BroKreacja The Lumberjack
BroKreacja The Lumberjack
BroKreacja The Lumberjack
% alk. 6.7
Blg 16.0
IBU 70
5905669783026addbarcode
ulubione: 17
cena: 9 zł

Rye American Stout uwarzony przez krakowski browar rzemieślniczy BroKreacja, w restauracyjnym browarze Marysia z miejscowości Szczyrzyc. BroKreacja to inicjatywa kontraktowa, założona przez Mateusza Górskiego oraz Filipa Kuźniarza. W najbliższym czasie warzenie ma przenieść się do browaru w zabytkowym budynku klasztoru Cystersów, który również znajduje się w miejscowości Szczyrzyc. The Lumberjack oraz The Butcher i The Farmer, to trzy premierowe piwa z tego kontraktowego browaru, którego piwa po raz pierwszy były dostępne w czerwcu 2015 roku. The Lumberjack to rasowy, żytni amerykański Stout. Piwo o czarnej barwie, nadanej przez czekoladowe i palone słody, z wyraźną goryczką, kontrowaną żytnią oleistością. W aromacie nuty kawowe i czekoladowe przeplatają się z cytrusowymi i żywicznymi akcentami amerykańskiego chmielu.

Skład: woda; słody: Pale ale, Żytni, Chocolate rye, Chocolate wheat, Carafa special typ II; chmiele: Tomahawk, Citra, Simcoe; drożdże US-05.
Piwo niepasteryzowane i niefiltrowane.
Dodał: stacher93 - 2015-07-22 20:50:23

oceny Oceny

Użytkownicy 7,4 / ilość: 83
Goście 6,9 / ilość: 21
średnia7,3 / ilość: 104

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Kiszkor2
starstarstarstarstar

2022-10-22 19:57:55
Kolor czarny, zapach starych skórzanych rękawic. Bardzo ciężkie piwo, czuć nuty cytrusowe, ale skutecznie zabija je natretna gorycz
oceny Oceny użytkownika:
4 ( smak: 4, zapach: 1, wygląd: 9 )
awatar
windxore
starstarstarstarstar

2022-03-03 21:14:08
Aromat:
Trochę kawy, delikatnie słodowo, trochę paloności.

Faktura / odczucie w ustach:
Piwo wytrawne, wysycenie średnie, ciała w sam raz jak na 16 plato.

Smak:
Kawowe, nuty czekolady, wyraźna paloność, trochę słodowości, jest żywica, w tle lekka kwaskowość. Goryczka średnia, piwo całkiem pijalne, gładkie w odbiorze. Na finiszu grejpftutowe.
oceny Oceny użytkownika:
8 ( smak: 8, zapach: 8, wygląd: 8 )
awatar
Gość
awatar
Gość

2021-12-25 23:52:03
Fenomenalne piwo, niesamowite doznania aromatu i smaku. Jest tu stout, ale jest też coś z ipa i z lasu. 10/10.
awatar
Elænis
starstarstarstarstar

2021-10-23 12:39:28
- Szyjka: kawa, czekolada, cytrusy, może nutka wanilii oraz trufli czekoladowych

- Piana: piękna, drobno-pęcherzykowa, ciemno-beżowa czapa na trzy palce; całkiem trwała

- Barwa: smoliście czarne

- Aromat: czekolada - trochę gorzka, trochę mleczna; kawa; do tego wszystkiego taki rześki, cytrusowy aromat

- Nasycenie: niskie

- Ciało: 55/45 pełnia/wytrawność; jest ta oleistość od żyta, choć po prawdzie trzeba jej umyślnie szukać, aby znaleźć

- Smak: początek nieco kwaśny (w kierunku czerwonych i czarnych porzeczek/trochę niedojrzałych owoców leśnych), prędko przechodzący w albedową goryczkę z wyraźnym akcentem żywicznym i drzewnym (ale takim palącym się, wręcz spopielonym drewnem); masywny palony finisz - kawa siekiera i przypalona skórka od bułki

Ocena: 9/10

Mamusiu! Ale to piwo nie certoli się z osobą degustującą! Pardon, ale chwyta za mordę, trzęsie i wcale nie chce puścić. A człowiek pragnie tylko więcej. Czapki z głów, a raczej - siekiery w dłoń!
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 9, wygląd: 8 )
starsze »
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.