim zdaniem). Barwa miodowa - zmętniona. W aromacie owocowo. Bardziej tropikalnie nawet niż cytrusowo. Lecz cytrusy również krążą w tle... Nie bucha konkretnie ale to jednak główny wyznacznik powiewów. W smaku za to bardzo konkretnie. Czuć, że to Double IPA. Lekko słodkawe, głębsze oraz bardziej "sycące". Czuć sporą dozę zasypu. Dobrze oraz poprawnie ułożone pod styl. Woltaż, bo nie mały.., dopiero wyczuwalny pod koniec konsumpcji, zaczyna nieco rozgrzewać przełyk. Wysoka goryczka dopełnia do końca charakteru "Pinta - IIPPAA".
Wysycenie: średnie
Warka do: 24.04.2020
2019-09-20 18:57:53
Komes Russian Impe­rial Stoutawatar
Damcio88
starstarstarstarstar
Komes Russian Impe­rial Stout
Konkretna dawka rozgrzewającego, wyrazistego alkoholu. Czarna barwa z delikatną pianką która szybko znika. W smaku wiśnia w czekoladzie, suszone owoce. Mocne treściwe piwo. Na chłodne zimne wieczory bardzo dobrze sie sprawdzi:)
2019-09-20 18:23:41
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrübawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb
Z wyglądu wzorzec weizena.
Z aromatu też.
Optymalnie nasycone. Mięsiste. Kwaskowo słodkawe.
Są banany, jest przyprawowość. Jest super.
Może i nawet przebija Primatora
2019-09-20 16:57:04
Łomża Pełne Wyboroweawatar
Damcio88
starstarstarstarstar
Łomża Pełne Wyborowe
Jasno złoty kolor, klarowne, z dość obfitą białą pianą. Bardzo nasycone. Bardziej słodkawe niż chmielowe. Jest to lekkie piwo, wad poważniejszych nie zauważyłem ale w ocenie pozostanie jako średniak
2019-09-20 15:50:13
Hajer Flapsawatar
Damcio88
starstarstarstarstar
Hajer Flaps
Barwa cytrynowa, zmętniona. Odrobinę kwaskowate. Owoce cytrusowe ktore czuc, nie jakos bardzo intensywnie podkreślają smak i wybijają się na pierwszy plan. Lekka goryczka. Piana ladnie oblepia szkło choć nie pozostaje z nami na dluższą chwilę. W smaku dobre.
2019-09-20 15:16:55
Szałpiw w Niechanowie Tropical APAawatar
Bob
starstarstarstarstar
Szałpiw w Niechanowie Tropical APA
Jedna z lepszych APA jakie piłem ostatnio: Ciekawy aromat (zakładam, że od Guawy), taki jabłkowo-cytrusowy, ale z dodatkiem słodkiej egzotycznej nuty(?). Dodatkowo czuć lekkie owocowe nuty chmielowe. W smaku guawa nie jest tak wyraźna, czuć średnią, ale przyjemną goryczkę, no i nuty świeżego chmielu (roślinność, trochę owoców). Brakuję trochę wyrazistości i zadziorności, nawet jak na APĘ. Pijalność bardzo dobra.
2019-09-20 14:45:58
Żywiec Belgijskie Aleawatar
Bob
starstarstarstarstar
Żywiec Belgijskie Ale
Piwo jest dobrze pijalne, smak i zapach jak najbardziej odpowiada piwu belgijskiemu (Belgian Pale Ale?). Goryczki praktycznie brak, ale to zupełnie normalne w takim stylu. W smaku jak i zapachu czuć intensywne przyprawy (goździk gra główną rolę), trochę owocowości (bardzo dobra: Trochę moreli, lekka nuta brzoskwini i pomarańczy), słodowość dobra jak na ten segment.
Naprawdę ciężko się do czegoś przyczepić, faktycznie odstaje dość mocno od takiego Palm-a, ale takie porównanie jest bezcelowe od samego początku. Jak dla mnie brakuje ciut bardziej karmelowej słodowości i zwiększonego woltażu (jak na Belgię przystało), ale ogólnie jest nieźle.
2019-09-20 14:31:29
Zakładowy &  Pułapka Szybki Strzaławatar
luke123
starstarstarstar
Zakładowy & Pułapka Szybki Strzał
Nr warki: 1.
Etykieta typowa dla browaru zakładowego, kapsel firmowy.
Wygląd bardzo mętny, barwa to jakaś taka jasnomiodowa. Piana puszysta, drobnopęcherzykowa, dość obfita, ale nie za obfita. Długoutrzymująca się. Bardzo ładne.
Zapach bardzo owocowy: białe owoce, przejrzałe owoce, cytrusy.
Wysycenie średnie. Goryczka niska/nisko-średnia - w stylu. W smaku wyczuwalna pszeniczna słodowość i także bomba owocowa z chmielu.
Bardzo, bardzo pijalne.
Bardzo dobre piwo, niemalże sztos.
2019-09-20 07:19:10
Lemberger IPAawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Lemberger IPA
Piana nie do końca biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca całkiem ładny i trwały lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza miodowa, nieklarowne i nieprzejrzyste, stosunkowo mocno zmętnione. W zapachu nuty przede wszystkim karmelowe, lekka żywica, zbożowe oraz słodowe klimaty. W smaku karmel rządzi już niepodzielnie, goryczka lekko zalegająca o profilu ziołowym, subtelny żywiczny finisz, słabsza kontra kwaskowa w tle doza owocowości, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta całkiem znośnie wykonana graficznie, lecz ubogo opisana. Warka 25.03.2020. Karmelowa niby IPA, jak na tą serię to wcale nie ma tragedii. Jednak biorąc pod uwagę całokształt, mamy do czynienia z jednowymiarowym wyrobem z całkiem orzeźwiającą goryczką. Chyba najbliżej deklarowanego stylu Lemberger, ale i tak wart góra 5 z plusem.
