Staropolski BestBir Piwo Bez Soku Męski Lager
Bardzo dobre piwo, żadnych wyczuwalnych wad, dobry balans słodu i chmielu, pomimo 6,1 % bardzo lekkie piwo

Brokreacja All Beers Matter - Belgian Blonde Ale
Złoto lekko za mgłą. Piana potężna. Przełamana bladym odcieniem żółtego. Bardzo drobne bąbelki. Nie zanika szybko. Aromat słodowy, słodki, chlebowy. Akcenty kwiatowe.
Podobnież w smaku. Dochodzi trochę owocowości. Jak na mój gust goryczka zbyt niska. Właściwie prawie jej nie ma.
Poza tym ok. Piwo daje jakieś tam wyobrażenie o stylu, ale zdaje mi się że beldżiany z Belgii są trochę bardziej goryczkowe i alkoholowe.

Błonie Porter Bałtycki Moja Checz
Zachęcony przez Redigafka, otworzyłem jedną z dwóch flaszek tego porteru bałtyckiego. Niestety, moja butelka kosztowała 6 zeta a nie 2 (fuksiarz z Ciebie). Warka do 01.04.2022, czyli dalej kontynuują warzenie tego piwa.
Wygląd typowo porterowy, z brunatnymi refleksami. W aromacie wszystko co oczekuje się po tym stylu piwa. W smaku gorzka czekolada, kawa, odrobinę paloności, no i bardzo wyraźna skórka od chleba. Przychylam się do wersji że jest to Pumpernikiel. Jest też ciut słodyczy, ale skontrowane całkiem sporą goryczką. Moim zdaniem do ideału jeszcze trochę brakuje... ale to faktycznie bardzo dobry Bałtyk z perfekcyjnie ukrytym alkoholem. Ja na coś takiego mówię El Classico.

Szantowe mocne 7,2%
Dostałem za friko do spróbowania więc się wypowiem.
Jeśli rodakom to piwo smakuje to nie jest prawdą, że nie znają się na piwie. Po prostu wtłoczono im reklamą i tym mantrycznym "ja nie lubię chmielu".
Bo prawda jest take że przeciętnęmu Januszowi nigdy nawet nie umożliwiono poznania chmielu. że nieomal niechmielone, nieco kwaśnawe piwo za 1,99 ma smakować poprostu źle. Otóż nie musi. Wystarczyłoby zrobic neutralną bazę i skromnie, więc tanio acz umiejętnie dochmielić i w końcu k..wa zrobić piwo dla wszystkich. Tak. Dla wszystkich. Bo ja w Dino nie muszę za każdym razem kupować Witnickiego Porteru czy czy Amberowej edycji doppio Kożlaka. Mogę kupić też jasne piwo
Ale nie. Siedzi tak u góry jakiś stary zgred
Arcydziaders - superspecjalista od piw dla gawiedzi, który zakąszając kiełbą i waląc 25 gram 40% przedestylowanego wina z żyta, do końca świata i jeden dzień dłużej będzie warzył takie ...no, nijakie takie.
Bo to piwo to jest nieomal bezzapachowe.
Smak jest udawanie pełny, no może nie robust ale taki niby krzepki. Jest kwaśnawo-jabłkowy zahaczający o jabcoka.
Powtórzę. Wystarczy wybrać jakiś fajny ale nowofalowy, aromatyczny i goryczkowy chmiel Hallertau, El Dorado czy Sorachi Ace) sypnąć go delikatniej. Z 2 zyla zrobić nawet te 2,5. I by się sprzedawało. A tak sprzedajecie siuśki bo Wy: browarniczy troglodyci zmieniliście już cegły 2G na 5G ale wciąż wiecie lepiej jakie piwo jest teraz trendy.
Pomimo, iż od waszego rocznika przeleciał juz z tuzin pokoleń.
Szejm on you madafakas!

Porter WArmiński Oak Wood
Chciałbym piać z zachwytu na tym piwem,ale niestety.Rozpieścił nas rynek Porterów,więc oczekujemy wiele.Ten ma dobry wygląd.Kremowa,średnio pęcherzykowa piana,raczej spokojnie opada z centymetrową koronką.Piwo wściekle brązowe,nieprzejrzyste.W aromacie ciemna gorzka czekolada.Praliny,lekko palone.Wszystko delikatne i jakby nieśmiałe. Smak lekko kwaskowy,mocno czekoladowy,palony.Aromaty wanilii i cynamonu,wyczuwalne.Wysycone trochę za dużo,ale pije się dobrze.Lekko opiekana francuska dębina słabo wyczuwalna.Oczekiwałem więcej.

Za Miastem Cicha Noc
Pełny w smaku, aromatyczny, z piękną trwałą pianą i stylową barwą. Kolejne świetne piwo z Browaru Za Miastem.

