zamknij Zostań patronem na patronite
Jesteś w

Czy wiesz, że...

Lodówkę wymyślił bawarski inżynier Karl von Linde, który już w 1871 roku zastosował system chłodzenia w browarze Spaten w Monachium, aby umożliwić produkcję piwa latem. Środkiem schładzającym był eter metylowy lub amoniak

Najnowsze komentarze

Trzech Kumpli Blackcyl Special Editionawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Blackcyl Special Edition
Blackcyl w wersji podstawowej jest jednym z najlepszych jeśli nie najlepszym Black IPA w Polsce, co udawało się temu piwu udowadniać medalami na Konkursie Piw Rzemieślniczych. Tymczasem Blackcyl w wersji podkręconej o zest z cytrusów jest piwem wybitnym.

W aromacie cytrusy, limonka, świeżo starta skórka z cytryny, nuty iglasto żywiczne, a w tle dopiero pojawia się lekka nuta ciemnych słodów. Brak czekolady, brak kawy, praktycznie brak paloności. Aromat piwa sprawia wrażenie że rzeczywiście obcujemy z jasnym IPA.

W smaku zaś akcenty ciemnych słodów są wyraźniejsze. To, w połączeniu z wysoką goryczką daje odczucie prażonego słonecznika, ciemnego żytniego pieczywa/kawy zbożowej. Nie mniej jednak w dalszym ciągu jest cytrusowe, owocowe, wytrawne, iglasto żywiczne. Goryczka jak wspomniałem - wysoka, iglasta, a zarazem delikatnie palona. Finish i aftertaste długi i w podobnym charakterze.

