Cieszyńskie West Coast IPA
Cieszyńskie West Coast IPA
Cieszyńskie West Coast IPA
% alk. 5.8
Blg 13.0
5905279156302addbarcode
ulubione: 17

Cieszyńskie West Coast IPA to rezultat konkursu piw pracowniczych. Pierwszy raz w historii Browar Zamkowy Cieszyn dał możliwość uwarzenia piwa na podstawie oryginalnej receptury Zwycięzcy - Kamila Morawskiego.

Piwo charakteryzuje się mocnym, cytrusowym aromatem pochodzącym z nowofalowych odmian chmielu. Słodki zapach łączy się z wyraźną goryczką i wytrawnością w smaku.

Składniki: woda; słody jęczmienne: Pilzneński, Wiedeński, Carapils; słód pszeniczny: Carawheat; chmiele: Galaxy, Mosaic, Chinook; drożdże: US-05.
Piwo jasne, pasteryzowane, górnej fermentacji.
Mętność i osad są naturalnymi cechami produktu.
Dostępne w bezzwrotnej butelce o pojemności 500 ml.
Dodał: prodwin - 2016-01-14 09:13:27

oceny Oceny

Użytkownicy 7,52 / ilość: 112
Goście 7,87 / ilość: 85
średnia 7,67/10 / ilość: 197

Oceń piwo

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
David_Haye
starstarstarstarstar

2019-06-03 21:29:29
Aromat bardzo słaby. Lekko wyczuwalne cytrusy. Piana obfita, średnio i drobno pęcherzykowa.
Kolor herbaciany, jasny bursztyn. Piwo jest przejrzyste. No jak na IPA to w aromacie jest słabo.
Głównie wyczuwam karmel. W smaku bardzo ubogo. Jest taka herbatka. Piwo smakuje jak połączenie
lagera z herbatą. Do IPA mu daleko. Goryczka oj niska. Jest słodko, ale jest to słodycz słodowa, nie owocowa.
Wysycenie średnie. Średnia przyjemność z picia tego piwa. Pozostaje na języku cytrynowa kwaśność.
oceny Oceny użytkownika:
4 ( smak: 4, zapach: 3, wygląd: 4 )
awatar
Borsuk77
starstarstarstarstar

2019-04-04 23:21:07
Oceniam warkę do 09.07.2019, zaczynając od etykiety - ząbkowana etykieta na papierze imitującym czerpany dobrze się prezentuje, kapsel z logo browaru klasyczny wręcz; plus za pełen skład i informację o kaloryczności. Pora więc na ocenę piwa.

Wygląd - kolor ciemnego złota, dość mętne, duże wysycenie, piana niezła (ale znika szybko, zostawiając kręgi na szkle).

Aromat - już z butelki czuć żywicę, mango, ananasa i słodszą odmianę grejpfruta, do tego ciasteczkowa słodycz- bardzo przyjemny, ale też nie powala intensywnością

Smak - sporo cytrusów i żywicy, ładny balans, typowo chmielowa goryczka też wyczuwalna, ciasteczkowe nuty dopełniają całość, śladowe żelazo (ale raczej od chmielu), brak wad typu siarka, gotowane warzywa, masło.

Reasumując - piwo bardzo smaczne, pijalne i bez wad. Dobrze dobrano profil chmielowy, nawet czasem ordynarny Magnum nie przeszkadza (może od niego są nuty żelaza?). Ode mnie mocne 8 / 10 za całość, jedyny minus w moim piwie to zbyt szybko znikająca piana (ale nie do zera i z lacingiem).
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )
awatar
Borsuk77
starstarstarstarstar
2019-04-04 23:24:34
Cóż jeszcze - w składzie pitego właśnie piwa jest i chmiel Magnum, czego nie ma w opisie. Może to wina warki...
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 7 )
awatar
SoupDog
starstarstarstarstar

2018-05-26 22:22:59
Intensywny zapach cytrusowo-biszkoptowy. Smak typowy dla stylu. Piana - puszysta, wysoka czapa, która utrzymała się w szklance od początku do końca czyli do wypicia trunku. Pierwszy raz widziałem tak trwałą pianę. Doskonałe.
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 10 )
awatar
Kuniszewsky
starstarstarstarstar

2018-03-08 19:13:30
To jedno z piw dla tych osób, które stanowią pośrednie ogniwo między konsumentem koncernowego piwa, a sympatykiem piw rzemieślniczych.

Co do wyglądu, raczej bez zastrzeżeń - barwa prawidłowa, delikatne zmętnienie, piana pozostawia fajny lacing, ale nie utrzymuje się dość długo.
Smak i zapach zostały bardzo zneutralizowane.
Ten West Coast nie sprawi, że kubki smakowe czy nos wam eksplodują z powodu nadmiaru wrażeń - ale w kontekście właśnie początkującego beer-geeka ta ostrożność może okazać się zaletą.

Portal wylicza średnią tak, a nie inaczej - więc wychodzi 6, ale chętnie dałbym temu piwu 7. Za wygląd nie mogę podciągnąć właśnie przez tą pianę. Smak - bez wad, nuty charakterystyczne dla stylu się pokazują, ale odnosi się wrażenie wodnistości. W zapachu ubogo.
oceny Oceny użytkownika:
6 ( smak: 6, zapach: 5, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010