Piwo Noteckie niefiltrowane nalane jest do butelki prosto z kadzi leżakowej, z pominięciem etapu filtrowania. W napoju pozostaje większa ilość drożdży i osadów pofermentacyjnych powodujących jego charakterystyczne zmętnienie. Jako, że nie eliminuje się tych czynników, które nadają piwu niepowtarzalny smak i aromat, otrzymany w ten sposób napój stanowi kwintesencję istoty piwa. Świeżość i wyjątkowo bogaty bukiet aromatów - tak smakować musiał złocisty trunek na początku jego historii, gdy nie znano jeszcze sposobów jego utrwalania i filtrowania.
Dodał:
meno316 - 2014-09-02 11:51:40
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Gość
Shinodin
Gość
MateoKrk_