2019-09-19 23:31:27
Roch Picaawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Roch Pica
Barwa słomkowo-złota, nieprzejrzyste. Aromat świeżych owoców tropikalnych. Piękna biała, trwała piana. W smaku bardzo przyjemne - charakterystyczna goryczka z dość aksamitnym tłem i nutami cytrusowymi. Bardzo smaczne piwo. 4,5/5. Warka ??? - brak oznaczenia (!). Kupione za 12 zł w browarze ROCH. Pite w lecie 2017 r.
2019-09-19 22:38:41
Stern Extra Strongawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Stern Extra Strong
To ja dodałem to piwo do katalogu i ma ono dla mnie znaczenie sentymentalne, jest to jedno z pierwszych piw jakie piłem, wielokrotnie się nim także uwaliłem, gdyż wiadomo, że do tego to służy. Bo podwyżce ceny, obcięciu procentów i zmiany producenta na Głubczyce ani razu go nie kupiłem. Dziś sprawdziłem puszkę - tylko 9%, ale za to producentem znów Van Pur. Wypić to się da, ale smak zupełnie nie ten. Resztki dawnej legendy...
2019-09-19 22:33:44
Deer Bear Czyste Złotoawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Deer Bear Czyste Złoto
Barwa złocista, zmętnione, z ciekawym efektem brokatu. Piana dość wysoka i trwała. W aromacie przyjemne nuty kwiatowe. W smaku łodygowa, umiarkowana goryczka. Odczucia jak najbardziej pozytywne. Piwo lekkie, orzeźwiające, przyjemne. Warka 16 / 05 / 2020. Kupione za 7,70 zł w sklepie z kraftami.
2019-09-19 22:22:38
Mocny Dzik w chmieluawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Mocny Dzik w chmielu
Jasna barwa, co ciekawe piwo jest lekko zamglone. Piana przy nalewaniu obfita, lecz redukuje się do kożuszka dość szybko. Aromat słodowo alkoholowy, typowy dla tanich, mocno odfermentowanych piw tej klasy. W smaku o jest mocno słodowo, alkohol nie wyłazi jakoś nachalnie. Wydaje się, że ma mniej procentów niż w rzeczywistości. Pije się dobrze, jest nieźle wysycone. Na duży plus można zapisać brak mocnych wad smakowych, co w tej klasie piwa zdarza się bardzo rzadko. A co do chmielu, to chyba wrzucili tego po łyżce na całą warkę... Po użyciu aż trzech odmian spodziewałem się choć troszkę goryczy.
2019-09-19 22:21:27
Mythos awatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Mythos
Czysty słodowy profil. Pachnie jak klasyczny pils. W szkle czuć lekko chmiel i lekką nutę ziołową. Jasnozłote, klarowne. Piana niska, drobnopęcherzykowa, szybko zniknęła. Piwo jest wysoko wysycone. Jest trochę wodniste. Puste w smaku. Po aromacie oczekiwałem na coś więcej. Jest lekko wyczuwalna nuta alkoholowa. Goryczka nie jest zbyt wysoka, ale jest zaznaczona. Lekko ziołowa i minimalnie zalegająca. To na plus. Słaba pełnia.
2019-09-19 22:08:42
Opillia Koryfejawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Opillia Koryfej
Dms i wymiociny. Aromat ohydny. W aromacie zjełczałe piwo. Złociste, delikatnie zamglone o dziwo. Piwo jest przegazowane, bo wylatuje z butelki. No w smaku paskudne. Jest taki kukurydziany, słodki posmak. Wysycenie takie średnie. Goryczka prawie żadna. Piwo nie jest pijalne. No to piwo to nieporozumienie.
2019-09-19 21:58:46
Rohozec Dvanáctka Světlý Ležák Premiumawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Rohozec Dvanáctka Světlý Ležák Premium
Brzeczka w aromacie. Aromat nieprzyjemny. W szkle aromat słodki i lekkie gotowane warzywa. Barwa zadziwiająco ciemna. Ciemnozłote, wpadające w jasny bursztyn, klarowne. Piana szybko opadła. Jest niestety muląco słodkie. Choć jest kontra goryczkowa. W smaku gotowane warzywa, czyli dms. Goryczka nawet średnia. Choć to taka nieprzyjemna goryczka. Taka pusta gorycz. Czuć, że to 12 stopni Plato, bo jest nawet pełnia. Pijalność niska.
2019-09-19 21:28:22
Cieszyńskie Rye Wineawatar
prisoner
starstarstarstarstar
Cieszyńskie Rye Wine
Aromat ciekawy sporo suszonych owoców, rodzynki, nuty winne i także cos z weizena banan goździk ale gdzieś w tle. Gęste, kisielowate, w smaku słodkawe, sporo suszu, chlebka przypieczonego, wina. Piwo na długie zimne wieczory. Alkohol czuć, grzeje może powinno dłużej poleŻeć jak trafię to kupię na leżaka.
2019-09-19 21:22:59
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
 
