Jasne, belgijskie piwo, górnej fermentacji, refermentujące w butelce. Warzone zgodnie z recepturą z 1955 roku, jest wizytówką browaru Dupont. Jest to piwo o miedzianej barwie, bardzo orzeźwiające. Dzięki starannemu doborowi drożdży, ma bardzo charakterystyczny aromat.
Składniki: woda, słód jęczmienny, cukier, chmiel, drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 750 i 330 ml.
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
nietzsche
Zapach: Pachnie obłędnie, dużo owoców, ze świeżych brzoskwinie i gruszki, ale też i sporo suszonych, które wpadają mi w owoc róży, bardzo też fenolowe, korzenne, pikatne i do tego świeża drożdżówka
Smak: Spodziewałem się piwa mocno odfermentowanego, a ono jest bardzo pełne, wręcz delikatnie wyklejające, jest puszyste, w smaku też dominują owoce, przy czym zdecydowanie świeże, brzoskwinie, jabłka, gruszki, jakaś mirabela, taka przejrzała mirabela, w zapachu było pół na pół, trochę jednak czuć i suszone, jest jakaś nuta kwiatowa, goryczka wódczana, ale alkohol dobrze ukryty (termin do 11.2017 więc z 3 lata pewnie ma), spora gama przypraw korzennych, nuty biszkoptowe i trochę melasy. Rewelacyjne, tylko ciekawe, czy to leżenie tyle mu dodało i czy świeże byłoby równie dobre.