Uwarzone przez niemiecki Holsten Brauerei AG, z Hamburga. Jest to jasne piwo pasteryzowane, warzone od roku 1516, zgodnie z Bawarskim Prawem Czystości. Co ciekawe, adres internetowy podany na puszce nie istnieje. Na stronie browaru w zakładce z piwami również nie ma wersji Premium. Brak składu na puszce, jedynie informacja, iż zawiera słód jęczmienny. Barwa słomkowa, idealnie klarowna. Piana śnieżno-biała, obfita i gęsta. Po nalaniu wysoka na około dwa centymetry, głównie drobno-pęcherzykowa. Opada dosyć szybko do śladowych wysepek i skromnego pierścienia, który w miarę równomiernie ozdabia szkło. Aromat bardzo lekki, jedynie nuta słodowa z nieznaczną chmielową wonią w tle. W smaku bardzo delikatne, słód z kwaskowym posmakiem i minimalną goryczką na finiszu. Wysycenie średnio-wysokie, pasujące do tego typu piwa.