Tak jest, żadnej ściemy! W poniedziałek wjeżdża klasyka.
SCUBY:
-
citra & Equanot West Coast IPA
Jaśniutkie, klarowne, wytrawne i gorzkie jak w 2014. Do tego klasyczne odmiany chmielu i oto macie naszą interpretację oldschoolowej WC IPA.
[opis z oficjalnego facebooka browaru Birbant]
Komentarze:
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny
Lukasz
oranjefan
W każdym razie...
Aromat mocno cytrusowy, czyściutki, wyraźnie chmielowy. Nie ma tutaj nut karmelu, przesadnej słodowości jak na ten ekstrakt. Czysto, mocno chmielowo, choć mogło by być jeszcze troszkę bardziej intensywnie w tej kwestii. Cytrusy, akcenty żywiczne.
Klarowne, w barwie głębokiego złota. Do tonów miedzi czy bursztynu jeszcze sporo brakuje. Piana obfita, gęsta, biała, powoli opadająca ale do cienkiej warstewki i niezbyt ochoczo zdobi szkło.
W smaku - półwytrawne, z lekko zaznaczoną słodowością. Wyraźnie goryczkowe, dziś takie piwo na pewno wyróżnia się w tym aspekcie na tle pozostałych.
Bardzo dobry West Coast, a biorąc pod uwagi parametry - można śmiało powiedzieć, że jest to bardzo dobry Double West Coast. Mocniejsze, a równie z*******e co zwykłe West Coasty.
kartofalanga