Wciąż szlifujemy umiejętności i staramy się rozwijać produkując coraz to lepsze piwa. Przed Tobą najlepsze co do tej pory osiągnęliśmy w dziedzinie ładowania chmielu do obręczy. Na whirpool trafiła
enigma oraz
citra, a na podwójne chmielenie w dwóch etapach użyliśmy El Dorado, Enigmy i Citry. Hop Rate 24 g/L.
Dodał:
JP2137 - 2021-01-11 20:15:15
Dodaj piwo
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
oranjefan
Dużo słodkich, dojrzałych pomarańczy, mango i ananasa.
Całość słodka, pełna, z goryczką i lekko alkoholowym finishem i aftertaste'm. Dobre z plusem.
Elænis
- Piana: drobno-pęcherzykowa, na jeden palec, kremowa, koronkuje
- Barwa: jak sok z brzoskwiń; kompletnie mętne
- Aromat: niespecjalnie intensywny - trochę cień tego z 'szyjki'
- Nasycenie: niskie
- Smak: gładka faktura; 75/25 pełnia/wytrawność; głęboka, ale i też taka rześka na początku albedowo-owocowa goryczka, która długo trwa aż do lekkiego pieczenia i zalegania w ustach i przełyku; alkohol niewyczuwalny
Ocena: 8/10
Dobre, ale 'tylko' dobre piwo w tej kategorii wagowej. Brakuje tego piwnego 'umami'.
stresS