Jesteś w

Czy wiesz, że...

Koźlak (niem. Bock) - rodzaj mocnego piwa warzonego ze słodu jęczmiennego, najczęściej przy użyciu drożdży dolnej fermentacji. Zawiera min. 16% ekstraktu oraz min. 6% alkoholu. Fermentuje i leżakuje dłużej niż inne piwa, nawet do 18 tygodni. Koźlak warzony jest w kilku odmianach przygotowywanych na różne okresy: maj (koźlak majowy), jesień (od października, koźlak tradycyjny), Boże Narodzenie (koźlak pszeniczny, koźlak dubeltowy).

Najnowsze komentarze

Nook Zaraz Wracam Marakujaawatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
Nook Zaraz Wracam Marakuja
Opisuję wrażenia z warki do 16.04.2021.

Wygląd - kolor słomkowy, trochę zamglone, średnie wysycenie, piana mizerna i szybko znika niemal do zera. Aromat - kwaśne owoce, trochę słodu i delikatne nuty chmielowe. Smak - na początku czuć słodko-kwaśny sok, potem pojawia się nieco słodu i chmielowa goryczka; są też wyraźne nuty kartonowe (starego chmielu).

Całość mnie rozczarowała; owszem jest trochę nowej chmielowej fali, do tego przyjemna kwasowość od marakui, ale też piwo ma mizerną pianę i przede wszystkim mocno wyczuwalne nuty kartonu psują całość. Stąd 5/0.
2020-07-11 00:06:27
Łomża Polskie Aleawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Łomża Polskie Ale
Wygląd: barwa miedziana, klarowne, piana za pierwszym nalaniem ładna, drobna, średnio trwała
Zapach: lekko owocowy, w typie różanym, w zasadzie to głównie suszone owoce, karmelowy i trochę spicy i jest tu coś co mi się raczej z Belgią kojarzy taka zbitka landryna-guma balonowa-banan. Jak dla mnie to mogłoby się nazywać Belgian Ale, w odróżnieniu od tego z Żywca, które nie posiada w sobie nic belgijskiego ;) a to miał być Red Ale, czyli styl raczej irlandzki, choć z nazwy polski.
W smaku już mniej tej Belgii, bo jest dosyć jałowe, możnaby uznać, że smakuje jak Killkenny, bo to z reguły dosyć słabo smakuje. Delikatny karmel, może i toffi, bo czuję delikatną maślaność, trochę owoców czerwonych suszonych, bardzo delikatny aromat pieprzno-herbaciany, może od chmielu. Zaznaczam, że to piwo jest mocno wodniste, koncernowe i te aromaty to nie jakaś eksplozja. Jakaś goryczka tu jest. Czy coś tu jest polskiego? Nie. Czy to irish red ale, może i tak, ale większość masowych ale'i wyspiarskich smakuje podobnie. Jak na piwo za 3 zł, to jest ok, bo szczerze powiedziawszy to spodziewałem się jakiegoś g****a
2020-07-11 00:01:27
Łomża Polskie Aleawatar
nietzsche
starstarstarstarstar
Łomża Polskie Ale
Ale to piwo górnej fermentacji, a nie goryczkowe, większość ale'i wręcz jest mało goryczkowa
2020-07-11 00:00:42
Trzech Kumpli Pan IPAniawatar
RisingSon
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Pan IPAni
Piana drobna, niska, szybko opada. Kolor białe złoto wpadające w pomarańcze. W zapachu głównie białe owoce i cytrusy. W smaku slodowosć, środek lekko kwasny chyba od pszenicy niezbyt mocno zaznaczone goryczka na finiszu. Takie 7.5
2020-07-10 23:50:13
Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)awatar
KrzychuPiwko
starstarstarstarstar
Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)
też wyczuwam to DMS.
2020-07-10 23:36:56
Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)awatar
KrzychuPiwko
starstarstarstarstar
Pilsvar Grybów (dawniej Pilsweizer)
Nie moja bajka zupełnie, barwa słomkowa, w aromacie słodowe, lekko jakby DMS, niezbyt przyjemny aromat jak dla mnie, w smaku słodowe, chlebowe, lekko warzywne, nie moja bajka, ale jak takie ma być to ok. Brak goryczki, która kontrowała by ogromną słodowość. Trochę jak marcowe, lecz słaba goryczka. Ogólnie bez większych wad 5/10.
2020-07-10 23:35:40
Piwne Podziemie Hopface Killahawatar
Gość
Piwne Podziemie Hopface Killah
30/3/21
Ja wiem. Szału nie ma. Może słabsza sztuka. Nie oceniam ;)
2020-07-10 23:05:48
Trzech Kumpli Califiaawatar
RisingSon
starstarstarstarstar
Trzech Kumpli Califia
Piana niska, drobna szybko znika. Kolor czerwono złoty. Lekko zmetniona. W zapachu intensywnie białe owoce i cytrusy oraz żywica. W smaku wytrawny, slodowosć z mocna kontra goryczki. Mocno pijalne.
2020-07-10 23:03:42
Południe Krakowiak Nieklarownyawatar
Gość
Południe Krakowiak Nieklarowny
Słabe piwo. Ile ma co przepłacać i już lepiej kupić tyskie ;)
2020-07-10 23:03:05
