Strona wykorzystuje COOKIES w celach statystycznych, bezpieczeństwa oraz prawidłowego działania serwisu.
Jeśli nie wyrażasz na to zgody, wyłącz obsługę cookies w ustawieniach Twojej przeglądarki.

Zgadzam się Więcej informacji
« Ponent de Blat | Bazyliszek Pancerna brzoza »
Kormoran Rosanke 2016

Kormoran Rosanke 2016

Rosanke
% alk. 3.9
Blg 11.0
Piwo w stylu Rosanke uwarzone przez Browar Kormoran z Olsztyna. Jest to już druga odsłona tego stylu w wykonaniu Kormorana. Premiera piwa odbyła się 21 kwietnia 2016 roku.

Rosanke to historyczne piwo pruskie. Warzone było latem poza terminami regulowanymi przepisami prawa. Robiono je jedynie na własne potrzeby. Miało gasić pragnienie i zapewniać siły ciężko pracującym w polu żniwiarzom. Rosanke musiało łączyć elementy orzeźwienia oraz krzepiącej treściwości.
Współpraca Browaru Kormoran i Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych zaowocowała tym, że Rosanke włączono jako kategorię w Warmińskim Konkursie Piw Domowych. Zdecydowaliśmy również, że najlepiej ocenione w tej kategorii piwo zostanie uwarzone przez autora receptury w browarze i skierowane do sklepów, by popularyzować historyczny ten styl i idee piwowarstwa domowego.
Warka 2016 to już druga próba zmierzenia się z tym historycznym piwem. Jej autorami są Karolina i Wojciech Ściana, którzy okazali się bezkonkurencyjni podczas III Warmińskiego Konkursu Piw Domowych. Piwo posiada głęboką barwę i wielowymiarowy smak, który zawdzięcza zasypowi złożonemu z jęczmienia, owsa i żyta. Intrygujący i lekko ziołowy aromat to zasługa wsparcia chmielu przez rozmaryn, wrzos i znaną już z naszych piw lawendę.

Piwo górnej fermentacji, niefiltrowane, pasteryzowane
Składniki: woda, słody jęczmienne, słody pszeniczne, płatki owsiane, płatki żytnie, chmiel, lawenda, rozmaryn, wrzos, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.
Termin przydatności do spożycia: 3 miesiące
Dodał: piwosz92 - 2016-04-20 19:43:27

Oceny

Użytkownicy 7 / ilość: 11
Goście 7,69 / ilość: 13
średnia 7,38/10 / ilość: 24

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:




Thesloma

Zapach ziołowy trochę jak tabletki ziołowe do bólu gardła . Smak słodko-ziołowo-trawiasty , ma swój specyficzny smak. Mnie nie orzeźwia a raczej to ciekawa propozycja do spróbowania , ogólnie ziołowe klimaty i kwiatowe również. Smakuje też trochę chlebem , taką skórką chlebową pod koniec delikatnie.
2017-04-24 11:06:28
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 5, zapach: 5, wygląd: 5 )

SaintBase

Barwa bursztynowa, zmętniona.

Piana wysoka na około półtora centymetra, drobno- i średnio- pęcherzykowa, koloru białego. Opadając zdobi szkło, redukuje się do postaci cienkiego kożuszka, do końca utrzymuje się obrączką przy szkle. Lacing średni.

W aromacie wyczuwalna lawenda, rozmaryn, nuty ziołowo-kwiatowe oraz nuty słodowe.

Smak słodko-kwaśny, lawendowy, ziołowy, słodowy, w tle nuty żytnio-chlebowe. Na finiszu lekka goryczka chmielowa.
Warka 20.07.2016
2016-07-01 13:14:13
Oceny tego użytkownika: 7 ( smak: 8, zapach: 7, wygląd: 7 )

Gość

Barwa pomarańczowa, mocno zmętnione, piana niewielka i niezbyt trwała, drobnopęcherzykowa. W aromacie czuć lawendę, bardzo świeży, przyjemny zapach. Do tego momentu super. Na pierwszy rzut nosa super. Potem zaczyna się picie i robi się ciut gorzej. Bo takie trochę bez smaku jest. Rozumiem, że to ma być piwo lekkie i pijalne, jest bardzo pijalne nawet, ale poza lawendą nic ciekawego w nim nie ma, chociaż nie jest to częsty smak. Goryczki nie ma - wiadomo, że nie ma alkoholowej, ale mogłaby być innego pochodzenia, jednak nie czuć jej. W ustach czuć posmak tej lawendy, ale smaku za bardzo nie zostawia. Całkiem mocno nasycone jest, ale nie przeszkadza to. Ogólnie myślę, że warto spróbować, bo to coś wyjątkowego, ale drugi raz raczej nie kupię
2016-05-31 23:43:42

Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

Zobacz także:


« Ponent de Blat | Bazyliszek Pancerna brzoza »
wykonanie choruzy.pl © 2010