Włączone filtry:
Altbier
Bolten Alt
Bolten Alt
Bolten Alt
% alk. 4.9
Blg 11.7
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez niemiecki browar Bolten z Korschenbroich (kraj związkowy Nadrenia Północna-Westfalia).

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, ekstrakt chmielu

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-05-10 21:06:00
Bolten Nikolaus Spezial
Bolten Nikolaus Spezial
Bolten Nikolaus Spezial
% alk. 5.8
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez niemiecki browar Bolten z Korschenbroich (kraj związkowy Nadrenia Północna-Westfalia).

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, ekstrakt chmielu, drożdże (Bolten)

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-05-10 21:04:28
Bolten Ur-Alt
Bolten Ur-Alt
Bolten Ur-Alt
% alk. 4.9
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez niemiecki browar Bolten z Korschenbroich (kraj związkowy Nadrenia Północna-Westfalia).

Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, ekstrakt chmielu

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-05-10 21:04:08
Perlenbacher Alt
Perlenbacher Alt
Perlenbacher Alt
% alk. 4.9
brak koduaddbarcode
Piwo dostępne w niemieckim Lidlu. Jest to piwo górnej fermentacji o barwie od jasnego brązu do ciemnej miedzi. Skład : woda , słód jęczmienny , ekstrakt chmielowy. Uwarzono zgodnie z Niemieckim Prawem Czystości , w browarze w Mönchengladbach . Tyle zrozumiałem z tego co jest napisane po niemiecku na puszce.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8,5/10
Dodał: jacelinho - 2018-12-15 10:27:02
Diebels Light
Diebels Light
Diebels Light
% alk. 2.9
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone przez niemiecki browar Diabels z Issum (kraj związkowy Nadrenia Północna-Westfalia).

Składniki: woda, słód jęczmienny, chmiel

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2018-12-06 14:08:01
Stary Browar Kościerzyna Altbier
Stary Browar Kościerzyna Altbier
Stary Browar Kościerzyna Altbier
% alk. 5.0
Blg 12.0
5905669629171addbarcode
Piwo uwarzone przez Stary Browar Kościerzyna.

Piwo górnej fermentacji, charakteryzujące się gorzkim smakiem i ciemno-bursztynową barwą. Uwarzone według receptury nawiązującej do starej, niemieckiej tradycji warzenia piw górnej fermentacji.

