Jesteś w

Czy wiesz, że...

W znaczeniu ogólnym piwo to każdy napój otrzymany w wyniku enzymatycznej hydrolizy skrobi i białek zawartych w ziarnach zbóż i poddany fermentacji alkoholowej. W węższym znaczeniu pod pojęciem piwa rozumie się zawierający alkohol i dwutlenek węgla napój otrzymany w wyniku fermentacji alkoholowej wody, słodu i chmielu przy użyciu wyselekcjonowanych szczepów drożdży.

Najnowsze komentarze

Dukla Świteziankaawatar
TomAS
starstarstarstarstar
Dukla Świtezianka
Gdzie jest piana i jakieś wysycenie, po za tym piwo jak na Vermont IPA jakieś takie nijakie, aromat chyba wyszedł najlepiej.
2019-08-24 21:47:27
Funky Fluid Pils Pleaseawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Funky Fluid Pils Please
No jest słodowo. Piana słaba, drobnopęcherzykowa. Piwo jest złote, praktycznie klarowne. No kurczę, jestem
lekko zbulwersowany. Słyszałem wiele dobrego o tym piwie, a tu mamy wyczuwalny dms. W smaku jest lepiej. Całe szczęście. Piwo jest smukłe i takie lekko agresywne. To dobrze. Pils w niemieckim stylu taki powinien być. Słodowość jest wyczuwalna, ale oddaje ona miejsce chmielowości, która jest na pierwszym planie. Goryczka jest zdecydowana i o profilu ziołowym. Piwo jest fajnie wytrawne i gdyby nie ten aromat, to był by naprawdę udany pils.
2019-08-24 21:09:21
Staropolski BestBir Piwo Bez Soku Męski Lagerawatar
SoupDog
starstarstarstarstar
Staropolski BestBir Piwo Bez Soku Męski Lager
Uwaga: oceniam piwo "Męski lager" w zielonej butelce (warka: 08/08/2020.

1. Etykieta: wizerunek Bawarczyka z wurstem - że niby w Bawarii piją takie produkty? Dookoła etykiety seksistowskie dowcipasy sprzed ok. 30 lat. Napisali "Piwo dla ludzi z poczuciem humoru" - trzeba mieć koszarowy humor, aby się z tego uśmiać. Mnie te głupoty długo zniechęcało przed zakupem, ale w końcu postanowiłem spróbować "męskiego" lagera.

2. Solidna podstawa chmielowa i sporo chmielu - jest goryczka, wbrew temu co piszą ludzie poniżej. Fajna gęstość płynu, porządna piana i dobrze ukryty alkohol. To mógł być naprawdę dobry lager.

3. Niestety, jak to z polskimi browarami bywa, musieli je "ulepszyć" i zastosowali zieloną butelkę, która wpływa na smak trunku (efekt lightstruck - "skunks"). Połączenie solidnego słodu oraz porządnej dawki chmielu ze skunksem dało męczący zapach wody ze stawu rybnego. Ten zapach psuje smak i ostateczny odbiór piwa.
2019-08-24 20:48:33
Kingpin Simpleasyawatar
David_Haye
starstarstarstarstar
Kingpin Simpleasy
No z butelki czuć cytrusy. Mamy dominujący grejpfrut. Piana średnio obfita, drobnopęcherzykowa. Jasno żółte, jest średnie zmętnienie. Po przelaniu do szkła wyszły nuty oleju słonecznikowego i nafty. No dobre w smaku. Jest soczyście i owocowo. Jest pijalne. Jest fajna gładkość i lekkość tego piwa. Piwo jest raczej wytrawne. Goryczka niby niska, ale jest ściągająca. Taka w typie grejpfrutowym i lekko żywicznym. Piwo jest bardzo odświeżające i jest taki fajny powiew świeżości.
2019-08-24 20:29:13
Amber Po Godzinach Saison na Madagaskarawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Amber Po Godzinach Saison na Madagaskar
Blada słomka, ale mętna. Potężna biała piana. Piwo mocno pracuje. Piana betonowa. Trzyma się szkła.
Aromat cytrusowy, przyprawowy, pszeniczny. Jakby akcenty siarkowe.
Mocno nasycone. Dwutlenek węgla wzmagany przyprawowością daje wrażenie musowania, szczypania w język i podniebienie.
Smak podobny do aromatu. Cytrusy i przyprawy. To moje trzecie spotkanie z tym piwem. Pierwszego (na 8 WFDP) chyba kolejne nie przebiją :)
2019-08-24 20:22:15
Kormoran Lekkiawatar
GENzo
starstarstarstarstar
Kormoran Lekki
Dla mnie jest to po prostu delikatniejsza wersja warmińskich rewolucji. Intensywny zbożowy aromat , do samego końca wyczuwalny. W smaku bardzo smaczne , goryczka wyraźna , ale szybko znikająca z języka.

