Górniczo-Hutniczy Baltic Porter Barrel Aged
Górniczo-Hutniczy Baltic Porter Barrel Aged
Górniczo-Hutniczy Baltic Porter Barrel Aged
% alk. 7.9
Blg 18.1
5907796630112addbarcode

Warzony przez Browar Górniczo-Hutniczy przy AGH w Krakowie.
Porter Bałtycki skomponowany z polskich odmian chmielu, leżakowany w beczkach po irlandzkiej whiskey [Dubliner]. Aromat karmelu, wanilii, gorzkiej czekolady i delikatne nuty calvadosu. Smak kawy przechodzącej w delikatną czekoladę.
Piwo niefiltrowane i niepasteryzowane.

Słody: Pale Ale, Wiener, Chocolate Malt, Wheatroast.
Chmiel: Magnum, Magnat.
Dodał: nietzsche - 2021-01-24 16:26:32

oceny Oceny

Użytkownicy 7,67 / ilość: 3
Goście 0 / ilość: 0
średnia7,67 / ilość: 3

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Kindi
starstarstarstarstar

2022-01-15 16:06:07
Warka do 14.10.2023. Całkiem spora piana, dość szybko znika ale trochę pęcherzyków zostaje. Barwa brunatna z rubinowymi refleksami. Aromat zdecydowanie owocowo - kawowy, trochę suszu, odrobinę jabłek. W smaku kawa, suszone owoce i niezła goryczka. Jeden mankament - bardzo słabo wyczuwalna beczka.... Naprawdę trzeba szukać tych dębinowych smaczków. Brakuje mi wanilii, ale trzeba przyznać że to całkiem pijalne piwo.
oceny Oceny użytkownika:
7 ( smak: 5, zapach: 8, wygląd: 9 )
awatar
windxore
starstarstarstarstar

2021-02-07 22:59:22
Aromat:
Intensywny, słodki i pralinowy zapach, pomieszany z kawą. Czuć nuty beczkowe, trochę miodu. Ze szkła znacznie bardziej wyczuwalne nuty bourbonu, przyćmiewające słodkość z butelki.

Faktura / odczucie w ustach:
Słodkie, nisko wysycone, niezbyt gęste, alkohol niewyczuwalny, finisz ani długi ani intensywny, ale zostaje wyraźny posmak kawowo czekoladowy. Piwo przyjemnie pijalne.

Smak:
Na początku słodkość, choć już po chwili dominuje gorzka czekolada, która jest wszechobecna na każdym etapie. Uzupełnia to tradycyjnie jak na styl posmak kawy. Dodatkowo wyraźne nuty bourbonu, a przede wszystkim wanilii, które dodają piwu pikanterii.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
nietzsche
starstarstarstarstar

2021-01-18 00:31:05
Wygląd: barwa niemal czarna, nieprzejrzyste, choć przy nalewaniu widać, że to cienkusz, bardzo mizerna piana
Zapach: domyślam się dlaczego wybór padł na beczkę po Dublinerze, bo ten leżakowany jest w beczce po bourbonie, niestety uprzedzam, cały aromat bourbona poszedł (jeżeli był) do whiskey. Irlandzkie whiskey nie kopią d**y aromatem, ten ma po prostu więcej nut słodkich, podobnie jak i smak. Jest tu taka nuta dymna, wędzona, palona, nuta piwniczna, słodkie nuty: miód, rodzynki, melasa, ciemne owoce, trochę klepki
Smak: Zapach był ciekawy, ale mało intensywny, w smaku jest znacznie lepiej. Zacznę od tego, że byłem pewny, że to piwo będzie porażką. Dlaczego? 18 lać do beczki, zresztą beczki po dosyć ekonomicznej irlandzkiej whiskey. Nigdy portera z Browaru Górniczo-Hutniczego nie piłem, ale przy 18 mialem skojarzenie z tymi wodnistymi ekonomicznymi porterami Ciechana czy Krajana. A tu piwo 18, odfermentowane do 8, alkoholu nie czuć w ogóle, poza posmakiem whisky, jest idealnie ułożone, życzyłbym 90% polskich browarów tak ułożonego świeżego portera. To nie jest imperial, to ma ciało takiego podwójnego koźlaka, ale jaka tu jest czekolada, orzech, ciastka (takie w typie angielskim raczej), kawa zbożowa, mocna wanilia, rodzynki, spalony karmel, jakieś przyprawowe/anyżowe akcenty, lekka taniczność od beczki, nuta piwniczna, ciemne owoce, raczej świeże, delikatna lukrecja, minimalny sos sojowy, ale jednak. Niesamowicie pijalne. Jedyny zarzut, to jednak te parametry, ale sprawdze jak bardzo wersja imperialna się różni od tej słabszej.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 9, zapach: 7, wygląd: 6 )
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.