Piwny Bączek
Szybkie małe w sam raz na trasę żeby szybko wypić za kółkiem na wakacje z dziećmi także małe brzdące podpijaja pianę

Funky Fluid Triple Idaho
Piana biała,drobnoziarnista, elegancko gęsta i puszysta, wysoka na około półtora centymetra, powoli dziurawiąca się i opadająca, pozostawiająca trwały lacing na ściankach szkła. Barwa ciemniejsza piaskowa, mocno zmętnione, zupełnie nieklarowne i nieprzejrzyste. W zapachu wyraźne nuty żywiczne, cytrusy, zielona cebulka, czarna herbata, gronowość, raczej wytrawny charakter. W smaku gładkie, puszyste, czarna herbata całkiem mocno osiada na podniebieniu, goryczka zalegająca albedowa, woltaż zupełnie niewyczuwalny, przez co pijalność stoi na konkretnym poziomie, słabsza kontra kwaskowa, wytrawny profil, ale z udaną podbudową słodową oraz żywicą, wysycenie na średnim poziomie. Degustowane w wersji puszkowej, barwna oprawa graficzna, dobrze, choć nie wyczerpująco opisana. Warka 05.01.2023. Triple Neipa na wyłącznie jednym chmielu? Brzmi nudnie, ale nic z tych rzeczy, bardzo aromatyczny wyrób, żywica, owoce oraz czarna herbata dają radę. Może mogłoby być ciut bardziej soczyste, ale to niuans. Konkretne piwo, brawo Funky Fluid, chmiel Idaho 7 wskakuje u mnie do Top 5. Mocna 8, dodaję do ulubionych, warto zakupić, polecam!

Rockmill Illusion Bourbon Barrel Aged
Tego Risa BBA z dodatkami i terminem do 01.03 2021 kupowałem natenczas w wyprzedaży po 7 zyla, bo w czasie Covidu wiele browarów nie miało gdzie sprzedawać również swoich sztosów. Pomimo tego, że piwo było po terminie zdawało się wciąż nieułożone. Jakby też zgaszone w zapachu i smaku. Jednak o dziwo pite po kilku miesiącach nabrało jędrności, której próżno było szukać w marcu 2021.
Nuty burbonowe, wanilii i kokosa wyraźne. Risowość obecna choć nieco przysłonięta dodatkami. Piwo specyficzne, zdecydowanie pochłonięte przez amerykańską whiskey. Jednak ta dominanta jest atrakcyjna i piwo daje wrażenie sycącego i stylowego. Zresztą za te pijendze?
Chętnie powrócę do jakiegoś nowego wypustu w przyszłości.
Za ten wypust zwłaszcza w kontekście dzisiejszej formy
9/10

Efes Pilsen Fıçı Draft
Wczoraj kupiłem w sklepie w Rumunii, najlepsze piwo jakie piłem w życiu. Super smak, kolor i nuta smakowa.

Rockmill Illusion Bourbon Barrel Aged
Nie chce mi się rozpisywać, bo to de facto ta sama warka, co Illusion podstawowe, więc smakuje tak samo, tylko ma więcej kokosa, nuty drzewne, ale i przyprawowe w zapachu, wanilię w zapachu i smaku, ma pianę o dziwo i ma większą alkoholowość, czyli coś tam w beczce jeszcze było.

Rockmill Illusion
Wygląd: ciemno brunatne, oleiste, piana niewielka i oczka jak zimnym rosole, tak kiedyś wyglądały piwa z wiórkami kokosowymi, jak polski kraft próbował, później pojawiły się dwie szkoły, 1. dodającą prażone czipsy kokosowe i 2. współtworzona przez panów Rokickiego i Millera, ale już pod marką Maltgarden, to dodawanie sztucznego aromatu, co za wstyd. Wtedy było oczywiste, że piwo z kokosem nie będzie miało piany, ale przynajmniej nie miało xujowego sztucznego aromatu jak piwa Maltgarden
Zapach: 4 lata ma to piwo, a jednak kokosa wciąż czuć, to nie jest jakaś sztuczna masakra a'la Deer Bear/Bojan/Maltgarden, to jest poziom bourbona, delikatny, a wyraźny, bardziej tu jednak czuć zajebistą kawę i kakao i łuski kakaowca, nie czekoladę, to nie jest tożsame, czuć delikatny sosj sojowy, ale dużo mniejszy niż desmotis, ale nie ma śliwki, kawa, czekolada, kokos, może jakieś porto, rodzynka
Smak: jeszcze lepszy niż zapach, bo tu sosu sojowego zero, utlenienie poszło w lukrecję i miód gryczany, mega słodziak, mega mleczna czekolada, kakao, łuski kakaowca, jakaś śmietankowość, daje deserem czekoladowo-kawowym, bo kawy też jest tu w opór, espresso ze śmietanką, rodzynki, daktyle, melasa, demerara, kokos. Jest kokos wyraźny, owszem, nie napeirdala nim po ryju jak sztuczny aromat, ale nie musi. Sztuczne aromaty kokosa i orzecha/migdała (gwoli wyjaśnienia: często nazywane "naturalnym aromatem", co jest wprowadzaniem konsumenta w błąd, bo to ściśle aromat rzekomo identyczny z naturalnym, ale naturalny nie jest bo nie pochodzi z kokosa - nie wystarczy syntetyczne, chemiczne odtworzenie jednego z wielu, nawet wiodącego, związku aromatycznego) to największy rak polskiego kraftu zaprzeczający jego kraftowości. Nie to było ideą piwnej rewolucji, by bezsmakowe korpolagery zastąpić piwami z aromatami, bo te zawsze i to korpo, na marginesie istniały, tylko nie były np. ciemne, czy o takim blg i alkoholu. Udane piwo nieistniejącego browaru (tzn. wydmuszka Rockmilla niby istnieje, ale mogłaby nie istnieć).

