Uwarzone przez kontraktowy browar Doctor Brew, który swoje produkty warzy w browarze Bartek z miejscowości Cieśle. Mosaic IPA to piwo niepasteryzowane i niefiltrowane w stylu Single Hop India Pale Ale, uwarzone z jednym chmielem, amerykańską odmianą Mosaic. Piwo miało swoją premierę w pierwszej połowie listopada 2014 roku.

Dzisiaj nauczę Cię od nowa jak się całować. W tym co robisz musi być więcej Ciebie, więcej czułości. Musisz zwilżać usta przed pierwszym dotknięciem. I robić to tak jakby przepełniało Cię pragnienie picia z moich ust i wymieniana się ze mną oddechami. Jeśli kręci Ci się w głowie to znak, że robisz wszystko dobrze. Jeśli zamkniesz oczy, to ta chwila będzie tylko dla nas. Powąchaj mnie, to perfumy od Mosaic.

Skład: woda; słód jęczmienny: Pale Ale; chmiel: Mosaic; drożdże.