zamknij Przeglądaj bez reklam! patronite
Doctor Brew Experimental Double IPA
Doctor Brew Experimental Double IPA
Doctor Brew Experimental Double IPA
% alk. 8.0
Blg 18.0
IBU 99
5903240674183addbarcode
ulubione: 4

Piwo uwarzone przez browar Doctor Brew z Wrocławia.

Mocne, słodkie, bardzo nachmielone piwo z solidną goryczką. W odbiorze gładkie i wbrew pozorom bardzo dobrze zbalansowanej dzięki obfitej kontrze słodowej na finishu. Piwo bardzo pijalne jak na swój bogaty zasyp. A teraz spróbuj utrzymać w tajemnicy, że... #wszycyjestesmydoctorami

Piwo pasteryzowane, niefiltrowane
Składniki: woda, słody jęczmienne (Pale Ale, Karmelowy), słód pszeniczny, chmiele (Magnum, Citra, Centennial, Mosaic), drożdże
Dostępne w butelkach bezzwrotnych o pojemności 500 ml.
Dodał: Piwosz92 - 2018-09-03 15:42:49

oceny Oceny

Użytkownicy 7 / ilość: 15
Goście 7,57 / ilość: 7
średnia 7,18/10 / ilość: 22

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
David_Haye
starstarstarstarstar

2019-05-23 17:01:39
Bardzo słaby aromat. Delikatne cytrusy, ale ledwo wyczuwalne. Złote, idealnie klarowne. Piana dość słaba,
szybko się zredukowała. Jest cytusowo i w tle jest delikatny alkohol. W smaku jest słodko i słodowo.
Konkret goryczka. Piwo jest lekko rozgrzewające. Wysycenie bardziej niskie niż średnie. Owocowości
oczywiście brak, choć jest trochę cytrusowo. Alkohol niby dobrze ukryty, ale ciężar piwa sprawia,
że dość łatwo wyłapać, że piwo jest mocne. Piwo treściwe i konkretne.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 5, wygląd: 5 )
awatar
Bob
starstarstarstarstar

2019-04-14 22:35:40
Dużo ludzi narzeka na Doctor Brew, jest coś w tym, ale zdarzają się im też piwa znakomite. Niestety to do nich nie należy.
Aromat: Mango, brzoskwinia, przyjemne nuty chmielowe, drożdżowość i nuty brettowe(?), ogółem bez szału.
W smaku podobnie: Jest owocowe (brzoskwinia(?), pomarańcza), przyjemnie goryczkowe (nie powiedziałbym, że 99 IBU), chmielowe i trochę jakby brettowe. Alkohol lekko wyczuwalny.
Pijalność mocno średnia, piwo ma teksturę podchodzącą pod Kveiki czy Sahti, co nie jest w moim typie.
W porównaniu do standardowego "Double IPA" od DB, to piwo jest zdecydowanie gorsze.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 6, wygląd: 3 )
awatar
Shinodin
starstarstarstarstar

2019-03-27 19:51:40
Piana biała, drobnoziarnista, wysoka na około pół centymetra, średnio-szybko dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca jako taki lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza miodowa, bardzo mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu eleganckie nuty cytrusowe, owocowe klimaty, wyraźne karmelowe oraz żywiczne akcenty, chmielowość pełną parą, podbudowa słodowa. W smaku na pierwszym planie żywica, połączona z karmelem, gładka faktura, goryczka lekko zalegająca o profilu ziołowym, niezła kontra kwaskowa, owoce i egzotyka nadal obecne, alkohol nie wyczuwalny, ale uderza do głowy, wysycenie na średnio-niskim poziomie. Kapsel od Doktorów, etykieta humorystycznie wykonana graficznie, w miarę dobrze opisana. Warka 22.08.2019. Smaczna i wysoce pijalna Double IPA, gładka i aromatyczna, goryczka orzeźwia, ale nie jest przesadzona, na pewno nie na poziomie deklarowanych 99 IBU. Konkrecik, takie piwa lubię, może nieco przesadzę, ale wystawię 8 z minusem, gdyż według mnie jest to jedno z lepszych piw z serii Doctora Experimental.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 7, zapach: 7, wygląd: 8 )
awatar
BRYNIU
starstarstarstarstar

2019-02-20 15:51:01
Bardzo ładna, drobno-pęcherzykowa, obfita piana w kolorze jasnego beżu. Lekko dziurawiąca się. Obfity, zacny, przykładny lacing z gatunku IPA okala ścianki szkła praktycznie po całości, gdzie nie gdzie zostawiając wolne przerwy. Barwa herbaciano-bursztynowa - zmętniona. W aromacie oprócz znanej nam dobrze "Ameryki" wyczuć można miłą, słodkawą chlebowość oraz nutę karmelu. W smaku nieco słodkawe ale przełamane mocną, dobrej jakości smaczną bardzo goryczką (Mniam!). Czuć dobrą dozę karmelu połączoną z wyśmienitą goryczką jak wspomniałem wcześniej. Wszystko moim skromnym zdaniem dobrze dobrane, zbalansowane i ułożone. Moim zdaniem cała seria wypada naprawdę bardzo dobrze, zresztą Doctorek przyzwyczaił nas do jednych z najlepszych wyrobów "Nowożytnych Browarów" na łamach światowej jakości oraz różnorodności wyrobów chmielowych. Brawo, kolejna dobra robota. Nie ma to jak być na samym szczycie Doctor i o to chodzi!
Wysycenie: średnie
Warka do: 20.02.2019 / 23
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010