Najlepsze - choć nie klasyczne (uwarzone bez dodatków) Black IPA w Krjau. Podobnie jak Black IPA z Wrężela - w tym przypadku z dodatkiem owoców. Oba piwa zjawiskowe, ale Blackcyl special edition to piwo 11/10
2019-02-21 22:52:31
Warsztat Piwowarski Forfiterawatar
Soket
starstarstarstarstar
Warsztat Piwowarski Forfiter
Czysta NZS to nie jest, dwa amerykany i dwa nowozelandy są, goryczka na etykiecie 3 na 4 ale dałbym w własnym odczuciu 2 na 4. Aromat średniawka. Etykieta świąteczną hehe
2019-02-21 22:42:46
Namysłów Kuflowe Mocneawatar
Gość
Namysłów Kuflowe Mocne
rucham disa cwlea zajebgo
2019-02-21 22:40:05
Miłosław Witbierawatar
Gość
Miłosław Witbier
Mam dokładnie takie same odczucie
2019-02-21 22:39:40
Książęce Weizenawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Książęce Weizen
Piana, nie do końca biała, drobnoziarnista, w miarę gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca szczątkową formę lacingu na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, bardzo mocno zmętnione, zupełnie nieprzejrzyste i nieklarowne. W zapachu klasyka pszenicy czyli banany, goździki oraz drożdże (kolejność wymienienia nieprzypadkowa). W smaku przyjemnie kwaskowe, sporo bananowych nut przeplatanych goździkami, drożdże dalej w tle, goryczka adekwatna do stylu, lekko zalegająca o profilu ziołowym, wysycenie na średnio-wysokim poziomie. Kapsel od browaru Książęce, etykieta w złotej kolorystyce, elegancko wykonana graficznie, w miarę dobrze i wyczerpująco opisana. Warka 16.07.2019. Jak na Książęce, to weizen jest naprawdę całkiem pijalny. Pod koniec degustacji kwaskowość już nieco drażni podniebienie, ale generalnie wszystkie inne proporcje są dobrze zachowane. Jakość jak najbardziej adekwatna do ceny, ode mnie dostaje mocną 6 z plusem.
2019-02-21 22:28:30
Dębowe Dojrzałe Mocneawatar
Gość
Dębowe Dojrzałe Mocne
Bywa dobre, a czasem smakuje jak szczyny.
2019-02-21 22:11:43
Perlenbacher Premium Pilsawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Perlenbacher Premium Pils
Nie wiem, gdzieś to wyczytał, z reguły było warzone przez Mauritius Brauerei GmbH
2019-02-21 22:06:09
Brokreacja The Nurseawatar
Soket
starstarstarstarstar
Brokreacja The Nurse
Jak. Na hefe to spoko ale jak na samego waizena to słabo. Ogólnie goździków zero. Banan średnio wyczuwalny co dla mnie plus nie lubię na hal ego banana czuć w tym stylu. To jest moja tylko opisania hehe
2019-02-21 21:51:08
Perlenbacher Premium Pilsawatar
Gość
Perlenbacher Premium Pils
Ciekawostka: warzone w Polsce.
2019-02-21 21:31:20
Birbant Julesawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Birbant Jules
Aromat przyjemny. Chleb, kawa, paloność. Piana dobra jak na styl, prezencja piwa więcej niż w porządku. Barwa bardzo ciemno-brunatna. W smaku dużo kawy i palonego. Bardzo gładkie i pijalne. Kontra kwaskowo-goryczkowa bardzo fajna, pełna, lekko zalega. Bardzo mi smakowało, polecam.
2019-02-21 20:13:36
Zakładowy Podwójny Wujek z Amerykiawatar
Gandalfino
starstar
Zakładowy Podwójny Wujek z Ameryki
Mętne złoto okraszone białą pianą, która swym wyglądem prowokuje do pokrojenia nożem.
W aromacie egzotyczna bajka. Ananas, mango, marakuja. Multiwitamina podszyta cytrusem.
Delikatne, gładziutkie. Słodziutkie. Mało gazu, to in plus. Soczek multi i lekkie grzanie od alko.
Goryczka prawie niewyczuwalna. Pasuje do całości, takie cytrusowe łagodne albedo.
Kolejne niebezpieczne piwo, które dobrze smakuje, jeszcze lepiej wchodzi i nie zamula. Tylko te parametry.
Wrażliwym może dokuczać lekkie pieczenie od chmielu.
2019-02-21 19:58:01
Okocim Klasyczna Pszenicaawatar
krzychupubl
star
Okocim Klasyczna Pszenica
Piana szybko opada, zapach bardzo przyjemny, kwasowość idealna jak na pszeniczniaka. Byłoby naprawdę OK, gdyby nie alkoholowość i zbyt słabo wyczuwalny banan czy goździki.
2019-02-21 19:48:08
Lwowskie Porterawatar
Gość
Lwowskie Porter
Siema smakosze,zimą lubię się rozkoszować portrerami, nie mam nic do Ukraińców, ale jak dla mnie to piwo jest za słodkie, wolę porterta z Komesa albo Granda z Ambera, ostatnio próbowałem portera z Cieszyna, też szału nie ma za 6,99 złotych w markecie, bo u mnie w sklepie na ulicy kosztuje 8 zeta. Jak dla mnie 6/10.
2019-02-21 19:45:59
Okocim Mocne Dubeltoweawatar
Gość
Okocim Mocne Dubeltowe
Piwo kupiłem w Biedronce dla testu nie jest cieżkie ale dziwny smak trochę rynsztokowy ale tragedii nie ma moim zdaniem lepsze od warka strong. Ma 6,5 % alc, nie 7% Polecam posmakować :)
2019-02-21 19:42:20
Tenczynek „P” IPAawatar
Gość
Tenczynek „P” IPA
Bardzo ciekawe piwo
2019-02-21 19:09:51
Bachata Rum Beerawatar
Gość
Bachata Rum Beer
Właśnie pije to piwo zielone teraz kupiłem je jako ciekawostkę dla mnie super kolor,zapach średni smak bez rewelacji.Być może gdyby opracowali jego recepturę by było ok
Ale producenci lubią dawać składniki chemiczne barwniki.Cirkawi mnie jak smakuje Irlandzkie piwo zielone.
2019-02-21 19:09:40
Tesco Finest Stoutawatar
Gość
Tesco Finest Stout
Jeden ze słabszych stoutow jakie piłem ale czego sie spodziewać po sieciowce. Wygląd niezły, czarny. W zapachy głównie kawa ale jakas strasznie sztuvzna, jak z najtańszych lodów kawowych. W smaku wszystko potwierdzone, a dodając do tego problem z tanimi drożdżami, wychodzi bardzo słabo.
2019-02-21 18:53:08
Maryensztadt Sweet Sixteenawatar
Gość
Maryensztadt Sweet Sixteen
Bardzo dobry stout.
Nisko nasycony, zero poczucia pełnego bębna. Ciemnobrazowy, wręcz czarny. Ładna jasnobrazowa pianka. W aromacie głównie kawa i kwaskowosc pszenicy. W smaku natpmiast czuć wyraźnie laktoze. Bardzo przyjemnie rozchodzi sie po języku. Nie obrazilbym sie na ciut więcej goryczy, niemniej jednak jeden z lepszych stoutow jakie piłem.
2019-02-21 18:40:30
Jurajskie Mojitoawatar
Gość
Jurajskie Mojito
Pychota! Na lato idealne , orzeźwiające , delikatne w smaku , świetne !
2019-02-21 18:39:42
Żywiec Porterawatar
Student
starstarstar
Żywiec Porter
EDIT: Piana znika szybko, ale w porównaniu z innymi "koncernowymi" porterami jest bardzo przyzwoita
2019-02-21 18:22:15
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
 ... 
759
760
761
762
763
 ... 
1243
 
