zamknij Zostań patronem na patronite
Jesteś w

Czy wiesz, że...

Pub "Mathaser" w Monachium jest w stanie pomieścić 5500 osób i sprzedaje dziennie 48 tys. litrów piwa.

Najnowsze komentarze

Komes Porter Bałtyckiawatar
Gość
Komes Porter Bałtycki
Ta sama seria co z 16.03.2018 mocno wyczuwalne nuty kawowe bardzo dobre piwo wyraźny mocno słodowy smak !!!
2019-03-24 23:17:08
Amber APAawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Amber APA
Oceniałem to piwo niemal trzy lata temu, dając wyjściową notę (6/10). Od tego czasu co kilka miesięcy po nie sięgam i obecnie oceniam piwo trochę wyżej. Słodow-cytrusowe, bardzo pijalne z dobrą pianą. Zgodna ze stylem i bez wad. Nie urzeka feerią aromatów, ale ma wszystko, co polska APA mieć powinna. Stąd teraz mocne 7/10.
2019-03-24 22:09:31
Stary Browar Kościerzyna Kaszubska IPAawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Stary Browar Kościerzyna Kaszubska IPA
Piłem kilak razy piwa z Kościerzyny i to jest pierwszym, które mi smakowało. nawet bardzo. Naprawdę solidna IPA w wyspiarskim stylu, okraszona nutą nowej fali. Oceniam to piwo, dziwiąc się nieco, na naciągane 8/10.
2019-03-24 22:01:51
Pracownia Piwa Mr.Hards Rocks Coffeeawatar
Shinodin
starstarstarstarstar
Pracownia Piwa Mr.Hards Rocks Coffee
Piana zerowa, beżowa drobnoziarnista, dziurawiąca się momentalnie po przelaniu piwa z butelki do szkła i nie pozostająca pod zupełnie żadną postacią, następstwem czego brak lacingu. Barwa ciemniejsza rubinowa wręcz czarna, w miarę klarowne i przejrzyste, nieznacznie tylko zmętnione. W zapachu przede wszystkim nuty kawowe, czekoladowe aromaty, doza paloności, karmel, podbudowa słodowa. W smaku nadal dominuje kawa, zdecydowanie zalega na podniebieniu i długo się na nim utrzymuje, piwo jest dość słodkie, karmelowe, profil prawie, że deserowy, goryczka adekwatna do stylu, alkohol nieźle zamaskowany, delikatnie rozgrzewa przełyk, czekoladowy aftertaste, niezła kontra kwaskowa, oleista faktura, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel niestety zwykły czarny, etykieta, a raczej naklejka ciekawie wykonana graficznie, lecz ubogo opisana. Warka 21.03.2019. Leżakowane ponad półtora roku, degustowane parę dni po terminie przydatności. Ułożony RIS, choć w mojej opinii kawa za bardzo zdominowała smak, a i treściwość nie stoi na najwyższym poziomie. Jak na mój gust mamy tutaj również zbyt dużą deserowość i karmelową słodycz, brakuje tej ciemnej strony mocy, którą cenię sobie w Risach. Po Pracowni Piwa i tak długim czasie leżakowania oczekiwałem chyba czegoś więcej... Za tej jakości wyrób mogę zaproponować maksymalnie 7 i to z minusem.
2019-03-24 21:58:56
Inne Beczki Szał Apaczaawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Inne Beczki Szał Apacza
Niby dobre, ale z wadami - trochę mokrego kartonu przeszkadza, a reszta to delikatniejsza wersja wcale już nienowej fali. Jest cytrusowo, rześko i pijalnie.
2019-03-24 21:58:16
Kraft Lab Pierwsza Faza Zaćmieniaawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Kraft Lab Pierwsza Faza Zaćmienia
Wygląd: kolor słomkowy, bardzo mętne, śliczna piana i lacing.
Zapach: Tu są dwie fazy, zaraz po otwarciu daje winogronem i innymi jagodami oraz grejpfrutem, po ociepleniu dominuje grejpfrut, jakieś zielsko, a w tle wyraźny banan i goździk
Smak: Piwo lekkie, jak na styl przystało (choć pierwotnie myślałem, że to będzie Wheat a nie Weizen), mocno kwaskowe, grejpfrutowe, fajna zielistość wpadająca w rdest, winogrono, banan, goździk, jakaś delikatna nuta karmelowa, ale spieczony chleb pszeniczny. Jestem pod wrażeniem, młody browar, prostymi środkami zrobił weizena, który jest ciekawy i jednocześnie nowofalowy.
2019-03-24 21:51:45
Gryf Lulu American IPAawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Gryf Lulu American IPA
Bardzo sesyjne i pijalne piwo. Poprawne, w stylu, ale szału nie ma. Przyjemne i warte spróbowania. Według mnie solidne 7/10.
2019-03-24 21:50:49
Brewer Mocneawatar
Gość
Brewer Mocne
dobry brewer ale podpierdala cipą
2019-03-24 21:50:48
Maltgarden & Bytów I`m Your Barista - Siltepec El Jaguarawatar
Gość
Maltgarden & Bytów I`m Your Barista - Siltepec El Jaguar
Nooo. Pyszne cieliste piwo. Mocno kawowy smak . Długi oblepiający smak. Idealne nasycenie. Alkohol idealnie ukryty. Brawo. Bardzo udany staut!
2019-03-24 21:50:06
Profesja & Spółdzielczy Nurekawatar
oranjefan
starstarstarstarstar
Profesja & Spółdzielczy Nurek
Aromat bardzo intensywny, złożony, wzorcowy jak dla stylu. Nuty ciemnego pieczywa, melanoidynowe, prażonego, przypalonego brązowego cukru, melasy, a także nieco landrynkowo owocowe wraz z rodzynkami i figami. Jest słodki, wyrazisty, stylowy.