Podgórz 652 m n.p.m. z Kawą
Piwo zostało uwarzone z kawą z palarni MixCoffee z Krakowa

Lwowskie Świtłe
Bardzo ładna butelka i etykieta, i na tym kończą się pochwały. Wygląd słomkowy, a smak.. ot, taki bardziej pijalny polski lager koncernowy, lekko powyżej tyskiego, co jest w zasadzie i tak minusem. Dość słony napitek, czego osobiście nie cierpię. Może w macierzy jest to lepsze piwo, ale na nasz rynek, to bardzo słabo.

Pinta Imperator Bałtycki Rum & Bourbon BA With Vanilla
Wygląd: barwa ciemno brunatna, wygląda na klarowne, przy brzegach widać rubinowe przebłyski, ładna piana, drobna, beżowa, ładny lacing
Zapach: ładnie pachnie beczką, mega kokos, mocniejszy od wanili, choć tu dodano ją też dodatkowo, aromaty bourbona i rumu, belgijskie praliny, mleczna czekolada, deser czekoladowo-kawowy, kawa, rodzynki, jakaś wiśnia w alkoholu, śliwka suszona
Smak: z Imperatorem jest zawsze loteria, świeży mi nie leży, a wyleżakowany ma zawsze sos sojowy, pytaniem otwarte: ile go jest? Tu jest znośnie, akceptowalnie. Bardzo dobrze ułożone piwo, alkohol ukryty całkowicie, gładziutkie, pełne, wyklejające, puszyste, goryczkowe, ale w smaku na pierwszym planie jest gorzki, ciemny chleb, pumpernikiel, później mleczna czekolada, kawa naturalna i zbożowa, karmel, rodzynki, daktyle - to pewnie z utlenieniena (8 m-cy po terminie), nuta miodu, melasy, taniczne, dębowe, mega kokos i wanilia, jakieś resztkowe cytrusy i żywice od chmielu, kompletnie zbędne w RISie leżakowanym (mogę się domyślać jaki dysonans poznawczy dawały w piwie świeżym - dwa grzyby w barszcz). Zapach był genialny, w smaku zaś jest tylko bardzo dobrze.

Hopito Three Stupid Cheeses
Dobra Triple IPA. W nosie czuć nuty chmielowe, roślinne, owoce (brzoskwinia, marakuja, mango), oraz sporo nafty. W smaku podobnie, dochodzi mocna i przyjemna goryczka, sporo słodyczy i lekko wyłażący alkohol. Pijalność dobra jak na takie parametry.

Łomża Miodowe Korzenne
ma rację, syf rzadko spotykany, a cynamonu to Ty chyba na oczy nie widziałeś, nie mówiąc o smakowaniu

Kormoran Jasny
Napitek zdecydowanie nie dla typowej polskiej januszerii walącej tyskie i inne podobne trucizny. Mamy tu złożony, chmielowy koktajl,na wierzchu z czymś miodowym, albo tym właśnie biszkoptowym, o czym wspomina etykieta. Godna polecenia wariacja pilsa z północno - wschodnich rubieży naszego kraju.

Podgórz 652 m n.p.m. z Kawą
WYgląd: kolor brunatny, bardzo mętne, zero jakiejkolwiek piany
Zapach: kawa naturalna, ale nie jakaś ąę, zwykła fusiara, fusy z jakiegoś ekspresu przelewowego, poza kawą tu nie ma niczego
Smak: Podstawowy 652 to był sztos, zwłaszcza 1. warka, do dziś mam w piwnicy, któreś z terminem do początku 2019, ale to jest jego zaprzeczeniem. Smakuje jak... kawa cold brew, taki cold brew z kawy Fort, tym bardziej, że nie ma wysycenia w ogóle. Jedyne co czuć to kwasek kawy i samą kawę, może część tych nut pochodzi od słodów, w miarę ocieplania się, pojawiają się nuty orzecha, pumpernikla, może jakaś śmietankowość, tylko że one dopełniają kawę. Smakuje jak kawa z dodatkiem portera, a nie porter z dodatkiem kawy. Alkohol dobrze ukryty, ale piwo jest naprawdę mocno słabe. 3 m-ce po terminie, nut utlenienia (dobrych czy złych) brak, bo ciężko o takie, w takim cienkuszu.

Steam Brew Imperial IPA
bez kitu czuć jakieś wymioty...