Moje pierwsze gose i od razu ten styl do mnie przemówił.

Warka do 31-12-17
Wygląd. Barwa złota, delikatnie zmętnione. Piana dość trwała, redukuje się do cieńkiej warstewki bez śladu na szkle.
Aromat. Kwiatowy, odrobina pomarańczy i cytrusów, oraz takiej solanki z przyprawami, jaką szykuje się do marynat.
Smak. Dobre to! Delikatnie posolony kwas mlekowy z odrobiną pomarańczy. Goryczki nie wyczułem, no może znikoma. Finisz słony, w posmaku odrobina(może więcej niż odrobina) takiej wiejskości. Piwo bardzo złożone i dla mnie bardzo pijalne.
Moje pierwsze Gose więc trudno mi je oceniać. Napiszę jedynie że mi smakowało i to bardzo. Chętnie powrócę do tego stylu i na pewno do tego piwa.

Kupiłem to piwo, nie doczytawszy informacji z kontry. Skupiłem się na lekkości i chmieleniu oraz drożdżach S-33, stosowanych w piwach belgijskim stylu. Potem już nieco mnie przeraził opis, czyli połączenie słonej wody (nawiązania kopalniane) i kwasu. Ale kupiłem, to i otworzyłem...

Wygląd - duże wysycenie, kolor jasnego złota, piana dość wysoka o średniej wielkości bąbelkach, nieco mętne. Aromat - jaśmin, bergamotka (tak na początku), potem trochę cytrusów i soli. Smak - pierwszy plan to sól, potem cytrusy oraz lekka słodowa kontra.

Reasumując - jak dla mnie stanowczo za dużo soli. Piwo zaskakujące, chwilami smakuje, lecz nie zachwyca. Zastanawiające... ale nie dla mnie.

Warka:31/12/16

Barwa: złoty , lekko za mgła ;

Piana: biała, nie zbyt trwała , leciutkie oblepienie , pozostawia ,,pokoronkowane \" jeziorko ;

Aromat : z butelki : w 70 % kwaśny w 30 % słony , najpierw kwas potem sól ; ze szkła : owocowy sour zapowiada kwas ,który przechodzi coś na kształt zbożowo-chlebowego , miejscami pszenicznego , coś z tego składu a'la Belgia wychodzi , skórka pomarańczowa oraz można doszukać się również kolendry;

Smak:bardziej jak dla mnie po pierwszym kontakcie kwaśne , potem lekka solanka , trochę nut kwaśnego ,,Sour ' a \" , piwo jak dla mnie mało słone , bardziej kwaskowate , ale mi pasuje , lekkie ,dobrze pijalne , coś bym zaryzykował stwierdzenie że nawet może równać się jako kwas oczywiście z kwasami Pinty , to moje zdanie