Genialny lager od kormorana , jeden z najlepszych jakie piłem w tym roku.
2019-08-24 19:16:30
Faxe Mosaic IPAawatar
szab12
starstarstarstarstar
Faxe Mosaic IPA
piana szybko opadająca, spora. W zapachu jakies mango, marakuja. Kolor bursztyn, przejrzysty, bardzo fajny. W smaku o dziwo lekka, przyjemna goryczka, cytrusy, mango, żywica. Bardzo przyjemne, piwo koncernowe, ale dobre. Cena 3,99 zł w Auchan. Muszę spróbować inne Faxe..
2019-08-24 18:47:08
Gloger Koksawatar
stresS
starstarstar
Gloger Koks
Najgorzej wydane 9 zł w życiu... zapach wręcz odrzucający, jakbym wąchał popielniczkę z kiepami, wygląd podobnie nie zachwyca, a smakiem nie nadrabia reszty. Nie polecam.
2019-08-24 18:44:19
Przetwórnia Chmielu West Coast IPAawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Przetwórnia Chmielu West Coast IPA
Mętne, pomarańczowe. Temat piany można właściwie pominąć, gdyż od razu znika. W aromacie rześkie, cytrusowe i żywiczne. W tle lekka słodowość. W smaku goryczka na pierwszym i ostatnim planie, dominuje - i prawidłowo. Goryczka jest intensywna, cytrusowa i ziemista, nieco ściągająca, ale w przyjemny sposób. Piwo odpowiednio wysycone i dobrze pijalne, mimo dość dużej mocy. Bardzo solidne i bardzo stylowe, to jest prawdziwa West Coast IPA.
2019-08-24 18:22:21
Harpagan & Kazimierz Xeroreroawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Harpagan & Kazimierz Xerorero
Barwa herbaciana. Sporej piany biała. Opalizujące. Drobniutka piana jakieś tam ślady zostawia.
Pyszny aromat miksu calamansi i earl greya. Koncentrat ice tee.
Nasycenie bardzo niskie. Gładkość. Kwasność.
Jest to co obiecywał aromat: podwójny cytrus. W tle może i herbata. Piwo gładkie, zbalansowane.
Ale i tak wygrywa kwaśne kalamansi.
Ten owoc zrobił już robotę w niejednym piwie.
2019-08-24 17:21:36
Piast Wrocławski (Jasne Pełne)awatar
hoppy_shark
star
Piast Wrocławski (Jasne Pełne)
Warzą go w Brzesku, a na etykiecie dalej drukują "Z miłości do Dolnego Śląska"...
2019-08-24 16:24:00
Kingpin Lowriderawatar
Shear
starstarstarstarstar
Kingpin Lowrider
Kolor herbaty, biała piana z ładnym lacingiem. Wyraźnie malinowe, jednak bardziej kojarzy się z prawdziwymi owocami niż z Żywiec z sokiem na festynie. Lekka cierpkość od malin na języku. Przyjemne.
2019-08-24 15:09:22
Kormoran Lekkiawatar
BRYNIU
starstarstarstarstar
Kormoran Lekki
Piana nie do końca białej barwy. Drobno-pęcherzykowa, gęsta i wysoka. Utrzymująca się ładnie. Lacing bardzo zacny i przykładny. Obfity w kształt "firanek-falbanek". Barwa słomkowa - w pół zmętniona. W aromacie obłędne! Świeża, bardzo rześka doza zbożowo-kwiatowa. W smaku również świeże zboże ładnie da się wyczuć, które jest wyznacznikiem tej warki. Bardzo ładnie ułożone. Smaczna goryczka, delikatna, lecz wyczuwalna na świeżym podłożu zbożowo-trawiastym nie zalegającym na finiszu. Poprawny i bardzo dobry "Lite Lager" od Kormorana.
Wysycenie: niskie
Warka do: 24.10.2019/A25
2019-08-24 11:30:46
Funky Fluid BGM Sour IPAawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Funky Fluid BGM Sour IPA
Pomarańczowe i mętne. Nawet spora piana. Biała o fajnej strukturze. Stabilna i czepliwa.
Tropic, cytrus i lakto. Taki aromat.
Gładkie. Nisko nasycone. Kwaśne.
Mega owocowe. Dobrze nachmielone i kwaśne w typie jogurtu. Słodyczy to za dużo tu nie ma.
Orzeźwiające.
2019-08-24 10:48:18
Książęce IPAawatar
KrzychuPiwko
star
Książęce IPA
Piwo poprawne, lecz nic specjalnego aromaty owocowe mało wyczuwalne, goryczka nie wybitna, Takie 6+/10
2019-08-24 07:51:45
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whiskyawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Maryensztadt Projekt Barrel Aged Barley Wine Laphroaig Whisky
Mocna herbata, miedź. Taka tonacja. Piany tylko przy ściankach kółeczko.
W aromacie rządzi torf. Ale są i typowe nutki dla barleya.
Nisko wysycone i gładkie.
W smaku też torf dominuje. Słodkości ledwo dają radę go równoważyć. Są suszone owoce, melasa, ciasteczkowość
i mnóstwo innych niuansów. Jednak torf gra główną rolę. No i ten przyjemny, gorzkawy posmak.
No nie jest to typowe piwo. Ale czy złe? No nie.
2019-08-24 06:31:57
Kociewski Lagerawatar
inf-blazej
starstar
Kociewski Lager
Próbowałem tego piwa na weselu, odbywającym się w tym hotelu. Z kufla uniósł się obrzydliwy aromat kukurydzianego DMSu. Mimo to, posmakowałem tego piwa. W smaku DMS przykrył wszystko, poza dosyć wysoką ziołową goryczką, całkiem przyjemną.