Trzech Kumpli / Piwne Podziemie Tripadelic
Trzech Kumpli / Piwne Podziemie Tripadelic
Trzech Kumpli / Piwne Podziemie Tripadelic
% alk. 8.6
Blg 18.5
IBU 60
5905669479127addbarcode
ulubione: 6
Piwo w stylu American Tripel uwarzone przez Browar Lotny Trzech Kumpli z Tarnowa w kooperacji z Browarem Piwne Podziemie z miejscowości Rożdżałów (niedaleko Chełma). Piwo zostało uwarzone w Rzemieślniczym Browarze Jana z Zawiercia. Premiera Tripadelica odbyła 7 kwietnia 2016 roku podczas Warszawskiego Festiwalu Piwa.

Bardzo lubimy mieszać piwne style. Lubimy też mieszać różne podejścia do warzenia i wymieniać się wiedzą, więc zaprosiliśmy do wspólnego działania jeden z naszych ulubionych polskich browarów – Piwne Podziemie. Tripadelic powstał jako fuzja belgijskiego Tripela oraz amerykańskiego podejścia do chmielenia. Dodatkowo użyliśmy bogatej mieszanki skórek owoców cytrusowych – pomarańczy, grejpfrutów, limonek oraz cytryn i oczywiście fermentowaliśmy belgijskimi drożdżami. Chcieliśmy by sporo się w tym piwie działo, ale jednocześnie, by przedłużone leżakowanie pozwoliło mu się “ułożyć”. Aromat to głównie czerwone egzotyczne słodkie owoce w parze z cytrusami. Na drugim planie zioła, pieprz i goździki – to za sprawą drożdży. W smaku sporo ciała i krągłości od sporej zawartości alkoholu, które zrównoważone są przyjemną goryczką. To piwo pije się niebezpiecznie łatwo, więc radzimy brać małe łyczki.

Piwo górnej fermentacji, pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody, chmiele (Columbus, Amarillo, Citra, Yellow Sub - blend), drożdże Fermentum Mobile – Belgijskie Pagórki, dodatki (zest ze skórek cytrusów)
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 0,5l.

