Piana biała, drobnoziarnista, w miarę gęsta i puszysta, wysoka na około centymetr, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca całkiem ładny i trwały lacing na ściankach szkła. Barwa jaśniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu nuty drożdżowe, goździkowe oraz bananowe czyli generalnie klasyka pszenicy. W smaku natomiast na podniebieniu dominują goździki, bananowy aftertaste, gdzieś zanika drożdżowy klimat, goryczka adekwatna do stylu, nienajgorsza kontra kwaskowa, wysycenie na średnio-wysokim poziomie. Kapsel od Doktorów, etykieta w humorystycznej grafice, w miarę dobrze opisana. Warka 19.06.2019. Solidny, choć niczym nie wyróżniający się pszeniczniak, aromatyczny, lecz na granicy dostępności. Za taką jakość mogę zaproponować maksymalnie 6, piwo bez bez większych wad, ale również bez większych zalet.

Wygląd: kolor słomka, mocno zmętnione, piana taka na alibi
Zapach: zbożowy i lekko chmielowy, akcentów weizenowych brak, już Książęce będące lagerem pachnie bardziej jak weizen
Smak: Pierwsze zdziwienie, po 4% odfermentowanych z 11 blg spodziewałem się czegoś pełniejszego, ono smakuje, jakby to 4% uzyskano z 8 Plato, smakuje jak lekko kwaskowa woda, taki minimalny banan, a raczej kaszka bananowa. 18 IBU to ono ma na etykiecie, w takiej wodzie i 10 byłoby czuć. Nawet najgorszy i najtańszy weizen dyskontowy jest 3x lepszy od tego czegoś, co nie zasługuje na miano piwa kratowego / rzemieślniczego. Warka do 30.06.

smaczny i bardzo poprawny pszeniczniak !!!

Bardzo dobra Polska pszenica.