Brązowa, zgrabna butelka z ciekawą etykietą łączoną wspólnie z kontrą oraz firmowym kapslem z logo browaru Gościszewo przypadła mi do gustu. Warka 20/07/2022 3237. Barwa jasnozłota, opalizująca, zmętniona z wysoką i bardzo trwałą, drobno pęcherzykowatą pianą oraz solidnym lacingiem do końca picia. Wysycenie spore, ale prawidłowe. W zapachu wyraźne nuty słodowe i drożdżowe. W smaku gładkie, pijalne, a prym wiedzie słód i w tle przemoczone zboże bądź piwniczny, mokry karton i szmata. Nie potępiam tych walorów zapachowych i smakowych podobnie jak w odniesieniu do prawdziwych żółtych serów pachnących starymi skarpetami :) Goryczka wyraźnie zaakcentowana, dominująca nad delikatnymi akcentami chmielowymi i kwaśnymi. Dla mnie ten lager naturalny i niefiltrowany jest bardzo porządnie uwarzonym piwem i mam same pozytywy po obaleniu dwóch butelek w czasie mojej przygody z degustacją Gościszewa Rybaka. 9/10.

Klarowne złoto z porządną pianą. Co do ilości i struktury. Aromat słodowy, lekko kwaśny.
Bardzo słodowe. Z nutą ziemistą, piwniczną. I całkiem porządną goryczką.
Solidna klasyka.

Piwo jest świetne.
Lekkie zmętnienie, piana na dwa palce i długo się trzyma. Dawno nie widziałem tak fajnej piany. Nie jest kremowa ale biała i drobna. Super.

Zapach herbaciany, przyjemny, goryczkowy i słodowy ale nie słodkawy. Spoko

Smak. Mineralne i niewysokie nagazowanie podkreśla walory.
Pełne, jest w nim coś słodkiego (monachijski) ale szybko kontrowane trawiastą goryczką, minimalna kwiatowość. Goryczka długa, zalegająca, przyjemna, charakterystyczna dla polskich chmieli.

W kategorii - bombowe piwo.

Warka 30.05.21 r. Piana na dwa [alce, drobno i średnio pęcherzykowa, trwała z lacingiem. Piwo zmętnione, lekka mgiełka, kolor bursztynowy, wysycenie średnie do niskiego poziomu. W zapachu słód, szmaciany zapach. W smaku również słodowo, z lekka goryczką i dość mocno wyczuwalny posmak szmaty taki a la goździk, obecny zwłaszcza przy przełknięciu i wydechu. Piwo nie jest zbyt słodkie, dość ostre w smaku, daje lekko rozcieńczalnikiem, lizolem, mokrą szmata. Czy to dobrze? Zdania mogą być podzielone. Osobiście wolę bardziej stonowane, zbilansowane lagery o raczej czystym profilu smakowym. Piwo dla fanów.