Piwo Grin Sove w stylu Black IPA z dodatkiem Rozmarynu uwarzone przez kontraktowy Browar Golem z Poznania.
Składniki: woda; słody: Pilzneński, Karmelowy 150, Carafa® Special III; chmiele: Magnum, Columbus, Citra, Mosaic; drożdże: Safale US-05; dodatki: Rozmaryn.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nocą_po
Brodzisław
Aromat z butelki zdominowany był nutami sosnowo-leśnymi. W szkle dodatkowo minimalnie cytrusy od chmieli oraz typowe dla czarnej IPA ? kawowe i słynny prażony słonecznik.
W smaku wciąż dominują nuty sosnowo-świerkowe, następnie ciemne słody w formie czekolady i lekki kwasek na finiszu. Paloności tu niewiele. Goryczka sosnowo-iglasta, niska. Wysycenie poniżej średniego, podobnie ciało, pijalność średnia.
Rozmaryn robi tu robotę, dzięki niemu czarna IPA nabrała leśnych nut, które wręcz zdominowały piwo.
dawid3003
WoocashRosh