Zdecydowałem się jednak na zakup kartonika czterech piw z tego browaru do spróbowania w domu.

Na start muszę skrytykować etykietę. Na rewersie etykiety pokazano zdjęcia wybranych miast Kociewia. Jak dla mnie żałosne, sytuacja taka sama jak Kaszebsko Koruna. Mało o piwie, czy też nawet o lokalnym piwowarstwie. Przechodząc do samego piwa.
Świeżo po nalaniu, ze szkła ulatniał się dosyć intensywny aromat DMSu. Po chwili jednak dało się wyczuć lekką słodowość i owocowość. Nadal jednak przebijał się lekki, acz nieprzeszkadzający DMS. W smaku również słód i przyjemna ziołowa goryczka, która mogłaby być większa. Generalnie DMS jest na akceptowalnym poziomie i na swój sposób dodaje piwu charakteru. Poprawny lager.
2019-08-24 00:17:58
Funky Fluid Cloudyawatar
luke123
starstarstarstar
Funky Fluid Cloudy
Super, że etykieta posiada dużo informacji - wymienione odmiany chmielu, podane ile tego chmielu, nie tylko ekstrakt, choć i jego wartość oczywiście też. I ładna ta etykieta, brak firmowego kapsla.
Wygląda jak sok pomarańczowy z pianą. Piękne.
Nisko-średnie wysycenie.
W aromacie mnóstwo owoców, białych, egzotycznych i cytrusów.
Gładkie.
Goryczka jest. I jest bardzo przyjemna. Etykieta ocenia ją 3/5 i chyba taka właśnie jest. I owoce, owoce, owoce. Nafta, iglaki i chlebkowość delikatnie i w tle, super się komponując.
Lekko piecze.
Bardzo pijalne.
Jak dla mnie absolutny SZTOS.
2019-08-23 23:09:58
Książęce Porterawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Książęce Porter
Piana beżowa, gruboziarnista, dziurawiąca się momentalnie po przelaniu piwa z butelki do szkła i nie pozostająca pod zupełnie żadną postacią, następstwem czego brak lacingu. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, nieklarowne i nieprzejrzyste, lekko zmętnione. W zapachu nuty karmelowe, suszona śliwka, palone klimaty, kawa wraz z czekoladą, lukrecja. W smaku słodziutkie, czekolada deserowa, dużo karmelu, subtelny palony finisz, goryczka adekwatna do stylu, ciekawa kontra kwaskowa, piwo rozgrzewa przełyk, aczkolwiek alkohol jest nieźle zamaskowany, niska treściwość i głębia smaku, na drugim planie rodzynki, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel z serii Książęce, etykieta w czarnej kolorystyce, elegancko wykonana graficznie, w miarę dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 13.05.2021. Pite świeże prosto z półki sklepowej, drugi egzemplarz leżakuje już ponad pół roku, zobaczymy efekty... A co do świeżaka, jest karmelowy, słodki, mało treściwy. Portera bałtyckiego tu nie wyczuwam... bardziej mocne, ciemne piwo o deserowym profilu. Bardzo jestem ciekaw czy dłuższy leżak coś pomoże... Świeża wersja dość ubogo smakowa, nie ma podjazdu do innych koncernowych porterów... Proponuję 4 i zobaczymy co przyniesie leżak.
2019-08-23 23:00:28
Darłowskie Zamkowe Jasneawatar
wojtaswb2
starstarstarstarstar
Darłowskie Zamkowe Jasne
Bardzo specyficzne, słodkie, drożdżowe. Średnia goryczka.
2019-08-23 22:33:18
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
4
5
 ... 
1427
 