Piwo o głębokiej, brązowej barwie i idealnej klarowności i przejrzystości. Piana w kolorze beżowym, opadająca szybko do bardzo cieniutkiej warstewki niestety.

Pełne, słodkie ale bez przesady. Wyraźnie chlebowe, karmelowe, melasowe. Wyczuwalny alkohol, rozgrzewający w przełyku, ale w bardzo przyjemny, nalewkowy sposób. Wyczuwalne też owocowe nuty - wiśnie, rodzynki. Całość właśnie sprawia wrażenie gęstej wiśniowej nalewki, wzbogaconej o chlebowo karmelowe posmaki.

Świetne piwo obok którego moim zdaniem nie można przejść obojętnie. O ile piwna rewolucja raczy nas soczkowatymi IPAmi, mlecznymi czekoladowymi stoutami czy RISami leżakowanymi w beczkach, tak obok takiego klasycznego podwójnego koźlaka moim zdaniem nei można przejść obojętnie. Klasykę trzeba znać, a w tak świetnym wykonaniu to piwo jest wręcz rewelacyjne.
2019-03-24 21:49:57
Żywiec 0,0%awatar
Krzysiek80
starstarstar
Żywiec 0,0%
Słabo, mam odczucie jakby ktoś do piwa wlał mi parę kropli przyprawy do zupy.
2019-03-24 21:02:48
Ritterguts Spezial-Goseawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Ritterguts Spezial-Gose
Wygląd: kolor bursztynowy, całkiem klarowne, ładna piana, jakiś lacing.
Zapach: kwiatowy, cytrusowy (ale raczej taka kandyzowana skórka pomarańczy, chociaż bergamota też jest), lekka landryna, dużo kolendry
Smak: Pełne słodowe, ale jak na piwo, które ma być połączeniem gose (pszenica) i witbier (również pszenica) to ja tu pszenicy nie czuję, piwo jest jęczmienne, delikatnie melanoidynowe i miodowo-karmelowe, ale to nuty tylko, piwo dosyć kwaskowe, zgodnie ze stylem, mocno kolendrowe, ta bergamota już nie tak intensywna, a może kwas ją przytłumił, dobre.
2019-03-24 20:54:05
Waszczukowe Janusz Moczywąsawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Waszczukowe Janusz Moczywąs
Wygląd: kolor słomka, bardzo mętne, więc nie taki typowy Dortmunder, ładna piana i lacing
Zapach: chmielowy ? siankowy, słodowy ? chlebowy, lekko maślankowy, jest niemiecko.
Smak: Nie pamiętam, czy ja piłem jakiegoś Dortmundera z małego browaru, czy tylko korpo, na tle tych korporacyjnych to miód, naprawdę w ślepym teście powiedziałbym, że to Niemiaszek, ale jakiś helles lub pilzner, ma tę niemiecką maślankowość, która nie wiem od czego się bierze, jest fajna gładkość, chlebowość, chmielowość, ostrość, wysycenie wysokie i pasuje. Tylko styl niezbyt wyszukany, bo to dobre piwo, ale do wypicia duszkiem w upalny dzień ;)
2019-03-24 20:46:51
Namysłów Pilsawatar
Gość
Namysłów Pils
Gorzko-słodkie, bardziej jak niemiecki helles czy dortmunder niż pils, ale wysoka pijalność i ma specyficzny posmak szampana lub cavy.
2019-03-24 20:07:08
Szpunt & Birbant Sour Forceawatar
Bob
starstarstarstarstar
Szpunt & Birbant Sour Force
Rewelacja, połączenie lekkiego, choć wyraźnego kwasu z dobrą, wyraźnie nachmieloną IPA. To coś dla mnie!
