No bogaty aromat. Pierwsze co to czekolada, następnie czuć kokos. W tle piękna beczka po bourbonie. Do tego słodka nuta syropu daktylowego. Piana niska, prawie znikoma, drobnopęcherzykowa. Ciemnobrązowe, klarowne. Po przelaniu do szkła dużo wanilii. Też kokos. Ta słodycz w tle i szkoda, że orzechów nie wyczuwam. Piwo praktycznie bez wysycenia. Mega ciało, piwo jest likierowate. Bardzo gładkie, takie wręcz jedwabiste. W smaku jest pysznie, ale nie tak złożono jak myślałem. W smaku mamy połączenie czekolady z syropem daktylowym. Oj syrop tu genialnie zagrał. Wszystko mamy podbite wanilią z bourbona.Niestety zarówno kokosa jak i orzechów wcale nie czuję. Jakby wyparowały. Niestety są to składniki, którym czas nie służy. Piwo ma już ponad rok, więc pewne rzeczy się ułożyły jak beczka, a inne niestety uciekły jak orzechy. Piwo jest oczywiście bardzo słodkie. Bardzo dobrze ułożone, alkohol niewyczuwalny, tylko lekkie grzanie w przełyku. Czy rozczarownie? I tak i nie, bo liczyłem na większą eksplozję smaków, a dostałem ułożonego klasycznego sztosa. Jest mniami.