Namysłów Zamkoweawatar
Gość
Namysłów Zamkowe
Za tą cenę jest bardzo dobre, jak mam wybierać między koncerniakami typu Tyskie czy Żywiec to bez wahania biorę Zamkowe.
2020-07-10 22:25:00
Jasne że Pełne awatar
Gość
Jasne że Pełne
Moim zdaniem, to piwko bije na głowę swoich konkurentów, dobre w upalne dni i jest całkiem smaczne, oczywiście jak na swoją cenę.
2020-07-10 22:21:08
Starovar Darkawatar
Basileus81
starstarstarstarstar
Starovar Dark
Piana ciemno beżowa, grubo pęcherzykowa, błyskawicznie niknąca. Kolor niemal czarny. Dość niskie wysycenie. W zapachu słodowość, lekkie nuty palone, cola. W smaku akcenty słodowe, palone, słodkość przeplata się z lekką korzenną goryczką. Po przełknięciu pozostawia taki wytrawny posmak.
2020-07-10 21:57:58
Hoplala Ładnie Dziś Wyglądaszawatar
nocą_po
starstarstarstarstar
Hoplala Ładnie Dziś Wyglądasz
Niezwykle przyprawowe. Kiedyś mieszając przyprawy do suszenia wołowiny uzyskałem podobny efekt. Coś jakby "piwne szaleństwo". Warto spróbować
2020-07-10 21:32:46
Żywiec Pszeniczne IPAawatar
Lukasz
starstarstarstarstar
Żywiec Pszeniczne IPA
Wygląda nieźle. Zmętnione, jasne, żółtawe z dość trwałą, zbitą pianą. Aromat ciężko ocenić bo go praktycznie nie ma. Delikatne nuty słodowe, chlebowe. Smak zupełnie mnie zaskoczył. Nie myślałem, że można zrobić tak bezsmakowe piwo. Woda, woda, trochę bananów ale to na granicy wyczuwalności. Goryczka? A gdzie tam. Naprawdę rozbój, żeby żądać za ten szajs 5zł.
2020-07-10 21:29:45
Kingpin Phantomawatar
nocą_po
starstarstarstarstar
Kingpin Phantom
Zapach z innego wymiaru. Wymiata system. Z niezbyt miłej deklarowanej pszenicy dostajemy jakiś ułamek doskonale dobranego procenta. Piwo nie z tej ziemi.
2020-07-10 21:24:21
Maltgarden Ovi Awaits The Passawatar
ekoman69
starstarstarstarstar
Maltgarden Ovi Awaits The Pass
Piwko o piaskowej barwie, bardzo mętne. Wygląda jak nieklarowany sok jabłkowy. Piana biała, wysoka, sztywna i trwała. W zapachu lekkie nuty kwiatowo - owocowe. W smaku pełne, soczyste, soczkowe, owocowe, z lekką słodyczą i przyjemną szlachetną cytrusową, goryczką. Warka 18.02.2021. Kupione w sklepie z kraftami za 14,30 zł (puszka).
2020-07-10 21:08:33
Bojan Koźlak Wędzonyawatar
Gość
Bojan Koźlak Wędzony
Piwo warte uwagi dlatego decyduje się na komentarz.
Nie będę pisać o barwie i klarowności, bo każdy sam może to ocenić, a w piwie moim zdaniem nie to jest najistotniejsze, a jeśli któs nie moze ocenić (bo niestety oczy zawodzą) to i ten komentarz nie zmieni wrażeń smakowych.
Smak jest w pełni wędzony!!! Bardzo wędzony. Bardziej wędzony niż zapach - co jest moim zdaniem dużym plusem.
Na etykiecie podają że słodowośc jest 6/10 i z tym się zgodzę - słodowość jest wyczuwalna, ale nie jest - co znowu uważam na plus - przytłaczająca. Słodycz nie odrzuca, a jestem zwolennikiem piw goryczkowych. Co do goryczki wg producenta na etykiecie 5/10 uważam za przesadzone - dałbym najwyżej 3.
Jednak wędzoność zawarta w piwie jest wg mnie mocno zdumiewająca. Dla zwolenników takiego smaku polecam to piwo bez wachania. Czuć KOŃSKĄ STAJNIĘ z HARCERSKIM OGNISKIEM.
UNIKATOWE ;)
2020-07-10 21:06:20
Deer Bear Let’s Cook - Mango Goseawatar
Gandalfino
starstarstarstarstar
Deer Bear Let’s Cook - Mango Gose
Soczyście mętne koloru pomarańczowego. Bez piany.
Zapach mango. Kwaśnego.
Smak słodko kwaśny. Może na finiszu ciut soli.
Minimalnie nasycone. Odrobina słodowości.
Rześkie, fajne.
2020-07-10 21:03:47
Kustosz o Smaku Tequiliawatar
Gość
Kustosz o Smaku Tequili
Niesamowicie pyszne piwo w niesamowicie pysznej cenie!
2020-07-10 20:55:00
Łomża Jasneawatar
Gość
Łomża Jasne
spoko piwo, mi odpowiada
2020-07-10 19:13:18
ocen piwo
© ocen-piwo.pl 2017
Włączone filtry:
Wyspy Zielonego Przyladka awatar
Strela Classic
Strela Classic
Strela Classic
Piwo produkowane w stolicy Wysp Zielonego Przylądka - Praia. Najpopularniejsze na wyspach i dostępne praktycznie wszędzie.

comments Komentarze: 3    oceny Średnia ocena: 3/10
Dodał: prisoner - 2019-08-28 08:47:50
Strela Kriola
Strela Kriola
Strela Kriola
Piwo produkowane w stolicy Wysp Zielonego Przylądka - Praia.
Najpopularniejsze na wyspach i dostępne praktycznie wszędzie.

comments Komentarze: 1    oceny Średnia ocena: 4/10
Dodał: prisoner - 2019-08-28 08:45:48
wykonanie choruzy.pl © 2010