AleBrowar & Monsters Never Seen
AleBrowar & Monsters Never Seen
AleBrowar & Monsters Never Seen
% alk. 3.5
Blg 12.0
5907222039953addbarcode
ulubione: 1
Uwarzone w kooperacji przez AleBrowar i Browar Monsters.

Szerszy opis wkrótce.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9,33/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-08-21 09:13:56
AleBrowar Chill Guru
AleBrowar Chill Guru
AleBrowar Chill Guru
% alk. 4.9
Blg 14.0
brak koduaddbarcode
ulubione: 1
Uwarzone przez AleBrowar.

Szerszy opis wkrótce.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 9/10
Dodał: Barcelonismo - 2019-08-21 09:11:28
Syberyjska Korona Amurski Temperament
Syberyjska Korona Amurski Temperament
Syberyjska Korona Amurski Temperament
% alk. 4.5
Blg 12.5
4 600721 013998addbarcode

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 6/10
Dodał: Vercotti - 2019-08-21 09:07:53
Deer Bear Let’s Cook - Nectarine & Orange & Grapefruit Gose
Deer Bear Let’s Cook - Nectarine & Orange & Grapefruit Gose
Deer Bear Let’s Cook - Nectarine & Orange & Grapefruit Gose
Uwarzone przez Browar Deer Bear.

Szerszy opis wkrótce.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-08-21 09:04:18
Piwne Podziemie Amnesia
Piwne Podziemie Amnesia
Piwne Podziemie Amnesia
% alk. 8.8
Blg 20.5
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Piwne Podziemie.
Jest to DDH Double IPA.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-08-21 09:00:02
Biało Główka Pszeniczne
Biało Główka Pszeniczne
Biało Główka Pszeniczne
% alk. 4.7
Blg 12.5
brak koduaddbarcode
Piwo z nutą owocowo -przyprawową . Orzeźwiające ,delikatne idealne na lato .

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: joyl - 2019-08-21 08:57:08
Mikkeller Big Worst Barley Wine
Mikkeller Big Worst Barley Wine
Mikkeller Big Worst Barley Wine
% alk. 14.4
5704255117418addbarcode
Big Worst to Barley Wine, a jego słabe nasycenie dwutlenkiem węgla i ogromne ilości chmielu utrzymują cukier w ryzach, dzięki czemu Big Worst jest zaskakująco łatwy do picia. Nawet niebezpiecznie łatwy.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 8/10
Dodał: David_Haye - 2019-08-21 08:54:49
Tambor 11 Nefiltrovaný
Tambor 11 Nefiltrovaný
Tambor 11 Nefiltrovaný
% alk. 4.5
Blg 11.0
859618002116addbarcode
Pełna nazwa Královédvorské pivo Tambor 11 nefiltrovaný. Niegdyś nazywało się Tambor Světlý Ležák 11° Kvasnicový, bo kvasnicový to po czesku drożdżowy.
Niefiltrowany wariant jedenactki warzony przez Pivovar Tambor, Dvůr Králové nad Labem.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: nietzsche - 2019-08-21 08:47:02
Umańpywo Ułańskie Kresowe Chmielowe
Umańpywo Ułańskie Kresowe Chmielowe
Umańpywo Ułańskie Kresowe Chmielowe
% alk. 5.5
Blg 11.0
brak koduaddbarcode
Piwo warzone na polski rynek przez ukraiński browar Umańpywo (Уманьпиво) z Humania. Pełny słodki lager, w którym chmiel występuje tylko na etykiecie.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 4/10
Dodał: nietzsche - 2019-08-20 08:39:50
Dortmunder Kronen Export
Dortmunder Kronen Export
Dortmunder Kronen Export
% alk. 5.1
Blg 12.0
4103660630030addbarcode
Piwo warzone przez Dortmunder Actien Brauerei, czyli DAB (Oetker Group), jednak jest to marka lokalna, nie na eksport.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: nietzsche - 2019-08-20 08:36:19
 
1
2
3
4
5
 ... 
1427
 
wykonanie choruzy.pl © 2010