Spodziewałem się czegoś bardziej kwaśnego, ale dobrze że z tym smakiem nie przesadzili. W ten sposób piwo jest niczym koktajl z owoców, z dodatkiem chmielu, coś niesamowitego. Piwo jest mega pijalne.
Niech się schowają wszelkie NEIPA, szkoda, że taki styl jak ten nie jest bardziej popularny.
2019-03-24 19:56:10
Chmielologia Select Polski Lagerawatar
Bob
starstarstarstarstar
Chmielologia Select Polski Lager
Przyjemny lager, z potężnym diacetylem. I chyba więcej nie można o tym piwie napisać, jest bardzo pijalne, dość karmelowe, przyjemnie goryczkowe i... Cholernie nudne.
Nie wyczułem aromatów chmielowych, a szkoda.
2019-03-24 19:51:15
Raduga Foxy Brownawatar
Bob
starstarstarstarstar
Raduga Foxy Brown
Piwo nie ma w sobie wad, jest perfekcyjnie zrobione. Ale to nie wystarczy czasami żeby zachwycić, tak jest też w tym przypadku. Jak dla mnie brakuje goryczki, która jest zbyt niska nawet jak na Pale Ale, dodatek herbaty Rooibos wniósł ciekawe i wyjątkowe aromaty (choćby dlatego piwo warto spróbować). W smaku oprócz owocków z herbaty i chmielu (tych zdecydowanie mniej), herbata pozostawia ciekawą ale przyjemną nutę maślaną (?).
Do samego trunku więcej nie wrócę, choć z chęcią kupiłbym coś z tym dodatkiem w przyszłości.
2019-03-24 19:49:01
ReCraft Mc Farmer (dawny Reden)awatar
Bob
starstarstarstarstar
ReCraft Mc Farmer (dawny Reden)
Coś się z tym piwem podziało niedobrego, to chyba zakażenie: Czuć dużo aromatów brettowych, jest brzoskwinia i trochę cytrusów. Goryczka bardzo przyjemna, jak na AIPA niezbyt wysoka. Aromat chmielowy jak na IPA przystało, jest wyraźny.
Piwo jest strasznie nagazowane, smak piany potwierdza przypuszczenia, że piwo jest zakażone. No cóż, szkoda.
2019-03-24 19:42:42
Staropolski Bedok Chmieloweawatar
Gość
Staropolski Bedok Chmielowe
mnie nie smakuje i tyle
2019-03-24 19:36:11
Jan Olbracht Rzemieślniczy Kord Whiskey Barrel Agedawatar
jover
starstarstarstarstar
Jan Olbracht Rzemieślniczy Kord Whiskey Barrel Aged
zapach kokos, wanilia, suszone owoce, szlachetny alkohol, wysycenie niskie, w smaku, słodkie, gęste, gładkie, karmel, wanilia, kokos, bombonierka/czekolada mleczna, suszone owoce, alkohol ułożony lekko kłujący w język, rozgrzewa w przełyku i żołądku, gorycz niska, ogólnie dobre, bez wad ale też bez szału, warka 23.01.2019r. cena 20zł
2019-03-24 19:07:09
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
 
1
2
3
4
5
 ... 
1272
 
Cztery Ściany Squat
Cztery Ściany Squat
Cztery Ściany Squat
% alk. 7.6
Blg 16.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Cztery Ściany.
Piwo uwarzone specjalnie na Beer Geek Madness 7 - Rage (23 marca 2019, Wrocław).
Tegoroczna premiera to Squat - bardzo owocowy.... polsko-brytyjski, lekko przyprawowy, kwaśny, a jego profil ciężko przypisać do kategorii stylów BJCP

