Berliner Kindl Weisse Himbeere
Berliner Kindl Weisse Himbeere
Berliner Kindl Weisse Himbeere
% alk. 3.0
Blg 7.5
IBU 4
4053400258157addbarcode
ulubione: 1

Piwo uwarzone przez niemiecki browar Berliner-Kindl-Schultheiss z Berlina.

Berliner Kindl Weisse Mit Schuß Himbeere to lekkie piwo pszeniczne górnej fermentacji. Zawartość alkoholu oscyluje w okolicach 3% objętościowo. Niby nic specjalnego. Gwoździem programu w tym przypadku jest Lactobacillus, spożywcza bakteria kwasu mlekowego, znana z produktów mleczarskich (jogurt, maślanka). Bakteria ta dodawana jest wraz z drożdżami w procesie warzenia piwa. Co ciekawe w przypadku innych stylów, zakażenie bateriami mlekowymi jest poważną wadą piwa. Skutkiem zakażenia piwa jest skrajna kwaśność występująca zarówno w smaku jak i w zapachu. Smak jest tak ostry że piwo postanowiono mieszać z sokami owocowymi. Spróbujmy wersji malinowej.

Składniki: 99% piwo Berliner Kindl Weisse Schankbier (woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, ekstrakt z chmielu, drożdże) oraz 1% syrop o smaku malinowym (woda, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, słodziki: cyklaminian sodu, acesulfam-K, aspartam*, sacharyna, barwniki: E150d, E122 i E131, naturalny aromat)
* zawiera źródło fenyloalaniny
Zalecana temperatura serwowania: 5-10°C
Dostępne w butelkach o pojemności 330 ml.
Dodał: niepozorny22 - 2012-09-10 13:52:00

oceny Oceny

Użytkownicy 7,44 / ilość: 9
Goście 8,5 / ilość: 2
średnia7,64 / ilość: 11

Twoja ocena

Wygląd:
Zapach:
Smak:
Ogólna ocena:

Komentarze:

awatar
Jeśli chcesz aby komentarz był skojarzony
z Twoim kontem w serwisie - zaloguj się.
Nie masz jeszcze konta - wypełnij formularz rejestracyjny

awatar
Gość
awatar
Gość
2015-08-09 23:33:08
Troszke bardziej niż lekko kwaskowe :)
awatar
niepozorny22
starstarstarstarstar
2012-09-21 20:23:56
Lekko kwaskowe malinowe z nutą szampana(delikatny posmak).Mniam :)
oceny Oceny użytkownika:
9 ( smak: 9, zapach: 10, wygląd: 9 ) 2012-09-21
Zobacz także:
wykonanie choruzy.pl © 2010


Serwis przeznaczony jest
dla osób pełnoletnich.

Klikając przycisk "Przejdź do serwisu" potwierdzasz swoją pełnoletność oraz wyrażasz zgodę na przetwarzanie, Twoich danych osobowych zapisanych w plikach cookies i im podobnych technologiach.
Więcej przeczytasz w Polityce Prywatności.




Koszty funkcjonowania serwisu pokrywa emisja reklam.
Prosimy o wyłączenie wszystkich wtyczek typu AdBlock.