comments Komentarze: 12    oceny Średnia ocena: 7,83/10
Dodał: piwosz92 - 2016-04-13 11:44:21
Brewklyn Dubbeltówka
Brewklyn Dubbeltówka
Brewklyn Dubbeltówka
% alk. 8.8
Blg 18.0
brak koduaddbarcode
Belgian Dubbel z dodatkiem rodzynek oraz lukrecji, uwarzony przez przez kontraktowy browar Brewklyn z Kielc, warzący swoje piwa w Browarze Twigg z Krakowa - Nowej Huty. Właścicielem i piwowarem w browarze Brewklyn jest Piotr Przemirski. Debiutanckie piwo - Cocoa Chili Wheat Stout miało swoją premierę 8 stycznia 2016 roku. Premiera piwa Dubbeltówka przypadła na dzień 29 stycznia, wraz z nim zadebiutowała inna nowość z tego browaru sHOPielony - American IPA. Dubbeltówka to podwójny strzał. W jednej lufie tradycyjny Dubbel, który swe korzenie ma w belgijskich klasztorach, a w drugiej rodzynki wprowadzające smak suszonych owoców i lukrecja nadająca kompozycji charakterystyczny, korzenno-ziołowy aromat. Strzał w dziesiątkę, Podwójny! Wyprodukowano z wody, słodów: pilzneńskiego, pale ale, wiedeńskiego, monachijskiego, Abbey Malt, Carabelge i Caraaroma, chmieli: Marynka i Magnum, drożdży Mangrove Jack s Belgian Ale M27, rodzynek i korzenia lukrecji. Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane, refermentowane w butelce, zawiera osad drożdżowy. Dostępne w bezzwrotnej, brązowej butelce o pojemności 0,5l, zamkniętej, czarnym, gołym kapslem. www.facebook.com/browarbrewklyn

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 7,38/10
Dodał: stacher93 - 2016-04-12 20:09:23
Brewklyn Cocoa Chili Wheat Stout
Brewklyn Cocoa Chili Wheat Stout
Brewklyn Cocoa Chili Wheat Stout
% alk. 5.3
Blg 15.0
brak koduaddbarcode
ulubione: 1
Debiutanckie piwo z kontraktowego browau Brewklyn z Kielc. Brewklyn warzy swoje piwa w Browarze Twigg z Krakowa - Nowej Huty. Właścicielem i piwowarem w browarze Brewklyn jest Piotr Przemirski. Premiera Cocoa Chili Wheat Stout przypadła na dzień 8 stycznia 2016 roku. Masz w ręku butelkę wyjątkowego piwa. Odważnie zestawiony stout ze słodami pszenicznymi i smak kakao z ostrością chili tworzą harmonijną i zaskakującą kompozycję. Piwo jest połączeniem angielskiej tradycji z ognistym temperamentem Ameryki Południowej i brakiem pokory piwowarów kraftowych. Wyprodukowano z wody, słodów: pszenicznego, Crystal Wheat i Chocolate Wheat, pszenicy palonej, chmieli: Magnum i Perle, drożdży Fermentis US-05, łuski kakao i papryki chili Peperoncio. Ciemne piwo górnej fermentacji, niepasteryzowane oraz niefiltrowane. Dostępne w bezzwrotnej, półlitrowej, brązowej butelce, zamkniętej czarnym, gołym kapslem. www.facebook.com/browarbreklyn

comments Komentarze: 6    oceny Średnia ocena: 4,45/10
Dodał: stacher93 - 2016-04-12 20:00:17
De Koninck A P A
De Koninck A P A
De Koninck A P A
% alk. 5.2
brak koduaddbarcode
De Koninck A P A to piwo z Browaru Brouwerij De Koninck z Antwerpii w Belgii. Posiada nieco słodowy smak z nutą karmelu oraz lekko chmielowy aromat z odrobiną cynamonu.
Piwo wcześniej znane jako De Koninck.
Piwo filtrowane i pasteryzowane.
Butelka o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9,67/10
Dodał: Sit0 - 2016-04-12 17:31:46
Anderson Valley Poleeko Pale Ale
Anderson Valley Poleeko Pale Ale
Anderson Valley Poleeko Pale Ale
% alk. 5.0
IBU 28
USA USA
brak koduaddbarcode
ulubione: 1
Poleeko Pale Ale jest wyjątkowo aromatycznym i dobrze zrównoważonym piwem. Dzięki owocom cytrusowym i łagodnym smaku słodowym przypomina angielskie herbatniki. Różowy grejpfrut i skórka z cytryny nadają rześki, zrównoważony aromat. Jest to prawdziwie wyrafinowany amerykański smak Pale Ale.