Apple Mint Sour Saison o nazwie SQUAT! Wiecie, że lubimy saisony i kwaśne piwa. Tym razem postanowiliśmy te style ze sobą połączyć! Odeszliśmy od klasyki saisona, którego już na starcie zakwasiliśmy w kotle bakteriami kwasu mlekowego. Chcieliśmy, aby pomimo swoich dość wściekłych parametrów 16 Plato / 7,6% alk. piwo było rześkie i lekkie w odbiorze. Dodaliśmy do niego łącznie 20% lokalnych jabłek - w formie świeżego soku i pulpy, które przygotowaliśmy w pobliskiej tłoczni. W efekcie uzyskaliśmy kwaśne i szalone piwo, przypominające w odbiorze trochę cydr lub białe wino, połączone z aromatami typowymi dla belgijskiego saisona. Tu moglibyśmy zakończyć, ale specjalnie na BGM, żeby było super wyjątkowo, kegi infuzujemy dodatkowo świeżą miętą. Piwo jest bardzo złożone. Poświęciliśmy dużo czasu i energii żeby je dopracować! Mamy nadzieję, że zatrzymacie się nad nim na dłuższą chwilę
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-03-23 09:14:59
Łomża Pszeniczne 0,0%
Łomża Pszeniczne 0,0%
Łomża Pszeniczne 0,0%
Piwo uwarzone dla Van Pura przez Browary Regionalne Łomża. Zostało wprowadzone do sprzedaży w marcu 2019 roku.

Po sukcesie, jaki odniosła wprowadzona w 2018 roku Łomża 0,0% - marka zdecydowała się na kolejny wariant całkowicie pozbawiony alkoholu. Łomża Pszeniczne 0,0% jest piwem bezalkoholowym, pełnosłodowym, górnej fermentacji. Do jego chmielenia wykorzystywane są wyłącznie polskie chmiele – Marynka i Lubelski. Tak jak Łomża 0,0%, również Łomża Pszeniczne 0,0% poddawana jest dealkoholizacji już po zakończonym procesie fermentacji i dojrzewania piwa.

Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Piwosz92 - 2019-03-23 08:01:29
Łomża Ciemne
Łomża Ciemne
Łomża Ciemne
% alk. 4.5
brak koduaddbarcode
Piwo uwarzone dla Van Pura przez Browary Regionalne Łomża. Zostało wprowadzone do sprzedaży w marcu 2019 roku.

Drugą nowością wprowadzoną w 2019 roku jest Łomża Ciemne, czyli piwo dolnej fermentacji typu Schwarzbier o zawartości alkoholu 4,5%. Powstaje przy użyciu aż czterech szlachetnych słodów i polskiego chmielu z dodatkiem naturalnego miodu. To dlatego Łomża Ciemne ma wyraźną, ale nie dominującą goryczkę, palony posmak kawy i karmelu oraz długo utrzymującą się kremową pianę. Jest świetnym wyborem dla poszukujących pełnych i niebanalnych smaków.

Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.


comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: 7,5/10
Dodał: Piwosz92 - 2019-03-23 07:58:42
Ziemia Obiecana Pulpa
Ziemia Obiecana Pulpa
Ziemia Obiecana Pulpa
% alk. 6.5
Blg 15.0
brak koduaddbarcode
Uwarzone przez Browar Ziemia Obiecana.
Pulpa to piwo, które wymyka się jednoznacznym klasyfikacjom i nie jest to IPA. Zasyp skomponowaliśmy ze słodu pale ale z dodatkiem płatków pszennych. Do brzeczki o ekstrakcie początowym 15 plato zadaliśmy szczep WLP644 Saccharomyces Trois, uznawany niegdyś niesłuszne za szczep brettanomyces. Trois daje piwa wytrawne i wyraźnie owocowe, dodatkowo same drożdże mają bardzo niską flokulację, zatem wizualnie zmętniają piwo i czynią gładszym w odbiorze.
Piwo fermentowaliśmy i leżakowaliśmy blisko 5 tygodni, a na finalnym etapie dodaliśmy jeszcze 100procentowe, owocowe puree z marakui i gujawy, bez żadnych dodatków cukru czy aromatów.
Chmiele : Motueka
Drożdże: WLP644 Saccharomyces Brux like Trois
Dodatki : 100% pulpa z marakui, 100% pulpa z gujawy
[opis producenta, fb]