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody jęczmienne (monachijski, wiedeński, pilzneński, karmelowy), słód pszeniczny prażony, chmiel (magnum, tetnanger, hersbrucker), drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 5,75/10
Dodał: Shinodin - 2018-08-05 10:05:39
Bierhalle Altbier
Bierhalle Altbier
Bierhalle Altbier
% alk. 4.8
Blg 12.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez restauracyjny Browar Bierhalle.
Piwo ciemne, górnej fermentacji wytwarzane według starej sztuki warzenia. Surowiec stanowi mieszanka specjalnych gatunków słodów jęczmiennych i słodu pszenicznego. Charakteryzuje się ciemno-miedzianym odcieniem oraz intensywnym, słodowo-chmielowym aromatem. To piwo o dużej treściwości, silnie oddziałujące na kubki smakowe, a jednocześnie lekkie i musujące. Smak jest orzeźwiająco wytrawny i gorzki. Całość dopełnia gęsta piana. Czas leżakowania minimum 21 dni.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: barcelonismo - 2018-06-03 08:05:53
BrewDog Candy Kaiser
BrewDog Candy Kaiser
BrewDog Candy Kaiser
% alk. 5.2
IBU 45
brak koduaddbarcode
Piwo w staroniemieckim stylu Altbier, wyprodukowane przez szkocki Browar BrewDog.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: Esteban - 2016-04-02 11:32:12
Manufaktura Piwna Miedziane
Manufaktura Piwna Miedziane
Manufaktura Piwna Miedziane
% alk. 5.2
Blg 13.6
brak koduaddbarcode
ulubione: 4
Warzone przez Manufakturę Piwną Browaru Jabłonowo, z miejscowości Jabłonowo należącej do gminy Wólka Kosowska, z województwa mazowieckiego. Browar ten istnieje od roku 1992. Znany jest z tanich, często słabych jakościowo piw budżetowych, warzonych często dla sieci marketów/dyskontów. Browar ten jednak ma też serię gatunkowych piw oznaczanych jako produkty Manufaktury Piwnej Browaru Jabłonowo. Pierwotnie to piwo długo gościło na rynku jako Altbier. W ostatnim czasie nazwa została zmieniona na Miedziane. Znawcy cenią Manufakturę Piwną za kultywowanie tradycyjnej sztuki piwowarskiej. Z pasją tworzymy unikalne piwa, a także przywracamy do życia starodawne receptury - arcydzieła smaku pochodzące z najsłynniejszych krain piwnych. Szlachetne. Znakomite. Jak to Miedziane. Miedziane to dojrzałe, ciemne piwo typu Altbier. Stara dobra szkoła górnej fermentacji. Bursztynem cieszy oko. Szczodrze chmielone raduje smak. Uważnie pasteryzowane. Uwarzone według receptury piwowara domowego Marcina Chmielarza. Pochodzenie Gatunku: Miedziane dziedziczy najlepsze cechy starodawnych piw typu Altbier z z Düsseldorfu. Foodparing: Przyda smaku golonce, kiełbasie, wątróbce a nawet pieczonemu kurczakowi. Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel. Polecana temperatura serwowania - 9°C. Na kontrze widnieje też informacja: Manufaktura Piwna restauruje największe arcydzieła sztuki! Nie tylko piwowarskiej - www.facebook.com/SztukaPiwowarska. Piwo pojawiło się na rynku pod koniec maja 2015 roku.,

comments Komentarze: 11    oceny Średnia ocena: 6,34/10
Dodał: Shinodin - 2015-10-25 18:15:37
Aztec Amber
Aztec Amber
Aztec Amber
% alk. 5.7
IBU 44
USA USA
brak koduaddbarcode
Warzone przez Aztec Brewing Company. Piwo nagrodzone złotym medalem w roku 2012 i 2014 oraz srebrnym w 2013 na Międzynarodowym Festiwalu Piwa w San Diego. Tradycyjny styl Altbier był warzony w Niemczech jeszcze zanim lagery stały się popularne. Bogaty smak pochodzi z mieszanki słodów urozmaiconej nutami toffi, karmelu oraz smakiem herbatników. Całość równoważona jest chmielową goryczką. Piwo to dobrze komponuje się z kuchnią pikantną, burgerami i owocami morza.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2015-07-15 16:13:10
 
1
2
 
wykonanie choruzy.pl © 2010