Składniki: woda, drożdże, słody: Pale Two-Row, Crystal (40L); chmiele: Columbus, Nugget, Cascade.
Butelka o pojemności 355 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Sit0 - 2016-04-12 17:13:25
Brand Pilsener
Brand Pilsener
Brand Pilsener
% alk. 5.0
brak koduaddbarcode
ulubione: 1
Piwo Brand Pilsner warzone jest z większą ilością chmielu. Posiada niepowtarzalny, mocny smak. Marka charakteryzuje się doskonałą równowagą pomiędzy goryczą i aromatem chmielowym.
Butelka o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 2    oceny Średnia ocena: 8,78/10
Dodał: Sit0 - 2016-04-12 17:00:45
Brand IPA
Brand IPA
Brand IPA
% alk. 7.0
IBU 44
brak koduaddbarcode
ulubione: 2
Marka Brand India Pale Ale była nagradzana na Browar Contest 2014. Piwo charakteryzuje się owocowym charakterem cytrusów, jest mocno aromatyczne z lekką chmielową goryczką.
Do uwarzenia piwa użyto chmieli: Cascade, Amarillo, Citra.
Butelka o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7,22/10
Dodał: Sit0 - 2016-04-12 16:53:11
Espiga Blond Ale
Espiga Blond Ale
Espiga Blond Ale
% alk. 4.5
IBU 25
brak koduaddbarcode
ulubione: 1
Piwo w stylu Blond Ale o bladozłotym kolorze, półprzezroczyste, z powolnie opadającą białą czapą piany. Jego intensywny, rześki, owocowy aromat, szczególnie uderza nutami cytrusów i kwaśną nutą owoców tropikalnych, białych winogron, wraz z akcentami arbuza. Daje uczucie świeżości na podniebieniu, z podtekstem egzotycznych owoców. Zbalansowane wysycenie i lekko gorzkie pożegnanie przy każdym łyku zapraszają do dalszej degustacji.
Piwo kraftowe z katalońskiego Browaru Cervesa Espiga, powstałego w 2013 roku. W 2015 zdobyło brązowy medal w Dublin Craft Beer Cup.

Składniki: słód: pilzneński; chmiele: Mosaic, Citra, Cascade, woda, drożdże.
Butelka o pojemności 330 ml.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: bartekn - 2016-04-12 15:21:06
Beer Bros Panzer Lager
Beer Bros Panzer Lager
Beer Bros Panzer Lager
% alk. 10.7
Blg 23.3
brak koduaddbarcode
Piwo w stylu imperialny lager uwarzone przez Browar Beer Bros z Żyrardowa (województwo mazowieckie).

Składniki: woda; słody: Pilzneński, Monachijski; chmiele: Aurora, Nugget, Citra, Cascade, Mosaic; drożdże: płynne lagerowe.
Piwo dolnej fermentacji, niepasteryzowane, niefiltrowane.
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 330 ml.

Premiera piwa odbyła się 7 kwietnia 2016 roku.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: piwosz92 - 2016-04-12 11:52:33
Kopyra & Widawa Zebra
Kopyra & Widawa Zebra
Kopyra & Widawa Zebra
Piwo reklamowane jako White/Wit Porter. Koloru ciemnego, choć prześwitują pomarańczowe refleksy. Lekki porter o posmaku pszenicznym. Według twórców miało to być połączenie Portera angielskiego z Witbirem, gdzie kolendra i skórka pomarańczowa wprowadzają „biały” charakter do ciemnego piwa.
Piwo specjalnie uwarzone na Festiwal Piwny Beer Geek Madness, który odbył się 30 sierpnia 2014 roku.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 8,33/10
Dodał: Esteban - 2016-04-12 11:48:29
 
1
 ... 
759
760
761
762
763
 ... 
1243
 
wykonanie choruzy.pl © 2010