Czarna IPA z Gniezna to piwo w stylu Cascadian Dark Ale. Głęboka, czarna barwa, wyraźna żywiczno – grejpfrutową goryczka. W smaku wyczuwalna lekka słodowość oraz subtelne nuty czekolady, kawy i ciemnego chleba. Niesamowite w swoim bogactwie aromatów i smaków.
Słody: pilzneński, pszeniczny, karmelowy aromatyczny, karmelowy palisander, karmelowy palony.
Chmiele: Marynka,
cascade,
centennial.
Drożdże: US-05.
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Orzelek
Aromat: dojrzałe owoce tropikalne, lekka żywica, brązowy cukier.
Smak: mocna żywica, odrobina kwasku, pulpa z owoców tropikalnych; na finiszu palono-żywiczna, niezalegająca goryczka.
Marianek
Nos: przyjemny karmelowy z cytrusami, ładnie się miesza, choć niezbyt intensywna.
Smak: czekolada i kawa z karmelem plus nuty cytrusowe, choć niezbyt intensywnie te ostatnie, bardziej słodowe, wytrawność na finiszu, goryczka niska, pojawia się też delikatna goryczka palona (kakao). Dla zwolenników piw umiarkowanie słodkich.