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: Barcelonismo - 2019-03-23 07:54:09
Pracownia Piwa Kwaśne Przygody: Exotic
Pracownia Piwa Kwaśne Przygody: Exotic
Pracownia Piwa Kwaśne Przygody: Exotic
% alk. 4.0
brak koduaddbarcode
Sour Ale z marakują, ananasem oraz zestem cytrusów (cytryn, limonek i mandarynek) uwarzony przez krakowską Pracownię Piwa.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2019-03-23 07:52:32
Pracownia Piwa The Deer Hunter
% alk. 7.5
Blg 16.0
brak koduaddbarcode
Pierwsze podmuchy wiosny przynoszą nie lada powrót!
The Deer Hunter.
Już w tym tygodniu w pubach w całej Polsce ponownie będziecie mogli zapolować na nasze TDH IPA!
TDH oznacza, że piwo zostało potrójnie chmielone na zimno. Uzyskaliśmy zniewalający aromat, a 7,5% alkoholu zostało ukryte w idealnie zbalansowanej, cytrusowej bombie!
Kto z Was miał okazję go już spróbować? Kto dopiero wyruszy na łowy? - opis producenta z FB

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2019-03-23 07:51:24
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter
Widawa 7th Anniversary Imperial Baltic Porter
% alk. 11.0
Blg 27.5
brak koduaddbarcode
Jubileuszowy Porter uwarzony z okazji 7 urodzin browaru Widawa.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2019-03-23 07:49:50
Ritterguts Spezial-Gose
Ritterguts Spezial-Gose
Ritterguts Spezial-Gose
% alk. 5.2
Blg 12.6
IBU 25
brak koduaddbarcode
Leipzig Sour Wit Gose piwo sezonowe, warzone na wiosnę przez Brauerei Reichenbrand (Chemnitz) dla Ritterguts Gose (Borna - Saksonia).

Nasza RITTERGUTS SPECIAL GOSE to nowy crossover z belgijskiego Witbiera i niemieckiego Gose z Lipska.
Warzone z różnych słodów pszenicznych i jęczmiennych, przyprawione skórką bergamotki z południowych Włoch i kolendrą. Do tego nowego trunku używamy nieco więcej chmielu - Summit dla przyjemnej goryczy, Cascade i Aurora dla cytrusowego smaku.
Ta sezonowa specjalność jest warzona tylko co dwa lata na przemian z Urgose Märzen i jest dostępna po raz pierwszy od lutego 2019 roku. - głosi opis producenta.
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, drożdże, chmiel, kolendra, sól, skórki bergamotki.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 7/10
Dodał: nietzsche - 2019-03-23 07:48:10
Ritterguts Bärentöter German Sour Gose Bock
Ritterguts Bärentöter German Sour Gose Bock
Ritterguts Bärentöter German Sour Gose Bock
% alk. 6.6
Blg 16.8
IBU 12
4818534021633addbarcode
Skrzyżowanie koźlaka i gose warzone przez Brauerei Reichenbrand (Chemnitz) dla Ritterguts Gose (Borna - Saksonia).

Nasz Bärentöter to mocna mieszanka piwa gose i bock.

Warzone przy użyciu bogatej mieszanki sześciu specjalnych słodów, kolendry, skórki pomarańczowej, soli i cynamonu, dzięki czemu powstaje harmonijne, wielowarstwowe piwo. Kwasowość, powstała dzięki naturalnej fermentacji bakterii kwasu mlekowego, jest cudownie balansowana przez pełnię słodowego ciała i subtelną słoność. Na tej bazie może rozwinąć się delikatna owocowa i aromatyczna przyprawowość, która sprawia, że Gose to coś wyjątkowego.
Ta sezonowa specjalność jest dostępna co roku od września. - głosi opis producenta.

Składniki: Woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, drożdże, kolendra, sól, skórka pomarańczowa, chmiel, cynamon cejloński.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2019-03-23 07:44:12
Amager Dario The Dark Don
Amager Dario The Dark Don
Amager Dario The Dark Don
% alk. 11.0
5704603302046addbarcode
Double Mash Russian Imperial Stout uwarzony na 10-lecie przez duński Amager. Jedno z piw wchodzących w skład serii Mobster Series.
Składniki: woda, słody: pilzneński, Pale, Cara aroma, monachijski, prażony jęczmień, czekoladowy, słód pszeniczny, chmiele: Columbus, Centennial, drożdże US-05.

comments Komentarze: 0    oceny Średnia ocena: Brak!
Dodał: nietzsche - 2019-03-23 07:40:25
 
1
2
3
4
5
 ... 
1272
 
wykonanie choruzy.pl © 2010